Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Юльчена]

не знаю как вы , но я пообедала
у меня и сил прибавилось
гречневая каша с мясом и подливой, отварной бурячок

[zoran]

у меня и сил прибавилось
гречневая каша с мясом и подливой, отварной бурячок

В соседнеи теме обсуждают вопрос "дети и мак Дональдс" -как по мне -не сильно совместимо.
что может быть лучше гречки,бурячка и натурального кусочка мяса?

[*ОДА*]

а у меня сегодня запеканка картофельная, с грибами и мясом, блинчики малюсенькие с творогом и изюмом.... на завтра сделала фарш котлетный..... половину уйдет на пельмени..

[Alexandr]

что может быть лучше гречки,бурячка и натурального кусочка мяса?

Больше мяса.

[Счастье!]

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.


Уже писала, что моя бабуля всегда так делала.
Так за борщецким из детства соскучилась , но сварила суп из плавленых сырков (по просьбе мужа).


С погодой что-то будет...

[mogves]

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.


Уже писала, что моя бабуля всегда так делала.
Так за борщецким из детства соскучилась , но сварила суп из плавленый сырков (по просьбе мужа).


С погодой что-то будет...

вообще даже думал тут специальную темку создать с полезными кухонными советами)

[Юльчена]

В соседнеи теме обсуждают вопрос "дети и мак Дональдс" -как по мне -не сильно совместимо.
что может быть лучше гречки,бурячка и натурального кусочка мяса?

я и сама то в маке біваю раз в месяца 3 и то, ем мороженое, ну ооооочень редко могу чиз съесть
*Андрей, я с сегодняшнего дня еще и рот "немного ушила" *

[Lilu7]

Доброго дня всем!

Вернулась недавно с прогулки с малой по 16 Фонтана. Какая прелесть на море! Солнышко, тепло, детки бегают, дружно общаются на этот раз ))) А по дороге домой солныщко спряталось, и сразу стало как-то неуютно ((( Но мы успели в полной мере отхватить кусочек солнечного дня ))

Вчера моя мультя приготовила творожную запеканку. На удивление она практически не опала. Получилась пушистая На завтрак и обед у нас эта запеканка и Олин йогуртовый пирог дубль 2. Буду печь пирог пока мои не наедятся )) Так всегда. Новое блюдо готовится повторно несколько раз до тех пор, пока *червячок* будет накормлен под завязку ))



На ужин у меня ничего нет, но и готовить не буду. Разгрузочный вечер для всех. Молочко с бубликом, чаёк с хлебушком - и достаточно. Я отдыхаю

Уже писала, что моя бабуля всегда так делала.

Я месяц назад выкинула кусочек старого сала, а потом спохватилась, да поздно было (( Вспомнила о борще с такой затиркой. Хотя даже запах старого сала не нравится, а вот в борще почему-то совсем другое дело!

[мамашка]

С погодой что-то будет...

Так уже несколько раз пускался дождь((( Я как раз в это время ходила по толчку нашему - поселковому. Только пришла.Что то я подустала от этого похода. Есть еще мысля завтра на седьмой смотаться ( или не стоит), еще и брат любезно согласился с детьми посидеть)))
Пришла домой, а мои гаврики уже слопали все блины)))

[ss20]

Доброго вам дня кулинары. А я вот беру молоко 001 копейковское, 900 мл в упаковке. Довольна.

Это тоже молоко, что и в Салюсе, только там фасовка по 1000гр.

[АВТОЛЕДИ]

Всем Приветик
Вовремя я вчера спать пошла-тут такие бутеры и обсуждения) слюнками можно захлебнуться)))
Только присела и дух перевела. С утра в школу-сад, потом на базар, тренировка больше 2-х часов и 3 часа готовила, в перерыве ездила за старшим в школу у нас в Лесках такое болото, что у меня машина, как маленький танк, полностью облепленный грязью))) включая зеркала и крышу)
Сварила борщик на говяжьих ребрах, пюре с котлетами ( вчерашние они, вечерние)), бульон куринный ( для старшего-он борщ не ест категорически), банница с брынзой ( из лавашей) и чизкейк допекается еще компот из сухофруктов свежий сварила и себе лосося "попарила"))) надо еще доесть баклажаны с сыром и все лопнут)))

[Счастье!]

Тимоша, только прочитала твоё сообщением, розовым выделенное))))

Дорогая, с Днём Рождения тебя!
Самого лучшего тебе всего, самого замечательного!

[Alternativa]

Доброго дня кулинары
успела я погулять с малым и папкой в парке пока солнышко ласково пригревало, домой шли уже без особого комфорта, моросящий дождик и не приятный ветер, бррр...

хотела сказать по поводу сендвичницы(я её бутербродницей зову) так вот, я в ней и тосты делаю, и бутики, конечно когда два куска хлеба в бутерброде это много, но если сильно надо, то можно просто хлеб колбаса сыр, получается хрустящая корочка(он конечно прилипает немного, но, аккуратно отлепить вилочкой или поддеть ножичком и все будет хокей)
и никогда маслом не мажу.

В Норильск никому не надо?, там весело!
http://fishki.net/comment.php?id=131364



Анечка с Днем Варенья!!!!!
Счастья, Здоровья, Удачи, Сладкой жизни

[Mariha]

Мы с тобой в один день родились, только я на 5 лет раньше

Аля, я Тебя и на ОФ поздравлю с днем рождения!!!

[Счастье!]

Доброго дня кулинары
успела я погулять с малым и папкой в парке пока солнышко ласково пригревало, домой шли уже без особого комфорта, моросящий дождик и не приятный ветер, бррр...

хотела сказать по поводу сендвичницы(я её бутербродницей зову) так вот, я в ней и тосты делаю, и бутики, конечно когда два куска хлеба в бутерброде это много, но если сильно надо, то можно просто хлеб колбаса сыр, получается хрустящая корочка(он конечно прилипает немного, но, аккуратно отлепить вилочкой или поддеть ножичком и все будет хокей)
и никогда маслом не мажу.

В Норильск никому не надо?, там весело!
http://fishki.net/comment.php?id=131364

Тоже люблю пользоваться сендвичницей.
Достаю тогда, когда сильно соскучимся за горячими бутербродами.



А в Норильске действительно весело!))

[pupsa]

Тимоша!
С Днём Рожденья!!!

[*ОДА*]

Тимоша с днем Рождения !!!!!!!!!!!!!!!! всего самого наилучшего тебе!!!!!!!!!!!

[UlyaBog]

Всем Приветик
Вовремя я вчера спать пошла-тут такие бутеры и обсуждения) слюнками можно захлебнуться)))
Только присела и дух перевела. С утра в школу-сад, потом на базар, тренировка больше 2-х часов и 3 часа готовила, в перерыве ездила за старшим в школу у нас в Лесках такое болото, что у меня машина, как маленький танк, полностью облепленный грязью))) включая зеркала и крышу)
Сварила борщик на говяжьих ребрах, пюре с котлетами ( вчерашние они, вечерние)), бульон куринный ( для старшего-он борщ не ест категорически), банница с брынзой ( из лавашей) и чизкейк допекается еще компот из сухофруктов свежий сварила и себе лосося "попарила"))) надо еще доесть баклажаны с сыром и все лопнут)))

Умничка!

И я сегодня как хрюша возращалась с участка

Всем привет!

[Justmarried]

Зимняя, С Днем рожденья!!!!

Тимоша, С днем рожденья!!!

Всего самого наилучшего ВАМ!!!

Маша, автоледи, приветствую тебя!

Я в агонии бьюсь, хочу мультиварку, точнее с каждым днем понимаю что она бы мне очень помогла, в условиях начавшейся занятости. И каждый раз думаю, а может это я поддалась на мнение, и она не сильно ммне и нужна. все плюсы знаю. завтра пробью еще один местяк по цене, и буду скорее всего заказывать

[Таня З]

Добрый вечер кулинарам.
На ужин плов и кабачковая икра..