Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 1698 из 3330 ПерваяПервая ... 698 1198 1598 1648 1688 1696 1697 1698 1699 1700 1708 1748 1798 2198 2698 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 33,941 по 33,960 из 66593
  1. Вверх #33941
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от extravaganza Посмотреть сообщение
    Расскажите про роллы поподробнее пожалуйста.
    А то лежит две упаковки, скучают. Раньше ела их просто так, а сейчас не лезут.
    https://laperla-foto.livejournal.com/127027.html

    Я покупаю только такой сыр, другие марки мне не вкусны



    Нравится кушать с кисло-сладким клюквенным соусом. Или сырным, или тар-таром. Еще с лучком и бекончиком жаренным . В общем разнообразить можно вкус только так )


  2. Вверх #33942
    Философ форума

    Аватар для lalalyla
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    52,479
    Репутация
    30293
    Цитата Сообщение от aliska_leto Посмотреть сообщение
    увидела с первого раза, прост моя за 2 часа даже при режиме томления все высушит, поэтому удивилась
    У меня временно такой агрегат, потому и пишу сколько в рецепте.
    Кстати, утку 2,5 кг пекла 4 часа.
    И у многих видела такое же время, а кто-то пишет 2,5.
    К слову у мамы духовка древняя совсем, я в ней гусей запекала 2,5 часа, и приготавливались.
    Не знаю, от чего это зависит.
    Я желаю всем счастья!

  3. Вверх #33943
    Живёт на форуме Аватар для Ljuda
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,598
    Репутация
    12104
    Цитата Сообщение от lalalyla Посмотреть сообщение
    Это надо смотреть по готовности. Моя квасилась около 2-х часов. В рецепте 35-40 минут. ))
    Но я сначала ее на небольшом огне держала под крышкой в гусятнице, а потом сняла крышку. Час так и час так где-то.
    Я часто делаю такое, в духовке с конвекцией при 200 градусах - 20 мин и все готово
    Главное - рядом, все остальное не имеет значения.

  4. Вверх #33944
    Эксперт крышесносности

    Аватар для Мэри_Поппинс
    Пол
    Женский
    Адрес
    ЮАР
    Сообщений
    317,448
    Репутация
    403055

    По умолчанию для улыбки и по теме )))

    Роллы. Бюджетный вариант. По-флотски.


    Имейте храбрость быть счастливыми по своему вкусу.

  5. Вверх #33945
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13455
    я утиную грудку всегда обжариваю на сковороде и мин 20 в духовке доходит... наверное утки разніе..как то да взяла утку и ее пришлось тушить наверное часа 3...
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .

  6. Вверх #33946
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    199,078
    Репутация
    218535
    Доброе утро!







    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  7. Вверх #33947
    Не покидает форум Аватар для Таня З
    Пол
    Женский
    Сообщений
    24,172
    Репутация
    37922
    Добрле утро. Хочу, как на второй картинке. Что это за десерт?
    Что вам сказать...Зеленый борщ я вчера так и не ела, а была близка. Сказала дочери выключить через 5 минут, а она уснула и все сгорело, пюре туда же)
    Пюре она быстро сварила к моему приходу, а вот борщ уже нет)
    Так что на обед пюре с печенкой и кислая капуста.
    На ужин зеленый салат.
    Ну и много ушедших нервов и седых волос за вчера, пока она взяла трубку.
    Вы не ошибетесь, если поступите правильно...

  8. Вверх #33948
    Живёт на форуме Аватар для Ljuda
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,598
    Репутация
    12104
    Вкусных и Сладких блинов)

    Главное - рядом, все остальное не имеет значения.

  9. Вверх #33949
    Не покидает форум Аватар для tapa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Украина, Одесса
    Возраст
    45
    Сообщений
    11,194
    Репутация
    7406
    Цитата Сообщение от Таня З Посмотреть сообщение
    Добрле утро. Хочу, как на второй картинке. Что это за десерт?
    Что вам сказать...Зеленый борщ я вчера так и не ела, а была близка. Сказала дочери выключить через 5 минут, а она уснула и все сгорело, пюре туда же)
    Пюре она быстро сварила к моему приходу, а вот борщ уже нет)
    Так что на обед пюре с печенкой и кислая капуста.
    На ужин зеленый салат.
    Ну и много ушедших нервов и седых волос за вчера, пока она взяла трубку.
    Павлова вроде

    Всем доброго. завтракали основа рис, топинги у всех разные, мужу подлива с мысом, доча зажадала с квашеной капустой вперемежку, мне просто с соевым. На обед и ужин будет жаркое и соленья.
    Ніколи країна на гербі якої курка, не переможе країну на гербі якої виделка

  10. Вверх #33950
    Не покидает форум Аватар для Таня З
    Пол
    Женский
    Сообщений
    24,172
    Репутация
    37922
    Точно, Павлова. А я еще думаю - вроде безе.
    Тогда не очень хочу.
    Хочу крем брюле)
    Еще пару часов и я слона захочу, сижу к врачу, а это надолго..
    Вы не ошибетесь, если поступите правильно...

  11. Вверх #33951
    Не покидает форум Аватар для Yael
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,605
    Репутация
    8864
    доброе утро! зашла и захотела утку! есть ли на форуме проверенные поставщики?

    и сыр в нори

    и еще... скоро лето и пока муж в командировке, хочу готовить меньше - а больше заниматься ходьбой и спортом, ну насколько это можно с малышом в коляске на улице.

    в связи с чем вопрос - для экономии времени освоить заморозку? или купить электрогриль? мне важнее не экономия денег, а времени + фитнесс-результат пароварка лучше, понимаю, но уж очень она унылая ....

    спасибо и куча +++ с меня!

  12. Вверх #33952
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от Yael Посмотреть сообщение
    доброе утро! зашла и захотела утку! есть ли на форуме проверенные поставщики?

    и сыр в нори

    и еще... скоро лето и пока муж в командировке, хочу готовить меньше - а больше заниматься ходьбой и спортом, ну насколько это можно с малышом в коляске на улице.

    в связи с чем вопрос - для экономии времени освоить заморозку? или купить электрогриль? мне важнее не экономия денег, а времени + фитнесс-результат пароварка лучше, понимаю, но уж очень она унылая ....

    спасибо и куча +++ с меня!
    Это смотря какие блюда у вас в ходу. Потому что на гриле вареники не приготовишь ) Как и тефтели, фрикадельки, голубцы и проч. Гриль - это жарка без масла. Заморозка - другая опера.

    Доброго дня!

    Вторая картинка у Мариши - Павлова. Если безе правильно испечь, не засушивая до хруста,то очень вкусный десерт получается.

    Но у меня на завтрак только чашечка кофе без всякого десерта. весна идёт, натуральную*шубку* надо снимать ))

  13. Вверх #33953
    Посетитель Аватар для urtica
    Пол
    Женский
    Сообщений
    362
    Репутация
    573
    Я для себя выбрала морозилку и мультиварку. Ни разу не пожалела. Морожу четко под определенные рецепты, порционно. Стараюсь максимально рассчитать количество запасаемых продуктов. К апрелю-маю камера практически пустая. Готова к новому сезону. Очень выручает.

  14. Вверх #33954
    Живёт на форуме Аватар для ПАРФЮМЕР!
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,467
    Репутация
    5331
    Для меня тоже мороз.камера стала палочкой-выручалочкой. Ну и +пароварка Бергофф у меня.Получается вкусно и полезно.

  15. Вверх #33955
    Золотые ручки
    Аватар для Irinqa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,570
    Репутация
    4863
    Добрый день!
    У меня для экономии времени заморозка
    Цитата Сообщение от Yael Посмотреть сообщение
    в связи с чем вопрос - для экономии времени освоить заморозку?
    Каждый раз можно готовить чуть больше, чем съедите-и в морозилку))
    Пельмени леплю Олины на эту порцию теста. управляюсь за 1.5 часа,если хинкали-гараздо быстрее.
    Вот на выходных всю порцию и заморозила. Остатки фарша-наморозила фрикаделек для супа.
    Можно из остатков фарша в мульте сделать болоньезе и заморозить в зип-пакеты, можно сразу лазанью порционно в судочки из фольги.
    замораживаю блины в таком варианте с разными начинками.
    голубцы,перец...
    Готовлю практически раз в неделю,всю неделю работаю, а по вечерам тренировки))
    На выходных готовила: жаренный пеленгас(нам не пошел-протушу в том. подливке), борщ, стопку блинов (на2л.молока)-половина с творогом ушла в заморозку, много фарша (кг 3)-налепила пельменей в заморозку, тефтели с рисом нам на обед и кефтедес с кабачком , две буханки панини, и пирог с персиками
    Изображения
    Последний раз редактировалось Irinqa; 04.03.2019 в 13:37.
    Можешь принимать таблетки, чтобы принимать меня такой, какая я есть.

  16. Вверх #33956
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21812
    Приветы, мои хорошие.
    Масленица, ага.
    И понеслись сообщения в родительских чатах.... "Давайте сделаем детям чаепитие с блинами, но я печь блинов не умею, кто желает?".
    Прикольно, че.
    Я б тоже так "заводила" всех.
    Типа "давайте вы все сделаете, а я буду умница, что предложила".
    Злая я, да?
    Что-то неделя началась в ритме "не успеваю"!((((
    Бывают такие недели, я в понедельник встаю и понимаю - у меня все распланировано. я все успею, все получится как задумано.
    и я тогда спокойная и счастливая.
    А бывает как сегодня - когда все не то и не так(((
    Спать хочу - страх!
    Прям вот очень хочу.
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  17. Вверх #33957
    Не покидает форум Аватар для aliska_leto
    Пол
    Женский
    Возраст
    37
    Сообщений
    8,624
    Репутация
    5313
    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    Приветы, мои хорошие.
    Масленица, ага.
    И понеслись сообщения в родительских чатах.... "Давайте сделаем детям чаепитие с блинами, но я печь блинов не умею, кто желает?".
    Прикольно, че.
    Я б тоже так "заводила" всех.
    Типа "давайте вы все сделаете, а я буду умница, что предложила".
    Злая я, да?
    Что-то неделя началась в ритме "не успеваю"!((((
    Бывают такие недели, я в понедельник встаю и понимаю - у меня все распланировано. я все успею, все получится как задумано.
    и я тогда спокойная и счастливая.
    А бывает как сегодня - когда все не то и не так(((
    Спать хочу - страх!
    Прям вот очень хочу.
    Ой какая бредотина))) это хоть не Олега чат, а младшей?
    Поки в кожному з нас живе душа Українця

  18. Вверх #33958
    Посетитель Аватар для urtica
    Пол
    Женский
    Сообщений
    362
    Репутация
    573
    Ха-ха, та же история: а давайте....этож наши дети..... праздник....родители, включаемся!( Но сами мы не можем, работаем допоздна....)
    Или часто наши генераторы идей начинают с дежурной фразы " поступило предложение..."

  19. Вверх #33959
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21812
    Цитата Сообщение от aliska_leto Посмотреть сообщение
    Ой какая бредотина))) это хоть не Олега чат, а младшей?
    Два чата)
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  20. Вверх #33960
    Цветоман форума
    Аватар для Victory-Я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Под небом голубым есть город золотой...
    Сообщений
    24,963
    Репутация
    26816
    Масленница!

    Если в слове ЖОПА наделать ошибок, то получится слово СЧАСТЬЕ.


Ответить в теме
Страница 1698 из 3330 ПерваяПервая ... 698 1198 1598 1648 1688 1696 1697 1698 1699 1700 1708 1748 1798 2198 2698 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения