Кофе - пьем или нет?

[Скрытик]

Да я на этой странице делился - Блазер Опера, темной обжарки. Хочу Мюзетти попробовать - давно не брал. Ну и классика - Илли.

[Руслан Луговой]

[Pierre Aronnax]

Ну это же кофе.

Нескафе имеет такое же отношение к кофе, как вареная колбаса к мясу

[Jokero]

Нескафе имеет такое же отношение к кофе, как вареная колбаса к мясу

Ну а какая марка самая лучшая? из тех что продается в магазинах.

[First]

Ну а какая марка самая лучшая? из тех что продается в магазинах.

Та которая больше по душе потребителю! Вкусы у всех разные и каждый ищет свое...

[орька]

Ну а какая марка самая лучшая? из тех что продается в магазинах.

Которая дороже, та и лучше.)

[Serjik]

Которая дороже, та и лучше.)

Вы действительно так думаете?

[terra inkognita]

Ну а какая марка самая лучшая? из тех что продается в магазинах.

Берите любой молотый, а дальше всё зависит от вашего умения варить кофе.

[Serjik]

Берите любой молотый, а дальше всё зависит от вашего умения варить кофе.

А если его перемололи года 2 назад и всё это время он томился в ожидании чуда по складам и в супермаркете?

[Скрытик]

Берите любой молотый, а дальше всё зависит от вашего умения варить кофе.

ой как опрометчиво. Большей части дешевых сортов не поможет никакое умение, увы (((

[zverek]

Окей, спс
Тогда начну, как в руафте - всем капельку кардамона в эспрессо.

Думаю что расскажу я следующие темы:
Как покупают кофе на биржах
Экономика производителей и импортеров кофе
На что нужно обращать внимание при покупке кофе
Как правильно произвести первичную дегустацию кофе
Культура пития кофе

[Frukta]

Берите любой молотый, а дальше всё зависит от вашего умения варить кофе.

Молотый ни в коем случае, только в зернах !
И всегда при приготовлении кофе используйте качественную свежую воду .

[lenusa]

даа люблю заварной кофе

[zverek]

Это что-то новенькое?



Неожиданный элемент - чеснок - придает кофе удивительный аромат и подчеркивает его вкус.

  Показать скрытый текст

Ингредиенты:

по 1-2 ч. ложки свежемолотого кофе на одну чашку,
сахар по вкусу,
тонкий срез дольки чеснока на каждую чашку.

Приготовление:

1. Засыпь в турку сахар и поставь ее на медленный огонь. Встряхивай турку время от времени, чтобы сахар не подгорел, а равномерно растопился и приобрел золотистый цвет.
2. Как только сахар растопится, засыпь в турку кофе, еще раз встряхни ее и поставь снова на плиту, чтобы сахар пропитал кофейный порошок.
3. Брось в турку чеснок и сразу же влей туда 200 мл кипятка. Поболтай кофе в турке, чтобы весь сахар растворился, и тут же перелей напиток в чашку.

Читать всё: http://www.ameno.ru/dom-i-semja/pravilnoye-pitanie/delikatesnyj-kofe/#ixzz1uPIbW2Sr

[sehmet]

Исключительно свежезаваренный кофе. Покупаю в зернах, чаще - зеленый, обжариваю сама.
Иногда добавляю немного корицы, черный молотый перец или гвоздику.

[zverek]

Исключительно свежезаваренный кофе. Покупаю в зернах, чаще - зеленый, обжариваю сама.
Иногда добавляю немного корицы, черный молотый перец или гвоздику.

Некоторые добавляют соль, в посте выше - чеснок... грань между кофе и рассолом стирается

[sehmet]

Некоторые добавляют соль, в посте выше - чеснок... грань между кофе и рассолом стирается

Пробовала. Не впечатлило: ни с солью, ни с чесноком))

[Loula]

Давно, не заходила- много интересного.
Но, кофе все равно пью тоннами , особенно с этим резким потеплением, почему-то наоборот спать хочется

[Frukta]

Пробовала. Не впечатлило: ни с солью, ни с чесноком))

Еще бы...чеснок в кофе, такое даже представить тошно, не то что попробовать

[!!!!Калатея!!!!]

Не пью, Не нравится вкус. Пробовала разные и даже самый дорогой в мире (который из какашек обезьян)) Не вставляет.