Какой чай вы пьете?

[Скрытик]

А Вы расскажите как правильно промывать чтоб не перечитывать?

Так все зависит от чая. В 90% случаев первая "заварка" сливается. 5-10 секунд и вылить. Смывается пыль с чайных листьев.

[Tavr]

Берите неароматизированные чаи: зеленые, белые, улуны, черные или пуэры.
При правильном заваривании ни с каким ароматизированным не сравнится, ибо ароматизатор испарится еще при промываниии

Вот-вот, ароматизаторы вымываются)

[Джек-Воробей]

А его обязательно промывать?

Оригинальный, неароматизированный чай? Да, конечно.
Смывается не только сор, но и остатки органических удобрений, а также часть химии, которой счас активно обрабатывают больше половины чайных плантаций в Китае...

[Milan151]

Так все зависит от чая. В 90% случаев первая "заварка" сливается. 5-10 секунд и вылить. Смывается пыль с чайных листьев.

Ясно, просто если промыть чай что продается в магазине, то второе заваривание (после промывки) уже не даст даже вкуса чая, все уйдет с промывкой!))) Сегодня попробую промыть настоящий китайский чай! Потом напишу!

[voyager]

Как хорошо собрать вместе старых товарищей... одной серии..
пришло с Китая все, можно уходить в заплыв
серия 5 летней выдержки от хайваня( шу), давно хотел потестить вместе( в левом верхнем углу кирпич и блин), за одно взял еще на пробу немного..
чайный батл с ДАИшными блинчиками шу ( в правом углу) красная симфония и 5 сыновей сдавших экзамен( как все запущено в названиях) ..

честно не знаю как найти силы и все это сравнить теперь.. одному сложно

плюс пришел менку и чашка-керамика в стиле ржавый металл( это я так ее обозвал)



.. всем хороших чаепитий!

[Маруся Климова]

Мне кажется, ты хочешь организовать форумовку ))))))
Мы поможем!

[voyager]

Мне кажется, ты хочешь организовать форумовку ))))))
Мы поможем!

да мы как бы и пьем уже втихаря пару лет.. это и есть сигнал к действию для посвященных
собрать народ трудно думаю, тем более летом... я не против...

[Маруся Климова]

блиннн, я снова все пропустила )
И снова уезжаю на 2 недели.

[Jusik :)]

Пила Ахмад, черный с бегемотом. Но так подорожал. Сейчас Гринфилд и Грэйс попиваю.

[Milan151]

Пила Ахмад, черный с бегемотом. Но так подорожал. Сейчас Гринфилд и Грэйс попиваю.

Это не чай, это чайные напитки!)))

[Tavr]

Пила Ахмад, черный с бегемотом. Но так подорожал. Сейчас Гринфилд и Грэйс попиваю.

ха-ха.))

[nastap]

ха-ха.))

Посмеётесь у себя в теме.

[Nactya83]

Это не чай, это чайные напитки!)))

поддерживаю)))

[Tavr]

По-моему, надо делить тему на любителей китайского чая и тех, кто пьет Гринфилд и подобное.

[Milan151]

По-моему, надо делить тему на любителей китайского чая и тех, кто пьет Гринфилд и подобное.

100% как и теме про кофе на любителей арабики и нескафе с карт нуарами!)))

[El Comandante]

По-моему, надо делить тему на любителей китайского чая и тех, кто пьет Гринфилд и подобное.

То есть те, кто пьет индийский, цейлонский, грузинский, японский и турецкий чай есть нищеброды и лошары, выходит?

[Spyro]

И я несогласная Тема ведь не про китайский чай, а про чай вообще. И пусть будут снисходительны те, кто может себе позволить пить хороший качественный чай. Чай в пакетиках и с ароматизаторами к чаю не относится.

[Джек-Воробей]

То есть те, кто пьет индийский, цейлонский, грузинский, японский и турецкий чай есть нищеброды и лошары, выходит?

Ну не совсем. Просто, среди чаев китайский стоит особняком.
Индийский, цейлонский и другие, само собой, тоже заслуживают внимания.
Когда же речь идет о чайных напитках типа ахмад, липтон, и так далее, то это вообще отдельная тема...

[El Comandante]

Когда же речь идет о чайных напитках типа ахмад, липтон, и так далее, то это вообще отдельная тема...

В Стамбуле есть чай (традиционный турецкий), а вот чай из пакетика (любой марки) там называется "липтон".

[Скрытик]

В Стамбуле есть чай (традиционный турецкий), а вот чай из пакетика (любой марки) там называется "липтон".

Мое первое знакомство с Липтоном произошло в далеких 80х. В то время мы были балованы неплохим индийским и цейлонским чаем, типа СВ. А у нас в общаге жил чех, у них и тогда доступ к благам цивилизации был гораздо ближе нашего. И вот он как-то угостил меня чаем "из пакетика". Ну сам факт такого способа заварки тогда тоже шокировал. Но какой же он был вкусный!!! Реально, тот Липтон, что у нас сейчас продается это жалкое подобие левой руки )))