Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Ljuda]

Мы тоже ездим на обычные пляжи, поэтому эти заморочки для меня открытие сезона. Странно, я набрала в гугле абджасандали , мне выдал с картошкой, щас гуглю еще, все без картошки) но нам понравилось, рагу такое себе)) можно делать летом. Я его в мульте забацала , так что рекомендую , еще со сметанной и с соевым , а то не досолила малость.

[Erzulie]

А мы на пару дней на Каролин Бугаз поехали, к подруге на дачу , первый ряд от лимана. Поэтому жарили рыбку( муж ловил) и варили креветок. Маленькие были, но такие вкусные , как семечки)) накупались, винца попили, правда с собой брали. Вот вчера вечером приехали и пришлось думать, что кушать. На завтрак яйца вареные, помидорка и печеночный тортик... Чай с бергамотом, а сейчас мужа за молоком послала, кофе хочется с молочком. На обед абджасандали, вроде правильно написала) , первый раз делаю, будем обедать и оценим. Ужин под вопросом: или спагетти с морепродуктами или челогач??? Всем хороших выходных!!!

а у меня дома бергамот цветет)) Интересно, как его в чай, сушить надо или можно свежие листья бросать?)

[Ljuda]

Можно и так, и так))

[MAMA-RIBKA]

Мы тоже ездим на обычные пляжи, поэтому эти заморочки для меня открытие сезона. Странно, я набрала в гугле абджасандали , мне выдал с картошкой, щас гуглю еще, все без картошки) но нам понравилось, рагу такое себе)) можно делать летом. Я его в мульте забацала , так что рекомендую , еще со сметанной и с соевым , а то не досолила малость.

Аджапсандали.
Он есть и с мясом,и с картошком и просто овощной.

[lykawaja]

Девчат. Если не сложно, редкий гость в разделе кулинария. Но очень хочется проверенного пирога со шпинатом, хоть дайте наводку где искать?)

[Nathnennia]

Я тоже варю подобные соусы под названием *томатная аджика*. Много варю. И использую также )


Доброе утро!

Сегодня у меня одна цель - навести порядок в доме. О готовке не думаю вообще )

у нас это тоже аджика) только в именно аджику, я еще + чеснок и острый перчик) а для заправки - вот тоже без добавлялок)
у у меня цель - уборка) но пока нет настроя( а очень-очень надо!!!! вот жду, может появится вдохновение)

Да, томатная аджика наверное подходящее название!
Тк помидор больше, чем всего остального. Ну и без острого перца, чеснока.

А у меня сегодня выходной!
Завтрак кофе и шарлотка чернично-яблочная мне. Малому каша манная и шарлотка. Мужу кофе, лаваши с зеленью, куриными котлетами.
На обед всем гречка с котлетами, салат. Малому супчик.
Полдник/ужин наверное йогурт, творог, пирог....кто чего пожелает.

И все)
Вечерком поедем в эпицентр докупать в аквас грунт, рыбок, жидкости модные. Я рада больше всех! А ухаживать будет муж - я рада вдвойне)))))

[карабасовна]

Поищите Пирог со шпинатом и фетой

[Nathnennia]

Девчат. Если не сложно, редкий гость в разделе кулинария. Но очень хочется проверенного пирога со шпинатом, хоть дайте наводку где искать?)

А вот здесь и искать!
Таня Рассвет давала рецепт Киш со шпинатом и брынзой.(или фетой)

[Lilu7]

Девчат. Если не сложно, редкий гость в разделе кулинария. Но очень хочется проверенного пирога со шпинатом, хоть дайте наводку где искать?)

http://loveandcook.net.ua/pirog-s-fetoj-shpinatom-i-pomidorami/

Начинка может быть любая. Просто шпинат с брынзой или рикоттой, шпинат с сёмгой, грибами и т.д. В заливке можно комбинировать сливки со сметаной. Я обычно всё перемешиваю сразу с заливкой, а не выливаю её сверху. И у меня её больше уходит.

[Rybka_julia]

Девчонки, а мне бы какой-то рецепт вкусного десерта с персиком. А то что-то голова не варит... Малого положила спать в 14:00 и сама с ним прилегла, думала чуток полежу, а сама как дала дрему... только встали, я как увидела время - ужаснулась) Теперь как в тумане все и голова болит.

[Justmarried]

Да, томатная аджика наверное подходящее название!
Тк помидор больше, чем всего остального. Ну и без острого перца, чеснока.
Вечерком поедем в эпицентр докупать в аквас грунт, рыбок, жидкости модные. Я рада больше всех! А ухаживать будет муж - я рада вдвойне)))))

А почему в эпик? я грунт брала в таврии вузовской, там цена была ниже. и жидкости в эпике дороже чем в мистер доге. с рыбками могу дать еще девочку у которой я неонв брала и данио (крутейшие рыбки).

[galya2013]

Вы думаете я на базар пошла и закрутки делаю? 3 раза.
Но у меня классная отмазка - олимпиада.

Скоро похолодание, закрутки отложим пока.

А вот двойник( двойник потому, что девочки отписались в репке,что настоящая у них гостила сегодня)Золушки ко мне забегал и еще кое где порядки сделал, пока жара на улке. Устала,но на душе так приятно,то что собиралась всё лето сделать - сделала. Теперь можно и олимпиаду посмотреть!Сестра пришла и говорит, Ну вот что теперь мне делать?Приду посмотрю на твои порядки и .... пока ничего не делаю.

[Nadinka]

девочки, посоветуйте массажиста детского, который домой прийдет (5лет нам) и по цене не заоблачно....ко всем нашим проблемам сказал врач,что мягкие кости, не усваивается кальций,проблемы с кишечником (от туда и крапивница) и скалиоз уже есть, а в школу нам только через год(((( надо на массаж и бассейн...еще рекомендация сменить климать...уехать в горы на несколько недел...весело вообщем...

[pupsa]

[pupsa]

А я сегодня с утреца на пляж)))

Обожаю пляж- лежишь и совесть тебя не мучает что могла бы что-то сделать)))

Я накачала в тел радиоспектаклей " Театр у микрофона" и мне так чужно читали Агату Кристи и Достоевского в лицах!))

Время прошло незаметно.

А сейчас поужинаем.

Жизнь- это удовольствие))

[Таня З]

Ну я сегодня почти молодца.
на базар сходила. огурцы закрутила. хотела еще помидоры, но лука дома не оказалось. придется это удовольствие на завтра перенести((
кушаю целый день малину, персики, компот, арбуз. ничего тяжелого)))

на завтра по плану море, закрутка помидор и супермаркет..

[ss20]

Девчонки, а мне бы какой-то рецепт вкусного десерта с персиком.

Вот этот- просто улет, не сложный, только кажется, что много возни. Он того стоит.
http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=41048151&viewfull=1#post41048151

А этот можно с персиками, очень нежный, просто тает во рту
http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=29915458&viewfull=1#post29915458

[Rybka_julia]

Вот этот- просто улет, не сложный, только кажется, что много возни. Он того стоит.
http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=41048151&viewfull=1#post41048151

А этот можно с персиками, очень нежный, просто тает во рту
http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=29915458&viewfull=1#post29915458

Ой-ой-ой, слюньки текут)

[Miss Эва]

Какая вкуснотища на ночь глядя !!!От рыбки слюнки потекли)))

[Nathnennia]

А меня вот в последние лет 3-4 рыба не впечатляет. И даже красная. Ну пожалуй тол ко в соленом виде-скумбрия, селедка, красная.
А раньше рыбу любила жуть как! До беременности.

А я лодырь сегодня!
Щас вот посуду пойду помою, и спать улягусь! Хотя сна ни в одном глазу...
Блин, пока бродили в Эпике, чуствую нос заложен((( с этими лядскими кондишками...
Чаю чтоли испить с медом?....