Флудилка с охами-вздохами за жизнь и вообще.....

[Нытик]

Я спорить не буду. Но мне известен следующий факт: яичная скорлупа имеет пористую структуру, и дабы микроорганизмы из вне (конечного отдела ЖКТ птицы) не подавали во внутрь, все эти поры закрыты плёночкой, при мытье которая смывается и яйца портятся (потому как высиживание потомства в яйце которое попросту тухнет не возможно и если бы не было этого фактора то птицы бы просто не размножались)

да, мытые они протухнут в холодильнике, безусловно..... месяца через два - точняк!!! ))

[sonyka]

Ага) это все зависит от родословной свиньи

Да да, те, которые без родословных обязательно нашпигованные всякой гадостью)

На прошлой неделе на Черёмушках обратил внимание,что филе тиляпии поднялось до 55 грн/кг. Приятно, что цена опять опустилась до стандартных 45-47 грн/кг

Буду у нас на рынке- гляну какая ща цена. Я просто немного раньше покупала и вчера всего лишь достала её из морозилки

Недавно друзья угощали вкуснющими морепродуктами в кляре- креветка тигровая, кальмар и гребешки (были без кляра). Сейчас вспомнила- чуть клавиатуру слюной не залила. Определенно понимаю, что их ХаТю еще.

да, мытые они протухнут в холодильнике, безусловно..... месяца через два - точняк!!! ))

А вы все о яйцах....я что-то уже переживать начала, у меня в холодильнике лежат домашние яйца, которые уже с пол года покупаю у одной женщины. Ща начитаюсь\наслушаюсь и есть не буду, прийдется с балкона кидать в провинившися. А что-и не пропадут и адреналин провинившийся наказан- сплошные плюсы и деньги вроде как не на ветер.... Кстати, по теме, а как люди пьют сырые яйца? они их что ли глистогоном закусывают?

[Helena37]

Кстати, по теме, а как люди пьют сырые яйца? они их что ли глистогоном закусывают?

и в маскарпоне добавляют, и в мороженое (хотя, там может при низких температурах усё дохнИть?)

[-Птуша-]

А вы все о яйцах....Кстати, по теме, а как люди пьют сырые яйца? они их что ли глистогоном закусывают?

Те, кто не закусывает глистогоном, получают следующую ситуацию:

- Ну что ж могу вас поздравить. В вас зародилась новая жизнь!
- Доктор, но я же мужчина!..
- Да-а? Ну, собственно, глистам это все равно...

[sonyka]

и в маскарпоне добавляют, и в мороженое (хотя, там может при низких температурах усё дохнИть?)

А ну цыц, ща еще и до моего любимого тирамису доберешься и я его есть не буду

[megera1313]

не удержалась и убежала домой , воть полуфабрикаты из которых будет ужин . купленная акула , рисовая лапшичка к ней и будущий соус из лука помидор и морковки с специями

[Helena37]

А ну цыц, ща еще и до моего любимого тирамису доберешься и я его есть не буду

ёлы-палы, так я ж хотела написать тирамису, а написала маскарпоне)))
забили мне баки своими немытыми яйцами

[Алиса Эдуардовна]

и в маскарпоне добавляют, и в мороженое (хотя, там может при низких температурах усё дохнИть?)

сальмонела не дохнИть и даже в микроволновке

[Milan151]

сальмонела не дохнИть и даже в микроволновке

Угу, чот я сумневаюся что если яйцо помыть средством для посуды сальмонелла исчезнет!))

[sonyka]

не удержалась и убежала домой , воть полуфабрикаты из которых будет ужин . купленная акула , рисовая лапшичка к ней и будущий соус из лука помидор и морковки с специями

Стисняюсь спросить, а салаты к акуле будут какие-то подаваться ну и там что-нибудь запить?
Огласите дальше по списку потраченные из бюджета Енюшки

[Кузенька.]

Седня увидел маю любимую землянику..по заоблачной цене 35 грн за пол литровую баночку..!!! сижу жду када подешевеет..!!

---------- Сообщение добавлено 29.05.2013 в 16:09 ----------

ёлы-палы, так я ж хотела написать тирамису, а написала маскарпоне)))
забили мне баки своими немытыми яйцами

Сырые яйки таки полезные... но риск подцепить какуюто заразу чрезмерно велик..!!

[Чебурген]

Буду у нас на рынке- гляну какая ща цена. Я просто немного раньше покупала и вчера всего лишь достала её из морозилки

Недавно друзья угощали вкуснющими морепродуктами в кляре- креветка тигровая, кальмар и гребешки (были без кляра). Сейчас вспомнила- чуть клавиатуру слюной не залила. Определенно понимаю, что их ХаТю еще.
Кстати, по теме, а как люди пьют сырые яйца? они их что ли глистогоном закусывают?

Та отож, поднялась тиляпия в цене...
Кляр для морепродуктов- он тоже не просто так... Два варианта, по принципу темпуры (с добавлением крахмала и ледяной крошки) и с отделением белков, взбитием отдельно белков, и яиц с мукой, а затем соединения, или оба варианта вместе. И во фритюре жарить, а не просто на сковородке.
Я с детства и до сих пор сырые яйца пью. Живой и на вид почти здоровый (с)
Может, во мне "чужие" давно живут, а я и не в курсе. Я их понимаешь, кормлю, пивом пою на халяву, и никакой благодарности в ответ... Из "глистогоных" пиво, иногда водочка, и много- много перца и специй

[sonyka]

Седня увидел маю любимую землянику..по заоблачной цене 35 грн за пол литровую баночку..!!! сижу жду када подешевеет..!!
Сырые яйки таки полезные... но риск подцепить какуюто заразу чрезмерно велик..!!

Никада не подешевеет, у нас на неё, как и на чернику, как правило цены в три дорога, хотя, если мне не изменяет память, черника была в прошлом году около 40 грн\кг.

Опять яйки...у меня о мысли о жидком сыром яйце начинается

[Веточка]

А ну цыц, ща еще и до моего любимого тирамису доберешься

ёлы-палы, так я ж хотела написать тирамису, а написала маскарпоне)))

сальмонела не дохнИть и даже в микроволновке

от и зачем вы все......?????? я вот сегодня/завтра первый раз САМА собиралась тирамису сделать....печеньки прикупила и сыр, теперь начиталась Вас и как мне теперь жить дальше?

[sonyka]

от и зачем вы все......?????? я вот сегодня/завтра первый раз САМА собиралась тирамису сделать....печеньки прикупила и сыр, теперь начиталась Вас и как мне теперь жить дальше?

Какие продукты покупали? почем? Савоярди сами делали или покупные? Маскарпоне или аналог? кофе какой?
Не забудьте нас пригласить на дегустацию

[Чебурген]

Седня увидел маю любимую землянику..по заоблачной цене 35 грн за пол литровую баночку..!!! сижу жду када подешевеет..!!

---------- Сообщение добавлено 29.05.2013 в 16:09 ----------



Сырые яйки таки полезные... но риск подцепить какуюто заразу чрезмерно велик..!!

Вчера на Черёмушках в нескольких местах по 30 грн. видел (не на базаре, на базаре может и дешевле). Но какая-то она не ароматная. Кстати, если это настоящая лесная земляника (в чём я сомневаюсь вообще-то), то собрать 0.5 баночку- это попотеть надо, если не попал на какую-то поляну- клонлайк. Сам собирал, было дело
А яйки сырые, последние несколько лет, наслушавшись страшилок, я тоже хотя бы мою перед употреблением С возрастом иммунитет не тот уже, слегка перестраховываюсь.
Кстати, сальмонелла лишь на поверхности скорлупы, если она не повреждена, то помыть яйца- почти гарантия от проблем.

[sonyka]

Хоспади, хватит уже о яйцах.
Я очень люблю салаты с рукколой и базиликом и рада, что они уже появились грядковые и купить можно большой пучок по 5 рубасов. Зато удовольствия на сто тыщ миллионоф

[Carin]

Земляника, скорее всего, садовая. У нас знакомый выращивает немного. Но ее собрать... Ее, конечно, не 35 за пол-литра, но за 15-20 точно можно продавать.

[115117]

на привозе только что земляника 20-25 \поллитра

[Кузенька.]

Никада не подешевеет, у нас на неё, как и на чернику, как правило цены в три дорога, хотя, если мне не изменяет память, черника была в прошлом году около 40 грн\кг.

Опять яйки...у меня о мысли о жидком сыром яйце начинается

Вчера на Черёмушках в нескольких местах по 30 грн. видел (не на базаре, на базаре может и дешевле). Но какая-то она не ароматная. Кстати, если это настоящая лесная земляника (в чём я сомневаюсь вообще-то), то собрать 0.5 баночку- это попотеть надо, если не попал на какую-то поляну- клонлайк. Сам собирал, было дело
А яйки сырые, последние несколько лет, наслушавшись страшилок, я тоже хотя бы мою перед употреблением С возрастом иммунитет не тот уже, слегка перестраховываюсь.
Кстати, сальмонелла лишь на поверхности скорлупы, если она не повреждена, то помыть яйца- почти гарантия от проблем.

Земляника, скорее всего, садовая. У нас знакомый выращивает немного. Но ее собрать... Ее, конечно, не 35 за пол-литра, но за 15-20 точно можно продавать.

Помнится по молодости тож на полянку набредал и канечно такой я наврядли куплю..но садовая тож неплоха..однозначно лучше клубники..!!