В этом году - с индюшиными бедрышками отварными- понравилось.Огурцы кладу соленые.
|
В этом году - с индюшиными бедрышками отварными- понравилось.Огурцы кладу соленые.
Делаю с отварной не жирной свининкой,нам оочень нравится.
Отварное мясо (свинина, курица, язык), огурцы (любые - маринованные или солёные) и домашний майонез
Обычно кладу в салат отварную курицу...но раз попробовала заменить копчённой рыбкой... вкуснятина
В новогоднее оливье положила колбасу ветчину, покупала в Метро. Получилось вкуснее, чем с варенной колбасой, мясо все-таки))
Делаю с вареной телятиной и квашеными огурчиками,а сыну отдельно с вареной колбасой(вкус детства)
Выше прочитала ,что кладете Царский майнез.Овидеопольский уже ни на что не годится.
Недавно делала домашний м-з и он у меня не получился.Использовала рафинированную Олейну и базарные яйца.Никак смесь не смешивалась.Сразу положила горчицу.Все добавляла по каплям.Раньше получался,но масло было нерафинированное.T@sy@,напишите,плиз, как вы делаете,может я что то подзабыла
У подруги когда то попробовала оливье с селедкой! Ну очень понравилось.Хотя это таже шуба,но без свеклы
Последний раз редактировалось Sandeli; 09.01.2010 в 14:05.
Вы знаете,а мне не очень нравится любые мясные добавки в салат.Я делаю оливье очень редко,но ни мяса ни колбасы в салат не ложу.У меня оливье для вегитарианцев))))
Расскажите, кто пробовал.На что же похож "оливье" без мяса-колбасы?картошка,огурец,яйцо,горошек просто с майонезом?.....................,
Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,
Я кладу только колбасу. Муж другого оливье не признает Беру Русановскую или Докторскую. Майонез Форес Царский.
Все сначала бы - мы были бы другими? НИ-КОГ-ДА!
копчёная куриная грудинка
или язык говяжий
или мясо криля... - оч мило, но его не пожалеть нужно...
была удивлена, сколько людей ещё покупает колбасу... по работе продаю разную химию, одно время и мясным этим продавали, с тех пор просто вообще ничего не покупаю такого...
Спорю. По поводу и без ;-)
Вареную телятину.
И теоретически вареную курятину.
Уж и не помню оливье с колбасой ... как-то хочется натурпродукта
ложу вареное куриное филе...ням-ням
Eat good, Train hard, Sleep well.
мама сладкого козерожки
Я раньше всегда делала "Оливье" с отварной куриной грудинкой. А на этот НГ вместо грудинки отварила несколько куриных ножек и срезала с них мясо. Ням-ням, получилось очень нежно на вкус
Морковку? В оливье? И без горошка? Это уже не оливье тогда, а какой-то другой салат
Не-е-е-т, советский рецепт оливье - это наша новогодняя традиция
Все сначала бы - мы были бы другими? НИ-КОГ-ДА!
Нууу,все же помнят, что наш старый рецепт "оливье"- никакого отношения к Люсьену Оливье не имеет.Называется он салат "зимний", если мне не изменяет память.Прошу прощения за УГ..................,))
Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,
Социальные закладки