Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[ШакИра]

По Питеру так сказать почти погуляли - у нас был всего час. Из этого времени мы с мужем полчаса проторчали в книжном магазине Буковед на Невском Книголюбы, блин Исаакиевский собор - это нечто!!! Хотя нечто там все, что я успела увидеть. Водитель, который вез из гостиницы в порт устроил мини-экскурсию с пояснениями
Когда ехала в аэропорт уже и разговорилась с таксистом и он узнал, что муж моряк, то сказал, что очень уважает труд моряков и то, на какие жертвы они идут... Не то, что некоторые людишки...
Не захотела, чтобы муж провожал в аэропорт - поехала одна...

[ШакИра]

Поразил аэропорт Домодедово! Наш Одесский по сравнению с ним - это как чайная ложка и ведро... Там наверное половина работников аэропорта - это таджики и узбеки По Москве не гуляла, стыковка была всего 2,5 часа. Но в кафешке и в туалете в аэропорту отметилась
В аэропорту все открытые и готовы помочь. Несколько раз обращалась с вопросами, что и куда. Так вот, включила вежливость и улыбку, и мне с радостью все объясняли с пожеланиями счастливого пути

В общем - впечатлений масса. Мне кажется, что я теперь самолетная маньячка Днем в 13.00 я еще в Одессе, в 16.00 - Москва, в 21.00 - Питер! Пару часов - и ты за тысячи км!!!

Мало конечно времени с мужем провела Но я бы еще много раз согласилась на такое. Все эти перелеты - ничто по сравнению с несколькими часами с любимым и его словами: "Родная, спасибо, что прилетела!"

Пы.Сы. Кстати, когда я его в форме увидела, то не узнала сразу)))))))))))))))))))

[Odessit82]

ШакИра
а чего ты так мала побыла? на большее время не было возможности остаться?

[ШакИра]

С детьми осталась мама. А у нее к сожалению здоровье хромает очень... Она побоялась с ними надльше остаться...

[Odessit82]

и я чёт не сообразил: ты с ребятёнками летала или сама? ну и могла бы конечно в Питере немного задержаться, город-то красивый ))))

[Odessit82]

С детьми осталась мама. А у нее к сожалению здоровье хромает очень... Она побоялась с ними надльше остаться...

апиридила

[pupsa]

А я уметаюсь в Метро!

Нарядилась и убегаю.

Хи-хи.

[*ОДА*]

кстати стартует сегодня Мастер шеф в 20 .00

[Alternativa]

Хозяечки, а вы лаваши в домашних условиях делали?
Понятно, что проще купить.
Но всё же...

А я уметаюсь в Метро!

расскажешь потом вести с полей, чего там нынче "вкусного" по цене есть!


Доброго денечка
я сегодня с утра выстояла с Илюхой 2 часа в очереди на сдачу крови, это пипец, человек 40 стояло в очереди....
вчера бегали по Антохам в поисках обуви, сегодня надо подбить штанци школьные, и в принципе к началу учебного года готовы(канцтовары оставим на попозже, а то вечно тетради не те, альбом не подходит, цвет шариковых ручек поменялся и т.п...)учебники слава Богу тоже уже получили, но вид некоторых удручает

я сегодня икру опять сделаю(овощи уже напекла вчера) наемся её летом-осенью, а то зимой чет не идет она, а к ней наверное сварю пюрЕ и куриные гомилки пожарю, дешево и сердито

[Виктория_09]

всем привет, сегодня моталась по городу - то обсуждают слухи про платную школу со следующего года, то что у студентов стаж не будет засчитываться.

Шакира, супер! Надеюсь Питер понравился. Очень его люблю. Когда дождь, как сегодня, только о нем и вспоминаю. Кстати в Буквоеде тоже были долго. Насколько я помню много книг мы там купили - муж фэнтези, а я про город пару-тройку книг.
Но самое главное, что ты конечно увидела мужа.

Я завтра уже уезжаю.. погода паршивая, дождь постоянно моросит.. достал, ненавижу осень, уж лучше бы лето все время было - 40 температура и то лучше для меня. А так сразу настроение падает.

Alternativa, про школу помню эти приколы.. фломастеры определенной фирмы, карандаши только восковые. даже не купишь что хочешь.

[Madera]

Засолила семгу!!!!!!

Я рыбу красную сама тока солю-не доверяю я магазинной засолке!!!!!

Если так еще не делали, то попробуйте.

Лосось, маринованный в укропе

Ингредиенты:
Лосось (филе или стейк) - 500 г
Укроп - 1 пучок
Ч ёрный перец горошком - 1 чайная ложка
Лимон (цедра, сок) - 1 шт
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 2 - 2.5 чайных ложки
Коньяк или водка - 3 столовых ложки

Смесью ингредиентов натрите рыбу. Оберните в пищевую пленку и оставьте мариноваться в холодильнике не меньше, чем на 24 часа. Ножом можно снять слой специй, если готовая рыба получилась слишком острой/соленой.

[Odessit82]

а я наконец-то выложил отчет о своём небольшом путешествии, так шо кому интересно-заходите, читайте )))))https://forumodua.com/showthread.php?t=1529489

[Madera]

В общем - впечатлений масса. Мне кажется, что я теперь самолетная маньячка Днем в 13.00 я еще в Одессе, в 16.00 - Москва, в 21.00 - Питер! Пару часов - и ты за тысячи км!!!

А почему через Москву летела? Есть же прямой рейс Одесса-СПб, два часа в пути и ты на месте.

Доброго денечка
я сегодня с утра выстояла с Илюхой 2 часа в очереди на сдачу крови, это пипец, человек 40 стояло в очереди....

Это наверное в поликлинике?
Я недавно делал анализ крови в лаборатории Синево, очень понравилось - быстро, четко, вежливо и профессионально. И никаких очередей, ждать пришлось максимум минут 5 - 10. Результат - на следующий день. За результатом можно даже не ехать, а считать его с сайта лаборатории, введя шифр, который тебе дают при сдаче анализа. У меня был развернутый анализ, там штук 20 показателей, всё было сделано одним забором крови. Но...правда, недешево обошлось, 340 грн.

[pupsa]

А я сегодня в Метро расстроилась- совсем не было кр=асной рыбы.


Никакой.
Не мелкой, ни филе.
Ниче.
Пусто

Зато я купила утиные окорочка..


Они в акционной цене- 42 с копейками...


Я смотрю утка по 34, но там же особо кушать нечего...

А окорочка очень даже есть что пожевать..


Хочу потушить.


У кого есть екакие идеи?
Как вкусненько и с чем потушить уточку?

[Счастье!]

Зато я купила утиные окорочка..


Они в акционной цене- 42 с копейками...


Я смотрю утка по 34, но там же особо кушать нечего...

А окорочка очень даже есть что пожевать..


Хочу потушить.


У кого есть екакие идеи?
Как вкусненько и с чем потушить уточку?

Плов сделай или жаркое.

[Юльчена]

А я сегодня в Метро расстроилась- совсем не было кр=асной рыбы.

а вообще что было интересное?

[ШакИра]

А почему через Москву летела? Есть же прямой рейс Одесса-СПб, два часа в пути и ты на месте.

Когда я брала билеты (за 10 дней до вылета), прямых рейсов уже не было

[{Natulya}]

А я сегодня в Метро расстроилась- совсем не было кр=асной рыбы.


Никакой.
Не мелкой, ни филе.
Ниче.
Пусто

Зато я купила утиные окорочка..


Они в акционной цене- 42 с копейками...


Я смотрю утка по 34, но там же особо кушать нечего...

А окорочка очень даже есть что пожевать..


Хочу потушить.


У кого есть екакие идеи?
Как вкусненько и с чем потушить уточку?

помой и промокни бум.полотенцем,чтоб сухие были
-поперчи, посоли-постоят минут 30,
сложи в гусятницу,воду не наливай и в духовку при темпер.220-230 пусть тушатся,
затем на мин 10,температуру духовки снизь до 170,долго не туши,чтоб не стали слишком мягкими.

[Alternativa]

Это наверное в поликлинике?
Но...правда, недешево обошлось, 340 грн.

да в поликлинике, районной детской
вот то то и оно, я кинулась в ближайшую лабораторию, а там, 30+30+30+50, а в поликлинике бесплатно, и если бы не кровь на сахар, приехала бы я завтра и никаких 2 часов, а тут, раз в неделю и куча школьников с диспансеризацией и малышей готовящихся в ДС, все скопом, в общем, мы их побороли, теперь главное чтобы результаты не потеряли

Плов сделай или жаркое.

сорри, но как по мне банально немного
может в кисло сладком соусе их в рукаве запечь?!

[I-amhappy]

По Питеру так сказать почти погуляли - у нас был всего час. (

Ириша, с позитивным тебя приключением! Пусть такой романтики в ваших отношениях будет побольше)

А я сегодня в Метро расстроилась- совсем не было кр=асной рыбы.
Зато я купила утиные окорочка..А окорочка очень даже есть что пожевать..
Хочу потушить.У кого есть екакие идеи?
Как вкусненько и с чем потушить уточку?

Мариша, рыбу в Метро привозят по четвергам, вот после обеда в четверг за ней и нужно ехать.
А с уткой вариантов много - вишня с вином, апельсины, яблоки))