|
Привет, Ируся, можно забронировать 2.12))) а ближе к дате напишу что и на какое время)
Мы вместе с нашим декабрёнком!!!!!!
Ирочка, огромное спасибо за Ваш труд. Как всегда очень! вкусно.
Ирочка, спасибо тебе огромное! Рыбка была особенно чудесной! =)
Там, где заканчиваются знания, начинается жестокость.
Ирочка, спасибо большое за ОЧЕНЬ вкусный стол! гости были в восторге, чуть языки не проглотили))))
Hakuna Matata!
Добрый день Ирусик!
Можно ли тебе сделать заказик на первую половину следующей недели - или на понедельник, или на вторник - или среда - все на вечер (когда муж сможет, чтобы ты сама не несла)?
- рыба фаршированная - до 1,5 кг;
- курица по-царски (с ветчиной+сыр+грибы) - 200 грн. за курицу;
- пирог с тунцом - 180 грн.
Спасибо!
Кого-то ждущая... Кому-то бывшая... Кому-то будущая...
Добрый день! Я бы хотела заказать на 1 декабря понедельник к 13.00 рыбу фаршированную, оливье и наполеон.
Ирочка, доброй ночи! Можно на 7 декабря заказать:
рыба фаршированная
курица по-царски
Киш Лорен(курица,грибы+3 вида сыра)
наполеон
спасибо![]()
Проснулась и взмолилась:"ГОСПОДИ, ДАЙ МНЕ…» и остановилась… О чём просить его… Семья у меня есть… Друзья есть,Я слышу и Вижу, Я ем и пью… Меня Любят и я Люблю… А Что мне надо? Вот Что…"БОЖЕ, СПАСИБО, НЕ ЛИШАЙ МЕНЯ ВСЕГО ЭТОГО»…
Добрый день,можно у вас заказать курицу по-царски на воскресенье 30 ноября
Ирина, добрый день!! Мы по традиции в декабре к вам)
Напомните, одна рыбка фаршированная и одна курочка по-царски сколько минимально идет по весу? Мне нужно несколько чтобы на разные концы стола. Ато я думаю, сколько мне нужно штук рыбки и курицы )..
И куриный рулетик идет одним длинным рулетом , а мы уже можем нарезать как кружочками да?
И можно ли еще сделать заказ на 7 декабря ?
Ничто не бодрит так с утра, как проспать! 😝
Девулечки!!!
Начиная с 23-го декабря и по 31-ое декабря(включительно)запись закрыта.
Всё нуууууу очень плотно укомплектовано.
Кто записан на Новый Год,жду ваше меню и ПРЕДОПЛАТУ до 19-го декабя включительно.
Потом,без обид,бронь автоматически снимаю.
Всем спасибо.Надеюсь на ваше понимание![]()
Последний раз редактировалось Ируся и Маруся; 24.11.2014 в 20:27.
Твори добро для всей земли,
Твори добро другим во благо.
Дорогу осилит идущий!
Итакначнем
Новогоднее меню!
Холодные закуски
Рыба фаршированная карп -140 грн/кг.Минимальный заказ-1.5 кг.
Фаршированная шейка -120 грн/кг
Мясо запеченое(шея либо биток)-200 грн/кг
(окорок)-180 грн/кг
Рулеты куриные с грибами -160 грн/кг
Рулет свиной с грибами и сыром-190 грн/кг
Рулет свиной с курагой,медом и прованскими травами-220 грн/кг
Рулеты куриные с сыром и грибами-160 грн/кг
Руляда куриная с блинами-150 грн/кг
Рулет из грудки индейки с сыром и копчёным мясом-200 грн/кг
Крученики с грибами
свиные-180 грн/кг
куриные-150 грн/кг
Печёночный торт:
печень телячья-120 грн/кг
печень куриная-100 грн/кг
Закусочный торт-130 грн/кг
Профитроли:
С оригинальной закуской(плавленный сырок)-5 грн/шт
(сыр Филадельфия)-10 грн/шт
(с творогом)-5 грн/шт
Со сливочным сыром и сёмгой-12 грн/шт
С грибами-5 грн/шт
С сливочным сыром и красной икрой-25 грн/шт
Пустые-2 грн/шт
Печень трески в тарталетках-20 грн/шт
Чернослив с орехами и взбитыми сливками
в вине-190 грн/кг
классический-160 грн/кг
Сырный рулет с сёмгой-350 грн/кг
Курица "По-царски"-180 грн за курицу(весом около двух кг.)
весом от 2 кг-90 грн/кг
Курица "По-царски"(домашний бройлер)-120 грн/кг.Вес от 2 кг.
Курица "По-царски"(ветчина,сыр,грибы)-200 грн.за курицу(весом 1.7-1.8 кг.)
Террин из кролика с фисташками-250 грн\кг
Террин из сёмги с шпинатом под зелёным майонезом-300 грн/кг
Террин из лосося с креветочной начинкой-350 грн/кг
Паштет из телячьей печени-120 грн/кг
Паштет из форели с красной икрой-350 грн/кг
Салаты.
Салат "Гнездо глухаря"-150 грн/кг
Микс с кальмарами-160 грн/кг
Салат из кальмар(кальмары,яйцо,майонез)-150 грн/кг
Салат"наслаждение"-170 грн/кг состав-(язык телячий,жареные грибы,яички,майонез)
"Сельдь под шубой"-90 грн/кг
Сельдь под шубой(малосольная скумбрия)-100 грн/кг
"Мимоза"-100 грн/кг
Мимоза с малосольной семгой-160 грн/кг
Оливье (с колбасой)-100 грн/кг
(с куриным филе)-90 грн/кг
(с телятиной)-100 грн/кг
"Красное море"-150 грн/кг
"Посейдон"состав-150 грн/кг.(краб.палочки,обжареные с луком и морковью мидии,кальмары,лимон,майонез)
Вариант-2,с королевской креветкой вместо крабовых палочек-220 грн/кг
Салат с телячьим языком-170 грн/кг.состав-(болг.перец,маслины,грибы,маринованные огурчики,язык,майонез)
"Фаворит"-140 грн/кг.состав-(запечёное куриное филе,перец болг.,балык сырокопчёный,шампиньоны,зелень,огурцы свежие,майонез,гранулир,чеснок)
"Славянский"-130 грн/кг.состав-(копч,балык,картофель,капуста квашенная,лук зелёный,опята марин.,перец болг.,оливк.масло)
"Голодная маркиза"-140 грн/кг.состав(яйцо,майонез,пекинка,кукуруза,филе курин.,огурцы свежие,грибы,сыр твёрдый)
"Курочка ряба-"140 грн/кг
Горячие блюда.
Голубцы-120 грн/кг. Минимальный заказ-1 кг.
Утка фаршированная (лапша,грибы,потрошка)-150 грн/кг
Утка с яблоками - 130 грн/кг
Утка с вишней в винном соусе-170 грн/кг
Утка в медовом соусе-130 Грн/кг
Утка с апельсинами карамелезированными в Cointreau-200 грн/кг
Утиные грудки с вишней в винном соусе-400 грн/кг (8-9 порций)
Утиные грудки с апельсинами карамелезированными в Куантро-400 грн/кг (8-9 порций)
Утиные ножки с вишней в винном соусе-270 грн/кг
Утиные ножки с апельсинами-270 грн/кг
Курица с апельсинами-130 грн/кг
Курица с апельсинами карамелезированными в Cointreau-150 грн/кг
Кролик с фисташками и розмарином-200 грн/кг
Кролик с оливками-200 грн/кг
Крученики тушёные в сметане:
свиные с грибами-170 грн/кг
свиные с черносливом-170 грн/кг
телячьи с грибами-180 грн/кг
телячьи с черносливом-180 грн/кг
куриные с грибами-150 грн/кг
куриные с черносливом-150 грн/кг
Свиная корейка, фаршированная белыми грибами230 грн/кг
Мясо по-французски-180 грн\кг
Ребрышки тушеные с черносливом - 150 грн/кг
Фаршированные грибы -120 грн/кг
Грибы фаршированные грибами и креветкой-200 грн/кг
Лазанья(курица)-150 грн/кг.(минимальный вес-1.2-1.3 кг.пять слоёв)
Лазанья(телятина)-160 грн/кг.(минимальный вес-1.2-1.3 кг.пять слоев)
Жюльен в тарталетках(куриный)-150 грн/кг
Жюльен с мидиями в тарталетках-180 грн/кг
Жюльен с креветкой в тарталетках-200 грн/кг
Отбивные:
телятина-150грн/кг
свиные-150 грн/кг
куриные-130 грн/кг
"Дыхание океана"-300 грн/кг(королевская креветка,мидии,кальмары,сёмга,в сливочном соусе)
"Дыхание океана"с тигровой креветкой,или с лангустинами-350грн/кг
Кальмары в сливочно-устричном соусе-150 грн/кг
Мидии в сливочно-устричном соусе-180 грн/кг
Мидии в томатном соусе-180 грн/кг
Кармашки из лосося с креветками в сливочном соусе-350 грн/кг
Крылышки в имбирно-медовом соусе-120 грн/кг
Крылышки в кокосовой стружке-140 грн/кг
Пироги.
Любой из представленных пирогов рассчитан на 10 порций.
Пирог с тунцом(тунец,бекон,сыр,сливки,сл.перец)-180 грн за пирог(1.5кг.)
Киш Лорен(курица,грибы+3 вида сыра)-180 грн.за пирог
Киш с мясом индейки и миндальной крошкой-220 грн,за пирог
Киш Лорен(с копч,грудинкой и сыром)-180 грн.за пирог
Киш Лорен(креветки,Швейцарский Грюйер,сливки)-250 грн.за пирог
Киш со шпинатом и мидиями-200 грн,за пирог
Киш с луком-пореем, грибами и мидиями-220грн.за пирог
Киш с копчёным лососем и сливками-250 грн.за пирог
Киш с шпинатом,французским сыром с голубой плесенью,с швейцарским сыром-160 грн.за пирог
Киш с копчёной грудинкой,вялеными помидорами и швейцарским сыром-180 грн.за пирог
Киш с томатами,базиликом и пармезаном-160 грн.за пирог
Киш с томатами и брынзой-160 грн.за пирог
Утиный пирог с эстрагоном-250 грн.Состав:запечённая утка,оливки,грибы,пряные травы,сливочное масло.
Десерт
"Наполеон"-90 грн/кг------------------минимальный вес-2 кг
.
Последний раз редактировалось Ируся и Маруся; 24.11.2014 в 20:24.
Твори добро для всей земли,
Твори добро другим во благо.
Дорогу осилит идущий!
Социальные закладки