Поговорим про поесть... вместо "что-по чем и где?"

[Лорел_СТД]

можно лук и чеснок. почитайте в инете.
а еще помидоры. еще сушат баклажаны (тоже можно в инете найти).
корень петрушки, пастернак...

Я вот думаю про помидоры, но не уверена, что получится. Ставила один раз сливы, сушились они у меня два дня с небольшим и не высушились, плюнула и убрала. Думаю из-за того, что они более сочные и с помидорами может так же получиться.. есть подозрение, что я где-то лажаю, но вроде всё как на Ютубе сделала

---------- Сообщение добавлено 28.10.2020 в 21:39 ----------

Да,но я только нижний ярус на лотке сушила,а верхние без,чтобы быстрее высохли,очень вкусно,тыкву брала мускатную.

Спасибо, попробую будет дополнительное блюдо из тыквы на Хэллоуин для ребенка)

[Ленца]

Я дыню сушу.Как конфетки получается.Листа для пастилы нет.

[Oleksiy]

Может быть вдруг кто-нибудь где видел тыкву - зеленую, с белой мякотью?, очень важен этот нюанс. Супруга все почти везде обыскала, нету.

---------- Сообщение добавлено 02.11.2020 в 09:05 ----------

Найдено правильное слово - Бенинказа, все еще в поисках ))

[Водолейчик]

Девочки, а рябину кто-то где-то видел?

И ещё вопрос подарили сушилку, яблоки-груши-перец-морковь-зелень я сушу. А что ещё можно? Советовали киви, но это как-то дорого %) я пыталась айву, но она невкусная получается. Кто что сушит?

прежде всего конечо же виноград киш миш, причем самый классный в начале сентября - наш килийский темно-синий. слива очень здорово, я свежую не очень люблю, а сушенная намного ссладче получается. Помидоры да. и очень вкусный королек получается, то же один из тех фруктов который сушенный лучше, чем свежий. при сушке уходит терпкость

[NeoZ]

Девочки, а рябину кто-то где-то видел?

И ещё вопрос подарили сушилку, яблоки-груши-перец-морковь-зелень я сушу. А что ещё можно? Советовали киви, но это как-то дорого %) я пыталась айву, но она невкусная получается. Кто что сушит?

А покажите, какие они получаются высушенные!

[Лорел_СТД]

А покажите, какие они получаются высушенные!

Здесь яблоки, перец, морковь и зелень. Яблоки больше похожи не на сушку, а на яблочные чипсы. Очень вкусная груша и проваренная в сахаре тыква, но их дети съедают сразу) сливы не получаются никак

[Mrs.Gordon]

И шо с этим делать?

[Лорел_СТД]

И шо с этим делать?

Сушилка это дегидратор, овощи и фрукты теряют воду и могут храниться намного дольше. Для восстановления нужно просто добавить воды. Поэтому зимой у меня уже готовые чищенные и резанные овощи - просто добавить. Из фруктов можно варить компоты, но подозреваю, что мы их и так съедим)

[Таня 98]

Всем добрый день ,сколько сейчас на Привозе клюква стоит ? Сегодня работает Привоз ?

[valeriyy]

Раньше вроде понедельник выходной был

[galya2013]

Только первый понедельник месяца выходные рынки. 7 декабря ближайший выходной понедельник, а могут 30 ноября сделать?

[~Анна~]

завтра хоть базары будут работать ???
а то у меня планы как у адички )))

[Стерво4ка]

завтра хоть базары будут работать ???
а то у меня планы как у адички )))

Продуктовые не должны закрывать.

[~Анна~]

это радует !
но зная наш , всего можно ожидать )))

[NeoZ]

А где нынче семгу или лосося, или другую красного цвета охлажденную рыбу порекомендуете покупать?
Что б потом малосольную из нее сделать.

[NIKI]

А где нынче семгу или лосося, или другую красного цвета охлажденную рыбу порекомендуете покупать?
Что б потом малосольную из нее сделать.

Мы берём в пгт Таирово у проверенного продавца. Есть у них доставка по Одессе. Вчера уже ели свой малосол,очень вкусно. Это охлаждённая сёмга.

[NeoZ]

А где нынче семгу или лосося, или другую красного цвета охлажденную рыбу порекомендуете покупать?
Что б потом малосольную из нее сделать.

Взял на Привозе в новом рыбном корпусе.
Филе по 350 грн за кг.
Кусками ближе к хвосту по 250грн за кг.

[Darli]

ны выходных в метро была сьомга кусками около 1 кг по 250 грн/кг. народ разбирал активно. несколько недель до брала у низ целой тушкой коло 1,2 -1,5 кг - отличная обработка, свежее, все ок, по 160 грн/кг. Из тушки сварить уху 2 раза, остальное на засол. но резать потом под углом чтобы слайс был широким.

[~Анна~]

в АТБ вкусные тамаринды , упаковка в районе 100 грн . и косточки у них такие прикольные

[Волшебная палко ☺]

Кто видел, черемша уже появилась?! На Черемушках вчера искала - не было, в суперах тоже. Хочу-не могу!)