Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 1729 из 3330 ПерваяПервая ... 729 1229 1629 1679 1719 1727 1728 1729 1730 1731 1739 1779 1829 2229 2729 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 34,561 по 34,580 из 66599
  1. Вверх #34561
    Не покидает форум Аватар для vaal717
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    5,587
    Репутация
    6402
    Привет всем! Чтобы такого сделать из куриного фарша? Котлеты, макароны по-флотски, запеканку и в лаваше - не предлагать) Только доели все такое. Вот, сижу - голову ломаю(
    Если ты споришь с идиотом, то он, скорее всего, делает то же самое


  2. Вверх #34562
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от vaal717 Посмотреть сообщение
    Привет всем! Чтобы такого сделать из куриного фарша? Котлеты, макароны по-флотски, запеканку и в лаваше - не предлагать) Только доели все такое. Вот, сижу - голову ломаю(
    завернуть в картофельники или блины, сделать фрикадельки/тефтели

  3. Вверх #34563
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,101
    Репутация
    52552
    Цитата Сообщение от vaal717 Посмотреть сообщение
    Привет всем! Чтобы такого сделать из куриного фарша? Котлеты, макароны по-флотски, запеканку и в лаваше - не предлагать) Только доели все такое. Вот, сижу - голову ломаю(
    Если есть сушки, то мини-пиццы пойдут на ура ))
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  4. Вверх #34564
    Не покидает форум Аватар для vaal717
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    5,587
    Репутация
    6402
    Цитата Сообщение от <VIKUSIK> Посмотреть сообщение
    Если есть сушки, то мини-пиццы пойдут на ура ))
    Спасибо огромное! Я о них и забыла совсем.
    Если ты споришь с идиотом, то он, скорее всего, делает то же самое

  5. Вверх #34565
    Не покидает форум Аватар для ПУФОНЯ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    51
    Сообщений
    5,527
    Репутация
    5822
    Ленивый курник?
    Собрать стадо из баранов легко, трудно собрать стадо из кошек. (с)

  6. Вверх #34566
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от <VIKUSIK> Посмотреть сообщение
    Если есть сушки, то мини-пиццы пойдут на ура ))
    А что такое сушки в данном рецепте?

  7. Вверх #34567
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от vaal717 Посмотреть сообщение
    Привет всем! Чтобы такого сделать из куриного фарша? Котлеты, макароны по-флотски, запеканку и в лаваше - не предлагать) Только доели все такое. Вот, сижу - голову ломаю(
    Сделай "чили кон карне", хотя в оригинале из говяжьего фарша, но можно и из куриного


    Или добавь мелко рубленого лука, замеси тесто на воде и налепи пельменей

  8. Вверх #34568
    Не покидает форум Аватар для vaal717
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    5,587
    Репутация
    6402
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    А что такое сушки в данном рецепте?
    Бублики
    Если ты споришь с идиотом, то он, скорее всего, делает то же самое

  9. Вверх #34569
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от vaal717 Посмотреть сообщение
    Бублики
    В смысле, в "дырку от бублика" положить какой-то фарш- начинку, ну там, овощи-грибы, например, разные(с мясным фаршем или без) и запечь в духовке на противне? Это такая типа "мини пицца?

  10. Вверх #34570
    Не покидает форум Аватар для vaal717
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    5,587
    Репутация
    6402
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    В смысле, в "дырку от бублика" положить какой-то фарш- начинку, ну там, овощи-грибы, например, разные(с мясным фаршем или без) и запечь в духовке на противне? Это такая типа "мини пицца?
    Да, только сначала чуть в молочке их (сушки) вымочить. Мои любят) Сыром затереть - и вуаля!)
    Если ты споришь с идиотом, то он, скорее всего, делает то же самое

  11. Вверх #34571
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,101
    Репутация
    52552
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    В смысле, в "дырку от бублика" положить какой-то фарш- начинку, ну там, овощи-грибы, например, разные(с мясным фаршем или без) и запечь в духовке на противне? Это такая типа "мини пицца?
    ОМГ, Чеб, ты же так любишь ностальгировать по совку и не знаешь этого рецепта из нашего детства?))
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  12. Вверх #34572
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,101
    Репутация
    52552
    Нагулялись на море, там красотища.После обеда отдохнула и таки испекла печенье с шоколадом.Выложила на решетки, чтоб хорошо остыло.Благо дело обжоры поразбредались кто куда и у печенья есть возможность нормально остыть, а не как всегда
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  13. Вверх #34573
    Не покидает форум Аватар для ПУФОНЯ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    51
    Сообщений
    5,527
    Репутация
    5822
    Цитата Сообщение от <VIKUSIK> Посмотреть сообщение
    ОМГ, Чеб, ты же так любишь ностальгировать по совку и не знаешь этого рецепта из нашего детства?))
    Я тоже этот рецепт не так давно прочла, на форуме), в моем детстве и семье сушки отдельно, дырки т е мясо- отдельно
    Собрать стадо из баранов легко, трудно собрать стадо из кошек. (с)

  14. Вверх #34574
    Не покидает форум Аватар для vaal717
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    5,587
    Репутация
    6402
    А мы с мелкой сегодня сутки дома сами. Какая красота по готовке (вернее, ее практически отсутствию))) Целый день на салатах с мясом (ей котлеты, мне стейки). И всем хорошо)
    А вот завтра уже все остальные приедут, надо что-то придумывать и к плите основательно вставать
    Если ты споришь с идиотом, то он, скорее всего, делает то же самое

  15. Вверх #34575
    Живёт на форуме Аватар для Наталья_я
    Пол
    Женский
    Возраст
    48
    Сообщений
    3,617
    Репутация
    2824
    Я люблю салат с судаком: отварной судак, разобранный на волокна, соль, перец, кореандр, слой майонеза, а сверху жареная морковка с луком. Интересно, с варёным хеком такой салат получится?

  16. Вверх #34576
    Не покидает форум Аватар для Лесси
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    23,048
    Репутация
    27373
    Цитата Сообщение от Наталья_я Посмотреть сообщение
    Я люблю салат с судаком: отварной судак, разобранный на волокна, соль, перец, кореандр, слой майонеза, а сверху жареная морковка с луком. Интересно, с варёным хеком такой салат получится?
    отлично получается,если повезет с хеком: он не должен быть многократно переморожен . Ни в глазури, ни в сухой заморозке мне, например, этого не видно, уповаю на везение))))
    ...Мы жили тогда на планете другой((((

  17. Вверх #34577
    Не покидает форум Аватар для galya2013
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    19,076
    Репутация
    26740
    Цитата Сообщение от vaal717 Посмотреть сообщение
    Да, только сначала чуть в молочке их (сушки) вымочить. Мои любят) Сыром затереть - и вуаля!)
    Вот спасибо,что напомнили такой рецептик!
    Слабые мстят,сильные прощают,а счастливые забывают.

  18. Вверх #34578
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от ПУФОНЯ Посмотреть сообщение
    Я тоже этот рецепт не так давно прочла, на форуме), в моем детстве и семье сушки отдельно, дырки т е мясо- отдельно
    И я, хоть и родом из *совка*, на форуме впервые о таком узнала. Только ведь бублики до мягкого состояния довольно долго мокнут, край уже в кашу превратился, а серединка всё ещё твердая. Может я неправильные бублики покупала или что не так понимаю в этом рецепте?

  19. Вверх #34579
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,101
    Репутация
    52552
    Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
    И я, хоть и родом из *совка*, на форуме впервые о таком узнала. Только ведь бублики до мягкого состояния довольно долго мокнут, край уже в кашу превратился, а серединка всё ещё твердая. Может я неправильные бублики покупала или что не так понимаю в этом рецепте?
    Я подогреваю молоко.В теплом они равномерно становятся мягче.Их не нужно до состояния "мякиша" доводить))
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  20. Вверх #34580
    Посетитель Аватар для extravaganza
    Пол
    Женский
    Возраст
    36
    Сообщений
    447
    Репутация
    1278
    Запеченный судак действительно очень вкусный. Я запекаю с предварительно обжаренным луком. На судаке делаю насечки, кладу на подушку из лука, лук во внутрь,туда же дольки лимона и укроп. Все в фольгу и запекаю.

    а еще "открыла" для себя рыбу Хоки. похожа на хека, но более нежная. Жарю в кукурузной муке. косточки, в отличие от хека, вообще не чувствуются.
    Никогда не хвалю себя просто так. Такая вот я молодчина!


Ответить в теме
Страница 1729 из 3330 ПерваяПервая ... 729 1229 1629 1679 1719 1727 1728 1729 1730 1731 1739 1779 1829 2229 2729 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения