Диета Дюкана. Первый пост читать обязательно (!)

**Капитал Сув.р-н** · 06.02.2012 22:42

Тема в Кулинарии с рецептами для Дюкановской диеты

Показать скрытый текст

Диета Дюкана. Основное.

Показать скрытый текст

Атака. Список разрешенных продуктов.

Показать скрытый текст

Чередование. Список разрешенных продуктов.

ПОСЛЕДНИЕ ОБНОВЛЕНИЯ ДИЕТЫ ДЮКАНА

Дорогие форумчане,может кто-то уже пользовался диетой Дюкана у нас в Одессе?Давайте попробуем обсудить ее и поделиться своими мыслями о ней.
Как сложно ее перенести?
Где вы заказывали овсяные отруби?
Заранее благодарю,всех кто откликнулся

Рецепт для помощи коже при большой потере веса - как убрать целлюлит за 2 недели

**s_klab** · 13.01.2013 12:09

ДЕвочки у меня вопросик...
я вот гуляла по Таврии и набрела на сахаразаменители..их тааак много)))купила какую то маленькую баночку где написано именно сах зам
еще там есть цукровый сахар (порошок такой)его можно?или может у меня есть (ребенку добавляю в еду)

его можно?

**Tanya69** · 13.01.2013 12:49

Сообщение от s_klab

ДЕвочки у меня вопросик...
я вот гуляла по Таврии и набрела на сахаразаменители..их тааак много)))купила какую то маленькую баночку где написано именно сах зам
еще там есть цукровый сахар (порошок такой)его можно?или может у меня есть (ребенку добавляю в еду)

его можно?

По Вашему описанию и картинке сразу и не поняла, что это

Нашла на сайте "Таврии" - Виноградный сахар: "Натуральный подсластитель для детских каш, напитков, питания на основе молока, овощей или фруктов малышам и детям.
Менее сладкий по сравнению с обычным сахаром, намного предпочтительнее использование в период прорезывания зубов, т.к. он не способствует появлению кариеса.
Состав: декстрозы моногидрат".

Конечно, нельзя!!! Во-первых, фрукты нельзя до 3-го этапа вообще, а виноград и на 3-ем этапе тоже (только в пиры).
Во-вторых, на ДД нельзя употреблять фруктозу, сахарозу, глюкозу и т.п.
Единственный разрешенный из натуральных сахарозаменителей- это Стевия.

**s_klab** · 13.01.2013 12:58

Сообщение от Tanya69

По Вашему описанию и картинке сразу и не поняла, что это

Нашла на сайте "Таврии" - Виноградный сахар: "Натуральный подсластитель для детских каш, напитков, питания на основе молока, овощей или фруктов малышам и детям.
Менее сладкий по сравнению с обычным сахаром, намного предпочтительнее использование в период прорезывания зубов, т.к. он не способствует появлению кариеса.
Состав: декстрозы моногидрат".

Конечно, нельзя!!! Во-первых, фрукты нельзя до 3-го этапа вообще, а виноград и на 3-ем этапе тоже (только в пиры).
Во-вторых, на ДД нельзя употреблять фруктозу, сахарозу, глюкозу и т.п.
Единственный разрешенный из натуральных сахарозаменителей- это Стевия.

ага я читала про Стевию))она горьковатая...блин я уже одну таблеточку с кофем выпила сахаразаменителя)))Ладно будем без него обходится!!Надо будет на часик походить пойти)))

**starsky** · 13.01.2013 12:59

Сообщение от Forvi

О как приятно))) Я туточки и все читаю) А вот писать то мне и нечего))) Надоели эти праздники, везде куча еды и все заставляют хавать "чтоб не пропало")) Хотела взвесится после праздников, а в тренажерке весы поломались... Но по одежде вроде все ок))) БЧ действительно сила!
Всем новеньким желаю легко пройти все этапы и обрести идеальный вес

ты че, отписывайся))) да и не говори - конец бы эти праздникам уже - надоело доедать....
да, да БЧ сила!!!
и у меня все ок.
с клаб, да запекать такое мяско - это супер- еще рецепт
говядина-можно и кг, присолила, намазала говядиной - и в фольгу, запекаешь - очень нежное!
нет, думаю такой сахар ремедия - нельзя. я его тоже малым даю, это углевод. не вчитывалась.

Кстати погуглила, овсяные отрубы в Нордике - ненашла
http://www.inagro-tm.ru/catalog/goods/157/nordic_oats_oatbran
а вот это - нашла - нам не подходит!

а вот это - вроде да!!!
http://diet-msk.ru/2.7.-otrubi-ovsyanye-nordic-elove
когда я смотрела вначале диеты- у нас их не было....

**s_klab** · 13.01.2013 13:00

Сообщение от starsky

ты че, отписывайся))) да и не говори - конец бы эти праздникам уже - надоело доедать....
да, да БЧ сила!!!
и у меня все ок.
с клаб, да запекать такое мяско - это супер- еще рецепт
говядина-можно и кг, присолила, намазала говядиной - и в фольгу, запекаешь - очень нежное!
нет, думаю такой сахар ремедия - нельзя. я его тоже малым даю, это углевод. не вчитывалась.

Кстати погуглила, овсяные отрубы в Нордике - ненашла
http://www.inagro-tm.ru/catalog/goods/157/nordic_oats_oatbran
а вот это - нашла - нам не подходит!

спасибо Наташ

)

**Dafikret** · 13.01.2013 14:12

Вот, сегодня моя охота за любимым лососем увенчалась успехом!!! Купила сразу 3 пачки, чтобы не ездить туда каждую неделю. И после этого на полке осталась всего 1 упаковка, так что, видимо таких фанатов, как я, много.
Вот фотки. Если кто-то видел именно эту фирму в других магазинах, прошу рассказать (т.к. Метро от моего дома находится далеко, а езжу реально только ради него).

**Lysha** · 13.01.2013 16:01

Сообщение от starsky

ты че, отписывайся))) да и не говори - конец бы эти праздникам уже - надоело доедать....
да, да БЧ сила!!!
и у меня все ок.
с клаб, да запекать такое мяско - это супер- еще рецепт
говядина-можно и кг, присолила, намазала говядиной - и в фольгу, запекаешь - очень нежное!
нет, думаю такой сахар ремедия - нельзя. я его тоже малым даю, это углевод. не вчитывалась.

Кстати погуглила, овсяные отрубы в Нордике - ненашла
http://www.inagro-tm.ru/catalog/goods/157/nordic_oats_oatbran
а вот это - нашла - нам не подходит!

а вот это - вроде да!!!
http://diet-msk.ru/2.7.-otrubi-ovsyanye-nordic-elove
когда я смотрела вначале диеты- у нас их не было....

Да, это именно они, я искала и В Таврии и в Сантиме, в супермаркетах нету, только на базаре, начала сомневаться- может они случайно там оказались?))))))))))))))))))

**Verashiv4ik** · 13.01.2013 17:35

http://diet-msk.ru/2.7.-otrubi-ovsyanye-nordic-elove
вот такие купила сегодня в Антошке в отделе каш.........готовлюсь завтра приступаю

**♥Юлия♥** · 13.01.2013 18:34

Эх, хотела сделать бисквитный рулет (http://vk.com/photo-22714304_250039401), вчера делала отлично вышел, сегодня обещала подруге на пробу, не получился сам корж, так я сама весь крем съела, вот сижу, мучаюсь, завтра чувствую будет хороший привес (+)! сколько этого какао вообще можно? а то я прилично приложилась! и еще девчонки, я спрашивала Вас по-поводу творога? кто знает, если вес стоит, то Ольга в vk пишет, что нужно исключить творог, что застой из-за него*((( я вообще не могу без него, каждое утро, только творог с молоком, как же быть! посоветуйте мои дорогие)

**Tanya69** · 13.01.2013 19:07

Сообщение от ♥Юлия♥

Эх, хотела сделать бисквитный рулет (http://vk.com/photo-22714304_250039401), вчера делала отлично вышел, сегодня обещала подруге на пробу, не получился сам корж, так я сама весь крем съела, вот сижу, мучаюсь, завтра чувствую будет хороший привес (+)! сколько этого какао вообще можно? а то я прилично приложилась! и еще девчонки, я спрашивала Вас по-поводу творога? кто знает, если вес стоит, то Ольга в vk пишет, что нужно исключить творог, что застой из-за него*((( я вообще не могу без него, каждое утро, только творог с молоком, как же быть! посоветуйте мои дорогие)

Вы же зарегистрированы в группе вКонтакте, там есть список допов, которые несложно посчитать... В день можно два допа или же один в двойной дозе. В приведенном Вами рецепте:

Для бисквита:
3 яйца
2 ч. л. порошка для выпечки (разрыхлителя)
2 ст. л. кукурузного крахмала
сахарозаменитель
ванилин

Для шоколадного крема:
3 ст. л. жидкого творога
сахарозаменитель
1 ст. л. какао-порошка

Из допов только крахмал и какао, которых можно
Крахмал кукурузный- 1ст.ложка
Какао- 1 ч ложка

То есть в рецепте бисквита: 2 ст.л. крахмала- дневная норма
в рецепте крема: 1 ст.л. какао (2ч.л.~ 1ст.л)- тоже дневная норма (правда, смотря как набирали ст. ложку, т.е. с верхом или без, а если-да, то с каким

)

Получается весь рулет можно поделить на два дня. И , конечно же, в те дни больше не употреблять других допов. То есть, если Вы съели только крем, и больше никаких допов- то это и есть нормально, но только не во время "плато"....

Насчёт творога: Да, когда вес стоит, желательно исключить творог, т.к. в России/Украине у очень многих как раз этот продукт являлся причиной "плато". Кстати, какой Вы употребляете?
И, вообще, потребление всех молочных продуктов не должно превышать 800л/гр.

Но главное как раз не творог, а... во время "плато" надо исключить все допы, и только когда будут отвесы, их снова можно будет включить в рацион )))))))

**kiyuchik** · 13.01.2013 19:14

Девочки, купила еще в декабре в Реале Клетчатку из отрубей овса (ок. 8 грн/пачка 136 грамм) ем, как обычные отруби, хотя сомнения гложат - то же это, что и отруби или нет?) выпечку с ними делаю - они понежнее.. И еще пшеничные. Там разные виды были, я взяла по нашей диете подходящие.Кто-нибудь пробовал?
Самое интересное, что сегодня муж рассмотрел упаковку и сказал, что это его давний знакомый в Днепропетровске выпускает. Мне б точно знать, что это весчь, я бы тонну заказала, но наразвес, чтобы дешевле) может, еще и скидку за знакомство бы дали))муж обещал позвонить, расспросить, в чем разница и спросить, выпускают ли они просто отруби.

**♥Юлия♥** · 13.01.2013 19:32

Сообщение от Tanya69

Вы же зарегистрированы в группе вКонтакте, там есть список допов, которые несложно посчитать... В день можно два допа или же один в двойной дозе. В приведенном Вами рецепте:

Для бисквита:
3 яйца
2 ч. л. порошка для выпечки (разрыхлителя)
2 ст. л. кукурузного крахмала
сахарозаменитель
ванилин

Для шоколадного крема:
3 ст. л. жидкого творога
сахарозаменитель
1 ст. л. какао-порошка

Из допов только крахмал и какао, которых можно
Крахмал кукурузный- 1ст.ложка
Какао- 1 ч ложка

То есть в рецепте бисквита: 2 ст.л. крахмала- дневная норма
в рецепте крема: 1 ст.л. какао (2ч.л.~ 1ст.л)- тоже дневная норма (правда, смотря как набирали ст. ложку, т.е. с верхом или без, а если-да, то с каким

)

Получается весь рулет можно поделить на два дня. И , конечно же, в те дни больше не употреблять других допов. То есть, если Вы съели только крем, и больше никаких допов- то это и есть нормально, но только не во время "плато"....

Насчёт творога: Да, когда вес стоит, желательно исключить творог, т.к. в России/Украине у очень многих как раз этот продукт являлся причиной "плато". Кстати, какой Вы употребляете?
И, вообще, потребление всех молочных продуктов не должно превышать 800л/гр.

Но главное как раз не творог, а... во время "плато" надо исключить все допы, и только когда будут отвесы, их снова можно будет включить в рацион )))))))

спасибо за ответ! все поняла, исключаю все допы и творог, посмотрим на результат)
творог покупаю President 0% или Звенигора или Словяночка.

**♥Юлия♥** · 13.01.2013 19:34

Сообщение от kiyuchik

Девочки, купила еще в декабре в Реале Клетчатку из отрубей овса (ок. 8 грн/пачка 136 грамм) ем, как обычные отруби, хотя сомнения гложат - то же это, что и отруби или нет?) выпечку с ними делаю - они понежнее.. И еще пшеничные. Там разные виды были, я взяла по нашей диете подходящие.Кто-нибудь пробовал?
Самое интересное, что сегодня муж рассмотрел упаковку и сказал, что это его давний знакомый в Днепропетровске выпускает. Мне б точно знать, что это весчь, я бы тонну заказала, но наразвес, чтобы дешевле) может, еще и скидку за знакомство бы дали))муж обещал позвонить, расспросить, в чем разница и спросить, выпускают ли они просто отруби.

видела сегодня в "Копейке", но подумала, что не то!

**Tanya69** · 13.01.2013 20:00

Сообщение от kiyuchik

Девочки, купила еще в декабре в Реале Клетчатку из отрубей овса

Нет, это не заменяемый продукт отрубям. Во-первых,это же не диета с клетчаткой, как раз клетчатка в чистом видее, вернее- многие продукты, содержащие её запрещены. Это большой процент углеводов, и заменяя ей обычные отруби, которые строго нормированы, Вы превышаете допустимое количество тех самых углеводов.

Во-вторых, всё же Диетеа Дюкан разрабатывалась не один день, и строго оговорено, что употреблять надо не клетчатку отрубей, а именно ОТРУБИ, которые помимо клетчатки содержат витамины А, В, Е, а также микроэлементы: кальций, калий, цинк, медь и пр. и балансируют белковую диету

Вот химический состав пшеничных отрубей в среднем (%): воды 14,8; белков 15,5; жиров 3,2; клетчатки 8,4;
То есть клетчатка- это лишь часть, белок же преобладает.
Увы, такого процентного состава овсяных отрубей не нашла. Только вот это:

«Вообще, если говорить о составе овсяных отрубей , то перечислять всё полезное можно долго. Кроме полезных углеводов и пищевых волокон *, в них есть растительные белки и жиры – тоже со сложным и богатым составом. В белках много аминокислот – 14 незаменимых и 9 заменимых; в жирах – жирных кислот: насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных – последних больше всего; и в углеводах тоже много разных сахаров; витамины – А, бета-каротин, D, Е, К, С, группы В, Н, РР; есть ликопин, лютеин и зеаксантин – так что для зрения овсяные отруби тоже весьма полезны; минеральные вещества – калий, кальций, кремний, магний, натрий, сера, фосфор, хлор, бор, ванадий, железо, марганец, кобальт, йод, молибден, медь, никель, селен, фтор, хром, цинк.»

* пищевые волокна- это и есть клетчатка.

**kiyuchik** · 13.01.2013 21:01

ну вот(( хорошо, что я старые запасы отрубей доедала, а этих только пачку съела)
Tanya69, спасибо, все по полочкам разложили)
Сегодня делала с ними котлетки, себе на пару в мультиварке, а мужчинам пожарила. Оба заметили) Муж сказал, что вкусно, но жестковато, а сын просто сказал: мам, ну извини, не нравятся)

**Forvi** · 13.01.2013 21:05

Сообщение от ♥Юлия♥

я вообще не могу без него, каждое утро, только творог с молоком, как же быть! посоветуйте мои дорогие)

Танечка правильно сказала про допы, начните с них. Если вы едите творог только утром, то маловероятно, что плато из-за него, обычно все съеденное на завтрак расходуется в течение дня. Я тоже не смогла бы отказаться от творога, тем более тогда было лето и он на Привозе стоил по 8 грн за кг. Я ела по кг в день (несмотря на рекомендации ограничивать) и наверняка попадался жирнее дозволенного, но вес уходил стабильно по 1 кг в неделю, ни больше, ни меньше. Это в очередной раз показывает, насколько мы все разные. Плюс ко всему еще и образ жизни у всех отличается. Девочки тут еще делились своими фирменными рецептами коктейлей для сдвига веса, пропорций не помню, но они на основе кефира, с добавками имбиря, корицы и красного перца — т.е. продуктов, понижающих гликемический индекс.

**Tanya69** · 13.01.2013 21:14

Сообщение от kiyuchik

Сегодня делала с ними котлетки, себе на пару в мультиварке, а мужчинам пожарила. Оба заметили) Муж сказал, что вкусно, но жестковато, а сын просто сказал: мам, ну извини, не нравятся)

Мои категорически отказываются есть что-либо с отрубями, я в начале ДД пыталась иногда втихаря

добавить немного отрубей хоть в не диетическую выпечку для них. Раскусили

**Businka!** · 13.01.2013 21:55

Сообщение от starsky

ты че, отписывайся))) да и не говори - конец бы эти праздникам уже - надоело доедать....
да, да БЧ сила!!!
и у меня все ок.
с клаб, да запекать такое мяско - это супер- еще рецепт
говядина-можно и кг, присолила, намазала говядиной - и в фольгу, запекаешь - очень нежное!

да, я думаю, что говядина намазанная говядиной должна быть вкусной, надо попробовать курятину курятиной намазать

Сообщение от Dafikret

Вот, сегодня моя охота за любимым лососем увенчалась успехом!!! Купила сразу 3 пачки, чтобы не ездить туда каждую неделю. И после этого на полке осталась всего 1 упаковка, так что, видимо таких фанатов, как я, много.
Вот фотки. Если кто-то видел именно эту фирму в других магазинах, прошу рассказать (т.к. Метро от моего дома находится далеко, а езжу реально только ради него).

спасибо, бум знать!

а пока я так засолила вручную, с оладушками-блинчиками очень вкусно

**starsky** · 13.01.2013 21:57

ой да, сорри - горчицей!!!!! говядину мажьте)))))))))))))))))))0

**Businka!** · 13.01.2013 22:06

Сообщение от starsky

ой да, сорри - горчицей!!!!! говядину мажьте)))))))))))))))))))0

да я поняла, просто смешно получилось

Тема: Диета Дюкана. Первый пост читать обязательно (!)

Опции темы

Диета Дюкана. Первый пост читать обязательно (!)

Лосось слабосоленый

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права