| ||
Тема: Салатная страна:)
Авокадо.То ли овощ, то ли фрукт. Что оно-сама часто задаюсь вопросом)Недавно попробовала на новоселье у подружки и отметила для себя.Она свои рецепты принципиально не раздает)Поэтому пришлось "загуглить". Нашла 7 салатов на одном сайте(одной статьей). Честно говоря, попробовала только один=)"Куриный салат с авокадо"(то есть то, что для меня более менее доступно)))Мне понравилось.Вкусно.Возможно,пригодится avokado Приятного аппетита!
Как истинной любительнице морепродуктов, мне уже просто не терпится попробовать эту вкуснотень! Единственное, что наличие в нем майонеза может немного смутить мою фигуру)) Тоже недавно захотелось быть поближе к морю... нашла необычный рецепт казалось бы уже давно знакомого Цезаряhttp://gcook.ru/salaty/salat-cezar.htmlСообщение от Импульсивная
ну а если проморгали у меня так бывало не раз) 3 минуты, то его надо варить пока не станет мягким, тыкать вилкой как картоху)))))) на вкусе это никак не отражается!
Моя жизнь
Вовчик 24.02.05
Ванюша 02.04.12
Александра 26.04.13 А Вам слабо?
реклама на сайте - платная... и реклама сайтов - тоже...
В связи с кризисом у нас 1 учетная запись на ОФ на семью)))
Помидоры по-корейски.
Не уверен, что корейцы, если их спросить, признают за собой авторство этого рецепта, однако найден он был в инете именно под таким названием
Ниже оригинал, стилистика автора сохранена.
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ
На следующий день еще вкуснее!
Ингредиенты: 2 кг помидор порезать крупно (пополам) 4 шт. болгарских перца 2 головки чеснока 2 шт красный жгучий перец зелень Заправка: 100 гр. уксуса 100 гр. растит. масла 100 гр. сахара 2 ст. л. соли.
Приготовление: 1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке .
2. Перемешать. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
6. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении.
Я делал этот салат с некоторой корректировкой. Ингредиенты пересчитал на банку объемом 1.7 л; помидоры резал не на две, а на четыре части, удалив предварительно плодоножку; вместо сахара использовал мед (примерно 50...60 г), вместо обычного уксуса - яблочный, масло - оливковое; зелень перекрутил на мясорубке вместе с перцами и чесноком.
Получилось очень вкусно, но кушать лучше дня через два, когда уйдет сладость и блюдо приобретет настоящий "маринадный" вкус.
Последний раз редактировалось Madera; 23.07.2015 в 09:39.
о, спасибо за помидорики, актуально)
на вкус какие? на что похожи?
Извините за бред, возможно у меня F 63.9
Сытный салатик: "Королевский". Слоями: 1. Маринованные кольца лука(2 средние луковички). 2. Отваренные и нарезанные колечками яйца. 3. Арахис(200-250г) поджаренный и перетертый в кофемолке или блендере. 4. Яблоки(4шт) натертые на крупную терку. 5. Твердый сыр (200г) на мелкую терку. Все слои смазать домашним майонезом.
Кто ходит с мудрыми, станет мудрым, а кто имеет дело с глупыми, пострадает.
Делала помидоры по корейский правда я с черри делала,очень даже прикольно получается,спасибо !!!
А теперь по теме Спонтанный горячий салатик и биточки из куриных бедрышек!!!!!
А салатик таков-цукини,лук,болгарский перец обжарить и добавить при жарке немного сахара,положить в горячем виде на листья зеленого базилика,помидорки свежие , чеснок,соевый соус,немного оливкового масла,перец горький!!!! Приятного аппетита!!!
Как я люблю лето !!!!!
Сын 01.11.94
Дочь 01.11.94
Сын 05.06.14
многодетная мать!!!
Субботний салат!!!
Замариновать телятину,порезав тонкими полосками,в горчице,пожарить с чесноком и семенами зиры(кумина), лук обжарить отдельно с сахаром,болгарский перец свежий,капуста,я брала обычную думаю с савойской будет вкуснее и самое главное заправка -зерна горчицы замочить в подсолнечном масле,соевом соусе и немного добавить меда,выдавить чеснок,соль,перец и дать настояться час. Все смешивать в горячем виде. Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!!
Сын 01.11.94
Дочь 01.11.94
Сын 05.06.14
многодетная мать!!!
Добрый вечер Fuchsia! Да, Вы правы-такие салаты как Крабовый и Оливье уже давным давно перестали нас радовать и впечатлять своими вкусовыми качествами и уже отошли на второй план. После путешествия в Венецию, Я заинтересовалась итальянской кухней. В следствии многочисленных поисков и всевозможных экспериментов открыла для себя несколько удивительных рецептов которыми хочу поделиться и с Вами. Очень вкусный и изысканный итальянский салат с моцареллой и оливками
Советую вот такие вкусняшки)
Советую очееень вкусный и оригинальный салат«Черепаха», причом есть разные варианты его приготовления, мой любимый с яблоками, рецептыки вы найдете здесь: http://gcook.ru/salaty/recept-salata-cherepaxa.html .
А еще салат «Обжорка», вот по этой ссылке: http://gcook.ru/salaty/salat-obzhorka.html .Интересный нестандартный рецепт, хотя ингредиентов много, но они все прекрасно сочетаются между собой, плюс очень прост в приготовлении.
Приятного апетита
ЛЁГКИЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
✔ капуста
✔ свежий огурец
✔ копченая колбаса
✔ майонез
✔ консервированная кукуруза
Приготовление:
1. Тонко нашинковать капусту, нарезать соломкой свежий огурец, копченую колбасу.
2. Натереть на крупной терке любой твердый сыр.
3. Добавить маленькую баночку консервированной кукурузы.
4. Заправить салат майонезом и всё хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
САЛАТ "КАРУСЕЛЬ"
Ингредиенты:
✔ 1 средняя луковица
✔ 0,5 банки кукурузы
✔ 200-250гр.корейской моркови
✔ 150-200гр.копченой куриной грудки
✔ 1 пакетик сухариков
Приготовление:
1. Приготовить корейскую морковь
2. Лук измельчить,ошпарить кипятком
3. Добавить курицу порезанную кубиками ,кукурузу.
4. Перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики.
Приятного аппетита!
САЛАТ "БЕРЛИНСКИЙ"
Ингредиенты:
✔ 2 яйца
✔ 1 перчик болгарский
✔ ветчина
✔ свежий огурчик
✔ сыр
✔ майонез
✔ зелень
Приготовление:
1.Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить.
2.Смешать, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
Ингредиенты:
✔ 300-400 гр.куриной печени,
✔ 2-3 соленых огурчика,
✔ 2 крупных луковицы,
✔ 2 крупных моркови,
✔ 3 яйца,
✔ 50 гр.сыра,
✔ укроп,
✔ 2-3 зубчика чеснока,
✔ майонез
Приготовление:
✔ 1 слой - отварная печень (на крупной терке),
✔ 2 слой-огурчики на крупной терке,
✔ 3 слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком, посыпать слой чесноком(через пресс),
✔ 4 слой -яйца (на крупной терке),
✔ 5 слой - посыпать сыром и по кругу -зеленью.
Между слоями сделать майонезную сеточку.
Приятного аппетита!
САЛАТ ПО-КОРОЛЕВСКИ
Ингредиенты:
✔ Крабовые палочки — 7 шт.
✔ Апельсин — 1 шт.
✔ Яйца куриные — 4 шт.
✔ Чеснок — 1 зубчик
✔ Кукуруза консервированная — 100 г
✔ Майонез — 100–150 г
Приготовление:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца почистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
САЛАТ БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК
Ингредиенты:
✔ Сухарики 1 пачка не очень большая
✔ ветчина 200гр,
✔ грибы маринованные 200гр,
✔ яйца вареные 3 шт,
✔ майонез,
✔ соль,
✔ перец.
Приготовление:
Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками.
САЛАТ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"
Ингредиенты:
✔ Репчатый лук,
✔ куриная грудка (копченая или гриль),
✔ отварной картофель,
✔ грецкие орехи,
✔ отварная морковь,
✔ вареные яйца,
✔ твёрдый сыр,
✔ зерна граната для украшения.
Приготовление:
Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;
2 слой - картофель, порезать кубиками;
3 слой - мелко порезанная куриная грудка;
4 слой - грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5 слой - морковь, порезать кубиками;
6 слой - яйца, потереть на крупной тёрке;
7 слой - твёрдый сыр, потереть на тёрке.
Верх салата украсить зернами граната.
САЛАТ КОВАРСТВО И ЛЮБОВЬ"
Ингредиенты:
✔ отварная говядина
✔ лук репчатый
✔ майонез.
✔ консервированная красная фасоль
✔ маринованные огурцы
✔ картофель
✔ помидоры
✔ маслины
Приготовление:
1. Салат укладываем слоями, в подходящую емкость в следующем порядке... да все ингредиенты режем кубиками:
1-й слой - отварная говядина и сверху - майонез.
2-й слой - лук репчатый и майонез.
3-й слой - консервированная красная фасоль (без жидкости) и майонез.
4-й слой - маринованные огурцы и майонез.
5-й слой - отварной картофель и майонез.
6-й слой - помидоры, порезанные кубиками, и маслины (маслины порезать, выложить в форме сердца).
2. Слои желательно слегка придавливать друг к другу по мере наполнения разъемной формы.
3. Теперь отправляем нашу "Любовь" совместно с "Коварством" в холодильник на несколько часов и... можно угощаться.
Приятного аппетита!
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Ингредиенты:
✔ 3 помидора
✔ 2 огурца
✔ 1-2 болгарских перца
✔ 100 г черных маслин или оливок
✔ 150-200 г сыра фета
✔ 1 красная луковица
✔ 1 ст. ложка свеже выжатого лимонного сока
✔ оливковое масло
✔ соль, перец
✔ орегано
Приготовление:
Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Овощи крупно нарежьте и сложите с салатницу. Сверху выложите лук, маслины и крупно нарезанный сыр фета. Заправьте салат лимонным соком, орегано и оливковым маслом, посолите и поперчите.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки