Тема: Рестораны Одессы - II

Ответить в теме
Страница 1737 из 5489 ПерваяПервая ... 737 1237 1637 1687 1727 1735 1736 1737 1738 1739 1747 1787 1837 2237 2737 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 34,721 по 34,740 из 109772
  1. Вверх #34721
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    город-герой Одесса
    Сообщений
    4,204
    Репутация
    1708
    Вчера увидел пример как должен работать хороший администратор в заведении. Сидели в Помодоро - СитиЦентр
    Девушка просматривает зал, всегда на посту, замечает проколы официанта и САМА подходит - исправляет, беседует с посетителями. Очень хорошо держится. Может первый день человек работает ) +1


  2. Вверх #34722
    Новичок Аватар для Furd
    Пол
    Мужской
    Возраст
    42
    Сообщений
    24
    Репутация
    15
    Цитата Сообщение от михенди Посмотреть сообщение
    И к чему бы это)?
    Не попутала))) выше в ветке было))

  3. Вверх #34723
    Цитата Сообщение от ov!_promo Посмотреть сообщение
    Девушка просматривает зал, всегда на посту, замечает проколы официанта и САМА подходит - исправляет, беседует с посетителями. Очень хорошо держится. Может первый день человек работает ) +1
    Польностью согласна! Сама живу в центре, но если оказываюсь на Таирова - то это гарантированный вихит еще и в Помодоро в Ситицентре) Про администратора читая правда, вото только официанты иногда медленноваты, а еще недавно вместе со счетом анкету принесли - типа что улучшить? как мы им? и т.д. Достаточно приятно, что заведение старается мониторить всесторонне свою работу и знать мнение клиентов.

    Но я собственно не о том! Хотела рассказать о вчерашнем вопиющем случае в кафе Галло. Вообще мое любимое кафе, с прошлого лета достаточно часто их посещала, водила и различных своих подруг, и иностранцев, с которыми работаю, чтобы не было стыдно пообедать, и сама сидела завтракала с вай-файчиком. И кстати, в дружественные им заведения тоже люблю ходить - Тубадур, Друзья и Пиво, Толстый Мозес.... Все мне там нравилось - и интеръер, и еда, и цены, и даже обслуживание. Но...

    Вчера пошла с одним британцем, посидеть, пивка попить... Почувствовала легкий голод - заказала любимый супчик с фрикадельками, т.к. первое в тот день поесть не удалось. Принесли (долговато правда как для супа, но в пределах разумного), начала есть, ложек 5-6, и О ЧУДО! угадайте кто там плавает?! Конечно же, наше любимое одесское домашнее животное - таракашка! Не рыжий стандартный, и такой поменьше, темненький, круглопопенький, но тоже всем известный подвид) При чем видно что уже давно мертвый - лапки поникли, не шевелится, вобщем возможно уже и проварен)))) Зову конечно официантку, показываю пальчиком и спрашиваю - это кто в супе? Ответ (обратите внимание): ВЫ СИДИТЕ НА УЛИЦЕ ЭТО К ВАМ ЗДЕСЬ САМО УПАЛО!!!! Ну давльше мои логичные аргументы, что если бы это не муха, а таракан, следовательно, не летает, а ползает - то есть сверху упасть не мог, и потом что он если бы заполз, то я бы это видела, и что он был жив и шевелил бы лапками беняжка.... Все эти аргументы были желено и БЕЗ ИЗВИНИНИЙ отфутболены - суп наливали при мне, там ничего не было, у нас на кухне такого нет, оно само туда попало.... И все это граничило с обвинением, что это вообще я виновата, что у меня в супе оказался таракан. Ну думаю ладно - дискуссию о происхождении видов окончим, спрашиваю "Что будем делать?" - мне в ответ дословно "Но в счете суп будет!".... Нормально да? без извинений, опять же. После еще более недолгих препирательств я велела забирать сие блюдо и была оставлена с фактом, что максимум, на который может пойти заведение - это 20% скида на весь счет! Кстати при потытке в процессе всех дискуссий позвать управляющего или старшего менеджера официантка ответила - я сейчас выполняю обязанности старшего менеджера.... И где-то под конец препирательств я все таки дождалась извинений. Еще потом приходила и рассказывала, что повара все проверили и это не от них... Ну что тут скажешь. В старинном одесской здании всегда может пробежать один-другой дружок на кухне - дело житейское, но постановка вопроса персоналом поразила до глубины души!

    Итог - в Галло лично я больше ни ногой, к их сородичам возможно тоже, хотелось бы наслать на них передачу Ольги Фреймут да не знаю как. По счету заплатили со скидкой и ушли "не солоно хлебавши". Жалею об одном (домашние уже позже подсказали) - что не сняла на телефон! и не записала заодно красотку-официантку-менеджера))))) Так бы показала свою "неголословность". И как в старом анекдоте "ложечку-то нашли, а осадок остался" - в Галло, к моей грусти, больше я не ходок!

  4. Вверх #34724
    Не покидает форум
    Пол
    Женский
    Сообщений
    7,534
    Репутация
    15335
    Цитата Сообщение от АлТан Посмотреть сообщение
    Пенициллин. Он чрезвычайно полезен.
    хлебная плесень далеко НЕ полезна, а даже опасна
    Все не так просто как кажется,все намного проще!

  5. Вверх #34725
    Не покидает форум Аватар для Nikо
    Пол
    Женский
    Адрес
    строго на юг...
    Сообщений
    5,228
    Репутация
    6003
    ...jardin людей вчера было очень умеренно, обедать там самое оно (мне вообще показалось, что меню именно больше обеденное, чем для завтрак-ужин ИМХО) ... мне понравилось очень - закуска яйцо варёное, в кляре из панировки сырной, подают в пиале с сырным соусом...разрезать его, что бы желточек вытек и хлебушком мммм))) надо заметить, хлеб у них отличный, взяли домой ещё!) очень понравилось куриные отбивные (по такому же принципу приготовлены с корочкой сырной и в томатном соусе) ... а ещё так вкусно было от закуски - рулетики из перца с тунцом) такое нечто! ))) прошу прощения, если не правильно написала названия блюд - конечно же они имеют свои интеллигентные названия! (ну какие к чёрту отбивные и рулетики) извините за совок, но было так вкусно, что память законсервировала только смак, но не названия!
    Личность без наличности не личность

  6. Вверх #34726
    Не покидает форум Аватар для Фелечита
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    42
    Сообщений
    5,297
    Репутация
    6576
    Цитата Сообщение от Normandiya Посмотреть сообщение
    1 новость из Баффало-оказывается тем,у кого сумма счета превышает 300 грн выносят арбуз,как комплимент от заведения...
    теперь по арбузным косточкам в тарелке будем знать кто у нас буржуины,а кто пол чая заказывает-))))
    2 новость из Баффало-печенюшки к кофе-чаю будут только с сентября,почему то они имеют сезонное свойство...но лучше вообще ничего,чем деревянные сухари с орешками...к ним сразу нужно выносить визитку стоматолога(((
    3 новость из Баффало-даже официантам не нравятся чипсы,о которых писала Феличита...но их упорно продолжают стругать ...
    выживают любителей вин может?))))))
    По 1-му пункту, в июле вроде как от 200 или 250 выносили арбуз)) я замечала, что иногда арбуз не на отдельной тарелочке, а прям в тарелку с основным блюдом кладут. Лежит себе кусочек мяса, картошечки и пару кусков арбуза- чертиШо какое то..
    По второму- про печенье тоже выяснила, что носят они сезонный характер)) ну тогда б заменяли его уже чем то .. а вот деревянные сухари с орешками- это ж мои любимые!!!! ниче Вы не понимаете в печенюшках деревянных))
    по 3му пункту, я тоже обсуждала это с официантами и они тоже прибывают в недоумении почему ЧИПСЫ к ВИНУ и почему, даже если клиент просит заранее НЕ выносить их, руководство настаивает чтоб выносили?! взять что ли книгу жалоб и предложений и поребовать сушеных яблок и апельсинов вместо жирных противных чиииипсов, фи((

  7. Вверх #34727
    Марафонщица
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,679
    Репутация
    5136
    Цитата Сообщение от ov!_promo Посмотреть сообщение
    Вчера увидел пример как должен работать хороший администратор в заведении. Сидели в Помодоро - СитиЦентр
    Девушка просматривает зал, всегда на посту, замечает проколы официанта и САМА подходит - исправляет, беседует с посетителями. Очень хорошо держится. Может первый день человек работает ) +1
    Ничего себе, может взяли хоть одного нормального человека - мы там ели один раз, испортили себе настроение, и больше не ходим в их сеть вообще. Причем все из-за администратора в их кафе в СитиЦентре.
    Если поменяли - может что-то нормальное и выйдет, а то скандал был отменный..

  8. Вверх #34728
    Посетитель Аватар для mattiola
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    445
    Репутация
    403
    Цитата Сообщение от Olga31 Посмотреть сообщение
    Ничего себе, может взяли хоть одного нормального человека - мы там ели один раз, испортили себе настроение, и больше не ходим в их сеть вообще. Причем все из-за администратора в их кафе в СитиЦентре.
    Если поменяли - может что-то нормальное и выйдет, а то скандал был отменный..
    ели три раза в Помодоро Сити-центра, правда, только пицца и напитки.Никаких проблем не было ни с едой, ни с обслуживанием.
    когда у собаки много денег, ее зовут-Синьор Собака.

  9. Вверх #34729
    Новичок Аватар для nestle
    Пол
    Женский
    Сообщений
    76
    Репутация
    56
    Всем привет. пожалуйста, посоветуйте вкусные шашлыки у моря. с меня плюсик)))

  10. Вверх #34730
    Солнечная
    Аватар для Anett :)
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    38
    Сообщений
    7,425
    Репутация
    4168
    Вчера проезжала мимо Якитории (бывшей) и увидела на ее месте ресторанчик под названием АЙВА кажется, кто там был, чем кормят?
    Сделай всё возможное с твоей стороны. Все невозможное сделает Бог!

  11. Вверх #34731
    Постоялец форума Аватар для Nikolasha2
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,010
    Репутация
    1640
    Цитата Сообщение от nestle Посмотреть сообщение
    Всем привет. пожалуйста, посоветуйте вкусные шашлыки у моря. с меня плюсик)))
    "Караван" на 411бат. ул.Ковалевского

  12. Вверх #34732
    Посетитель Аватар для kanod.
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    50
    Сообщений
    276
    Репутация
    1251
    Пообедал сегодня в Барбикъю. Выбрал деликатесную (по словам официанта) позицию - седло ягненка. Кстати - почему седло, а не спина например.. Неужели ктото когдато сидел на ягненке, или на олене, косуле и т.д. Мне кажется что это недопустимо для интеллигентского человека.
    Седло оказалось кисловатым, но интересным - в виде рулета. Как на нем сидеть - нипанятна)) Был надкушен яблочный пирог - приемлимо, но я не эксперт в пирогах. Квас тоже нормальный. За 10 грн всего лишь.
    Готов объяснить что угодно при условии, что вы тоже этого не понимаете.

  13. Вверх #34733
    Посетитель Аватар для mattiola
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    445
    Репутация
    403
    Цитата Сообщение от kanod. Посмотреть сообщение
    Пообедал сегодня в Барбикъю. Выбрал деликатесную (по словам официанта) позицию - седло ягненка. Кстати - почему седло, а не спина например.. Неужели ктото когдато сидел на ягненке, или на олене, косуле и т.д. Мне кажется что это недопустимо для интеллигентского человека.
    Седло оказалось кисловатым, но интересным - в виде рулета. Как на нем сидеть - нипанятна)) Был надкушен яблочный пирог - приемлимо, но я не эксперт в пирогах. Квас тоже нормальный. За 10 грн всего лишь.
    надкушен?а оплатили?или как в известном рассказе Зощенко?
    когда у собаки много денег, ее зовут-Синьор Собака.

  14. Вверх #34734
    Не покидает форум Аватар для дашик
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,325
    Репутация
    5330
    Цитата Сообщение от Anett :) Посмотреть сообщение
    Вчера проезжала мимо Якитории (бывшей) и увидела на ее месте ресторанчик под названием АЙВА кажется, кто там был, чем кормят?
    Узбекская кухня
    Так,казнить нельзя,помиловать тоже.Что делать?
    Пытать,Ваше высочество.

  15. Вверх #34735
    Queen of Hearts
    Аватар для Дикая Штучка
    Пол
    Женский
    Возраст
    42
    Сообщений
    12,113
    Репутация
    11191
    Цитата Сообщение от дашик Посмотреть сообщение
    Узбекская кухня
    только узбекская? или и суши есть, как везде)))

  16. Вверх #34736
    Посетитель Аватар для kanod.
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    50
    Сообщений
    276
    Репутация
    1251
    Цитата Сообщение от mattiola Посмотреть сообщение
    надкушен?а оплатили?или как в известном рассказе Зощенко?
    мне была любезно предоставленна возможность надкусить человеком, разделявшим со мной скромную трапезу... Хотя я за того человека тоже платил))))
    Готов объяснить что угодно при условии, что вы тоже этого не понимаете.

  17. Вверх #34737
    Посетитель Аватар для kanod.
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    50
    Сообщений
    276
    Репутация
    1251
    Цитата Сообщение от Дикая Штучка Посмотреть сообщение
    только узбекская? или и суши есть, как везде)))
    это та же самая Якитория. Тока экспериментальная - с узбекскими мотивами в меню и интерьере.
    Дифференцирование бизнес-рисков - расширение целевой аудитории
    Готов объяснить что угодно при условии, что вы тоже этого не понимаете.

  18. Вверх #34738
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    77,427
    Репутация
    29498
    Цитата Сообщение от kanod. Посмотреть сообщение
    это та же самая Якитория. Тока экспериментальная - с узбекскими мотивами в меню и интерьере.
    В ролах вместо вареного риса - плов?
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  19. Вверх #34739
    Новичок Аватар для nestle
    Пол
    Женский
    Сообщений
    76
    Репутация
    56
    Цитата Сообщение от Nikolasha2 Посмотреть сообщение
    "Караван" на 411бат. ул.Ковалевского
    Спасибо. а поближе к морю))) все ж таки в последние летние деньки хочется насладиться морскими пейзажами. спасибо.

  20. Вверх #34740
    Постоялец форума Аватар для Nikolasha2
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,010
    Репутация
    1640
    Цитата Сообщение от nestle Посмотреть сообщение
    Спасибо. а поближе к морю))) все ж таки в последние летние деньки хочется насладиться морскими пейзажами. спасибо.
    Ну если мор.пейзажами - там же прямо на берегу "Гоголь у моря"


Ответить в теме
Страница 1737 из 5489 ПерваяПервая ... 737 1237 1637 1687 1727 1735 1736 1737 1738 1739 1747 1787 1837 2237 2737 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения