Салатная страна:)

[Белая птица]

Инструкция по приготовлению:

Ещё (не совсем салаты, но тоже новогодние):

[Helena37]

я б назвала его не "новогодний", а "веганский")))

[darazajdun]

Поле для вкусной деятельности дают в основном итальянские салатики, вообще средиземноморская кухня в этом плане, я считаю, лучшая!
И недавно открыла для себя салаты-черепахи,

Боже, дай дожить до обеда))) - взяла из дому на работу вариант черепахи с черносливом.
http://gcook.ru/salaty/recept-salata-cherepaxa.html

[Kariatida]

о! Обжорок сменили черепахи!
Ну хоть какая-то динамика)

[pupsa]

Ненавижу такое творчество))))

[АнюткA)]

Эх, не шарите вы, девочки, это ж высокая кухня
С наступающим!

[evelina 40]

Сделала фруктовый салат: киви , банан, тертое яблоко,но чё-то не пошёл у меня он.Тогда на следующий день, сегодня добавила туда яйцо, кефир, сахар , муку, соду и пожарила блинчики.Экзотика

[Bambleby]

Салат "Красное море"

Салат из разряда - минимум ингредиентов, но обалденно вкусно!

Крабовые палочки, порезанные наискосок, помидоры (серединку удалить), нарезанные соломкой, мелко рубленный чеснок.

Перемешать, заправить майонезом.

Приятного аппетита!

П.С. У автора не было указано кол-во продуктов. Я взяла пачку крабовых палочек, 2 помидора и 2 зубчика чеснока. Майонез по вкусу. Получилось неожиданно вкусно!

[Kariatida]

Салат "Красное море"
Крабовые палочки, порезанные наискосок, помидоры (серединку удалить), нарезанные соломкой, мелко рубленный чеснок.

Тоже люблю такой, но без чеснока)
Просто крабопалки. помидоры, майонез.

[королевишна]

А мне нравится вариант
Крабовые палочки
Помидор
Авокадо
Заправка олив.ойл, лимонный сок.

[shurochka0894]

Очень интересно узнать какие у Вас любимые салатики и как Вы их готовите.
Отказываюсь верить что будут это в основном салыты Оливье и Крабовые

Такие салатики мама готовила мне с детства) <a href="http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html">итальянские салаты</a> Теперь я и сама очень даже не плохо их готовлю)

[Kariatida]

Такие салатики мама готовила мне с детства)

Да что вы говорите? Дайте угадаю! Там обжорка и черепаха, да?
---
Люди, пытаюсь вспомнить салат, готовили пару лет назад его, суть была в том, что делается салат. потом сверху накрывается салатными листьями и в эти листья выкладывается мелко порезанный помидор. А при подаче все смешивается. Не могу найти, что ж в салате, кроме помидора?) Никто такое чудо не помнит?

[Kabasya]

Куриная печень!
Отварить печень, нарезать полосочками.
Обжарить лук полу кольцами на слив.масле.
Огурец свежий нарезать соломкой тонкой, чтоб можно было обернуть вокруг вилки и при этом не ломался. (шкурку снять )
Можно добавить майонеза, я не добавляю.
Все перемешать, только нежно т.к печень нежная.
Соль, перец.

Можно еще такой.
Отварить говядину, нарезать на мелкие кубики.
Консервированный горошек
Отварить яйца, нарезать кубиками.
Все перемешать. Майонез, чер.перец, кунжут или орехи.

Не бросайте тапками, иногда такое делаю.

[АнюткA)]

Куриная печень!
Отварить печень, нарезать полосочками.
Обжарить лук полу кольцами на слив.масле.
Огурец свежий нарезать соломкой тонкой, чтоб можно было обернуть вокруг вилки и при этом не ломался. (шкурку снять )
Можно добавить майонеза, я не добавляю.
Все перемешать, только нежно т.к печень нежная.
Соль, перец.

Можно еще такой.
Отварить говядину, нарезать на мелкие кубики.
Консервированный горошек
Отварить яйца, нарезать кубиками.
Все перемешать. Майонез, чер.перец, кунжут или орехи.

Не бросайте тапками, иногда такое делаю.

Первый мне навеял мысли об одном из любимых салатов...ключевое слово - тонкой соломкой)))
....режем зеленую редьку, вот прям как корейскую морковку (или натираем, кто дружит с корейской теркой. мне не удалось - редька чересчур тверда(( + добавляем тонко нарезанную отварную телятину + жареный полукольцами лук + майонез
Я еще люблю добавлять тонко порезанный стебель сельдерея, в оригинале этого нет. По желанию - туда же отварные яйца

Ах, да...редьку с солью - дать выйти горечи и отжать

Обожаю этот салат. После Оливье единственный, который могу употреблять с майонезом

[Madera]

Да что вы говорите? Дайте угадаю! Там обжорка и черепаха, да?
---
Люди, пытаюсь вспомнить салат, готовили пару лет назад его, суть была в том, что делается салат. потом сверху накрывается салатными листьями и в эти листья выкладывается мелко порезанный помидор. А при подаче все смешивается. Не могу найти, что ж в салате, кроме помидора?) Никто такое чудо не помнит?

Что-то подобное у брата в гостях пробовал. Это не греческий ли, с маслинами, фетой...?

[Kariatida]

Что-то подобное у брата в гостях пробовал. Это не греческий ли, с маслинами, фетой...?

нет, нет. там у него какое-то название такое цикавое было...то ли примавэра, то ли маринела, что-то как-то рядом.
АПД, Я таки вспомнила и нашла. Маринара его зовут.

[Зимняя]

Да что вы говорите? Дайте угадаю! Там обжорка и черепаха, да?

ваши обжорки и черепахи нервенно курят в сторонке по сравнению с кладезями отсюда))) http://mayonesa-nax.livejournal.com/

[АнюткA)]

ваши обжорки и черепахи нервенно курят в сторонке по сравнению с кладезями отсюда))) http://mayonesa-nax.livejournal.com/

Бляха, что это
Честно, мне жаль родственников тех хозяек, которые это готовят))

[Зимняя]

а печень трески со сливочным маслом и майонезом?
даже мой муж, люибитель и того, и другого, и третьего -можно , конечно, вместе, но сойдет и по отдельности - сказал, что в том количестве, как описано в рецепте - это моментально можно ехать в больницу под капельницы!

[АнюткA)]

а печень трески со сливочным маслом и майонезом?
даже мой муж, люибитель и того, и другого, и третьего -можно , конечно, вместе, но сойдет и по отдельности - сказал, что в том количестве, как описано в рецепте - это моментально можно ехать в больницу под капельницы!

Это салат?