Вы так "вкусненько" все описали, что к кокосовому маслу не приближусь теперь-)).Сообщение от tosha
Предпочитаю сливочное из натуральных сливок. Чисто из вкусовых соображений
| ||
Тема: Что мы едим?
Вы так "вкусненько" все описали, что к кокосовому маслу не приближусь теперь-)).
Предпочитаю сливочное из натуральных сливок. Чисто из вкусовых соображений
Тоша, что то Вас ввели в заблуждение. Выше описаны его свойства и на других сайтах тоже самое. В холодильнике его держать не нужно, а если не с.ели, то сделайте крем для рух (лица) или сворите мыло.
Осанна, где взять не подскажу, пока. Мне привезли из Донецка, ещё. Могу уступить 1-2 кг.
А как мыло сварить,подскажите.И крем для рук-очень актуально.Дайте рецепт,пожалуйста.
Папе с таможни дали.У нас дома раньше 10 кг была-раздали по знакомым.
Еще на пароходы его заказывают(муж рассказывал).Говорит оно там дешевое и для экономии на нем готовят.
Салатики и фруктовые коктейли готовит комбайн.
Скатерть-самобранка не по этой части.
ггг... на пачке написано 9 месяцевНа упаковке пишеться срок годности если 3 мес. это первый вид, один год - второй.
ps
Это относится только к йодированной соли, обычную соль тоже йодируют но намного меньше и ничего об этом на упаковке не пишут.
тем, кто называет меня оксаной не отвечаю из принципа. чмоке
На счёт мыла, можно начать плясать вот отсюда: http://forum.monpasie.kiev.ua/viewtopic.php?p=2467&sid=a677b07ec720a7fee9966552305d04ce
А здесь хорошая статья о мыле, что же это такое?
http://darina.kiev.ua/useful/radi_myla_na_zemle_3747.html
Последний раз редактировалось FOX I; 22.11.2007 в 18:27.
Производители пищевых продуктов умышленно травят украиинцев
Сорри за офф, но тоже про продукты
Отечественные потребители не любят жаловаться на качество продуктов питания в магазинах. За это торговые сети обильно потчуют их гвоздями, кишечной палочкой и мышьяком.
Ольга Соколова, директор департамента потребительской политики Госпотребстандарта Украины, рассказывает, что почти половину проверенных в этом году продовольственных товаров инспекторы территориальных управлений по защите прав потребителей забраковали или сняли с реализации.
В то же время, как говорит Александр Ладыгин, директор общественной организации Якiсть життя: "Производителям проще вернуть деньги или дать другой товар. Они не хотят проверок, им есть что скрывать".
Настоящая проблема продовольственного рынка - массовая продажа просроченных продуктов питания. Парадоксально, но согласно действующему законодательству, утилизировать можно только некачественную алкогольную и табачную продукцию. Другие продовольственные товары сомнительного качества уничтожать нельзя. В идеале они просто не должны попадать на прилавок. Но в жизни все иначе.
В списке есть данные и о других небезопасных продуктах, которые продаются в Украине. Так, в красной икре всех российских производителей обнаружен запрещенный во всем мире токсический консервант - уротропин.
Половина маринованных грибов - фальсификат, то есть в них продаются не те грибы, которые заявлены. Все фальсификаты завезены из Китая. Китайские производители маринуют чешуйчатку вместо опят. Этот гриб бывает нескольких разновидностей, одна из которых - ядовита. Более того, чешуйчатки нет в списке грибов, которые разрешено продавать в Украине.
Бактерии группы кишечной палочки - большая проблема отечественных пищевых производителей. Особенно молочных. Госпотребстандарт часто находит эти бактерии в молоке, сырах, йогуртах, сметане, кефире, мороженом разных торговых марок.
http://news.finance.ua/ru/~/1/0/all/2007/11/23/111734
Да пребудет с нами Сила!
Савелий Крамаров умер от рака прямой кишки.
Теперь не будем знать, что едим
Натуральная еда нынче не в моде, а бизнес есть бизнес
ॐ श्रीं ह्रीं क्लीं ग्लौं गं गणपतये वर वरद सर्वजनं मे वशमानय स्वाहा
В моде еде натуральная, в моде. Вчера на день Благодарения говорил с товарищем из NY, так он купил индейку, по традиции, и я спросил, где он брал, в супермарките? Он сказал, что да, но в отделе чистых продуктов, и она на 40% дороже. За непорядочность там могут продавца - хозяина, так оштрафовать, что он уже никогда не подымется. Это бизнес, а у нас пока дешевый базар
Проблема качества продуктов питания и ТНП в целом глобальная, но касается супермаркетов она в меньшей степени, чем другие торговые точки. Представители общества защиты прав потребителей (ОЗПП) отмечают значительное снижение (в десятки раз!) кол-ва некачественных товаров на прилавках серьезных магазинов Одессы. Это касается в первую очередь общенациональных сетей (Сильпо, Фуршет и др.), т.к. для того, чтоб товар определенного производителя попал на прилавки того же "Сильпо", он должен соответствовать многочисленным стандартам сети, которые не по силам преодолеть "фармазонам" различного уровня. Т.е. от "левого алкоголя", поддельного стир. порошка, детского питания и других товаров стеллажной группы покупатель практически застрахован. Но всегда остается риск при приобретении скоропортящихся товаров. С этим не согласиться нельзя.
Вышеупомянутая кишечная палочка присутствует везде в большей или меньшей степени, и где бы Вы не покупали колбасу, в Таврии или в Сильпо - ни Покупатель, ни магазин не могут быть уверены в том, что транспорт, перевозящий эту колбасу проходит санобработку хотя бы раз в неделю. Это же касается и фабрик, выпускающих продукцию - кол-во проверок СЭС на них происходит гораздо реже, чем в супермаркетах. так-же касается и свежей рыбы - ловиться она в одних и тех же местах, документы качества выписываются (покупаются) у одних и тех ветврачей. Так что, от приобретения дунайской сельди с глистами Вы не застрахованы ни на рынке, ни в магазине... Другое дело, что персонал магазина не всегда вовремя снимает с реализации несвежий товар - это вопрос только внутренней дисциплины. Специально травить людей администрация не будет, а вот контролировать продавцов не успевает.
Отсюда и просроченный товар и липкая колбаса...
слово дано человеку, чтобы скрыть мысль....
Не все сырки одинаково полезны
Глазированные сырки - одно из любимых молочных лакомств как детей, так и для вполне взрослых людей. Однако полезны далеко не все сырки. Независимая экспертиза, проведенная Общенациональной ассоциацией генетической безопасности, показала, что из двенадцати наименований сырков, закупленных для проверки, лишь один оказался полностью безопасным для здоровья. А в другом был обнаружен... золотистый стафилококк.
Более всех глазированные сырки любят дети дошкольного и школьного возраста. Но и взрослые при случае всегда рады подкрепиться этим молочным продуктом. Оказалось, что съесть сырок далеко не всегда так безопасно, как кажется на первый взгляд.
Общенациональная ассоциация генетической безопасности (ОАГБ) для проверки закупила сырки в крупных московских магазинах (методом случайной выборки) и отправила на анализ. Для сличительных испытаний одна и та же продукция была подана на исследование в две независимые лаборатории, аккредитованные государством на проведение исследований пищевой продукции, - во ВНИИ молочной промышленности и АНО “Союзэкспертиза”. В большинстве проверенных сырков были найдены вредные для здоровья человека вещества и даже бактерии группы кишечных палочек.
- Число пищевых отравлений в стране постоянно растет. Это показывает, что в сфере производства пищевых продуктов у нас не все гладко. Наша проверка показала, что из закупленных сырковых брендов двенадцати сырков только один соответствует всем существующим нормам, не неся в себе риска для здоровья потребителя. Многие из сырков не соответствуют заявленному качеству, в них присутствует растительный белок, которого там быть не должно. В одиннадцати образцах сырков было значительно (в некоторых в десятки раз!) превышено содержание дрожжей, что совершенно недопустимо, так как может привести к нарушению обмена веществ, расстройству желудка и ослаблению иммунной системы, - рассказывал о печальных результатах экспертизы президент ОАГБ Александр Баранов. - Но это лишь цветочки. Ягодки же гораздо страшнее...
Баранов далее рассказал, что в шести образцах продукта была найдена кишечная палочка, которая может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. В некоторых случаях попадание кишечной палочки в организм человека может привести даже к летальному исходу, если вовремя не обратиться за врачебной помощью. В четырех пробах эксперты обнаружили плесневые грибы, представляющие еще большую опасность здоровью. Эти грибы выделяют токсины, влияющие на печень, почки и мочеполовую систему. Кроме того, плесневые грибы могут являться возбудителем менингита, могут стать причиной поражения бронхов и легких, приводящих к астме.
- В основном подобные проблемы возникают из-за несоблюдения технологических и санитарно-гигиенических требований при производстве. А по закону, маленькое предприятие, возникшее и начавшее производить пищевую продукцию, контролирующие органы не имеют права проверять в течение трех лет, - говорит Баранов.
Но экспертов более всего поразил один экземпляр сырка - “Сырок творожный глазированный с ванилином (т.м. “Продукт компании “Молочное дело”, производство ООО “Молпроект”, Москва). В этом образце, кроме вышеперечисленных веществ, был обнаружен золотистый стафилококк. Этот микроб выделяет энтеротоксин (яд, вызывающий сильнейший понос, рвоту и боли в животе). Наличие золотистого стафилококка в составе продуктов совершенно не допустимо по российским нормативам.
- Полученные данные заставляют усомниться в здравом смысле некоторых производителей пищевых продуктов. Раз прочие аргументы исчерпаны, я хочу апеллировать даже не к их человечности, а к тому, что эти люди поймут наверняка, - к вопросу выгоды. Я уверена, что люди, когда покупают предприятие и вкладывают деньги в его развитие, меньше всего хотят потерять репутацию этого предприятия и свое доброе имя. Мы хотим увидеть в лице владельцев этих предприятий союзников, ведь внешний контроль поможет проверить уровень качества выпускаемой продукции. Это выгодно как потребителям, так и самим производителям, - объяснила позицию ОАГБ ее директор Елена Шаройкина.
Единственным действительно качественным продуктом, отвечающим всем нормам и правилам, оказался сырок производства компании ООО “РостАгроКомплекс” (Московская область) - в нем не было найдено никаких вредных для здоровья человека веществ и бактерий. Однако с двумя другими продуктами производства этой же компании все не так гладко. В глазированном сырке “Картошка” количество дрожжей значительно превышает норму. А в сырке с аппетитным названием “Вкусняша” (с печеньем и сгущенным молоком), кроме большого количества дрожжей, присутствуют еще и плесневые грибы, да и жиры подкачали: содержание растительного жира в нем не менее 70% от общего их количества.
Общенациональная ассоциация генетической безопасности постоянно проводит подобные исследования различных продуктов. Прошлым объектом пристального внимания экспертов была сгущенка, следующим намечены торты. Посмотрим, что нам приготовили “на сладкое”.
Александр КЛЯШТОРИН
Это все по данным росийских служб, хотелось бы думать, что у нас такого нет, но это нужно знать...
Скачать таблицы с результатами проведенной ОАГБ экспертизы
Думать что у нас не так конечно бы хотелось, но это уже давно не секрет, что проблемы у нас точно такие же как и в России, что там сырки, у нас даже случалось что пищевые отравления случались после употребления детского молочного питаня, а детские продукты проходят более жёсткий контроль.
Ничего о таком не слышал и по крайней мере в Украине такого положения нет. Предприятие контролируется не только во время производства. Контроль начинаеться с момента регистрации намерений производить - от выделения земельного участка, разработки проекта, контроль при строительстве реорганизации и реконстирукции, расширения переоборудования, контроль при разработке технических условий производства продукта и регистрации бренда, контроль при открытии и начале роботы и затем предприятия молочной промышлености не менее 2-х раз в год и по эпидпоказания. И при всём этом постоянном контроле тем не менее продукция не всегда соответсвует заявляемому качеству и не только из-за неправильной техгологии производсва, но и из-за услови хранения транспортировки и реализации.В основном подобные проблемы возникают из-за несоблюдения технологических и санитарно-гигиенических требований при производстве. А по закону, маленькое предприятие, возникшее и начавшее производить пищевую продукцию, контролирующие органы не имеют права проверять в течение трех лет, - говорит Баранов.
[QUOTE] Общенациональная ассоциация генетической безопасности постоянно проводит подобные исследования различных продуктов. Прошлым объектом пристального внимания экспертов была сгущенка, следующим намечены торты. Посмотрим, что нам приготовили “на сладкое[/UOTE]
Кондитерская пргомышленость не отличается от других по качеству и тут тоже очень много интерестного.
На сегодняшний день никто не застрахован от пищевого отравления даже при употреблении наиболее ракламируемых раскрученных брендов. Тем не менее лишний раз обратить внимание на срок годности продукта на герметичность упаковки на то в каких условия хранится и как продаётся все же стоит.
В продаже не видел. Но возле г. Южного где то уже как год работает завод по производству пальмового масла. Только не знаю пальма кокосовая или какая другая.... Осанна, где взять не подскажу, пока. Мне привезли из Донецка, ещё. Могу уступить 1-2 кг.
А на всяком заводе есть НЕСУНЫ .....
пысы
Видел по телеку, возле 7ой фонтана есть медцентр, так там кокайто большой спец по МАСЛАМ руководит. Имя не помню но на вид худой как велосипед. Поговорите с ним.
Вот когда брэнд раскручен, тогда и начинается удешевление производства (снижение качества). Проверено!
Лев всегда прав!
Как изготовить кокосовое масло.
1. Берем волосатый кокос, делаем 2 дырочки (в местах, где он крепится к пальме) гвоздем или отверткой, сливаем молоко. 2. Молотком разбиваем орех и вынимаем белую серединку. Твердая верхушка выкидывается. 3. Можно не очищать белую серединку от коричневой пленочки. Можно срезать ее ножом, как корку апельсина. Порезать белую серединку на на кусочки по 3-6 см и размолость в блендере до размеров кокосовой стружки. 4. Стружку залить теплой водой (не кипяток), чтобы вода закрыла стружку сверху на 5 см. 5. Дать постоять при комнатной температуре 2 часа, потом поставить в холодильник. Через 8-10 часов вынуть из холодильника, снять сверху пленку застывшего кокосового масла, разогреть на водяной бане и процедить. Положить в баночку. Поставить в холодильник. Внизу баночки может опять появиться водичка, а сверху - масло. Зубочисткой проколоть застывшее масло, по стеночке баночки, перевернуть баночку и слить водичку. Можно примять масло пальцами. Хранить в холодильнике.
Народ вот вас почитала и узнала, что оказывается хлебопечка не только печет хлеб, но и еще его замешивает, а я то даже и не подозревала что хлебопечка такая умная.
Кокосовое масло не ела, для волос оно хорошее очень.
А есть с пользой можно тыквенное или льняное масло.
От льняного кожа становится лучше и для печени оно полезное.
Льняное не вкусное.
Дык иначе - это обычная духовка
ॐ श्रीं ह्रीं क्लीं ग्लौं गं गणपतये वर वरद सर्वजनं मे वशमानय स्वाहा
Духовка, но не обычная, надо только засыпать ингредиентыю А она сама перемешает,, даст грамотно подойти тесту , опять перемешает и испечёт.Можно вечером зарядить , а в семь утра , к завтраку и есть свежий хлебушек!
Интереснейшая статья о генетически модифицированных продуктах...
http://voprosy.babikov.com/Articles/2007-10-16-Zerno.html
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки