Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 202 из 3330 ПерваяПервая ... 102 152 192 200 201 202 203 204 212 252 302 702 1202 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 4,021 по 4,040 из 66589
  1. Вверх #4021
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,961
    Репутация
    218512
    А я тушу бараньи ребрышки))

    Вчера на Привозе всего по 35 грн надыбала!

    В молочном спросила по чем каверма- 200 грн!

    Обалдели((

    Я сама за 70 грн сделаю!
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"


  2. Вверх #4022
    Не покидает форум Аватар для sweetiepie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    10,874
    Репутация
    9175
    Каверма ето сто такое?

  3. Вверх #4023
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,961
    Репутация
    218512
    Ну они так называют..

    Болгары тоже так называют.

    Это эдакий сальтисон из баранины.

    Ну типа.

    Попроще- холодная баранина, отделенная от кости порезанная, приправленная , вместе с жиром спрессованная.

    И потом режется как сальтисон.

    Это вкусно
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  4. Вверх #4024
    Постоялец форума Аватар для rjn.cz
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,085
    Репутация
    1527
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    Ну они так называют..

    Болгары тоже так называют.

    Это эдакий сальтисон из баранины.

    Ну типа.

    Попроще- холодная баранина, отделенная от кости порезанная, приправленная , вместе с жиром спрессованная.

    И потом режется как сальтисон.

    Это вкусно
    Это не просто вкусно! Если правильно приготовлена- это НЕЧТО!!! Всем добрый день! Все, у меня зависимость от работы! Второй день полноценного отдыха не получился - мысли все в работе. На завтрак мечта идиота - сардели + бутеры с икрой. На обед суп куриный с рисом. С ужином- провал пока. То ли ребрышки ( чУдные купила) то ли просто свинятину на сковородке пожарю.
    У девочек безлимит на ... да на все!

  5. Вверх #4025
    Не покидает форум Аватар для Ма-ри-на
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,783
    Репутация
    3304
    Цитата Сообщение от Лесси Посмотреть сообщение
    Для разнообразия (сырники очень любим) :
    Сахар может быть ванильный.
    В тесто добавить корицу или изюм, курагу или чернослив.
    На полкило творога обычно 1 яйцо, стакан муки. И обвалять перед жаркой еще в муке хорошо. Жарю всегда на подсолнечном.
    Все это касается именно жареных на сковородке сырничков, в мульте не пробовала.
    Я уже много лет(по совету моей тётушки) в сырники, в само тесто, кладу муки буквально 1 с горкой столовую ложку, но перед выкладыванием на сковородку очень хорошо обваливаю лепёшку в муке. Жарю на умеренном огне. В этом случае сырник внутри сочный и мягкий, не "забитый" , а сверху плотная корочка.

  6. Вверх #4026
    Не покидает форум Аватар для Лесси
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    23,022
    Репутация
    27354
    у меня тоже сочные, но с мукой он как-то сытнее, питательнее
    да и стакан у меня небольшой
    чистое ИМХО, есс-но
    ...Мы жили тогда на планете другой((((

  7. Вверх #4027
    Не покидает форум Аватар для Zhemchug
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    60
    Сообщений
    18,298
    Репутация
    18115
    Добрый вечер. Угощайтесь.)))) Только что "наваяла)))"
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: Фото0037.jpg
Просмотров: 35
Размер:	159.6 Кб
ID:	11677047

  8. Вверх #4028
    Бьютимейкер
    Аватар для Nadinka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    9,483
    Репутация
    6999
    Девочки, где посмотреть дубленку стильную? (без бАгАтого меха на шее), может кто-то в этом году покупал верхнюю одежду....
    Магия красоты в каждом макияже

  9. Вверх #4029
    Цветоман форума
    Аватар для Victory-Я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Под небом голубым есть город золотой...
    Сообщений
    24,963
    Репутация
    26816
    Привет!
    Меня сегодня целый день муж кормит. Проснулась - он уехал уже. Еще в постели почувствовала, что хочу яйцо всмятку на завтрак. Спустилась вниз - а там мне два яичка на тарелочке и гренка с сыром)) ну вот как он догадался?)) А на обед позвонил - шашлык бум? Конечно, бум! Привез шею, пока мангал разжигал - я ее помариновала, а он шашлык и глинтвейн приготовил. Так с вином и салатом отужинали. Сейчас с прогулки вернулись, так тихо на улице...
    Если в слове ЖОПА наделать ошибок, то получится слово СЧАСТЬЕ.

  10. Вверх #4030
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Доброго вечера!

    Сварила борщик красный на говядине. Хороший кусочек мяса попался ) И подготовила почти всё на очередной печёночный торт.

    Ходила сегодня к мамочке в гости с медовиком. Это был мой обед ) А на завтрак чаю было достаточно. А сейчас кусочек мяса с борща и чай с пирожком )

    Хорошо день прошёл )

  11. Вверх #4031
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,961
    Репутация
    218512
    Доброе утро!




    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  12. Вверх #4032
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27019
    Доброе утро!
    На завтрак гренки, сосиски и торт шоколадный, вчера испеченный.

    На обед голубцы и гороховый суп тоже вчерашние.

    На ужин пока не думала.
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  13. Вверх #4033
    Постоялец форума Аватар для rjn.cz
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,085
    Репутация
    1527
    Несмотря на неприятную погоду - доброго дня ! Сегодня тоже доедалки, на ужин - курятину стушу с яблоками и пУре с капусточкой квашенной. И работааааааааааааа.
    У девочек безлимит на ... да на все!

  14. Вверх #4034
    Не покидает форум Аватар для tapa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Украина, Одесса
    Возраст
    45
    Сообщений
    11,194
    Репутация
    7406
    ДОброго утра всем.

    Вчера на ужин пюре варила, так выкинула всю кастрюлю, такая картошка попалась - жуть (привезла свекровь из деревни), получилось не пюре, а какая-то клейкая тянущаяся субстанция, и борщ эта картошка испортила вкус такой себе у борща. Вот куда ее использовать теперь такую клейкую?

    На завтрак борщ доели вчерашний на обед и ужин будет плов.
    Ніколи країна на гербі якої курка, не переможе країну на гербі якої виделка

  15. Вверх #4035
    Не покидает форум Аватар для Zhemchug
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    60
    Сообщений
    18,298
    Репутация
    18115
    Доброе утро. Недавно муж купил картошку, ка они любят на базаре говорить, "для всего" - и на жарку, и на варку. Он всегда спрашивает, чтобы для жарки годилась, т.к. разварить ее - вопрос времени, а жареная хочется, чтоб форму держала. Так вот эта была такая: жарилась буквально за 5 минут. На не сильном огне была уже готова. А варилась почему-то "до скончания века")))) ОтакЭ.

  16. Вверх #4036
    Посетитель Аватар для Elusha
    Пол
    Женский
    Возраст
    35
    Сообщений
    316
    Репутация
    503
    Цитата Сообщение от tapa Посмотреть сообщение
    ДОброго утра всем.

    Вчера на ужин пюре варила, так выкинула всю кастрюлю, такая картошка попалась - жуть (привезла свекровь из деревни), получилось не пюре, а какая-то клейкая тянущаяся субстанция, и борщ эта картошка испортила вкус такой себе у борща. Вот куда ее использовать теперь такую клейкую?
    Может картофельники?

    Доброго девочки) У нас на завтрак овсянка, бутики с сыром и кофе.

    Сегодня ниче не готовлю, занимаюсь очень важным делом- торт. Завтра у детеныша др. Думали дома праздновать, а у нас сейчас ремонт идет, немного сдвинулись планы, на кухне плитку сорвали, все повыносили, оставили мне только самое необходимое, чтоб я тортик сделала . В общем мы празднуем у свекров дома, спасибо им огромное))). Ребенку то все равно, ему главное чтоб весело и не важно где)
    Мама в квадрате

  17. Вверх #4037
    Постоялец форума Аватар для Nathnennia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,076
    Репутация
    2986
    Цитата Сообщение от tapa Посмотреть сообщение
    ДОброго утра всем.

    Вчера на ужин пюре варила, так выкинула всю кастрюлю, такая картошка попалась - жуть (привезла свекровь из деревни), получилось не пюре, а какая-то клейкая тянущаяся субстанция, и борщ эта картошка испортила вкус такой себе у борща. Вот куда ее использовать теперь такую клейкую?

    На завтрак борщ доели вчерашний на обед и ужин будет плов.
    В драники.
    Тоже както мама купила мешок картошки (пару лет назад , в Метро). Паршивая жуть. Ни для чего не подошла. Но вот драники были чудесные! Пышные и нежные!

    Доброе!
    Сегодня какието сверхсильные магнитные бури(( я никакашка((
    Сейчас постараюсь выпереть малого с мужем куда-нибудь,а сама придавлюсь гравитацией к дивану!
    На завтрак овсянка с бананом и венгеркой. Мне еще яйца отв с сыром(это явно было лишнее......)
    На обед доедаем суп пюре брокколево-цветнокапустный.
    На полдник будет кисель клюквенный.
    Ужин тефтельки еще есть гарнир возможно вермишелька.
    Сварить компот, сделать йогурт , .....
    Как бы на этом остановиться?........
    Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно :)

  18. Вверх #4038
    Постоялец форума Аватар для Юльчатай
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,845
    Репутация
    2406
    Доброго утра!


    Цитата Сообщение от tapa Посмотреть сообщение
    ДОброго утра всем.

    Вчера на ужин пюре варила, так выкинула всю кастрюлю, такая картошка попалась - жуть (привезла свекровь из деревни), получилось не пюре, а какая-то клейкая тянущаяся субстанция, и борщ эта картошка испортила вкус такой себе у борща. Вот куда ее использовать теперь такую клейкую?

    На завтрак борщ доели вчерашний на обед и ужин будет плов.
    Может на жарку?
    Мальчик 11.03.11 ....
    и, тоже мальчик 27.01.18

  19. Вверх #4039
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Доброго дня!

    У меня картофельники из такой вот клейкой картошки ни разу не получились. Всё ползёт и в кучке не держится ) На жарку она пойдёт.

    Завтракали печёночным тортиком. И бегу работать.



  20. Вверх #4040
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27019
    Моя мама мечтала, что когда выйдет на пенсию, будет ходить в театры и кино, на которые никогда времени не хватало. А я мечтаю, когда не буду работать, буду гулять у моря и готовить красивую еду))))
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.


Ответить в теме
Страница 202 из 3330 ПерваяПервая ... 102 152 192 200 201 202 203 204 212 252 302 702 1202 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения