Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[li-ven]

Ну это потому, что ты редко и мало ешь, поэтому с тебя килограммы так трудно сходят. У нас Серый вечно поражается, я ем гораздо больше и чаще, чем он, при этом могу не бегать и не заниматься спортом, и практически не толстеть. У меня вес всегда колеблется в пределах 5 кг. Просто обмен веществ хороший. И я не ограничиваю себя в еде совершенно, ем, что нравится.

А на овощах и малюсеньком кусочке рыбки ты долго нормально не протянешь. Тебе объяснить, как организм твой запасается из-за того, как ты с ним обращаешься?

ППКС, сама на этих граблях долго плясала, пока не почитала и не разобралась, а самое главное не увидела результатов

[Kariatida]

А на овощах и малюсеньком кусочке рыбки ты долго нормально не протянешь. Тебе объяснить, как организм твой запасается из-за того, как ты с ним обращаешься?

Там не малюсенький кусочек - там 300 грамм на день! А это до фигища!
И ем я 6 раз в день (по 150 калорий за раз)

[li-ven]

Там не малюсенький кусочек - там 300 грамм на день! А это до фигища!
И ем я 6 раз в день (по 150 калорий за раз)

итого 900 калорий, а если лежать и ничего не делать, то надо где-то 1200

[Kariatida]

итого 900 калорий, а если лежать и ничего не делать, то надо где-то 1200

ну вот мне это нравится!)))
А если мне много 1200? Насильно в себя пихать? нихачу!
---
это я сегодня голодная как бобик, потому что полдня на улице и набегалась много. А вообще я нормально себя чувствую

[Маруся Климова]

Там не малюсенький кусочек - там 300 грамм на день! А это до фигища!
И ем я 6 раз в день (по 150 калорий за раз)

Сдавайся! щаз тебе расскажут, сколько и чего можно! ))))
Из сезонных овощей еще сельдерей есть. Ну и 2 зеленых яблока в день. А что, на протасовке только сырые овощи? Не припомню.
Но солгасна с ораторами - надо гнать метаболизм, а без регулярных физических упражнений это проблематично. Надо минимально 20 минут постоянного аэробного усилия.... Т огда процессы идут быстрей.

[НеземнаЯ]

Чувствуешь нормально, ничего не ешь-а результат есть?
Мож, отношение к питанию и к жизни надо пересмотреть в корне-тогда и диеты не нужны будут-все само собой наладится?
Это я тебе уже из своего опыта советую

[Erzulie]

Ха Ха Ха. Ну, не знаю... триста грамм рыбы в исходном сыром весе, да? Она ж потом уваривается или ужаривается процентов на 30 еще. И ты всерьез считаешь, что это нормально?

У нас с Серым на двоих (он в последние месяцы потихоньку начал есть очень близко со мной, как стал худеть) - стабильно в день уходит кг курицы (филе или бедрышки, и то просто потому, что говядину-телятину я просто не люблю, а свинина мне жирновата, я ее ем редко. А вот курицу люблю). Пусть, если это ножки - оттуда вычитаем еще поправку на кости, но при этом я в обед на работе всегда ем салат + что-то мясное (в основном курица или отбивная) без гарнира + сок, и на работе у нас в нашем руме вечно всякие плюшки-конфетки не переводятся. Помимо этого все равно что-нибудь съедается, не голую же курицу есть салат или что-нибудь там такое... гарниры мы не едим, я вообще их ем редко тоже потому, что не люблю. А сейчас и Серый ко мне подтянулся и мы крупы-пасту готовили не помню уже когда, с полгода назад в последний раз точно. А картошку и вовсе не едим, помню, раз или два купила кило чищеной молодой еще летом, и это все.
При этом я могу (если мне прям вот уж припекло) спокойно наесться конфет на ночь и сразу же лечь спать. Абсолютно без угрызений совести. Но это скорее исключение, чем правило, хотя и такое бывает и ничего страшного в этом нет.

Еще мы мало едим сахара - т.е. я кофе пью с молоком и без сахара, Серый - просто кофе и тоже без сахара. У нас сахарница для гостей Соки не пьем, в основном я - минералка и пепси-макс (она без сахара), Серый - свои сладкие водички, которые тоже без сахара, он себе батарею вечно тянет, тархуны там всякие, соды-шмоды... сейчас же много таких вод, пей их, хоть упейся.

И все равно, что ты 6 раз ешь, ты ешь какую-то фигню, которой наесться нельзя... а надо есть что-то толковое, что пойдет организму на пользу. Ну, или хотя бы если ему во вред, то в удовольствие тебе)) А так у тебя - ни себе, ни людям

[li-ven]

ну вот мне это нравится!)))
А если мне много 1200? Насильно в себя пихать? нихачу!

