Тестомес - полезен ли в хозяйстве? Брать или не брать...

[Guseni4ka]

ВЫ знаете, я не фанат Кенвуд и защита лица этой торговой марки не есть цель всей моей жизни )))) но справедливости ради могу ответственно заявить, что наряду с Панасоник и Браун, это лучшее качество. Лучшее качество это не "никогда и ни у кого не ломается", а самый минимальный процент брака, по сравнению с другими торговыми марками...Например "жарю, парю" в профессиональных целях пользуются Кенвуд (у нас они приобретали соковыжималку, мясорубку) и не смотря на то, что их объёмы значительно превышают объёмы переработки среднестатистической семьи, эта техника не подводит их на протяжении нескольких лет (во всяком случае к нам они не обращались по поводу гарантийного обслуживания)...Поэтому Вы скорее всего попали в число того, небольшого процента, кому элементарно не повезло...

Так я ж и пишу, что техника это лотерея, ножно купить китайский фуфель, и он будет работать 10 лет, а можно и 20тыс заплатить за качественный агрегат, но он за короткий срок может выйти из строя.
ни в коем случае не ругаю кенвуд, при покупке тестомеса очень решительно была настроена именно на него, НО учитывая, что пустяковый ремонт мясорубки в сервисном центре затянулся на 2 месяца, я решила поэксперементировать с клатроником.

[Dominion]

Та мясорубка от Панасика - лидер, не имеющих аналогов у других брендов (на нашем рынке).
Сам на нее смотрю, уже долго... Только вот почему-то старая Муля (два раза по 15лет) ну никак не хочет ломаться ))

Железо отличное, 7й год без нареканий. Одаренные тоже не жаловались

Тех Панасов уже и нет нигде (разве что у кого то случайно в остатках задержалась). Те были японские, нынешние уже Малазия или Индонезия (не помню, нужно глянуть), но дело не в этом, модельки другие и с 99,9% вероятностью качество не то (((

ага, на ёй красуется гордая надпись "мадэ ин жапан" сам в шоке был, думал фэйк. Изделие такое, грубоватое внешне. Но, шнэк, полка, фиксатор - мэталл, красиво.

Ну... если курица и сдобные сухарики не по зубам ей, то уж простите...
за год молола раз 20 всего, остальное время лень было доставать эту бандуру и перемалывала в чаше блендера измельчителя, каторый пашет уже лет 7 каждый день как трактор в заполярье - т е практически без остановки.

не могу прокомментировать, но факт есть - разрушилась предохранительная муфта. Дефект самой муфты маловероятент, т.к. их производят из пластика, скорее всего литьём - вероятность брака там фиг целых ноль десятых, имхо. Где-то что попало, может жила, может объём. Бытовые электромясорубки они такие.

[Lilu7]

Я на Брауне уже два раза умудрилась шестерни ломать пластиковые. первый раз забыла вырезать на свином яблочке круглую такую косточку, она и стала причиной того, что зубья посыпались. Второй раз - умная я такая! - полезла ножом вместо толкателя поправить застрявший кусок мяса )) Итог - второй раз в ремонт.

Так что кусок сухаря, хоть и сдобного, тоже мог резко застопорить работу механизма. Вот так *звёзды встали* )

[a33]

полезла ножом вместо толкателя поправить застрявший кусок мяса

А я кусочек деревянной ложки так смолола )) ,у меня мясорубка Бош ( с 7 км))) восьмой год работает .
Два года тому , неловко вставила тубус и сломала кусочек (!), оказалось что он из пластмассы ))
Посмотрела цены на родные запчасти и не купила новый ((
стала использовать тубус от комбайна (маленький ) ,все подошло и работает нормально .
А запасные муфты в количестве две штуки так и лежат , не пригодились пока .
Молола все :и мясо , и сухари , и корни хрена .
Но у меня "манечка" такая - нарезать на тонкие длинные кусочки

[Toma]

Ну... если курица и сдобные сухарики не по зубам ей, то уж простите...
за год молола раз 20 всего, остальное время лень было доставать эту бандуру и перемалывала в чаше блендера измельчителя, каторый пашет уже лет 7 каждый день как трактор в заполярье - т е практически без остановки.

Я так подозреваю,что у Вас был брак.
О,уже увидела,что брак маловероятен....ну тогда что-то другое,тут были предположения. На счет сухарей-я думала,что их нужно в кофемолке или в блендере,где ножи,перемалывать
П.С. Технику б/у не брала бы,уже научена опытом(холодильник на работу купили-выкинули деньги)

[verchyk]

Я еще в раздумиях, но реально 6т. грн это реальная сумма и не хочется ее отдать за хлам((( Посему так как у меня три сына и муж)))) купили Xbox на НГ ))))) пока они счастливы все!!!! Сказала, что бы теперь всем скопом собирали мне к 8 му марта на подарочек, приблизительную стоимость указала))) буду надеятся на свершение мечты )))

[мумлик]

На днях стала обладательницей вот такого тестомеса. Сборка Словения. Надеюсь будет мне хорошим помощником. Гуры этого вопроса , скажите свое мнение не прогадала ли я? Смутило то, что Кенвуды были только Китайской сборки.

[Ustas]

На днях стала обладательницей вот такого тестомеса. Сборка Словения. Надеюсь будет мне хорошим помощником. Гуры этого вопроса , скажите свое мнение не прогадала ли я? Смутило то, что Кенвуды были только Китайской сборки.

Вы уже сделали выбор. Следовательно - Ваш тестомес самый-самый, и не слушайте больше никого.
Другое дело, расскажите потом, как он в работе.

[мумлик]

Вы уже сделали выбор. Следовательно - Ваш тестомес самый-самый, и не слушайте больше никого.
Другое дело, расскажите потом, как он в работе.

Делала сегодня творожную запеканку в нем. Пока все гуд, но до печени достала магазин,т.к. блендер не включался. Оказывается там не надо при его установке ждать щелчка, а надо одеть блокировочную насадку на то место , где венчик и крюки вставляются. Сотрудники магаза то же этого не знали. Видео-уроков по пользованию этой модели не нашла.Вообще методом тыка разобралась. Пока довольна. Зверь , а не машина!

[Ustas]

Зверь , а не машина!

Почитал за него внимательнее.
Речь идет о новом флагмане Бошиковских комбайнов MUMXL40G, который пришел на смену попереднику MUM86i

Ценовая категория у него вровень с популярными Кенями 010й серии.
Давайте посмотрим, что ж там такого?
Описание (как обычно) такое, шо можно подумать, тут Дюма писал, построчно. 80% всякой ерунды.
Постараюсь выделить главное, на что нужно обратить внимание:

  Показать скрытый текст

туц

Впечатляющая мощность: долгий срок службы и быстрая и эффективная работа прибора благодаря мощному двигателю на рынке (1600 Вт)
это норма для универсалов

7 скоростных режимов + импульсный режим
аналогично

Датчик контроля замешивания теста Smart sensor поддерживает неизменно высокую скорость вращения веничком и крюка, что гарантирует быстрое и эффективное замешивания даже крутого теста
бла-бла-бла

Усовершенствованная планетарная система вращения насадок делает быстрое и очень эффективное замешивания всех ингредиентов благодаря уникальной траектории движения насадок в трех направлениях одновременно
норма

Элегантность, неподвластна времени: Прочный корпус из сплошного металла, отличающийся изысканным дизайном, в частности благодаря вставкам из сатинированного металла
хорошо!

Чрезвычайно большая чаша для замешивания теста с сатинированной нержавеющей стали емкостью 5,4 л с двумя эргономичными ручками и удобным носиком
Вот! Это самый большой плюс, при его габаритах. Да еще и с носиком!

Удобное наполнение чаши благодаря большой воронке, что вставляется в крышку чаши, и функции автоматического парковки насадок
норма

Блендер ThermoSafe из термостойкого стекла емкостью 1,75 л для приготовления супов и различных напитков
хорошо!

Нарезать и натирать продукты можно еще быстрее с универсальной овощерезкой, оснащенной четырьмя дисковыми терками: двусторонний диск-терка (крупная / мелкая), профессиональный двусторонний диск-шинковка (3 мм / 1 мм), диск терка для сыра, орехов, шоколада и т.п., диск для нарезки овощей "по-корейски"
маловато для Топа, но мне нра, как это выглядит

Система EasyArmLift: Удобная регулировка режима работы универсального рычага, который устанавливается в одно из трех положений простым нажатием кнопки
ну, то такое - сначала придумали машинку буквой "зю", а потом к ней рычаг))

Автоматическое сматывание кабеля
у всех есть

Благодаря оптимизированному дизайну венчик при работе движется максимально близко к стенкам чаши позволяет эффективно замешивать все ингредиенты
бла-бла-бла

Благодаря особой форме высокоэффективный крюк замешивания теста сначала "разрезает" тесто, а затем снова замешивает его, что позволяет достичь впечатляющих результатов
бла-бла-бла

Полностью металлический венчик для взбивания сливок и белка регулируется по высоте в зависимости от количества продуктов
норма

Плавное увеличение скорости вращения для предотвращения разбрызгивания продуктов
Резиновые присоски на ножках для обеспечения устойчивости прибора во время работы
Высокий уровень безопасности благодаря защитным крышкам для приводов, которые не используются
Защита от повторного включения
Экономичность и забота об окружающей среде: прибор не потребляет энергию в режиме ожидания
бла-бла-бла

Насадок не много, но в комплекте все, что надо. Остальное - можно докупить.
Уверен, что такая машинка найдет своих ценителей, все-таки Бошш ))

[Natali4ka]

Может кто подскажет, в кенвуде 010 модель, после нескольких использований тестомеса , на больших скоростях с отверстия, где вставляются насадки капает темная жидкость (я так понимаю смазочное масло какое-то). Норма ли это и нужно прокрутить в холостую его, чтобы остатки повыходили или такого не должно быть в принципе и нужен ремонт? Может было у кого-то такое?

[Ustas]

Может кто подскажет, в кенвуде 010 модель, после нескольких использований тестомеса , на больших скоростях с отверстия, где вставляются насадки капает темная жидкость (я так понимаю смазочное масло какое-то). Норма ли это и нужно прокрутить в холостую его, чтобы остатки повыходили или такого не должно быть в принципе и нужен ремонт? Может было у кого-то такое?

А во время этих "нескольких использований" туда ничего не могло попасть? К примеру, тесто?

[Natali4ka]

Не знаю, практически исключено, вокруг этого отверстия не было забрызгано.

[Ustas]

Не знаю, практически исключено, вокруг этого отверстия не было забрызгано.

Там смазка есть, но ее в поле зрения и она не жидкая...
А как Вы использовали тестомес, сколько было теста, какое, на какой скорости, крюком или К ?

[Natali4ka]

Использовала в соответствии с инструкцией, перегрузки не было, насадки тоже использовала в соответствии и скорости тоже, пару раз доводила почти до максимальной. Что же это может быть, если смазка в поле зрения только должна быть , а может там внутри что-то поломаться и откуда то еще течь? Ну, теоретически?

[Ustas]

Использовала в соответствии с инструкцией, перегрузки не было, насадки тоже использовала в соответствии и скорости тоже, пару раз доводила почти до максимальной. Что же это может быть, если смазка в поле зрения только должна быть , а может там внутри что-то поломаться и откуда то еще течь? Ну, теоретически?

Теоретически - нет. Но, течет же откуда-то? Боюсь, что это уже вопрос к сервис-мастерам.

[Metodistka]

Подскажите, какой из них лучше? Привлекает и там и там возможность взять в рассрочку...
http://kenwood-shop.com.ua/detailed/kuhonnyie_mashinyi/kenwood_km331.htm
http://comfy.ua/kuhonnaja-mashina-kenwood-km286.html

[мумлик]

Подскажите, какой из них лучше? Привлекает и там и там возможность взять в рассрочку...
http://kenwood-shop.com.ua/detailed/kuhonnyie_mashinyi/kenwood_km331.htm
http://comfy.ua/kuhonnaja-mashina-kenwood-km286.html

Все зависит от того, что вы хотите им делать? 800 и 900 Вт. слишком мало для замеса теста.

[Metodistka]

Все зависит от того, что вы хотите им делать? 800 и 900 Вт. слишком мало для замеса теста.

Нужна для выпечки, крема взбитать и т.п. (но входящие насадки тоже привлекают). Тесто нужно бисквитное, песочное, на вареники-пельменики и пирожки (редко) и раз в год на Пасху. Считаете не потянут?

[Ustas]

Нужна для выпечки, крема взбитать и т.п. (но входящие насадки тоже привлекают). Тесто нужно бисквитное, песочное, на вареники-пельменики и пирожки (редко) и раз в год на Пасху. Считаете не потянут?

Потянут. КМ331 круче.