Что Вы помните о 80-х?

[Скрытик]

Вафельные коржи, промазанные варёной сгущёнкой,в несколько слоёв, этакий простейший "тортик", тут кажется, уже вспоминали? Или просто свежими вафлями похрустеть? А они тогда продавались такими квадратиками где-то 40х40 см, если не больше, не скажу, что дефицит, но не всегда были в продаже.

Нет, простейший это печенье промазанное сгущенкой. И не обязательно вареной )) В походах так ДР отмечали.

[Чебурген]

Нет, простейший это печенье промазанное сгущенкой. И не обязательно вареной )) В походах так ДР отмечали.

Хоть и не оффтоп, но "бОян"... Я тут как-то уже рассказывал... Дело было в сентябре 86-го, в армии. Были какие-то учения на Бульбокском полигоне (Мольдавия), стояли мы там палаточным лагерем (плюс машины- радиостанции рядом). Так вот, подхватил я там, сорри за подробности "грибок" на ноги, да так, что ходить не мог. И вот, все уехали куда-то(недалеко) на машинах, в лагере остались лишь пара часовых, дружбан- начкар, и я, болезный, лежу в палатке. А у меня как раз ДР Не знаю, где там в том лесу нашёл , но дружбан подарил мне на ДР банку сгущёнки! Это был очень дорогой и приятый подарок!. Но суть в другом, он подарил, и куда-то смотался, а я остался один на один со сгущёнкой (вся моя амуниция была в уехавшей радиостанции). Так вот, минут 10 я эту банку со сгущёнкой пытался открыть (хотя бы продырявить) бляхой от ремня! Еле- еле получилось
Кстати, на том же самом полигоне в последние дни августа мы пережили землетрясение (в палатках почти не чувствовалось), и выехав на какие-то очередные учения, в дороге на марше ночью по радио услышали о "Нахимове"...

[Скрытик]

У меня со сгущенкой тоже есть воспоминания. В феврале 82 или 83 года, точно не помню, мы ушли в лыжный поход в Каррелию. Петрозаводск, Кижи и т.п. Настоящая русская (карельская) зима, мне, как владельцу рюкзака типа "станок" (тристы знают) была поручена почетная миссия - везти 3х литровую банку сгущенного молока. Жуткий дефицит был. Ну и пока банка была закрыта не было никаких проблем. Но буквально на 3й день пути у одной из девушек случился День рождения ))) Сделали мы тортик, который я в предыдущем сообщении описал, посидели (чисто безалкогольно - в мороз низзя, да и было грамм 300 спирта на растирание). Ну а утром надо бы дырочку в банке закрыть. Но не тут то было. Сделал чопик - забиваешь, а жесть расширяется и снова легким движением руки вываливается )))
С трудом, завернув в тряпочку, как-то прикрыл, но понял - если упаду на лыжах, то весь рюкзак будет "тортиком"
Шел очень аккуратно. Падал всего 2 раза, при чем подсознательно перестраивался так, что лыжи торчали вверх, а спина была перпендикулярна земле Как я был рад, когда сгущенка закончилась! )))

[Дедушка Ау]

Эх...а я помню жареную картошечку в пакетиках,кторая в Москве стоила 10 копеек,а в Одессе её не было...а еще Фанта...

[Б_Рысь]

Просто правильной никогда не ела Меня товарищ научил - когда масло сильно разогревалось, он после прожарки белка снизу, наклонял сковороду, набирал масло в ложку и поливал сверху, до появления белесой пленки. Т.е. белок уже полностью затвердел, а желток еще жидкий. Вот это самый кайф!

Нет, я белок люблю в любом виде, а желток - нет. особенно жидкий (( Поэтому и болтаю. )

А на "десерт"? Кусок белого хлеба слегка смочить сверху водой и посыпать тонким слоем сахара! Аж слюнки потекли
Про жженный сахар уже раньше вспоминали )))

А из серии с солью - горбушка натиралась чесноком с солью до мокрого состояния. Правда сейчас такую горбушку не найти...

Вот это таки да, и то, и то.

[minor]

Нет, я белок люблю в любом виде, а желток - нет. особенно жидкий (( Поэтому и болтаю. )

Ну и о чем можно болтать с яичницей? Она все равно ничего умного не скажет.

[Б_Рысь]

Ну и о чем можно болтать с яичницей? Она все равно ничего умного не скажет.

У вас глазунья, с ней таки не о чем. )

[minor]

У вас глазунья, с ней таки не о чем. )

А с омлетом? )

[Б_Рысь]

А с омлетом? )

Ну такому знатному кулинару, как вы, грех путать омлет с яичницей. )

[дашик]

ЭА насчёт сладкого, я любил "пабагатому" :белый хлеб с маслом и мёдом!

А белый хлебушек с маслом и с вареньем из смородины???))) Или сливовым вареньем?
Тоже хорошо было)))
Из сладкого покупного тогда еще были любимые мной пенечки(пеньки)-такие себе пироженки из двух микроплюшек,а посредине масляный крем..и сверху,кажется.Как я их любила..а сейчас нигде их не делают(((

[minor]

Ну такому знатному кулинару, как вы, грех путать омлет с яичницей. )

Откуда мне знать, с какими продуктами вы любите болтать. )))

[Б_Рысь]

Откуда мне знать, с какими продуктами вы любите болтать. )))

С яйцами.

[minor]

С яйцами.

о_О

[mlch]

У меня со сгущенкой тоже есть воспоминания. В феврале 82 или 83 года, точно не помню, мы ушли в лыжный поход в Каррелию.

Все Вам, ребята, напоминать надо. 1982 год это был.

[Икона стиля]

А белый хлебушек с маслом и с вареньем из смородины???))) Или сливовым вареньем?
Тоже хорошо было)))
Из сладкого покупного тогда еще были любимые мной пенечки(пеньки)-такие себе пироженки из двух микроплюшек,а посредине масляный крем..и сверху,кажется.Как я их любила..а сейчас нигде их не делают(((

А у меня трубочки еще с тех пор в фаворитах)))

[Синяя борода]

Ах да..!!! вспомнил !! ище можно было нагло пробратца на завод ближайший и чтото выклянчить интересное у тамошних обитателей...а на мороженый завод что около водного мы со школы бегали за мороженым!! и нам работники его через окошко ящиками передавали!!! и никто и ниче не считал как счас!!! все было государственное ...все общее!!

[Цирцея]

Ух, тут всякие вкусности вспоминали, у меня аж слюнки потекли. Любимый смачный деликатес из детства – натереть чесноком черный "кирпич" (обязательно с тмином), свежий лучок, тюлька из пластиковых контейнеров – и "давай я тя поцелую!!!" Мммм... а запах!!!! А вкус!!! Стоит закрыть глаза – и вижу сам процесс разделывания рыбки большим пальцем, вытаскивание хребта и таяние ее во рту... Кошмар!!! Теперь фиг усну.. Пошла делать рейд на холодильник!!!

[Главный]

Ах да..!!! вспомнил !! ище можно было нагло пробратца на завод ближайший и чтото выклянчить интересное у тамошних обитателей...а на мороженый завод что около водного мы со школы бегали за мороженым!! и нам работники его через окошко ящиками передавали!!! и никто и ниче не считал как счас!!! все было государственное ...все общее!!

Ну да, менты гоняли как здрасьте.

[Синяя борода]

Ну да, менты гоняли за здрасьте.

Вы шо!! на оборонном заводе шастали!!??))))))))))))))))) ну да гоняли иногда!! в основном сторож шото с далека бухтел, бо ему лень было за нами бегать!! ну иль какойто начальник, а ментов я шото ваще не припоминаю!!

[Синяя борода]

А ишо я помню как можно было со школы дернуть и рвануть в центр за дефицитными игрушками, их никто не расхватывал в рабочее время потому что вся страна работала!! я както купил БТР амфибию за 5 руб.