Тема: Рестораны Одессы - II

Ответить в теме
Страница 1823 из 5489 ПерваяПервая ... 823 1323 1723 1773 1813 1821 1822 1823 1824 1825 1833 1873 1923 2323 2823 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 36,441 по 36,460 из 109772
  1. Вверх #36441
    Частый гость Аватар для Ollik
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    42
    Сообщений
    844
    Репутация
    770
    Цитата Сообщение от Мотя Бикицер Посмотреть сообщение
    "вас обманули, это не мексиканский тушкан..." это была чёрная икра. а что делала икра этой рыбы в роллах с гребешком?
    Роллы называются вулкан рецепт : рис, гребешок , икра летучей рыбы, лосось и майонез )
    Делаю мир красивее ))...


  2. Вверх #36442
    Обаятельный злодей
    Аватар для АлТан
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса-мама
    Возраст
    53
    Сообщений
    8,517
    Репутация
    15865
    Цитата Сообщение от Скрытик Посмотреть сообщение
    Офф - не могу понять чей клон. Очень знакомый почерк, но ен вспомню. Плюс анонимайзер наталкивает на это же...
    Я только подумал то-же самое про дедушку АУ...))))
    Нация, которая предпочтет войне позор, получит и позор, и войну. У.Черчилль

  3. Вверх #36443
    Постоялец форума Аватар для Julia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,085
    Репутация
    4832
    В очередной раз порадовал Grand Prix!
    Всегда вкусно, красивая сервировка и подача блюд, отличное обслуживание!
    Захаживаю туда периодически уже 3-4 года и всегда остаюсь довольной! Твердая 5-ть!!!
    👼Mom2boys👼

  4. Вверх #36444
    User banned
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    243
    Репутация
    59
    Цитата Сообщение от Скрытик Посмотреть сообщение
    Ага, это на этикетке написано?
    Уже бычков нет настоящих, а о дикой рыбе можно только в рекламе почитать.

    Офф - не могу понять чей клон. Очень знакомый почерк, но ен вспомню. Плюс анонимайзер наталкивает на это же...
    В споре рождается почва для размышления. Не клонов стоит искать, а главную идею разговора.

  5. Вверх #36445
    Постоялец форума Аватар для Катёнок
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,995
    Репутация
    1714
    Цитата Сообщение от АлТан Посмотреть сообщение
    Я только подумал то-же самое про дедушку АУ...))))
    Вроде на Ау не похож...
    14 килограммов счастья!

  6. Вверх #36446
    User banned
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    243
    Репутация
    59
    Цитата Сообщение от АлТан Посмотреть сообщение
    Я только подумал то-же самое про дедушку АУ...))))
    Вы рестораны обсуждаете или девушек?
    Полно дикой рыбы, правда не в Одессе. АУууу

  7. Вверх #36447
    Постоялец форума Аватар для krasotulka
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,631
    Репутация
    1075
    [QUOTE=Putin1;32502501]
    Цитата Сообщение от krasotulka Посмотреть сообщение

    Жаль, а то могли бы больше узнать о тонкостях одесской ресторанной кухни.
    Может нам повезет и настоящий повар из одесского ресторана с нами поговорит.
    Поверте ,если вы узнаете о тонкостях -то очень огорчитесь))) А если вам с поваром охота поговорить,то садитесь в любом заведении просите у админа позвать повара(он не может вам отказать) и разговаривайте на здоровье !

  8. Вверх #36448
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    77,427
    Репутация
    29498
    Цитата Сообщение от Putin1 Посмотреть сообщение
    А где гарантия, что суши из "семги" в Одессе не из того же дерьма.
    Я не ем суши, я ем стейки из семги с голландских ферм (понятно, что не дикой семги). Те, что сам готовлю.
    А дикой рыбе нет в 99,9% ресторанов мира. И это, увы проблемы современной цивилизации. Если ты можешь позволить кушать в 0,1% оставшихся ресторанов, то я искренне завидую.
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  9. Вверх #36449
    User banned
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    243
    Репутация
    59
    [QUOTE=krasotulka;32503356]
    Цитата Сообщение от Putin1 Посмотреть сообщение
    Поверте ,если вы узнаете о тонкостях -то очень огорчитесь))) А если вам с поваром охота поговорить,то садитесь в любом заведении просите у админа позвать повара(он не может вам отказать) и разговаривайте на здоровье !
    Согласен, тут много истины. Особенно когда случайно заходишь на кухню.
    В некоторых заведениях можно отказаться от приема пищи в пользу одного просмотра.)))
    Не до жиру- лишь бы живу!

  10. Вверх #36450
    User banned
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    243
    Репутация
    59
    Цитата Сообщение от Скрытик Посмотреть сообщение
    Я не ем суши, я ем стейки из семги с голландских ферм (понятно, что не дикой семги). Те, что сам готовлю.
    А дикой рыбе нет в 99,9% ресторанов мира. И это, увы проблемы современной цивилизации. Если ты можешь позволить кушать в 0,1% оставшихся ресторанов, то я искренне завидую.
    Да, есть и такая семга в Одессе, но не у всех на столе. Кто-то с привоза приобретает.
    А откуда информация про 99,9% процента? Дай источник для осмысления проблемы.

  11. Вверх #36451
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    77,427
    Репутация
    29498
    Цитата Сообщение от Putin1 Посмотреть сообщение
    Да, есть и такая семга в Одессе, но не у всех на столе.
    Нет и не будет. Разве что кивалову впарят по тройной цене ту же самую...
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  12. Вверх #36452
    User banned
    Пол
    Женский
    Возраст
    49
    Сообщений
    690
    Репутация
    1624
    Цитата Сообщение от Скрытик Посмотреть сообщение
    Нет и не будет. Разве что кивалову впарят по тройной цене ту же самую...
    Есть же суда, принадлежащие Антарктике, которые ловят рыбу в Атлантическом океане. Почему бы не словить её и нам не продать?

  13. Вверх #36453
    Постоялец форума Аватар для Tali-Sun
    Пол
    Женский
    Адрес
    ОДЕССА
    Сообщений
    1,611
    Репутация
    7112
    Цитата Сообщение от pupsa2015 Посмотреть сообщение
    Есть же суда, принадлежащие Антарктике, которые ловят рыбу в Атлантическом океане. Почему бы не словить её и нам не продать?
    Антарктике давно уже никакие суда не принадлежат - распродали все....

  14. Вверх #36454
    User banned
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    243
    Репутация
    59
    Цитата Сообщение от Скрытик Посмотреть сообщение
    Нет и не будет. Разве что кивалову впарят по тройной цене ту же самую...
    Ага))))

    Кстати, чилийский бас, одна из деликатесных рыб дикого происхождения по средней цене в 22$ за приличную порцию во всех крупных городах США. Чем не дикая рыба по разумной цене для развитых капиталюг?
    Жрут они ее в америчке довольно часто.

    Вот чуточку информации об этом звере:

    http://m.wisegeek.com/what-is-a-chilean-sea-bass.htm

    А по теме, есть еще один грязненький, но вкусненький ресторанчик на 7фонтана. Апшерон, помойму его обзывают.
    Так мне там нравятся всевозможные саржи. Особенно бараний.

  15. Вверх #36455
    User banned
    Пол
    Женский
    Возраст
    49
    Сообщений
    690
    Репутация
    1624
    Цитата Сообщение от Tali-Sun Посмотреть сообщение
    Антарктике давно уже никакие суда не принадлежат - распродали все....
    Владеют теже, под другими названиями... А рассказывают, что нет у них н ичего..)

  16. Вверх #36456
    Посетитель Аватар для Dream_angel
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Поскот
    Сообщений
    306
    Репутация
    154
    Цитата Сообщение от Скрытик Посмотреть сообщение
    Та просто во всех странах семгу и тунца выращивают сами, а нам туфту толкают )))
    В Эквадоре я лично менял 20 кг тунца на блок LM, с обычного рыбака, они его ловили сетями в Тихом, Без всяких ферм....
    Люди чаще капитулируют, чем терпят бедствие

  17. Вверх #36457
    Постоялец форума Аватар для Tali-Sun
    Пол
    Женский
    Адрес
    ОДЕССА
    Сообщений
    1,611
    Репутация
    7112
    Цитата Сообщение от pupsa2015 Посмотреть сообщение
    Владеют теже, под другими названиями... А рассказывают, что нет у них н ичего..)
    Я работаю в этой сфере))))
    Антарктика теперь "зовется" КАПИТАН, распродала все, что имела, ликвидировала рыбную базу в Ильичевском порту и ничем они уже не владеют.....
    Только сдают офисы в аренду, за счет чего и существуют...

  18. Вверх #36458
    User banned
    Пол
    Женский
    Возраст
    49
    Сообщений
    690
    Репутация
    1624
    Цитата Сообщение от Tali-Sun Посмотреть сообщение
    Я работаю в этой сфере))))
    Антарктика теперь "зовется" КАПИТАН, распродала все, что имела, ликвидировала рыбную базу в Ильичевском порту и ничем они уже не владеют.....
    Только сдают офисы в аренду, за счет чего и существуют...
    Кравченко много чего принадлежало, что потом и разошлось между товарищами его...

  19. Вверх #36459
    Постоялец форума Аватар для Tali-Sun
    Пол
    Женский
    Адрес
    ОДЕССА
    Сообщений
    1,611
    Репутация
    7112
    Цитата Сообщение от pupsa2015 Посмотреть сообщение
    Кравченко много чего принадлежало, что потом и разошлось между товарищами его...
    Кравченко был хозяином -земля ему пухом, а те, кто после него...

    Ладно, ставлю точку, т.к. уже ОФФтопим)))

  20. Вверх #36460
    User banned
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    243
    Репутация
    59
    Цитата Сообщение от Dream_angel Посмотреть сообщение
    В Эквадоре я лично менял 20 кг тунца на блок LM, с обычного рыбака, они его ловили сетями в Тихом, Без всяких ферм....
    Тунец невозможно выращивать в промышленных количествах в неволе.
    Тунец- это не "семга"
    Блин, Вы что целый экипаж им кормили?

    Из тунца я ем только tuna tartar или просто сырые сушими.
    Все же, даже немного термически обработанный тунец, теряет свои вкусовые свойства. Для меня он просто сухая рыба.


Ответить в теме
Страница 1823 из 5489 ПерваяПервая ... 823 1323 1723 1773 1813 1821 1822 1823 1824 1825 1833 1873 1923 2323 2823 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения