Флудилка хочушек

[НеземнаЯ]

Всем велкам!
Обсуждаем все на свете!
Поскольку это немного особая флудилка, и правила тут тоже будут особые.
Тема модерируется.
Любые сплетни, склоки, недоразумения, будут пресекаться.
Количество чихов-разумное, не превращайте тему в филиал отделения аллергологии в период цветения амброзии.
Помогайте друг другу, поддерживайте друг друга, и не позволяйте слову ХОЧУ вытеснить остальной мир вокруг вас.
И еще-ПОКУПКА-ПРОДАЖА, ОБМЕН-ДАРЕНИЕ ЛЕКАРСТВ НА ФОРУМЕ ЗАПРЕЩЕНЫ!

[Irulina]

Девочки,какие вы умнички!!!!!!!!Захер,Лимонник..а я торты делать не умею совсем...только выпечку типа пирожков.пирогов и т.д ещё чебуреки делаю..А вот торт как то не сложилось...всё думаю,что может в дальнейшем попробую)))

проси у мужа мультиварку.... говорят Меланыч афигенный бисквит выпекла там)))

[katenkaod]

Меланыч у нас умница, я все хочу к ней в гости на вкусняшки. Она же фотки выставляет, а я слюнями заливаюсь.
Это я не как не встану с кровати, хоть есть жутко хочу, счастье когда муж не завтракает. Он у меня по жизни не завтракает,так что можно валяться сколько угодно.


Про подарок на 23
Купила мужу костюм тройку.
Трусы и пару носков, люблю его, балую.

Это анекдот если что.

[Melana]

Девочки,какие вы умнички!!!!!!!!Захер,Лимонник..а я торты делать не умею совсем...только выпечку типа пирожков.пирогов и т.д ещё чебуреки делаю..А вот торт как то не сложилось...всё думаю,что может в дальнейшем попробую)))

проси у мужа мультиварку.... говорят Меланыч афигенный бисквит выпекла там)))

Подтверждаю первый раз в жизни своими корявыми рученками бисквит сделала, до этого у меня получался блинчик а тут аж на три когда разрезала

[alinawoman]

Девочки,какие вы умнички!!!!!!!!Захер,Лимонник..а я торты делать не умею совсем...только выпечку типа пирожков.пирогов и т.д ещё чебуреки делаю..А вот торт как то не сложилось...всё думаю,что может в дальнейшем попробую)))

Я неправильная, наверное... Мне легче торт наваять! Да чтоб побольше процессов! А пирожки, чебуреки... Не мое, я с таким тестом ваще не дружу)
Всем привет)

[Irulina]

Подтверждаю первый раз в жизни своими корявыми рученками бисквит сделала, до этого у меня получался блинчик а тут аж на три когда разрезала

а я знаю секрет. я бисквит в духовке не протыкаю зубочисткой и не открываю духовку пока не остынет выпечка, тогда сам бисквит не падает в блинчик

[Dres]

Меланыч, не наговаривай на себя! Видели мы твои калачи рождественские, такие калачики у криворуких не получаются)))

[Melana]

а я знаю секрет. я бисквит в духовке не протыкаю зубочисткой и не открываю духовку пока не остечёт выпечка, тогда сам бисквит не падает в блинчик

Ирка, фигня) я так дела - итог блинчик вот не могла их побороть теперь зато мультя печет

Меланыч, не наговаривай на себя! Видели мы твои калачи рождественские, такие калачики у

криворуких не получаются)))

Это дрожевое тесто, оно меня любит я обожаю с ним водится, но не ем реку для папы и племяша, они фанаты

Это меня в прошлом году мальчики попросили булочек напечь так шо кому надо обращайтесь

[Лёля85]

А я духи мужу заказала на 23, в понедельник заберу.

Приснилось сегодня, что я беременна на мес.7 и являюсь суррогатной мамой для ребенка подруги....

[Irulina]

Ирка, фигня) я так дела - итог блинчик вот не могла их побороть теперь зато мультя печет


Это дрожевое тесто, оно меня любит я обожаю с ним водится, но не ем реку для папы и племяша, они фанаты

Это меня в прошлом году мальчики попросили булочек напечь так шо кому надо обращайтесь

а я зато торты пеку часто. вот!

А я духи мужу заказала на 23, в понедельник заберу.

Приснилось сегодня, что я беременна на мес.7 и являюсь суррогатной мамой для ребенка подруги....

эх, знали бы вы ЧТо мне снилось на днях...

[vikesha]

Ирка, фигня) я так дела - итог блинчик вот не могла их побороть теперь зато мультя печет






Это дрожевое тесто, оно меня любит я обожаю с ним водится, но не ем реку для папы и племяша, они фанаты

Это меня в прошлом году мальчики попросили булочек напечь так шо кому надо обращайтесь

Ооооооооохохо, какая красота...... Блиииин, я аж кушать захотела.......

Надо хоть чай с вареньем забацать, а то печь уже лень, нет сил.....

[Oshka]

Ирка, фигня) я так дела - итог блинчик вот не могла их побороть теперь зато мультя печет


Это дрожевое тесто, оно меня любит я обожаю с ним водится, но не ем реку для папы и племяша, они фанаты

Это меня в прошлом году мальчики попросили булочек напечь так шо кому надо обращайтесь

И где твоя совесть??????))))))) я страсть как люблю всякое тесто.... Я как увидела в слюне потонула, а мне худеть надо!!!!!!!!
Одно радует сдоба меня не любит))

[Лёля85]

Такая красивая выпечка! Надо на диету садиться, на Дюкана наверное опять, это Пуна мне о ней напомнила))))о диете этой

[Melana]

И где твоя совесть??????))))))) я страсть как люблю всякое тесто.... Я как увидела в слюне потонула, а мне худеть надо!!!!!!!!
Одно радует сдоба меня не любит))

Я от него люблю запах и на ощупь а так не ем

[vikesha]

Меланочка, а ты какие дрожжи кладешь в тесто? Сухие или обычные квадратики? Тут на днях узнала что от дрожжей тоже многое зависит...
Я обычно покупаю сухие в пакетиках...

[Irulina]

Меланочка, а ты какие дрожжи кладешь в тесто? Сухие или обычные квадратики? Тут на днях узнала что от дрожжей тоже многое зависит...
Я обычно покупаю сухие в пакетиках...

я люблю сухими, а вот мама предпочитает "живые" и, кстати, у мамы получаются пироги как у Маши на фотках.

[Melana]

Меланочка, а ты какие дрожжи кладешь в тесто? Сухие или обычные квадратики? Тут на днях узнала что от дрожжей тоже многое зависит...
Я обычно покупаю сухие в пакетиках...

Я делаю только на живых дрожжях, беру львовские или крнменчужские ну или наши Одесские, но последние сейчас редкость. Делюсь секретом ( ещё деда)на 500 мл.теплого молока 50-60 грам джрождей 3-4 ст.л. сахара. Размешиваем и оставляем подниматься опару, у нас опера без муки. Дальше добовляете как обычно просеяную муку яйца и жир (жир я ложу свинной смалец) на нем лучше всего тесто подходит. Опера должна стать густой пенной, на мыльную пену похожа

[Irulina]

Я делаю только на живых дрожжях, беру львовские или крнменчужские ну или наши Одесские, но последние сейчас редкость. Делюсь секретом ( ещё деда)на 500 мл.теплого молока 50-60 грам джрождей 3-4 ст.л. сахара. Размешиваем и оставляем подниматься опару, у нас опера без муки. Дальше добовляете как обычно просеяную муку яйца и жир (жир я ложу свинной смалец) на нем лучше всего тесто подходит. Опера должна стать густой пенной, на мыльную пену похожа

вот а мне со всеми этими процессами лень заморачиваться. Исключение составляет пасхальное тесто - тут мы с мамой берем на день выходные на работе и почти сутки печем Паски ( на 6 кг муки).

[Melana]

вот а мне со всеми этими процессами лень заморачиваться. Исключение составляет пасхальное тесто - тут мы с мамой берем на день выходные на работе и почти сутки печем Паски ( на 6 кг муки).

Меня не парят эти процессы, мне даже это нравится, люблю многосложные процессы зато запах какой по всей квартире. Тем более что весь процесс занимает не больше получаса, потом только тесто обминай и все.

[vikesha]

Я делаю только на живых дрожжях, беру львовские или крнменчужские ну или наши Одесские, но последние сейчас редкость. Делюсь секретом ( ещё деда)на 500 мл.теплого молока 50-60 грам джрождей 3-4 ст.л. сахара. Размешиваем и оставляем подниматься опару, у нас опера без муки. Дальше добовляете как обычно просеяную муку яйца и жир (жир я ложу свинной смалец) на нем лучше всего тесто подходит. Опера должна стать густой пенной, на мыльную пену похожа

Спасибо за подробное описание. Я стала вести блокнот с рецептами, ща запишу туда....
Может напрягусь и шось испеку, а то варенье никто есть не хочет, одна топчу его. Надо хоть пирог какой-нибудь забацать....
Интересно в сильпе есть живые дрожжи....

[Melana]

Спасибо за подробное описание. Я стала вести блокнот с рецептами, ща запишу туда....
Может напрягусь и шось испеку, а то варенье никто есть не хочет, одна топчу его. Надо хоть пирог какой-нибудь забацать....
Интересно в сильпе есть живые дрожжи....

В твариях точно есть