Приданное для новорожденного.

[Oksi201]

Розочка, специально для тебя выкладываю
Поднялись великолепно, хоть я и напутала немного и все масло бухнула сразу. В формочки клала до половинки тесто. Еще не пробовали, но чувствую дочка таки уговорит и до воскресенья не дождутся.
Делала четверть рецепта, это сразу после духовки
Вложение 8040885

А по какому рецептику делала? очень аппетитные получились у тебя.

[K I S A]

это точно что так сделает

ну я б так точно сделала))) муж смеется надо мной и говорит где ж ему столько терпения набраться ! а то я то хочу- то не хочу))) пошли туда,нет лучше сюда)))) неопределенность беременная))) а я ему говорю - зато я не посылаю тебя в 3 часа ночи за клубникой))))

[Чатта]

Девочки, спасибо вам всем за поддержку в репку и в личку! Настроение реально подняли, и муж встретил - обнял, сказал, что был неправ.
Вопрос - вот эти бумажные формы надо маслом смазывать?

Присоединяюсь к вопросу. Завтра буду делать куличи, купила тоже бумажные формочки, а знакомая сказала, что в них выпечка плохо отходит и подгорает.

[adula]

ну я б так точно сделала))) муж смеется надо мной и говорит где ж ему столько терпения набраться ! а то я то хочу- то не хочу))) пошли туда,нет лучше сюда)))) неопределенность беременная))) а я ему говорю - зато я не посылаю тебя в 3 часа ночи за клубникой))))

аха ха вот это да, так точно.. и я своего тоже ..))

[adula]

Девочки, спасибо вам всем за поддержку в репку и в личку! Настроение реально подняли, и муж встретил - обнял, сказал, что был неправ.
Вопрос - вот эти бумажные формы надо маслом смазывать?

Присоединяюсь к вопросу. Завтра буду делать куличи, купила тоже бумажные формочки, а знакомая сказала, что в них выпечка плохо отходит и подгорает.

кстати для тех, кто уже делал, меня тоже интересует этот вопрос, т.к. для себя тоже купила пару штук

[Oksi201]

кстати для тех, кто уже делал, меня тоже интересует этот вопрос, т.к. для себя тоже купила пару штук

я вчера пекла пасочки в таких формочках ничем не смазывала по бокам все хорошо а низ чуточку темнее я думаю что них лучше смазать, завтра еще буду печь, поробую смазать

[Muravochka]

Яна, ткни носом в темку СП по Мие еще, пожалуйста, потеряла. сколько есть времени на сбор заказа?

[FANTASY!]

Девочки нашла выход как сахар в домашних условиях перемолоть))) по бабушкиному рецепту)))) размяла скалкой)))) аж руки болят сейчас)))
И еще вопросик такой, творожную запеканку по Розиному рецепту, перед тем как творожную массу класть в силиконовую форму, эту форму нужно маслом смазать или нет?

[Carrera]

Какой там низ получился не знаю, не доставала. Если подгорел, обрежу))
Рецепт, надиктованный Розой по телефону (если что напутала, пусть поправит):
1 л молока
100 г свежих дрожжей
600 г сахара
1 кг масла
12 яиц
~3 кг муки
цукаты, орехи по вкусу
В теплое молоко добавить дрожжи, половину сахара, все яйца, половину растопленного масла. Следить чтоб продукты не были горячими. Муки, так чтоб тесто было не плотным, скорее липким, замесить и оставить на полтора часа
Через полтора часа добавить оставшиеся сахар и масло, цукаты, орехи, вымесить с мукой, так чтоб уже не липло к рукам, опять оставить на полтора часа подходить.
Дальше я месила порционно под формочки, раскладывала в них и ждала пока поднимется, потом в духовку
Под противень с пасками я ставила пустой противень, чтоб уменьшить вероятность подгорания. Роза советовала обернуть каждую формочку фольгой, но я поленилась.
Что получилось еще не пробовала, но поднялись красиво и по составу не вкусно быть не может

[DIDI))]

Девочки нашла выход как сахар в домашних условиях перемолоть))) по бабушкиному рецепту)))) размяла скалкой)))) аж руки болят сейчас)))
И еще вопросик такой, творожную запеканку по Розиному рецепту, перед тем как творожную массу класть в силиконовую форму, эту форму нужно маслом смазать или нет?

вобще силиконовые не смазываются, но я такая перестраховщица, что наверное смазала бы, думаю хуже не будет.

[Oksi201]

Я правильно понимаю свежие дрожжи это живые, то что брикетиком продаються?

[soomoo]

Девочки приветик! Спасибо всем за поддержку, сегодня мужу уже получше, остался дома, отоспался, отлежался, отдохнул) Но обследоваться все равно надо будет.
А у меня на нервной почве желудок болит, видимо гастрит обострился.. Так что я на диете и особо готовить ничего не буду , т к и детки мои на диете. Единственное, заказала для мужа ,,курицу по-царски' и холодец тут на форуме, в прошлом году тож на Пасху заказывала, вроде ничего)) Может винегрет завтра сделаем еще, купим Пасочку , яйца покрасим и думаю скромненько так отметим в семейном кругу. Сегодня весь день ем овсянку на воде и без сахара, надеюсь скоро меня попустит. Последний раз страдала желудком, когда была беременна дочей, 9 лет назад. И вот пожалуйста.,
Девочки, которые пекут сами Пасочки, вы такие умнички! Я без духовки- поэтому и не пытаюсь пока.
А еще у меня 2 часа тишины и покоя, детки ушли с няней погулять , я отдыхаю) надо сил набираться ))

[Terola]

Да девчата, вы такие хозяйки и молодцы, я не решилась - будем мамочки покупать. Тем более с моими +20 пасочек не хватает)))

[ALьоNA]

Девочки, вы такие пекуньи-умнички!!! Шлю вам положительные флюиды!
Я один раз в жизни решила сделать паски по сестриному рецепту. Они у меня даже не поднялись в формах, вообще, так дубовыми и запекла. Расстроилась тогда жутко, рыдала - столько продуктов перепортила, ждала до ночи, шептала им, чтоб поднялись - все в пустую)))))) Папа меня жалел, сказал, что съест их с чаем как сухарики. И таки ел, но их было тааааак много, что большую часть я просто выкинула и зареклась. Я вообще не по тесту, никак мы с ним не подружимся. Мой максимум - это шарлотка и наполеон, а и еще заварные делала недавно - ну такое, съелось конечно, но хотелось бы получше)))
Я беру у кого-то рецепт и получаю вообще что-то невероятное на выходе)))))) Как-то начальница дала рецепт бисквитного рулета со сгущенкой, а у меня получился не бисквит, а омлет какой-то)))))) Теперь, когда у мужа в каких-то мужских делах по дому что-то не получается, я его подбадриваю, говорю - хочешь я тебе фирменный омлет со сгущенкой сделаю? и ржем)))))))) семейка.
Самое обидное, что я очень хочу, душу можно сказать вкладываю, а потом расстраиваюсь, если не получается. Свекровь моя мудрая женщина говорит, что и у нее не сразу все получалось, да и сейчас, спустя уже столько опытных лет бывает что-нибудь не поднимется, пригорит или не той формы как ей хочется и тоже расстраивается)
Все надеюсь, что буду когда дома уже сидеть, почаще этим делом заниматься и буду наверстывать упущенное. Если детка позволит

[Маша_od]

Soomoo, держись!!! Здоровья тебе и твоим близким, скорее попровляйтесь!!!
А мы с малым заехали сегодня в Антошку, взяли там ему крем и шампунь, дала карту , а они мне говорят:"ознакомьтесь с новыми условиями по скидке, почитайте в чеке" я чуть не обомлела, нашу 15% снизили до 7%. Аж неприятно стало, понимаю, кризис, но цены -то они поднимают всеравно, еще и скидку урезали((((( неприятно

[_Adeliya_]

А я пошла сегодня в магазин...да как представила что мне и просто поесть надо накупить и еще и на паску ингридиентов......я уже не знаю будут ли у меня завтра силы и желание чтото печь вообще.Не знаю...мне чтото так тяжко. Купила на всякий случай 3 пасочки.
А насчет имен, то еще до беременности я видела только 1 имя для девочки....Елизавета! Лизка, Лизик, Лизон. Не знаю, у меня всегда это имя ассоциировалась с очень красивой, хрупкой девочкой! Очень нежной!Еще и так класно звучит Елизавета Сергеевна...прямо льется.

[adula]

вобще силиконовые не смазываются, но я такая перестраховщица, что наверное смазала бы, думаю хуже не будет.

я б тоже смазала б ...

Девочки, вы такие пекуньи-умнички!!! Шлю вам положительные флюиды!
Я один раз в жизни решила сделать паски по сестриному рецепту. Они у меня даже не поднялись в формах, вообще, так дубовыми и запекла. Расстроилась тогда жутко, рыдала - столько продуктов перепортила, ждала до ночи, шептала им, чтоб поднялись - все в пустую)))))) Папа меня жалел, сказал, что съест их с чаем как сухарики. И таки ел, но их было тааааак много, что большую часть я просто выкинула и зареклась. Я вообще не по тесту, никак мы с ним не подружимся. Мой максимум - это шарлотка и наполеон, а и еще заварные делала недавно - ну такое, съелось конечно, но хотелось бы получше)))
Я беру у кого-то рецепт и получаю вообще что-то невероятное на выходе)))))) Как-то начальница дала рецепт бисквитного рулета со сгущенкой, а у меня получился не бисквит, а омлет какой-то)))))) Теперь, когда у мужа в каких-то мужских делах по дому что-то не получается, я его подбадриваю, говорю - хочешь я тебе фирменный омлет со сгущенкой сделаю? и ржем)))))))) семейка.
Самое обидное, что я очень хочу, душу можно сказать вкладываю, а потом расстраиваюсь, если не получается. Свекровь моя мудрая женщина говорит, что и у нее не сразу все получалось, да и сейчас, спустя уже столько опытных лет бывает что-нибудь не поднимется, пригорит или не той формы как ей хочется и тоже расстраивается)
Все надеюсь, что буду когда дома уже сидеть, почаще этим делом заниматься и буду наверстывать упущенное. Если детка позволит

ну ничего Аленчик, думаю у тебя все же когда-то будет получаться так, как ты хочешь и ждешь. Нужно пробовать, и не в больший количествах, а в минимальных

[Вреднюлька]

девочки, привет
принесли мне сегодня пакетик с вещичками новыми, какая красота. правда там сумма ого-го. не знаю еще как договоримся о сумме, там свекровка будет решать. но это я к чему.
там есть турция, а еще Бемби, смил, Мие. девочки, мне так это Бемби понравилось. такое нежное и мягусенькое. просто супер

[rozka]

Девочки, вы такие пекуньи-умнички!!! Шлю вам положительные флюиды!
Я один раз в жизни решила сделать паски по сестриному рецепту. Они у меня даже не поднялись в формах, вообще, так дубовыми и запекла. Расстроилась тогда жутко, рыдала - столько продуктов перепортила, ждала до ночи, шептала им, чтоб поднялись - все в пустую)))))) Папа меня жалел, сказал, что съест их с чаем как сухарики. И таки ел, но их было тааааак много, что большую часть я просто выкинула и зареклась. Я вообще не по тесту, никак мы с ним не подружимся. Мой максимум - это шарлотка и наполеон, а и еще заварные делала недавно - ну такое, съелось конечно, но хотелось бы получше)))
Я беру у кого-то рецепт и получаю вообще что-то невероятное на выходе)))))) Как-то начальница дала рецепт бисквитного рулета со сгущенкой, а у меня получился не бисквит, а омлет какой-то)))))) Теперь, когда у мужа в каких-то мужских делах по дому что-то не получается, я его подбадриваю, говорю - хочешь я тебе фирменный омлет со сгущенкой сделаю? и ржем)))))))) семейка.
Самое обидное, что я очень хочу, душу можно сказать вкладываю, а потом расстраиваюсь, если не получается. Свекровь моя мудрая женщина говорит, что и у нее не сразу все получалось, да и сейчас, спустя уже столько опытных лет бывает что-нибудь не поднимется, пригорит или не той формы как ей хочется и тоже расстраивается)
Все надеюсь, что буду когда дома уже сидеть, почаще этим делом заниматься и буду наверстывать упущенное. Если детка позволит

Не растраивайся,все придет если есть желание.По рецепту очень сложно готовить,когда сам не знаеш как правильно,очень много нюансов есть.Я бывает когда читаю рецепты новые в книгах или журналах,просто диву даюсь как коряво написанно(мне сразу видно,что писал человек не знающий о чем пишет)А рецепты с форумов,обязательно надо читать со всеми коментами.Потому что рецепт,это просто теоритическая часть,а нюансов и мелочей очень много.

[odessiti]

девчата расскажите плз как бандаж должен лежать??? подошла в аптеку пробовала купить и не смогла. единичка давит под животом, а двойка висит на спине и ничего не держит. ниче не могу понять, как его одевать и что он должен делать?????
аптекарша так и не смогла мне помочь(((