| ||
Тема: Рестораны Одессы - II
Там вместо семок к пиву лучше всего жаренную хамсу заказывать .. или это тюлька.. в общем какая-то мелкая рыбка обжареная во фритюре - подаётся так же как семки - в бумажном кулёчке, и щёлкается тоже как семки - на раз-дваСообщение от axlrose
ну долго рассказывать,короче со своим пивом и семечками-нельзя
Otmor domesticus vulgaris
да,кстати классная идея,подойду сегодня к бабкам на углу, а то семочки таки поднадоели! спасибо!Там вместо семок к пиву лучше всего жаренную хамсу заказывать .. или это тюлька.. в общем какая-то мелкая рыбка обжареная во фритюре - подаётся так же как семки - в бумажном кулёчке, и щёлкается тоже как семки - на раз-два
Someday, someway
просто есть хорошо подкованные теоретики, а есть - практики)Я знаю, что на две - три порции идёт пол чайной ложки шафрана. Думаю что это приблизительно пол грамма. А ты, я смотрю очень любознательная - посчитать сколько рыльцев в грамме... Ну или у тебя масса свободного времени
Тема закрыта, т.к. это офф для этой темы))
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Подскажите, пожалуйста, тихое уютное романтичное место для ужина с хорошей кухней....
п.с. очень хотела в Свечу... что-то отзывы последние не радуют и не хочеться испортить вечер..
А зачем для тихого и уютного романтичного места хорошая кухня ? Вы что туда кушать идете ? А тихое и романтичное- это " Граф" возле Дома Ученых.. Зайдя внутрь , Вы сильно удивитесь..
а я снова кафе Софи посоветую)))
Аист прилетел 27.07.2010
Знаю о этом заведении. Был пару дней назад.
Пока работают в тестовом режиме, официанты волнуются и не всегда есть то что указано в меню(((. Но все очень душевно, видно что стараются угодить). Еда вкусная, есть пицца, есть суши, есть колбаски, так что это не только пиццерия. Очень понравилась семга. Для деток предусмотрена площадка и нянька, так что родителям можно расслабиться.
Или к Самвелу, да ? ))) Шутка...
Советую "Жардин" в Горсаду. Уютные отдельные беседки на воздухе.
Нация, которая предпочтет войне позор, получит и позор, и войну. У.Черчилль
Сходите в Свечу. Чтобы сложить свое мнение, там нужно побывать. Для нас с мужем там очень вкусно, очень уютно, тихо, обслуживание ненавязчивое. Цены для такого места тоже приемлимые.
спс, седня тогда опробуем)))
Помните про правило трех "Н" - Нет Ничего Невозможногоღ
ага-ага, мы там недавно очень душевно скоротали романтичный вечерок, с обслуживанием и поваром там всё в полном порядке, и еще оч порадовал интерьер внутри, всё продумано до мелочей (это нас пересадили, т.к. дождик начался)
Попытаюсь догадаться - у Самвела ? )
Нация, которая предпочтет войне позор, получит и позор, и войну. У.Черчилль
и сектор Приз достаётся другом игроку (с) )))
у Самвэла в приступах вселенской лени я только раз в столетие заказываю шашлыки домой или на офисный сабантуйчик
спасибо за помощь завтра отпишусь...
Сегодня открыла классную кофейню для кофе с собой-Кофемолка-на Канатной недоезжая Шевченковского РОВД(остановилась,благодаря свободному месту на парковке)Кофейня не новая,но все никак не получалось забежать.Пол литра вкусного фраппучино с ванильным сиропом и взбитыми сливками-27грн.Прозрачные стаканчики с крышками-удобно(как в Старбаксе),в машине не пролились.Все быстро и четко.
Когда меняют пастуха-только в стаде думают, что сменился хозяин.
Кстати о Жардине)
Беседки действительно офигенные.Очень уютные.
Цены странные,если честно.Бокал хорошего розового игристого брют(хфранцузьске
Мидии в сливочном соусе мне не понравились.Подача почти как в Италии,это здорово,но юшка не впечатлила.Ну такое..
А вот хлеб просто супер.Ела бы и ела.Чай зеленый из пакетика-ну как это??
В общем,неоднозначные какие то впечатления,если честно.
Но место реально романтичное до одури.Красивее в центре нету)))
Так,казнить нельзя,помиловать тоже.Что делать?
Пытать,Ваше высочество.
Специально заехал сегодня пообедать в Куманец. Люблю божественные блюда... особенно из рыбы. По стечению обстоятельств спутница тоже хорошо относится к такой еде. После непродолжительной борьбы, предвкушая гастрономический оргазм заказали этот шедевр в двух экземплярах.Вчера с иностранцами были в Куманце. Не знаю кому как, но в те редкие случаи, когда мы там бываем, придраться просто не к чему. Все было на самом высоком уровне, включая скорость обслуживания, особенно учитывая 95% занятость столиков.
Кто не пробовал там филе семги, масляной и лобаня запеченное под сливочным соусом - очень рекомендую! Божественное блюдо!
Ужин на четверых, включая спиртное, обошелся в 1300 грн. Но еды было много, много осталось.
Впечатления оказались значительно менее эмоционально окрашенными. Рыба как рыба. Очень умеренно божественная. Семги мало, лобаня много. В железной миске. Я б за нее 120 грн не дал. Максимум - половину.
две дозы рыбы + литр кваса + 2 американы = 400 грн с чаем
Готов объяснить что угодно при условии, что вы тоже этого не понимаете.
Чай - для развесного чая используют специальный пакет для заварника - не путать с пакетиком чая))))Кстати о Жардине)
Беседки действительно офигенные.Очень уютные.
Цены странные,если честно.Бокал хорошего розового игристого брют(хфранцузьске
Мидии в сливочном соусе мне не понравились.Подача почти как в Италии,это здорово,но юшка не впечатлила.Ну такое..
А вот хлеб просто супер.Ела бы и ела.Чай зеленый из пакетика-ну как это??
В общем,неоднозначные какие то впечатления,если честно.
Но место реально романтичное до одури.Красивее в центре нету)))
Первый раз в "Компот".
Провели деловую дегустацию десертов в "Компоте" на Дерибасовской. Мониторим конкурентные сети. Очень хорошо - "Наполеон" и "чизкейк" с малиной. "Так себе" - ягодная тарта ( взбитые сливки "разошлись" то ли от жары, то ли срок хранения нарушен), шоколадный эклер - слабо, сухое тесто, хрустит, как сухарик. Макарони - полное несоответствие классике. Размер, текстура, начинка - правильный рецепт есть в Интернете. Иначе изделие нужно переименовывать. Просто не могу поверить, что хозяин не знает вкус НАСТОЯЩИХ макарони.
В угоду моде кондитеры многих заведений начинают коверкать рецепт этого удивительного пирожного. Макарони - фуа-гра кондитерки. При кажущейся простоте рецепта это изделие требует от кондитера высшего пилотажа. Французские кондитеры посвящают макарони тома специальных книг и большие специализированные магазины. Существуют свои "королевы" и "короли" макарони, специальные соревнования. Цены в "Компоте" - правильные, демократичные. Обслуживание - нормальное для такой проходимости. Кафе забито людьми не случайно. Наш друг очень хвалил булочки с изюмом, но мы об этом узнали уже позже. В целом для непрофессионала, простого потребителя - очень достойно. Чуть-чуть поработать с нюансами... И будет люкс.
Мне макарони тоже не понравились (я не спец), но в Жардин на порядок выше. Ела еще в Плюшкине- на уровне Компотада и зачем там макарони вообще? Как-то выбиваются они из общего плана кухни.
Наполеон у них действительно очень вкусный, и булочки тоже. Из несладкого- селедка под шубой, лучше в городе нет ИМХО
Сегодня при полном аншлаге в Компоте, 4 занятых стола в Стейке- поразительно для сезона. При мне 2 раза иностранцы подходили смотреть меню и уходили.
Diamonds are a girl's best friends...
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки