| ||
Паска, сырные и творожные паски
После окончания Великого поста все будут печь или покупать пасхи. Решила первый раз сделать сама пасхи.
Давайте делиться рецептами пасхального кулича. Кто и как делает тесто и как выпекает в духовке (или микроволновке). Где взять формы для выпекания.
Вообщем всем, что касается этого ответственного дела.
Пасхальные рецепты: паски, запеканки*
Последний раз редактировалось Вселенская скорбь; 18.04.2023 в 13:05.
Даже нужно. Я пекла в прошлом году, у меня было 4 месяца беременности, но т.к. я пеку всегда большое кол-во на 10-12 кг муки, мне очень помогал муж, а мама мыла после выпекания все. И не верьте никаким забобонам.Сообщение от Смайлик7
Мечты сбываются.
в бумажных формах еще не выпекала, но думаю, что это удобно и пасхи выглядят эстетично и нарядно)
а бумага потом хорошо отставала от пасхи?
У меня непритязательный вкус- мне вполне достаточно самого лучшего!
ой, через раз))) то вылетали со свистом, а то было, что нужно чуть бумагу надорвать.
Но не страшно - кусками не разваливается кулич, если вы этого опасаетесь
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
именно этого и опасалась)) а вообще уже хочется приблизить этот день так все уже подготовлено, конечно благодаря boy0012
в этом году и глазурь купила( опыта с глазурью из пакета) тоже не имею
так что все по новому, только рецепт выпекания по прежнему бабушкин
ближе к событию, выложу бабушкин рецепт творожной пасхи в состав которой входит сухой заварной крем- это что-то
и рецепт ореховой творожной пасхи
У меня непритязательный вкус- мне вполне достаточно самого лучшего!
А я вообще впервые в жизни пекла пасхи в том году и в бумажных формочках. И к тесту отнеслась скептически, у девочек в темке рецепт взяла ( всё перемешать и в холодильник ). Пасхи получились вкуснющие,как обещали.Все кто пробовал - никто не верил что из холодильника.
очень заинтересовал рецепт творожной пасхи с заварным кремом,будем ждать рецепт)
В семейной жизни самый важный винт -любовь!
Творожная пасха
2 кг жирного творога
40 белков (использую белки,так как желтки уходят в тесто на пасхи) или 25 яиц
2 пачки сухого заварного крема (пачка 200гр)
сахар по вкусу
ваниль
изюм(кладу 700 гр)
цедра
получается бесподобная творожная пасочка и очень сочная
У меня непритязательный вкус- мне вполне достаточно самого лучшего!
[QUOTE=ИринаВ;27010490]Творожная пасха
2 кг жирного творога
40 белков (использую белки,так как желтки уходят в тесто на пасхи) или 25 яиц
2 пачки сухого заварного крема (пачка 200гр)
сахар по вкусу
ваниль
изюм(кладу 700 гр)
цедра
А разница во вкусе есть если ложить 40белков или 25яиц?
В семейной жизни самый важный винт -любовь!
[QUOTE=boy0012;27011312]во вкусе я не обнаружила никакой разницы
У меня непритязательный вкус- мне вполне достаточно самого лучшего!
[QUOTE=ИринаВ;27012252]Это решение вопроса, куда девать белкиСпасибо за рецепт!
[QUOTE=ИринаВ;27012252]Спасибочки,записала себе в кгигу,будем пробовать)
В семейной жизни самый важный винт -любовь!
[QUOTE=boy0012;27012460]попробуй, потом расскажешь))
У меня непритязательный вкус- мне вполне достаточно самого лучшего!
Ну и ты ж расскажи что с ней делать- она сырая или печеная??
В чем лучше печь?
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
простите....ну просто блондинка, конечно надо выпекать,в духовке примерно 1 час, при 180 градусах
творог не перемалываю, только блендером довожу до однородности , так как творог покупаю очень жирный , такой как будто уже со сметаной
У меня непритязательный вкус- мне вполне достаточно самого лучшего!
Слушайте, а в прошлом году или даже в позапрошлом, были бумажные маленькие совсем формы - для детских пасочек. Снйчас не вижу таких - нету? Они были диаметр дна около 5 см...
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
Это наверно вы имеете ввиду формочки 70*60 в них выход 50гр паски или повыше 70*85.в альбоме есть такие можете размер посмотреть чтоб соориентироваться
В семейной жизни самый важный винт -любовь!
были, я покупала.
Ой! А что это у нас тут? Давайте срочно увидим "две большие разницы":
Первая БОЛЬШАЯ разница. В разделе где нет торговли в пасхальной теме перед самым праздником быстро закупаются СП формы. Делается это согласованно с администрацией форума
Вторая БОЛЬШАЯ разница. В том же разделе и в той же теме процветает торговля на протяжении нескольких месяцев до праздника...без всякой согласованности, на уровне " а чего бы мне не торгануть вот тут"
Совесть есть? при том, что у оф. рекламодателя те же цены...
Два выхода из сложившейся ситуации :
Выход первый. Организатор всего этого безобразия пишет мне в ЛС номер поста который был началом и мы это все переносим в раздел СП
Выход второй .Организатор всего этого безобразия пишет мне в ЛС номер поста который был началом и я все удаляю физически, при этом выписываю за каждый коммерческий пост
Решение за вами
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
А творог не становится жидким ?
простите я не поняла вопроса, в смысле жидким?
когда все ингредиенты соединены или когда ?
У меня непритязательный вкус- мне вполне достаточно самого лучшего!
Ваши права
Тема: 
Ответить с цитированием
Социальные закладки