Готовим в пароварке

[oushAnn]

А вот по поводу выпечки, ИМХО - долго. только если параллельно что-то готовить,а так в духовке - тот же эффект, только быстрее

А мне порция маленькая и яйцами оооочень воняет, из духовки запаха нет.
Суп варю так - заливаю нарезанные овощи кипятком и на 1 час, это для маленькой дочки, варю в чашке стеклянной. но сейчас чаще она ест наш суп, его варю на газу в большой кастрюле.

[simulacres]

simulacres, это какая рыбка так быстро готовится?
я тоже очень люблю рыбку в специях в пароварке, и креветки.. ммм... они получаются такие особенные)
А вот по поводу выпечки, ИМХО - долго. только если параллельно что-то готовить,а так в духовке - тот же эффект, только быстрее

Стейки семги. А вообще, судя по отзывам- любая свежая рыба готовится максимум за 15 минут.
Только некоторые сорта действительно вкуснее запечеными в духовке.
С семгой 50-50. Мужу понравилось в пароварке, но говорит, лучше чередовать с духовкой. В пароварке нежнее и сочнее, плюс вкус от травок не стирается жиром, как при других видах готовки.

[simulacres]

А мне порция маленькая и яйцами оооочень воняет, из духовки запаха нет.
Суп варю так - заливаю нарезанные овощи кипятком и на 1 час, это для маленькой дочки, варю в чашке стеклянной. но сейчас чаще она ест наш суп, его варю на газу в большой кастрюле.

а в нашей пароварке нету стеклянной чаши (тефаль витамин плюс), только чаша для риса, но она уж очень маленькая

[oushAnn]

а в нашей пароварке нету стеклянной чаши (тефаль витамин плюс), только чаша для риса, но она уж очень маленькая

чашка стеклянная не из пароварки, а та из которой чай пьём, она коричневая, сейчас у многих такие есть

[Rayne]

Очень меня выручила моя пароварка во время готовки на стол по поводу дня рождения - все овощи на салаты и яйца и рис - все в ней варила, удобно! Налила воды, поставила таймер и ушла заниматься другими делами.

[simulacres]

чашка стеклянная не из пароварки, а та из которой чай пьём, она коричневая, сейчас у многих такие есть

а, чаШка) плохо прочитала.
это вариант. есть же стеклянные супницы небольшие. прям в них и можно.
спасибо за подсказку.

[kudyakin]

на что обратить внимание при выборе пароварки ?

[Инна Рыбка]

у нас была Braun белая такая модель и мама говорит, что она намного медленнее работала, чем наша теперешняя PHILIPS. наверное мощность разная. вот на мощность, наверное, стоит обратить внимание.

[simulacres]

на что обратить внимание при выборе пароварки ?

мощность. функция витамин плюс - быстроту обеспечивает тоже.
возможность долива воды - очень важно.
количество и размер корзин, плюс размер чаши для риса. если большая семья - соответственно все бОльшего размера.

[Alternativa]

А у Меня появилась Вот Такая помощница

Вчера опробовали, Очень даже неплохо, тем более, во время поста

[Tika]

Девчонки,подруга ищет пароварку,но не электро,а газовую типа кастрюля-пароварка)Может кто то видел где купить?

[Alternativa]

Девчонки,подруга ищет пароварку,но не электро,а газовую типа кастрюля-пароварка)Может кто то видел где купить?

Это надобно смотреть в магазинах(контейнерар-ларьках), где продают обычные кастрюли В интернет магазинах посмотрела, цены приближенные к электро пароваркам

[Tika]

Это надобно смотреть в магазинах(контейнерар-ларьках), где продают обычные кастрюли В интернет магазинах посмотрела, цены приближенные к электро пароваркам[/QUOTE]

Спасибо

[Luda82]

Добрый вечер! У меня пароварка Тефаль уже 5 лет, на свадьбу друзья подарили, за что им огромное спасибо, пользуюсь по разному, то часто, то потом приедается еда перестаю на какое-то время, но через пару недель что-то да приготовлю в ней. Вот пару рецептов, которые мои родные уминают в момент:
1. Котлетки из рыбы
Рыба(хек, судак, можно и другую рыбку) отделяю от костей, хек легче отделить когда он еще не совсем размороженный, отделяю ножом. Полученное филе отправляю в комбайн (можно в мясорубку) туда же в комбайн добавляю морковь и лук тушеные до золотистого цвета на сковороде, начинаю все это смешивать в комбайне и постепенно добавляю крекер нежный( предварительно мелко его покрошить), яйцо и соль перец, все на глаз ложу.Потом формирую котлетки и выкладываю в пароварку, готовлю 15 мин.
2. Рыбная запеканка.
Филе любой не костлявой рыбы, режу на кусочки 2см на 2см, солю, перчу выкладываю в форму для риса, туда же кусочки цв.капусты небольшие ложу, сверху лук и морковь предварительно немного обжариваю, затем заливаю все это яичной массой. Яичная масса-яйцо перемешиваю со сметаной или вместо сметаны пару ложек ст. молока можно добавить, немного солю. Еще можно затереть это блюдо сыром.
Приятного аппетита!!!

[Shatzi]

девочки, а почему тефтельки получаються суховатыми в пароварке?и к тому же разражает отпечаток дырочек на тефтеле

[DivaIrina]

Кто-то готовил в пароварке пангасиуса?

[АВТОЛЕДИ]

девочки, а почему тефтельки получаються суховатыми в пароварке?и к тому же разражает отпечаток дырочек на тефтеле

мясо, наверное, такое? грудинка куринная или говядина?)

[N_A_T_K_A]

мясо, наверное, такое? грудинка куринная или говядина?)

это рыбка такая, китайская...

[oli-chka]

Кто-то готовил в пароварке пангасиуса?

Я готовила, вкусно очень, особенно с лимоном, только очень много жира стекает. Пробовала даже в фольге пангасиус ставить в пароварку, вкус не изменился, а жир собирается

[N_A_T_K_A]

А кто кальмаров готовил (парил)? Уже размораживаются, а что делать с ними не придумала