Делаем йогурт дома

[GOOD FOOD]

Да нет, никого я во лжи уличить не хочу. Просто интересно для себя. Вы меня не правильно поняли) Я сама продаю закваски, поэтому хотелось бы для клиента все самое лучшее. И поэтому изучаю спрос, так сказать))
А по чем Киев- я знаю (8 грн практически везде сейчас) А СП уже не собирают)) . А по поводу заработка..не забывайте, что есть налоги, аренда, коммуналка, з/п продавцов, курьеров, транспортные затраты....и много другого..и тот, кто зарабатывает много и хорошо сидит не на месте, а высоко в Киеве..

Насчёт налогов, аренды и зарплаты продавцов я понимаю...Действительно только из-за этого можна немного поднять цену. Но 11 грн. это уже слишком... Я тоже занимаюсь заквасками в своём городе, конкретного места (магазина) у меня нет, работаю сама: роздаю листовки, доставка надом и т.д. Поэтому цена официальная, как на сайте (9 грн. и 10 грн.) Для пересылки делала скидку, но как оказалось ТАК НЕЛЬЗЯ!!! Теперь в качестве скидки пересылка за мой счёт!
Вы уж, извените, если что не так...

[Ма-ри-на]

да? и что делать? все таки жалко 110 грн - что просто выкинуть?

Тоже удивилась такой цене, но вчера покупала закваски ВИВО- по 8грн, 10грн те, которые всегда чуть дороже. Специально у Сережи поинтересовалась где это цены по 11грн, говорит что это в аптеках по таким ценам продают.

[zajkas]

Mihmar имела ввиду, что закваски по пересылке обходятся дешевле, чем некоторые покупают ВИВО в Вашем городе. Вот например, я прочитала, что ВИВО берут по 11 грн. Итальянские закваски ГудФуд стоят 9 грн. и 10 грн. , болгарские ГудФуд (так как остались остатки отдавала по 7,5 грн.), а пересылку оплачивает отправитель в качестве скидки Таким образом получается дешевле, чем ВИВО по 11 грн. У меня также доступ и к ВИВО, они по 7,5 грн. и мне просто жалко, что люди переплачивают деньги (11 грн.) за ВИВО, так как качество не соответствует цене... Не сочтите за рекламу...у каждого свой выбор, будь то ВИВО, либо ГудФуд...главное чтобы Вам нравилось и получалось, а не переводились продукты...

Вот и я говорю, что бы нравилось))
а по поводу жалко..ну, извините)) вы, я так понимаю, тоже продавец или посредник. так у Вас тоже наценка идет, правда? Хоть пару гривен Вы зарабатываете, то почему тогда думаете, что Виво надо отдавать без наценки? И как я уже писала, сейчас все в основном их по 8 продают. И чем это качество Вам не угодило? Да бывают ситуации, когда они не заквашиваются, но..в свое время и на "болгарские гуд фуд" жаловались. Даже не просто жаловались, а они поголовно не заквашивались. А где они сейчас?? А то я на сайте что-то не нашла...Что-то случилось с лабораторией Генезис?? Ситуации могут быть разные. Если бы вся партия, что выпустил ТИММ ДДП "Бактериальная закваска" не заквашивалась у всей Украины, то Вы представляете, что бы с ними сделали эти все люди??? Да сами же посредники отказались бы от продажи Виво и побежали бы искать альтернативу. Все относительно, тем более, что сейчас весна. А в остальном что с качеством не то?? По крайней мере любой желающий может самолично в нем удостоверится на ТИММ ДДП. Ни для кого не есть секретом где они находятся. Кому надо могу провести)) Может, тогда Вы мне тоже расскажете, где производят Итальянские закваски (весь процесс от производства до проверок и растаможки), а то я честно не знаю. И когда (сколько времени конкретно) их успели для жителей нашей страны разработать и что такого особенного в наших жителях и других европейцах. Есть много не ясных для меня моментов. И я хочу получить на них ответы. Не воспринимайте мои слова, как антирекламу. просто мир сегодня таков, где во всем надо убедится самому.

[Nautilus]

zajkas, вы не хотите в личку перенести все свои вопросы и претензии?
Неинтересно всё это читать и зачем вы даёте телефон института? поговорив по телефону, что-то изменится в заквашивании???

Выбор заквасок - дело вкуса и наличие разнообразия. Я один раз купила 5 флаконов Виво и заквашивала на разном молоке, не понравилось, поэтому больше не интересуюсь этой продукцией, но если б не было альтернативы, то пользовалась бы, чем есть.

[GOOD FOOD]

Вот и я говорю, что бы нравилось))
а по поводу жалко..ну, извините)) вы, я так понимаю, тоже продавец или посредник. так у Вас тоже наценка идет, правда? Хоть пару гривен Вы зарабатываете, то почему тогда думаете, что Виво надо отдавать без наценки? И как я уже писала, сейчас все в основном их по 8 продают. И чем это качество Вам не угодило? Да бывают ситуации, когда они не заквашиваются, но..в свое время и на "болгарские гуд фуд" жаловались. Даже не просто жаловались, а они поголовно не заквашивались. А где они сейчас?? А то я на сайте что-то не нашла...Что-то случилось с лабораторией Генезис?? Ситуации могут быть разные. Если бы вся партия, что выпустил ТИММ ДДП "Бактериальная закваска" не заквашивалась у всей Украины, то Вы представляете, что бы с ними сделали эти все люди??? Да сами же посредники отказались бы от продажи Виво и побежали бы искать альтернативу. Все относительно, тем более, что сейчас весна. А в остальном что с качеством не то?? По крайней мере любой желающий может самолично в нем удостоверится на ТИММ ДДП. Ни для кого не есть секретом где они находятся. Кому надо могу провести)) Может, тогда Вы мне тоже расскажете, где производят Итальянские закваски (весь процесс от производства до проверок и растаможки), а то я честно не знаю. И когда (сколько времени конкретно) их успели для жителей нашей страны разработать и что такого особенного в наших жителях и других европейцах. Есть много не ясных для меня моментов. И я хочу получить на них ответы. Не воспринимайте мои слова, как антирекламу. просто мир сегодня таков, где во всем надо убедится самому.

Я согласна с тем, что "промахи" могут быть у обоих производителей, но не частые...Время сквашивания это одно, а конечный результат, вот это уже другое!!! Если Вас действительно интересуют какието вопросы, могу скинуть координаты в ЛС, там и узнаете Ещё раз повторюсь, пусть покупатели сами выбирают ТМ, главное что бы им нравилось

[GOOD FOOD]

zajkas, вы не хотите в личку перенести все свои вопросы и претензии?
Неинтересно всё это читать и зачем вы даёте телефон института? поговорив по телефону, что-то изменится в заквашивании???

Выбор заквасок - дело вкуса и наличие разнообразия. Я один раз купила 5 флаконов Виво и заквашивала на разном молоке, не понравилось, поэтому больше не интересуюсь этой продукцией, но если б не было альтернативы, то пользовалась бы, чем есть.

Ребята, давайте закроем этот вопрос, а то действительно уже немного зашло не туда... Извените...

[Ма-ри-на]

вы не хотите в личку перенести все свои вопросы и претензии?
Неинтересно всё это читать и зачем вы даёте телефон института? поговорив по телефону, что-то изменится в заквашивании???

Отчего же, очень интересно знать все "+" и "-" каждого вида заквасок.
Я лично сама в институт звонила, когда меня насторожило наличие коричневого осадка в Твороге и Кефире и мне пояснили всё, так что не такая уж это и бесполезная информация.

Если модераторы не посчитают эти дебаты не по теме, то пож-та давайте нам больше информации о продуции, о лабораторных исследования, отзывах, раз у Вас есть к этому доступ. Мы же должны знать что мы едим и чем кормим детей

[Mihmar]

Отчего же, очень интересно знать все "+" и "-" каждого вида заквасок.
Я лично сама в институт звонила, когда меня насторожило наличие коричневого осадка в Твороге и Кефире и мне пояснили всё, так что не такая уж это и бесполезная информация.

Если модераторы не посчитают эти дебаты не по теме, то пож-та давайте нам больше информации о продуции, о лабораторных исследования, отзывах, раз у Вас есть к этому доступ. Мы же должны знать что мы едим и чем кормим детей

Ну опять же лично мое мнение, что "заинтересованные" лица вряд ли будут давать какие то негативные отзывы о "своей" продукции и Вы навряд ли узнаете всю правду. Лично для меня гораздо важней отзывы форумчан о результатах домашнего йогуртоделания, для чего собственно сюда и заглядываю.

[Natali4ka]

Здравствуйте! Подскажите, кто заквашивает на канадском йогурте, используете ли для заквашивания предыдущую закваску (если да, то какие пропорции?)? или каждый раз из новых капсул?

[Ма-ри-на]

Ну опять же лично мое мнение, что "заинтересованные" лица вряд ли будут давать какие то негативные отзывы о "своей" продукции и Вы навряд ли узнаете всю правду. Лично для меня гораздо важней отзывы форумчан о результатах домашнего йогуртоделания, для чего собственно сюда и заглядываю.

Так хоть о положительных сторонах их продукции будем знать, тоже хорошо. Тоже ИМХО

[Маринэлла-M]

А о каком Сереже с заквасками идет речь? А то закваски заканчиваются.

[zajkas]

Я наверное чего-то не понимаю...но..если любому из Вас так подскажут на форуме, что у него случится расстройство, то не лучше ли поинтересоваться у технолога как правильно?
и нет у меня никаких претензий ни к кому. хочу, что бы все всем было ясно. а вкус дело личное, кто хочет квасит Виво, кто Лактину, кто ГудФуд, канадский йогурт, нарине, а кто и "активией" готовой не брезгует....
Всем мира, согласия, большого ЗДОРОВЬЯ и приятного аппетита)))

[zajkas]

А о каком Сереже с заквасками идет речь? А то закваски заканчиваются.

Тот, что на Л. Шмидта.

[Shusia]

Я сама продаю закваски.

Какие закваски Вы продаете?

[Маринэлла-M]

Тот, что на Л. Шмидта.

Можно подробней, я ни разу не покупала закваски, мне йогуртницу подарили уже с заквасками. Буду благодарна за информацию.

[Mihmar]

Я наверное чего-то не понимаю...но..если любому из Вас так подскажут на форуме, что у него случится расстройство, то не лучше ли поинтересоваться у технолога как правильно?
и нет у меня никаких претензий ни к кому. хочу, что бы все всем было ясно. а вкус дело личное, кто хочет квасит Виво, кто Лактину, кто ГудФуд, канадский йогурт, нарине, а кто и "активией" готовой не брезгует....
Всем мира, согласия, большого ЗДОРОВЬЯ и приятного аппетита)))

Никто не спорит, что если у кого то возникнут вопросы о приготовлении Виво- действительно лучше позвонить Вашим технологам. Но речь то не о том-речь шла об обсуждении всех заквасок- какие лучше-какие хуже-тема "делаем йогурт дома", а не "делаем йогурт виво дома"... я думаю, что никто не будет отрицать то, что технологи Виво смогут сказать по этому вопросу только то- что их продукция самая лучшая...Речь шла о том, что такие заинтересованные лица как Вы-не смогут дать объективный ответ на этот вопрос...

[Mihmar]

Можно подробней, я ни разу не покупала закваски, мне йогуртницу подарили уже с заквасками. Буду благодарна за информацию.

Смотрите ЛС -позвоните узнайте, у него есть и доставка от опред. количества на дом.

[zajkas]

Какие закваски Вы продаете?

У нас Виво - Киевского Технологического Института Молока и Мяса.

[zajkas]

Здравствуйте! Подскажите, кто заквашивает на канадском йогурте, используете ли для заквашивания предыдущую закваску (если да, то какие пропорции?)? или каждый раз из новых капсул?

Я не пробовала перезаквашивать (да и давно заквашивала канадский йогурт), но в любом случае лучше использовать новые капсулы. Так будет полезнее и безопаснее.

[Ма-ри-на]

...Речь шла о том, что такие заинтересованные лица как Вы-не смогут дать объективный ответ на этот вопрос...

Так на этот вопрос нам даст ответ GOOD FOOD, а zajkas даст ответ о заквасках ГудФуд и в результате мы будем знать всё
Была когда-то тема просто о заквасках, но её закрыли, поэтому приходится об этом говорить здесь или если кому-то,кроме меня, интересно может откроем аналогичную тему?