не, дело, конечно, твое))

[Kariatida]

Шоб вы мне были здоровы!
Усе, я уже пью зеленый чай с медом. Мед, он как и йод, для мозга)))
А завтра мы с утра пойдем с Владкой опять на горку бегать! (правда, не знаю, во сколько у нас утро начнется, она такая ухайдоканная спать завалилась).
А после обеда нас тянет наш папа встретиться с его даааавними друзьями еще со школьных времен, где-то в кафе.
А я так не особо хочу, если честно.
Я и людей этих не знаю и в кафе не хочу...Вот есть пара кафешек, где мне вкусно и хорошо, а в другие как-то и не тянет

[Маруся Климова]

а он густой должен быть? я нашла рецепт, где морковку надо обжарить с копченым мясом, потом из этого сделать суп и два тертых сырка туда. Маленькая морковка (скорее символически), штук 6 копченых крыльев, наверное, 1-1.2 литра воды и 4 плавленных янтаря в пластиковых баночках этих. И тосты в тостере. Я свой не доела, а Серый с удовольствием съел всю миску.

Все-таки я не любитель такого, я вообще мало первых блюд ем, разве что солянку, минестроне, кубанский борщ и зеленый. И все без картошки, я ее в супах не оч понимаю почему-то. У меня вообще все супы жарятся, а не варятся

Я исключительно про свой вкус. Т.е. такой суп для меня должен быть СЫРНЫМ! С ярко-выраженным сливочным вкусом. Я его делаю без мяса, на бульоне, без моркови, с луком, луком-пореем, могу спаржевой фасоли кинуть, или брокколи. И да, в таком варианте он довольно густой получается.

[Erzulie]

Ты и есть не хочешь, потому что обмен веществ заторможен Это ж элементарно, Ватсон

Ну смотри, как у тебя все происходит.

1. Ты ешь, что хочешь. Набираешь лишний вес. Не нравишься себе. Садишься на диету.
2. Перестаешь жрать.

Организм понимает, что было все, а теперь банан. Неожиданно пришла зима (с). Он в легком недоумении, но ждет, что его покормят. А ты его капусточкой и водичкой. Он затаился и ждет. И тихонечко нудит тебе внутри, что он хочет сладкого, жирного, вредного. Жрать, короче, он хочет. как обычно. И тут ты через день, неделю или месяц срываешься. Потому что нельзя себя вечно ограничивать. И привет

Организм радостно понимает, что его снова покормили. НО. Он-то теперь знает, как бывает хреново, когда война (С). И быстро, срочно, пока ты не успела опомниться, запасает то, что ему случайно перепало в результате твоего обжорства. В жир, конечно. И привет, ты набрала после диеты больше, чем у тебя было ДО.

Цикл 2.

Вес вырос, ты снова себя загоняешь "сбрасывать вес". Снова срываешься. Организм снова срочно переплавляет все в жир. Круг замкнулся.

А помимо этого, нужно понимать, что мышцы в состоянии покоя (и не только) тратят больше энергии, чем жировые клетки. Т.е., грубо говоря, чем больше у тебя мышц, тем больше тебе можно есть и не толстеть при этом.

НО. Когда ты диетишься на своих овощичках и фрукточках, ты недополучаешь белок, потому что тупо для того, чтобы ты нормально существовала (для нетренирующегося простого обывателя) нужно есть 1-1.2г белка на 1 кг веса. Т.е. при твоих 60 кг тебе каждый день нужно есть минимум 60г белка. А в 100 г мяса примерно 18-20г белка. Т.е. минимально 300-400 грамм мяса, рыбы, творога тебе нужно есть просто чтобы поддерживать то, что у тебя там функционирует. Это если ты не тренируешься, а просто живешь, как все.

Когда ты голодаешь, организм начинает "худеть". Т.е. когда ему не дают еду, он начинает жрать себя. А жир уходит в последнюю очередь, потому что для расщепления жировой клетки требуется больше энергии, чем для расщепления белка. Поэтому ему проще выжрать мышцы, а потом уже приниматься за жир. И с каждым циклом твоей диеты у тебя все меньше и меньше мышц и больше жира. И снова круг замкнулся.

Меньше мышц - больше жира в теле. Меньше еды - больше жира в теле. Мало кормят - он убивает мышцы и запасает в жир. Ты срываешься и все по кругу.

Вот, как-то так это происходит у тебя.

И еще такой очень важный момент - ты можешь есть много и (вредно). Главное - чтобы расход был больше, чем приход. Ну, или хотя бы равноценный. Тогда не будешь толстеть.

[Kariatida]

И еще такой очень важный момент - ты можешь есть много и (вредно). Главное - чтобы расход был больше, чем приход. Ну, или хотя бы равноценный. Тогда не будешь толстеть.

Щас договоришься мне - соберу манатки и приду к тебе жить - к твоему орбитрек в гости)))

[Erzulie]

Щас договоришься мне - соберу манатки и приду к тебе жить - к твоему орбитрек в гости)))

) ну вот Серый у меня сейчас после работы 4 дня в неделю по 1 часу на орбитреке гоняет. А я с этой недели за ум взялась и тоже перед ним по 40 минут. Но у меня другая история, у меня по жизни плохое кровообращение, мне спорт и активность нужны скорее не для того, чтобы худеть, а чтобы себя нормально чувствовать. Чтобы пальцы не синели и не белели на холоде, чтобы уставать меньше, голова чтобы меньше болела (тоже потому что кровь плохо поступает) и тд. Я без активности могу ну.. полгода это мой максимум. А потом начинается хана Серый уже привык, сначала никак не мог понять, как такое бывает вообще.

Ты лучше сохрани себе где-то то, что я написала в предыдущем посте и читай периодически

[Gusyellow]

Недавно скачивала бесплатные билеты на выставку "Вино и виноделие" и увидела, что в рамках выставки будет проводится эногастрономическое шоу - для всех одесских гурманов! По-моему, стоимость его посещения оптимальная. В программе: приготовление одесскими ресторанами закусок, подбор сомелье вин, наиболее подходящих к ним, дегустация посетителями получившейся эногастрономической пары. Информация с сайта организатора шоу: http://www.expodessa.com/enews/199/, можно купить билеты предварительно или на самой выставке.

Человек просто думал что здесь о кулинарии говорят, а не о шторах на кухню..

[Счастье!]

Доброй ночи)
Я уже выспалась))
С малыми уснула, отдохнула малёхо, теперь хоть отбавляй энЕргии))
Пью чай и ногти крашу, высохнут - буду гладить постельное, которое сохло на морозе.....паааахнуть свежЫстью буИт...
Кто ещё на бодряках?

[Kariatida]

Доброй ночи)
Я уже выспалась))

Танюшка, увидела, что в теме сообщение от тебя, думаю - ну точно Танюха выспалась уже! И правда!
Скажи мне, во сколько ты ложишься, что у тебя утро начинается в полночь?
У меня вот только "спокойной ночи" где-то часа через 2 наступит...

[Счастье!]

Танюшка, увидела, что в теме сообщение от тебя, думаю - ну точно Танюха выспалась уже! И правда!
Скажи мне, во сколько ты ложишься, что у тебя утро начинается в полночь?
У меня вот только "спокойной ночи" где-то часа через 2 наступит...

Сашуля, по-разному)
Малых спать начинаю укладывать в 9 (стараюсь, чтоб именно в 9)
А там, как настроение у них будет) Сегодня в половине 11 где-то уснули...
Но! Я 2 дня подряд с ними днём спала...что-то эти снега так утомили мою голову...(сегодня даже таблетки пила - так болела)
Включила сериал "80-е" - чую, будет прикольно) (первый раз смотрю)

[mimoza71]

Включила сериал "80-е" - чую, будет прикольно) (первый раз смотрю)

А я только выключила его, тебе понравится, вот 5 серию 2 сезона досмотрела, жаль , что коротюсенькие, я как Саша, тоько через часик спать идти планирую..

[Счастье!]

А я только выключила его, тебе понравится, вот 5 серию 2 сезона досмотрела, жаль , что коротюсенькие, я как Саша, тоько через часик спать идти планирую..

Да я только начала первую серию первого сезона смотреть - уже сижу смеюсь))))))))))))))

[Kariatida]

Но! Я 2 дня подряд с ними днём спала...что-то эти снега так утомили мою голову...(сегодня даже таблетки пила - так болела)
Включила сериал "80-е" - чую, будет прикольно) (первый раз смотрю)

А у меня как раз голова устаканилась.
Теперь главное, чтобы оно не начало резко таять!
Ой, 80-е - это хороший сериал! Из тех, каких сейчас так не хватает - светлый и позитивный.

А я только выключила его, тебе понравится, вот 5 серию 2 сезона досмотрела, жаль , что коротюсенькие, я как Саша, тоько через часик спать идти планирую..

Вот я потому второй сезон и не начинаю смотреть, жду, когда все серии появятся уже.
Я бы и сейчас спать почапала, но у меня работа не доработана, а на завтра планируется много всего, могу не успеть...