Купил. Попробовал. Фуууу, какая гадость!!!

[Revaz]

я ел, пока меня появилась аллергия на всякие рыбки, точнее на вкусовые добавки. теперь я "индикатор" в компании, только что, а у меня пол морды красное и потом аж кожа слазит (жуть). сразу видно, что хозяюшка или "мивинки" подсыпала или подкинула магазинной копчености с коптильной жидкостью". А анти-аллергенные мази-то не так дешево стоят, дешевле и здоровей кушать нормальную естественную еду, приготовленную по возможности, своими руками.
Ну как же так, и самой травиться и семью травить
Можно делать и "быструю" еду самому и рыбку на мангал или просто в духовку не так сложно кинуть. И вкус не сравнится

[Slavutich]

Боже, люди, что вы делаете!?
"Жидкий дым" - это самый настоящий яд!!!!

Натуральное копчение полезней? Продукт насыщается токсичными веществами не меньше, чем при добавлении "жидкого дыма". Если при производстве "жидкого дыма" соблюдаются все необходимые стадии, то при правильном использовании этой добавки вреда не больше, чем при натуральном копчении.

[Сукияки]

Натуральное копчение полезней? Продукт насыщается токсичными веществами не меньше, чем при добавлении "жидкого дыма". Если при производстве "жидкого дыма" соблюдаются все необходимые стадии, то при правильном использовании этой добавки вреда не больше, чем при натуральном копчении.

смею не согласится. если бы домашнее копчение было токсично (канцергенно) мы б с вами тут не полемизировали, т.к. вымерли бы вместе с динозаврами ))
имея дома домашнюю коптильню, могу сказать что это все-таки получшЕе "жидкого дыма" будет. в последнем хоть и используются какие-то стандарты, но природа происхождения вещества не совсем ... природная

[Мамааа]

Натуральное копчение полезней? Продукт насыщается токсичными веществами не меньше, чем при добавлении "жидкого дыма". Если при производстве "жидкого дыма" соблюдаются все необходимые стадии, то при правильном использовании этой добавки вреда не больше, чем при натуральном копчении.

Ранее я писала, что само по себе копчение - вредно, а уж это и подавно!
И вообще, не очень полезно верить производителям подобной лабуды. Мак Доналдс, Кола и чипсы тоже в своей рекламе вещают о том, что это гуд.
В общем, "спасение утопающих - дело рук самих утопающих"(с) - до сих пор меня веселит этот слоган, но истина где-то рядом)))

[Slavutich]

Ранее я писала, что само по себе копчение - вредно, а уж это и подавно!
И вообще, не очень полезно верить производителям подобной лабуды. Мак Доналдс, Кола и чипсы тоже в своей рекламе вещают о том, что это гуд.
В общем, "спасение утопающих - дело рук самих утопающих"(с) - до сих пор меня веселит этот слоган, но истина где-то рядом)))

Так это не производители говорят, а экспертные оценки людей независимых. Конечно, речь не идет о полулегальном производстве коптильных препаратов.

[Блестинка]

Готовые пирожные и тортики в Садах Победы может кто-то уже тут писал не видела....
у двух семей отравление..... первые дети, вторые взрослые..... все прелести отравления на лицо, включая повышенные ацетон
разница в две недели...вот так вот.....

[Мамааа]

Так это не производители говорят, а экспертные оценки людей независимых. Конечно, речь не идет о полулегальном производстве коптильных препаратов.

И что говорят экспертные оценки независимых людей? Вкусно, полезно и питательно?

[Slavutich]

Вкусно, не очень полезно и достаточно питательно.

[larisla]

Подпишусь...Мож, перестану в супермаркеты ходить...)))

[Kitten J]

смею не согласится. если бы домашнее копчение было токсично (канцергенно) мы б с вами тут не полемизировали, т.к. вымерли бы вместе с динозаврами ))
имея дома домашнюю коптильню, могу сказать что это все-таки получшЕе "жидкого дыма" будет. в последнем хоть и используются какие-то стандарты, но природа происхождения вещества не совсем ... природная

Любое копчение является токсичным - домашнее, не домашнее - это все равно. Т.к. любой дым содержит большое количество канцерогенных веществ.
А что касается "мы бы все вымерли...", то если уж на то пошло, то от курения и спиртного мы бы вымерли гораздо быстрее, однако этого же не происходит... Организм человека способен справиться со многими гадостями, которыми мы его кормим.

[Пантерочка]

По поводу копчения в домашних условиях, не буду спорить по поводу токсичных веществ (что впитывает дерево не проверяю) но то что оно намного безопасней "жидкого дыма" 100% да и вкуснее гораздо. И кто сказал что от курения и алкоголя мы не вымираем и не деградируем? И к сожалению правда что наш организм привыкает ко всему. У меня есть любимая фраза, что если бы к нам перенести человека который жил лет 100 назад он бы убежал через 5 минут)))

[Slavutich]

По поводу копчения в домашних условиях, не буду спорить по поводу токсичных веществ (что впитывает дерево не проверяю) но то что оно намного безопасней "жидкого дыма" 100% да и вкуснее гораздо.

Могу с вами согласиться лишь в том случае, если под "жидким дымом" подразумевается продукция изготовленная сомнительным производителем, с сомнительными характеристиками и, конечно, не сертифицированная.

[Сукияки]

http://lonskiy.ru/forsale.htm - кто догадался назвать дым "березовый туман"??? на березе никогда нельзя было ничего готовить из-за высокого содержания смолистых веществ.
все равно я считаю это маркетинговым ходом, который в очередной раз дескридитирует и подменяет определенные ценности (это взагалі). я понимаю, что раз придумали, то продавать надо... но все равно у меня останется психлогическая неудовлетворенность от ложного удовольствия ИМХО
ела как-то на работе сухарики с этим вкусом, так сотрудники чуть пожарку не вызвали, думали, что горим )))

[Бозон]

http://lonskiy.ru/forsale.htm - кто догадался назвать дым "березовый туман"??? на березе никогда нельзя было ничего готовить из-за высокого содержания смолистых веществ.
все равно я считаю это маркетинговым ходом, который в очередной раз дескридитирует и подменяет определенные ценности (это взагалі). я понимаю, что раз придумали, то продавать надо... но все равно у меня останется психлогическая неудовлетворенность от ложного удовольствия ИМХО
ела как-то на работе сухарики с этим вкусом, так сотрудники чуть пожарку не вызвали, думали, что горим )))

Интересная ссылка. Рекомендация по применению безопасной и очищенной от всего вредного добавки- не более 5мг/кг. Если пересчитать на очень небезвредный никотин, то это всего лишь одна сигаретка...Че- то я таких рекомендаций Минздрава опасаюсь....

[a_man]

Готовые пирожные и тортики в Садах Победы может кто-то уже тут писал не видела....
у двух семей отравление..... первые дети, вторые взрослые..... все прелести отравления на лицо, включая повышенные ацетон
разница в две недели...вот так вот.....

Это же "Таврия", верно?

[Пупся]

Готовые пирожные и тортики в Садах Победы может кто-то уже тут писал не видела....
у двух семей отравление..... первые дети, вторые взрослые..... все прелести отравления на лицо, включая повышенные ацетон
разница в две недели...вот так вот.....

А что именно брали???
Я там если не каждый день то через день беру пироженки и тортики на праздники, пока все (стучу 3 раза по дереву) было ОК!

[Julika]

Взяли на выходных в Вузовском кусочек овечьей брынзы..... Это что-то! Не в сказке сказать, ни пером описать Во-первых, она очень твёрдая (хотя в принципе, выстоенная овечья брынза и дожна быть твёрденькой, но эту сравнить можно с замороженным сливочным маслом, режется так же, точнее не режется, а крошится). Во-вторых, брынза настолько солёная, что надкусив её, меня аж подбросило В общем, не выброшу канеш, но приёдецца прилично поломать мозг, куда бы её применить, чтобы блюдо не испортить

[Блестинка]

Это же "Таврия", верно?

ага таврия %)

А что именно брали???
Я там если не каждый день то через день беру пироженки и тортики на праздники, пока все (стучу 3 раза по дереву) было ОК!

может вы только взрослые ели....тут все начиналось с детей....взрослым чуть-чуть не хорошо было...а вот дети...серьезно...
первые брали - заварные, тирамису, дамский каприз и пражский,
вторые - тирамису, наполеон и дамский каприз....
что именно вызвало такую реакцию неясно
но ели только это вечером...а на утро пошла реакция

[Сукияки]

Взяли на выходных в Вузовском кусочек овечьей брынзы..... Это что-то! Не в сказке сказать, ни пером описать Во-первых, она очень твёрдая (хотя в принципе, выстоенная овечья брынза и дожна быть твёрденькой, но эту сравнить можно с замороженным сливочным маслом, режется так же, точнее не режется, а крошится). Во-вторых, брынза настолько солёная, что надкусив её, меня аж подбросило В общем, не выброшу канеш, но приёдецца прилично поломать мозг, куда бы её применить, чтобы блюдо не испортить

я уже около 5 лет покупаю у одного дядьки на Привозе бочковую овечью брынзу. она обладает всеми свойствами, которые вы описали. очень вкусно салат шопский (кстати, туда идет ТОЛЬКО овечья блынза), если она не сильно воняет при нагревании (значит овца пос..яла при дойке) можно покрошить в лаваш с кинзой.

[АВТОЛЕДИ]

...а можно в молоке вымочить пару часов и не будет такая соленая)