Что Вы помните о 80-х?

[Klara-Lara]

Чистое извращение, никогда даже не пробовал.

Ну почти по Фрейду: попробовал всё, и то, что не понравилось, отнес к извращениям)) но хотя бы попробовал, прежде чем так называть )))

[Bagirapuss]

А я вот в детстве ела хлеб только в одном случае: когда несла из магазина, объедала корочку Причем та корочка казалась неземным деликатесом...
До сих пор мне кажется, что тот хлеб, который мы ели в 80-х, просто кардинально огтличался от того, что продают сейчас. Сколько ни пыталась найти вкусный хлеб, как тот, так и не нашла. Купила хлебопечку. Сначала не получалось, а в последние пару раз действительно получился хлеб, близкий к "тому"... Или у меня это игра воображения? Не знаю, но вкусно...

[minor]

А я вот в детстве ела хлеб только в одном случае: когда несла из магазина, объедала корочку Причем та корочка казалась неземным деликатесом...
До сих пор мне кажется, что тот хлеб, который мы ели в 80-х, просто кардинально огтличался от того, что продают сейчас. Сколько ни пыталась найти вкусный хлеб, как тот, так и не нашла. Купила хлебопечку. Сначала не получалось, а в последние пару раз действительно получился хлеб, близкий к "тому"... Или у меня это игра воображения? Не знаю, но вкусно...

Сейчас на Украине не выращиваются твердые сорта пшеницы, на хлебзаводах в муку добавляют синтетический глютен и еще кучу всякой гадости. Даже в хлебопечке из нашей муки сложно сделать хлеб. Для этого покупаю российскую "Макфу".

[Bagirapuss]

Сейчас на Украине не выращиваются твердые сорта пшеницы, на хлебзаводах в муку добавляют синтетический глютен и еще кучу всякой гадости. Даже в хлебопечке из нашей муки сложно сделать хлеб. Для этого покупаю российскую "Макфу".

Спасибо, обязательно попробую. Я просто смотрела, чтобы была мука высшего сорта. Думала, она по определению должна быть из твердой пшеницы... Может, я просто наивный человек?

[minor]

Спасибо, обязательно попробую. Я просто смотрела, чтобы была мука высшего сорта. Думала, она по определению должна быть из твердой пшеницы... Может, я просто наивный человек?

Увы, сорт - это еще не гарантия качества.

[Цирцея]

у отца друг живет в Питере, его мама пережила блокаду(за всю жизнь не выбросила ни кусочка хлеба. Хлеб остающийся либо шел голубям, превращался в сухари или отдавался животным. А с продуктами вообще, вечные мины и запасы в холодильнике( голода боялась (((

Моя бабушка тоже очень бережно к хлебу относилась. Он у нас никогда не выбрасывался, и если черствел, то скармливался голубям или шел на гренки... М-м-м... вкусняха!!! У меня это отношение к хлебу осталось до сих пор, поэтому домашние попадают под разнос, если хлеб выбрасывают. Вот как-то к другим продуктам у меня таких "претензий" никогда не было.

[Zhemchug]

Моя бабушка тоже очень бережно к хлебу относилась. Он у нас никогда не выбрасывался, и если черствел, то скармливался голубям или шел на гренки... М-м-м... вкусняха!!! У меня это отношение к хлебу осталось до сих пор, поэтому домашние попадают под разнос, если хлеб выбрасывают. Вот как-то к другим продуктам у меня таких "претензий" никогда не было.

Просто раньше он черствел и шел на сухарики. А сейчас очень быстро плесневеет. Приходится иной раз выбрасывать....

[Мокий Пармёныч]

Просто раньше он черствел и шел на сухарики. А сейчас очень быстро плесневеет. Приходится иной раз выбрасывать....

А я хлеб не выбрасываю, то что остается, режу на кусочки, высушиваю и отдаю соседке, которая готовит еду дворовым собачкам..

[Zhemchug]

После нападения на меня небольшой своры таких созданий в слегка оффтопном 1992 году, у меня очень специфическое отношение к таким проявлениям гуманизма. Спасли плотные брюки. И, слава богу, что обошлось без последствий. Только, когда доехала к маме в тот день, со мной была самая сильная в жизни шоковая истерика.
И финал у этой истории страшный и символический. Жильцы дома долго и безуспешно пытались привлечь соответствующие службы к решению вопроса с бродячими собаками, пока один из наших соседей в какой-то момент не подсыпал им какого-то совершенно чудовищного яда. Собаки умирали в страшных муках... Но ситуация полностью вышла из под контроля и в любой момент жертвами этой своры мог стать чей-то ребенок. Так что, могу осуждать только метод решения вопроса. Выбор у человека был небольшой.

[guzja]

После нападения на меня небольшой своры таких созданий в слегка оффтопном 1992 году, у меня очень специфическое отношение к таким проявлениям гуманизма. Спасли плотные брюки. И, слава богу, что обошлось без последствий. Только, когда доехала к маме в тот день, со мной была самая сильная в жизни шоковая истерика.
И финал у этой истории страшный и символический. Жильцы дома долго и безуспешно пытались привлечь соответствующие службы к решению вопроса с бродячими собаками, пока один из наших соседей в какой-то момент не подсыпал им какого-то совершенно чудовищного яда. Собаки умирали в страшных муках... Но ситуация полностью вышла из под контроля и в любой момент жертвами этой своры мог стать чей-то ребенок. Так что, могу осуждать только метод решения вопроса. Выбор у человека был небольшой.

Дык всего навсего "Тубазид" продающийся в аптеках.

[Zhemchug]

Дык всего навсего "Тубазид" продающийся в аптеках.

Не знаю, я их не травила. А мама позвонила тогда в службу и ей сказали дословно: "Держите собак и канистру бензина и мы приедем))))" Как держать дворовую свору, регулярно нападающую на людей, не объяснили. Видимо, "нежно", как Жеглова...

[Бозон]

Сейчас на Украине не выращиваются твердые сорта пшеницы, на хлебзаводах в муку добавляют синтетический глютен и еще кучу всякой гадости. Даже в хлебопечке из нашей муки сложно сделать хлеб. Для этого покупаю российскую "Макфу".

Да ладно Макфа, конечно, лучше, чем кулиндоровская, но добавлять ксилит в муку- это уже изврат, причем недешевый . Для хлебопечки сейчас пользую Днипромлын и Арис,- из Макфы получается чуть белее, и только. А белизна хлеба вовсе не полезна

[VHana]

А я вот в детстве ела хлеб только в одном случае: когда несла из магазина, объедала корочку Причем та корочка казалась неземным деликатесом...
До сих пор мне кажется, что тот хлеб, который мы ели в 80-х, просто кардинально огтличался от того, что продают сейчас. Сколько ни пыталась найти вкусный хлеб, как тот, так и не нашла. Купила хлебопечку. Сначала не получалось, а в последние пару раз действительно получился хлеб, близкий к "тому"... Или у меня это игра воображения? Не знаю, но вкусно...

Я тоже обгрызала корочку хлеба, идя из магазина.
А еще меня посылали в магазин за томат-пастой. Накладывали ее в баночку и я пока приходила домой, вылизывала ее до уровня доставания языка.

[Бозон]

Я тоже обгрызала корочку хлеба, идя из магазина.
А еще меня посылали в магазин за томат-пастой. Накладывали ее в баночку и я пока приходила домой, вылизывала ее до уровня доставания языка.

Я и сейчас корки объедаю. Но зато теперь я знаю, что там легкоусвояемый декстрин

[minor]

Да ладно Макфа, конечно, лучше, чем кулиндоровская, но добавлять ксилит в муку- это уже изврат, причем недешевый . Для хлебопечки сейчас пользую Днипромлын и Арис,- из Макфы получается чуть белее, и только. А белизна хлеба вовсе не полезна

Арис не пробовал, а от Днипромлына и кулиндоровской уже на стадии замеса неприятный кислый запах идет.

[Zhemchug]

Я тоже обгрызала корочку хлеба, идя из магазина.
А еще меня посылали в магазин за томат-пастой. Накладывали ее в баночку и я пока приходила домой, вылизывала ее до уровня доставания языка.

И шо мама ни разу не прибила?)))) Смысл посылать такого товарисча? Убытку больше, чем прибыли))))))
Меня как-то раз послали лет в 10-11 в овощную будку на месте нынешней 16-й поликлиники (новое здание) за помидорами. Я там честно ответила, что помидоры нужны для борща. И мне накидали такого гнилья, что мама потом при любом случае мне эту историю вспоминала. Больше мне попадать под град насмешек не хотелось.
Вот многие пишут, про свежую горячую корочку... А у меня как-то всегда было такое чувство: как это я ее погрызу на улице? Домой принесу погрызаное, некрасивое и пр... Это останавливало как-то.

[Бозон]

И шо мама ни разу не прибила?)))) Смысл посылать такого товарисча? Убытку больше, чем прибыли))))))
Меня как-то раз послали лет в 10-11 в овощную будку на месте нынешней 16-й поликлиники (новое здание) за помидорами. Я там честно ответила, что помидоры нужны для борща. И мне накидали такого гнилья, что мама потом при любом случае мне эту историю вспоминала. Больше мне попадать под град насмешек не хотелось.
Вот многие пишут, про свежую горячую корочку... А у меня как-то всегда было такое чувство: как это я ее погрызу на улице? Домой принесу погрызаное, некрасивое и пр... Это останавливало как-то.

У меня была дилемма- или отгрызть торец с кирпича на улице, или мне его отрежут дома по приходе и выдадут с чем- нибудь сверху. Обычно я предпочитал потерпеть

[Zhemchug]

У меня была дилемма- или отгрызть торец с кирпича на улице, или мне его отрежут дома по приходе и выдадут с чем- нибудь сверху. Обычно я предпочитал потерпеть

Ага, непральный бутерброд (С)...)))))))

[Sergio_Good]

[QUOTE=guzja;29020820]



Да, вспоминаю такую подводную лодочку. Когда мы ее запускали с пирса, полпляжа сбегалось посмотреть на нее. По тем временам была прекрасная игрушка, по желанию плыла вперед и назад, погружалась и всплывала. Причем все это работало

[VHana]

И шо мама ни разу не прибила?)))) Смысл посылать такого товарисча? Убытку больше, чем прибыли))))))
Меня как-то раз послали лет в 10-11 в овощную будку на месте нынешней 16-й поликлиники (новое здание) за помидорами. Я там честно ответила, что помидоры нужны для борща. И мне накидали такого гнилья, что мама потом при любом случае мне эту историю вспоминала. Больше мне попадать под град насмешек не хотелось.
Вот многие пишут, про свежую горячую корочку... А у меня как-то всегда было такое чувство: как это я ее погрызу на улице? Домой принесу погрызаное, некрасивое и пр... Это останавливало как-то.

Не, меня не ругали. Просто баночку давали побольше, чтобы осталось на борщ.