Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Mariha]

А я на ужин гречку сварила и куриное филе потушила (с луком) и с разными специями, вкусно вышло, ну и икры кабачковой сделала...отвела душу)))
Запиваю все холодным каркаде и смотрим "Охотники за привидениями", прям в детство вернулась)))

[Чебурген]

А я, а я... А я ничего сегодня не делал

[Юльчена]

А булгур - популярная крупа, я смотрю))))) Я последний пакет забрала)))))
!

наверное после того как Оля начала выставлять с ней рецепты- все бегом за ней побежали))

[Счастье!]

А я, а я... А я ничего сегодня не делал

Не веееерю! (с) )))))

[Счастье!]

наверное после того как Оля начала выставлять с ней рецепты- все бегом за ней побежали))

Пошла смотреть Олечкины рецепты!

[контрабас]

А у нас макароны....по флоцки,икра из синих,сало только просоленое и салатик!!!!!

[Чебурген]

Не веееерю! (с) )))))

Ну.... Утром малой тарелку с молоком в микроволновке нагрел и шариков шоколадных "Старт" насыпал. Жене кофе помолол и сварил. Днём всей семьёй были в городе (чиста одесское выражение ), бутылочку Айсти для малой я не варил и не охлаждал, просто купил Когда вернулись, на той жаре есть тоже никому ничего не хотелось. Некоторое время спустя мыл виноград и персики и варил пельмени. Потом опять персики, опять много сока... И шо я сегодня готовил? Ничего.
Зато масса эмоций при виде жены, радующейся, как ребёнок, от купленого оверлока

[Чебурген]

сало только просоленое

Во мне просыпается нечто "брутально"-украинско мужское... Хочу сала!!! "Это залёт" (с), дома ни куска сала нету, всё съел А где в 10 ночи сала взять?

[Зимняя]

Шановни кулинары, а у кого имеется вкусный рецепт помидоры в собственном соку?
А то я сегодня в поисках помидор поехала на привоз - а меньше 2 грн их там нет. А в сильпо набрала по 1,29 шикарных, размером с куриное яйцо. Хочу сока завтра сделать и закрутить, что останется

[ПУФОНЯ]

Шановни кулинары, а у кого имеется вкусный рецепт помидоры в собственном соку?
А то я сегодня в поисках помидор поехала на привоз - а меньше 2 грн их там нет. А в сильпо набрала по 1,29 шикарных, размером с куриное яйцо. Хочу сока завтра сделать и закрутить, что останется

Так это и есть самый вкусный рецепт, в своем соку
Я в сок еще добавляю и провариваю сельдерей с перцем сладким, а вот крайний раз сделала так (по просьбе мужа, маньяка помидорного) - в соке проварить - соль, перец черный молотый, чеснок, гвоздику, сельдерей-петрушку-укроп в пучок, чтоб вытащить.
Когда сок остыл, муж сказал, что бомба.
Пахло да, вкусно (у мен просто уже аллергия на запах вареных томатов, сок не пью!)

[сильно умная]

я тоже сегодня почти ничего не готовила))), только яйца отварила)))
а на море как здорово)))
и пусть вода вся в песке и водорослях, но зато классная, очень солёная, а какие волны)))))))), я боялась дочку из рук выпускать, так и прыгали через волны вместе))))))))))

[Юльчена]

немного позитива на ночь)))



и сладкой вам ночи!

[Zhemchug]

Во мне просыпается нечто "брутально"-украинско мужское... Хочу сала!!! "Это залёт" (с), дома ни куска сала нету, всё съел А где в 10 ночи сала взять?

Доктор, успокойте как-то мою жену. Она требует мужчину в 3 часа ночи. А где я ей возьму мужчину в 3 часа ночи? (Извините, вырвалось)))))))

[Мэри_Поппинс]

Не знаю что это такое , но я уже хочу и прямо сейчас, хотя бы уже за то, что сверху ломтики дыни ))):

[Lilu7]

Не знаю что это такое , но я уже хочу и прямо сейчас, хотя бы уже за то, что сверху ломтики дыни ))):

Вот это коктейль!

Сладких всем снов!

Я и этот выходной провела на кухне )))) С утра сбегала с мамочкой на рынок, купили перец, помидор, свинины.
Помидорку порезала вялиться, четыре больших противня. У меня пока что две духовки рабочие, одна газовая от плиты, вторая электро встройка. Так хорошо выручают временами.. вот как сегодня.. Включила обе, помидоры вялятся, а мы с дочкой нафаршировали перчика на обед, часть в морозилку ушла. И манжу приготовила.
Потом нарезала помидоры кружочками и в морозилку, зимой на бутерброды горячие и пиццу хороши.. Замариновала свиное яблочко, завтра в морозилку переложу. У меня так одно такое уже лежит. Подготовила баранью ногу для запекания, в холодильнике до завтра полежит.
Сейчас вот допекаю третий Цветаевский пирог. Один завтра вместе с бараниной на обед будет - братик мой приехал в гости ))))) Другой для сына с друзьями - надо молодёжь чаем угостить, они помогали нам шкафы старые на чердак поднимать )))) Ну и третий не залежится долго ))))
А в 6 утра надо быть на 7км. Не придётся мне сегодня поспать. Поставлю после пирогов помидорки довяливаться. За три часа авось дойдут до кондиции.
Так хочу пельменей! Сегодня некогда было ими заниматься. И завтра не до них будет. С братом посидеть надо, обед приготовить. Как бы сутки растянуть?


Доброе утро!

Вот хожу я вокруг трёх пирогов и облизываюсь Вообще-то по утрам у меня аппетита вообще нет. Когда встаю рано, чтобы поехать по делам на 7км, то только стакан воды и выпью. Хорошо позавтракать мне хочется только после 10. Но сейчас вот не удержалась. И отрезала кусочек. Так что первым в ход пошёл третий пирог )
Спасибо Олечке, я посыпала тесто тёртым шоколадом, а потом яблоки и заливка. Шоколад очень к месту. К тому же я его люблю..

[Счастье!]

Доброе утро, мои хорошие!

Всех с праздником!





Хорошего дня всем!

[Джжжули]

Доброе, какой праздник?

[Юльчена]

Доброе утро, мои хорошие!

Всех с праздником!

ммммммммммм...эээээмммм
а что за праздник?

Преображение Господне?

[Юльчена]

а еще сегодня день шахтера.. но к нам это вроде не относится

[Счастье!]

ммммммммммм...эээээмммм
а что за праздник?

Преображение Господне?

Празднование в честь иконы Божией Матери «Умягчение злых сердец».