Мужчина на кухне - мечта или катастрофа?

[Zamira]

А я не прогонял, а лишь направил)

Меня может направить только модератор, так что расслабься и получай удовольствие)

[Igor28]

А чего так? Считаете его вредным? Я, правда, варю бульон только из филе птицы, реже из бедрышек.

жена считает его вредным. )) А за столько времени уже, я сам не могу его есть. единственное исключение это когда приезжаем в Одессу япрошу маму сделать холодец. Это вроде как тоже бульон. А так мы его не едим. И на самом деле уже с ним наверное будет не вкусно.

[аходесса]

Меня сестра когда то давно научила обязательно сливать первую воду с бульона. От этого он менее вкусным не становится, а вся накипь ( и вредные вещества, я так надеюсь, удаляются).
Даже когда холодец варю сливаю первую воду после закипания, потом мою снова все мясо и саму кастрюлю,
заливаю все заново чистой водой и варю.
Такой же принцип когда варю борщ.

[Inover]

жена считает его вредным. )) А за столько времени уже, я сам не могу его есть. единственное исключение это когда приезжаем в Одессу япрошу маму сделать холодец. Это вроде как тоже бульон. А так мы его не едим. И на самом деле уже с ним наверное будет не вкусно.

тяжело больные быстрее на ноги поднимаются от этого вредного..)

[Zamira]

жена считает его вредным. )) А за столько времени уже, я сам не могу его есть. единственное исключение это когда приезжаем в Одессу япрошу маму сделать холодец. Это вроде как тоже бульон. А так мы его не едим. И на самом деле уже с ним наверное будет не вкусно.

Холодец жирнее, но если снимать шум и процедить, то он получится прозрачным, без капли жирного, белого налёта. Редко его делаю, мороки много и потом весь холодильник им забит, но если делаю, то только прозрачный. Интересно, почему же врачи больным прописывают до сих пор бульончик нежирный...

[Я Гость]

если шо, то платные онлайн курсы по бульену могу организовать)))

[Igor28]

Меня сестра когда то давно научила обязательно сливать первую воду с бульона. От этого он менее вкусным не становится, а вся накипь ( и вредные вещества, я так надеюсь, удаляются).
Даже когда холодец варю сливаю первую воду после закипания, потом мою снова все мясо и саму кастрюлю,
заливаю все заново чистой водой и варю.
Такой же принцип когда варю борщ.

вобще не вкусно, когда борщ на бульоне.

[Inover]

если шо, то платные онлайн курсы по бульену могу организовать)))

ну, так себе, бизнес ты придумал))

[Я Гость]

ну, так себе, бизнес ты придумал))

подработка в кризисную ситуацию)))

вобще не вкусно, когда борщ на бульоне.

на канадских пингвинах попробуй)))

[Tasha333]

Только недавно услышала, что мясо на бульон лучше опускать в уже кипящую воду, а не ставить закипать-меньше шума. Попробовала-таки меньше, его практически нет. Ну то может я такой динозавр, а все и так знали

Если тебе важен сам бульон,то мясо кладется в холодную воду.. если в приоритете мясо- то в кипящую)

[БАР-КАС]

Муж на кухне говорит раздраженно жене: — опять курица?! У меня скоро перья начнут расти! Жена не растерялась: -А что, говядину готовить, чтобы рога выросли?)))))

[аходесса]

вобще не вкусно, когда борщ на бульоне.

Ты любишь вегетарианский борщ? где чисто травушка и овощи? Без шматка мяса в тарелке и ложки сметаны? Даже мой первый муж еврей по национальности и то полюбляв бульон из курочки и борщ с мясом))

[БАР-КАС]

Ты любишь вегетарианский борщ? где чисто травушка и овощи? Без шматка мяса в тарелке и ложки сметаны? Даже мой первый муж еврей по национальности и то полюбляв бульон из курочки и борщ с мясом))

нужо прзнати с сожалением шо я не еврей ...

[Igor28]

Ты любишь вегетарианский борщ? где чисто травушка и овощи? Без шматка мяса в тарелке и ложки сметаны? Даже мой первый муж еврей по национальности и то полюбляв бульон из курочки и борщ с мясом))

А каким образом нелюбовь к бульону стала равна неприятию мяса и сметаны? Я люблю и мясо в борще и конечно же сметану. Только мясо жена варит отдельно, а потом просто добавляет его в борщ.

[Fidi]

Я сегодня себе на завтрак поджарил блинчики с мясом, намазал хлеб паштетом и налил чашку кефира. А вы чем кормили своих мужей? Это кстати ответ про рабынь))

[Дельфийка]

Сегодня ничем не кормила. Осерчала.

[gus fraba]

меня муж кормил: пюрешка с запеченной индюшкой.

[Inover]

О! Пюрешка))

[gus fraba]

Женщина, у которой муж берет творог, второй месяц привозит картошку.
Шикарную винницкую картошку. Взяли три кило на пробу и присели.
Муж совершенно божественное жаркое готовит с говядиной... И жареная она очень, и пюре) Наедаем бока, в общем)

[Дельфийка]

Хочу жаркое! Мой муж мало того, что его не готовит, так вообще мясо перестал есть. Жаль Мальвина выбрала египтянина, тут походу клиент созрел)).