Салатная страна:)

[ss20]

Ой, без мяса...наверное лучше всего фруктовый и заправить его апельсиновым соком.

[Чёрная моль]

Ой, без мяса...наверное лучше всего фруктовый и заправить его апельсиновым соком.

Это издевательство кормить человека сладким, пока остальные едят мясо и т.д.))

З.Ы. Салат без мяса и майонеза - винегрет. Как по мне, то очень даже вкусно. Еще салат из свеклы с орехами и чесноком - его можно сметаной заправить, или если есть желание возиться - можно йогурт для заправки сделать.

[MissLove]

Подскажите пожалуйста какие-нибудь вкусные диетические салаты... Без майонеза и мяса.... Нужно что-то готовить для любимой кумы, которая сидит на строгой диете... Ей нельзя ничего жирного

Овощные всякие салаты: из свежих овощей, из вареных или запеченых. В качестве нежирной заправки можно использовать 0% творожок президент. Он такой жидкий, как сметана. Капля соевого соуса или соли с перчиком, может чесночка чуток (если это можно) и будет приличный соус.

[JI Angel]

К салатам из курицы или мяса хорошо идёт заправка из мёда с горчицей. Мёд надо разогреть чтоб он был жидким и взбивать с горчицей. Для салатов из звежих овощей идёт иогурт (который без добавок) с давлёным чесноком +соль-перец

а оливковое или какое другое растительное масло ей можно?

[korefanka]

Очень нравится такой салатик:

-обычная капуста
-зеленый консервированный горошек
-копченая колбаска
заправить майонезом, соль и все остальное по вкусу.

Можно добавить еще всякого, что есть в холодильнике

[korefanka]

И вот такой:

-зеленый консервированный горошек
-вареные куриные патроха (примерно столько же сколько горошка)
-жаренний лук
поперчить и заправить майонезом.

[cana]

Салат «Поляна»
Состав:
2 шт. - плавленных сырка
2 шт. - вареные моркови
2шт. - огурца маринованных
200г - свинины отварной
1 банка - шампиньов цельных маринованных
2 шт. - отварной картошки
1 шт - лука репчатого
3 шт - вареных яйца
майонез, соль, перец, зелень
Приготовление:
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом. Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленный сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник. Перед подачей перевернуть салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. Салат окажется шляпками грибов вверх.
Приятного аппетита!

[Rozzetka]

люблю оригиналку из тертого сыра ,чеснока и майонеза

[FunnyF]

Салат «Поляна»
Состав:
2 шт. - плавленных сырка
2 шт. - вареные моркови
2шт. - огурца маринованных
200г - свинины отварной
1 банка - шампиньов цельных маринованных
2 шт. - отварной картошки
1 шт - лука репчатого
3 шт - вареных яйца
майонез, соль, перец, зелень
Приготовление:
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом. Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленный сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник. Перед подачей перевернуть салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. Салат окажется шляпками грибов вверх.
Приятного аппетита!

Спасибо огромное за рецептик! Своим дома сделала и они обалдели, всем очень понравилось! И все удивились, что это я делала! Аж вдохновение появилось творить что-то новое!Скидывайся пожалуйста побольше таких рецептиков, будем готовить - и наслаждаться!!!

[Лимонадик]

Салат из цветной капусты

*цветная капуста(СЫРАЯ!) 500гр
*чеснок 1 головка
*майонез 1 банка

Капусту поделить на мелкие соцветия, заправить майонезом с выдавленным чесноком, посолить по вкусу(Я не солю, мне майонеза достаточно), на 2 часа поставить в холодильник пропитаться

в этот салат я всегда обязательно добавляю мелкорезанного укропа. Вкус обогащается настолько - что вы и не узнаете ваш салатик!

Смачного!

[Ика]

Рафаелло делала месяц назад- красиво, я еще в половину сыра добавила тертой свеклы- и разложила, чередуя белые и малиновые шарики. Но я бы сказала, что скорее красиво, чем вкусно- мне не понравилось сочетание оригинальной закуски с кокосовой стружкой. Можно потереть замороженные крабовые палочки- читала та кукинге, и в них обвалять, может будет лучше, попробую.
Полянку недавно нашла на какоймм-то сайте- добавила себе в копилку, кажется, интересный рецепт- на сайте были и фото, очень оригинально.

наверное лучше обвалять в тех же орехах, только измельченных.

[Velena]

наверное лучше обвалять в тех же орехах, только измельченных.

да, наверное это будет оптимальный вариант

[Ика]

Мне нравится салат "Грибная шуба".
Продукты:отварной картофель, обжаренные шампиньоны, обжаренный лук, вареноые яйца, твердый сыр, майонез.
приготовление: все продукты, кроме грибов и лука, трутся на крупной терке, грибы и лук режутся и обжариваются отдельно. Выкладывать слоями: картофель, грибы, лук, яйцо, сыр. Каждый слой промазывать майонезом без фанатизма. Дать настояться и украсить.
Очень вкусно, всем нравится, особенно мужчинам.

[Ика]

А еще очень хорошие рецепты есть на пачках сухариков "Кириешки", на сухариках разных вкусо - разные рецепты. Иногие очень даже ничего.

[Monique]

Салат из цветной капусты

*цветная капуста(СЫРАЯ!) 500гр
*чеснок 1 головка
*майонез 1 банка

Капусту поделить на мелкие соцветия, заправить майонезом с выдавленным чесноком, посолить по вкусу(Я не солю, мне майонеза достаточно), на 2 часа поставить в холодильник пропитаться

А еще к такому салатику можно добавить морковки сырой, потертой на терке.

[redrose]

Мясо отварить, нарезать мелко(немного соли) 0,5
Лук стушить. 3 шт
Морковь стушить. 2-3 шт
Шампиньоны стушить (немного соли) 0,5
Сол.огурцы 2-3 шт. (мелко)
Майонез
А если это дело выложить на блинный торт..
Обязательно готовим и пишем свое мнение... Спасибо. Ждем-с..

[Lerik]

Поделюсь класненьким сельдереевым салатиком:

1 корень сельдерея (не маленький)
1 вареный куриный окорочек
1 банка маринованных шампиньонов
Острый сыр.
Майонез

Сельдерей трем на терке, добавляем мелко порезанный окорочек, грибы и терный на терке сыр. Заправляем майонезом.

Вкуснышка!

П.С. Грибы я брала цельные банка грамм 800 где-то.

[Ярина]

Поделюсь класненьким сельдереевым салатиком:

1 корень сельдерея (не маленький)
1 вареный куриный окорочек
1 банка маринованных шампиньонов
Острый сыр.
Майонез

Сельдерей трем на терке, добавляем мелко порезанный окорочек, грибы и терный на терке сыр. Заправляем майонезом.

Вкуснышка!

П.С. Грибы я брала цельные банка грамм 800 где-то.

Я еще добавляю ананас. Получаеться очень вкусно. рецептик "сперла" в "Панораме", там такой салат тоже делают.

[МИШЕЛЬ]

Подскажите, пожалуйста, вкусные салаты с кедровыми орешками

[MissLove]

Подскажите, пожалуйста, вкусные салаты с кедровыми орешками

В "Галерее" ели вкусный теплый салат: куринная печенка, кедровые орешки и кажется рукола (не уверена, уточню).