Готовим в пароварке

[Кузька]

Да, отличный вариант вы придумали, а варить (парить) можно все в ней, и курочку и рыбку и омлет сделать и творожную запеканку и варенечки и просто овощи тушенные на пару.

Скажите, а картошку, допустим, сварить реально?

[markizzulya]

У меня можно сказать самая простая и очень очень недорогая. Фирмы Binatone с аромодиффузером. Все необходимые функции в ней есть, без особых новомодных наворотов, которые в принципе не нужны. И что для меня было важно, в ней всего 2 этажа и чаша без дыр отдельно. Я считаю самое то, можно всегда приготовить максимум гарнир с мясом или рыбой. Очень часто одним этажом пользуюсь. А больше всего мне нравиться кабачок фаршированный или перец в ней готовить. Плюс у меня маленький ребенок, а пища в пароварке меня спасает очень. В прошлом году я эту пароварку брала в Вузовской Таврии, стоила она около 200 гривен + еще их скидка была и получилось вообще дешево.

Большое спасибо за ответ. А что это значит "с аромодиффузером"?

[SNEZHINKA]

Большое спасибо за ответ. А что это значит "с аромодиффузером"?

Та по сути, это такая сеточка внутри, на которую можно положить специи и от них будет исходить аромат. Это так прибамбасик.

[SNEZHINKA]

Скажите, а картошку, допустим, сварить реально?

Очень реально, просто ее надо порезать или небольшие класть, да и все овощи так можно.

[Natashenka]

Очень вкусно получаются мидии в пароварке

[evalilita]

а как их (мидии в пароварке делать, расскажите, плиз!

[evalilita]

я вот фанат рыбки (в фольгу заворачиваем лимонным соком сбрызгиваем) вкусно и просто

[Кузька]

Очень реально, просто ее надо порезать или небольшие класть, да и все овощи так можно.

Пасиб! Купили себе простенькую. Курочка с овощами вроде как ничего получились

[Natashenka]

я вот фанат рыбки (в фольгу заворачиваем лимонным соком сбрызгиваем) вкусно и просто

Вы знаете, мы просто положили их в чаша для риса и парили около 8 минут. Получилось очень вкусно. Если любите специи, то можно со специями, просто я их не люблю. Только так получилось, что сначала мы приготовили мидии из Сельпо (те, что на развес продаются), они сами по себе хорошего качества, сочные. А потом хотели сделать, купили в Садах победы расфасованные мидии, а они оказались сухими, наверное, старые. Вот они получились "не очень". Так что, теперь берем крупненькие, сочные на вид, тогда нормально получается

[Frau Q]

У меня можно сказать самая простая и очень очень недорогая. Фирмы Binatone с аромодиффузером. Все необходимые функции в ней есть, без особых новомодных наворотов, которые в принципе не нужны. И что для меня было важно, в ней всего 2 этажа и чаша без дыр отдельно. Я считаю самое то, можно всегда приготовить максимум гарнир с мясом или рыбой. Очень часто одним этажом пользуюсь. А больше всего мне нравиться кабачок фаршированный или перец в ней готовить. Плюс у меня маленький ребенок, а пища в пароварке меня спасает очень. В прошлом году я эту пароварку брала в Вузовской Таврии, стоила она около 200 гривен + еще их скидка была и получилось вообще дешево.

У меня такая же)))) На первой страничке первый пост

[Natashenka]

Скажите, а картошку, допустим, сварить реально?

гораздо вкуснее получается, чем просто вареная

[evalilita]

Вы знаете, мы просто положили их в чаша для риса и парили около 8 минут. Получилось очень вкусно. Если любите специи, то можно со специями, просто я их не люблю. Только так получилось, что сначала мы приготовили мидии из Сельпо (те, что на развес продаются), они сами по себе хорошего качества, сочные. А потом хотели сделать, купили в Садах победы расфасованные мидии, а они оказались сухими, наверное, старые. Вот они получились "не очень". Так что, теперь берем крупненькие, сочные на вид, тогда нормально получается

возьму себе на заметку.... только вчера в Таврии присматривалась к таким, но решила купить свежие.....теперь пойду куплю пожалуй

[Ленца]

А я вчера печенку куриную делала.Свеху яблоки кольцами,потом лук.Немного перца и соли.Делала на двух этажах,один за ужином все умяли.Пароварка Тефаль с витаминами

[Anchusik]

А я вчера печенку куриную делала.Свеху яблоки кольцами,потом лук.Немного перца и соли.Делала на двух этажах,один за ужином все умяли.Пароварка Тефаль с витаминами

А сколько по времени вы ее готовили???

[Ленца]

А сколько по времени вы ее готовили???

Тридцать минут.Хочу добавить,что лучше брать сладкие яблоки,ну мне во всяком случае больше нравится,а то я взяла молоденькие,получилось немного с кислинкой.

[Nata220]

Хочу сделать плов овощной - рис, лук, морковка. Как это сделать в пароварке? Одновременно кидать лук с морковкой в чашу для риса?
Кто как делал? Да и вообще любые вариации на тему риса.

[SNEZHINKA]

Хочу сделать плов овощной - рис, лук, морковка. Как это сделать в пароварке? Одновременно кидать лук с морковкой в чашу для риса?
Кто как делал? Да и вообще любые вариации на тему риса.

Рис надо предварительно или чуть отварить или хорошо в воде подержать, а то он может не провариться в пароварке. Я морковку и лук отдельно чуть тушу в сковороде на слив. или раст. масле, чтобы это не было сильно жаренными наливаю туда водички. А если все овощи покидать в пароварку, то это будет просто каша рисовая с варенной морковкой и луком.

[Cherry_Love]

Рис отдельно проваривать не надо (для чего же тогда пароварка). Зажаривается лук с морковкой. Я ложу их вместе с сырым рисом (обычно один стакан), заливаю двумя частями воды, соль, перец, лавровый лист, иногда еще добавляю куриный фарш или кусочки куриного филе. Все перемешиваю и ставлю на тридцать минут. Получается вкусно. Также готовлю и арнаутку.

[SNEZHINKA]

Рис отдельно проваривать не надо (для чего же тогда пароварка). Зажаривается лук с морковкой. Я ложу их вместе с сырым рисом (обычно один стакан), заливаю двумя частями воды, соль, перец, лавровый лист, иногда еще добавляю куриный фарш или кусочки куриного филе. Все перемешиваю и ставлю на тридцать минут. Получается вкусно. Также готовлю и арнаутку.

А у меня он не проваривается до конца, жесткий. А когда хорошенько замочу, то гуд. Отваривать пару минут я имела ввиду.

[Cherry_Love]

А у меня он не проваривается до конца, жесткий. А когда хорошенько замочу, то гуд. Отваривать пару минут я имела ввиду.

А сколько минут варите не замоченный? может дольше варить надо или чуть больше воды добавлять.