Бюджет семьи на месяц или куда девались деньги..

[Sandeli]

Вот если бы тянулась,то мне подходит,как зефирка-жвачка!
Но скорее всего буду делать шоколадную глазурь,я хоть ее ем,и мне в прошлом году понравилось сочетание паски и этой глазури,вкусно,сверху может какой нибудь белый собор навояю,или цыплят)))художник я или гдеНа большой паске есть где разгуляться!
Я раньше когда раздавала,пекла много,сейчас мое окружение,все рукодельные стали и дрожжи,не то что раньше,приходилось чуть ли не день тратить на опару,поднятия,обминки,потом печь,студить,украшать.Сейчас дрожжи поднимут любое тесто и скоростные.

[кактус21]

Вот если бы тянулась,то мне подходит,как зефирка-жвачка!
Но скорее всего буду делать шоколадную глазурь,я хоть ее ем,и мне в прошлом году понравилось сочетание паски и этой глазури,вкусно,сверху может какой нибудь белый собор навояю,или цыплят)))художник я или гдеНа большой паске есть где разгуляться!

У меня белковая всегда липкая получается, не знаю что я не так делаю, но не сохнет и все.
Я тоже припасла 3 здоровенные паски, подсмотрю еще идеек и украшу)

[PsychoQueen]

да. красивые пасхи,но зачем так уродоваться ...для чего?

дык на продажу же, написали)

А ты допускаешь вариант, что кто-то получает удовольствие от процесса их приготовления? Или любит радовать своих близких?

я в теории допускаю. на практике... ну в основном про кайф от такого обилия готовки не говорят)

[Sandeli]

У меня белковая всегда липкая получается, не знаю что я не так делаю, но не сохнет и все.
Я тоже припасла 3 здоровенные паски, подсмотрю еще идеек и украшу)

У меня не липнет никогда.
Делаю так.Один белок(к примеру) и начинаю венчиком взбивать,добавляя постепенно сахарную пудру.Чтобы вбить стакан пудры,так по рецептуре к одному белку,то нужно или добавить лимонную кислоту или сок выдавить лимона,для тягучести.Если сделать с такими пропорциями,то застывает за пара минут,не успеваю посыпать горошком цветным.
И только на полностью остывшие паски,иначе будет липнуть.
Для меня это сильно быстро стынет,я меньше пудры добавляю,чтобы успеть украсить.В прошлом году добавила сюда ложку какао в конце,вышла шоколадная глазурь,стыла также быстро.

[Стерво4ка]

дык на продажу же, написали)

я в теории допускаю. на практике... ну в основном про кайф от такого обилия готовки не говорят)

Почему не получают? Многие получают удовольствие от готовки. для некоторых это их любимая работа.
Та же Тина печет торты и пряники на заказ и получает от этого удовольствие. Она сама об этом писала.

[Bagira_13]

Почему не получают? Многие получают удовольствие от готовки. для некоторых это их любимая работа.
Та же Тина печет торты и пряники на заказ и получает от этого удовольствие. Она сама об этом писала.

так это один торт или несколько, а если 50 тортов в день ?

[Стерво4ка]

так это один торт или несколько, а если 50 тортов в день ?

Такой объем один человек не сделает))). Я реально знаю профессиональных кондитеров, которые любят свою работу и получают от нее удовольствие.

Вчера испекла 24 паски без напряга и усталости, несмотря на болезнь. Для кого то и повседневная готовка на семью каторга.

[Bagira_13]

кстати о Тине, ждемс её шедевры в виде пасочек )))))

[Ангельский Дьяволёнок]

Такой объем один человек не сделает))). Я реально знаю профессиональных кондитеров, которые любят свою работу и получают от нее удовольствие.

Вчера испекла 24 паски без напряга и усталости, несмотря на болезнь. Для кого то и повседневная готовка на семью каторга.

для меня))я питаюсь очень однообразно и не делаю культа из еды) малому готовит моя мама) как-то так,сегодня как и вчера на ужин салат: пекинка+ огурец+ курогрудка варенная+ оливки,все заправленно йогуртом

утром(в 9.3 на работе) овсянка+ протик+ чуток молока, ланч в 12 часов- 3 столовых ложки гречки+ салат, обед -супчик с фрикадельками( 14.3), 2 яйца вкрутую еще будет в 16 часов, ужин в 19 часов,на сон стакан кефира, за 9 дней я скинула 2 кг)

[Bagira_13]

а мне так надоела эта готовка каждый день..ну просто ужас как надоело..

---------- Сообщение добавлено 06.04.2018 в 14:44 ----------

для меня))я питаюсь очень однообразно и не делаю культа из еды) малому готовит моя мама) как-то так,сегодня как и вчера на ужин салат: пекинка+ огурец+ курогрудка варенная+ оливки,все заправленно йогуртом

а я вместо оливок кукурузу добавляю+сухари и получается Цезарь!

[Teya]

а мне так надоела эта готовка каждый день..ну просто ужас как надоело..

У меня хоть и не каждый день, но тоже надоело, а еще фантазии не хватает постоянно что-то придумывать.

[Стерво4ка]

кстати о Тине, ждемс её шедевры в виде пасочек )))))

Тина вроде как писала что паски не печет. Я видела пряники на пасхальную тему у нее.

[PsychoQueen]

Почему не получают? Многие получают удовольствие от готовки. для некоторых это их любимая работа.
Та же Тина печет торты и пряники на заказ и получает от этого удовольствие. Она сама об этом писала.

я не писала что никто не получает.

[Ангельский Дьяволёнок]

а мне так надоела эта готовка каждый день..ну просто ужас как надоело..

---------- Сообщение добавлено 06.04.2018 в 14:44 ----------



а я вместо оливок кукурузу добавляю+сухари и получается Цезарь!

я не ем кукурузу и сухарики)

[sotonna]

да. красивые пасхи,но зачем так уродоваться ...для чего?

а в чем уродство?????

[Ангельский Дьяволёнок]

а в чем уродство?????

я не понимаю смысла стоять с этим тестом,мудохаться, лучше отдохнуть,хотя может кто-то не ходит на работу и больше заняться не чем

и да я не ем пасхи)) ,не люблю ,никакие ,для меня это обычная выпечка,которую я не ем уже 11 лет

что за страшная у тебя ава?

[Sandeli]

Тина паски печет! Вот ее первый шедевр,как она написала,с них все и началось:

http://forumodua.com/showthread.php?t=659604&p=66506580&viewfull=1#post66506580

Сразу пишу ее крем на пасках,может и такой сделаю:http://forumodua.com/showthread.php?t=659604&p=67968885&viewfull=1#post67968885

[Bagira_13]

Я тоже не ем,но в прошлом году напекла 12 штук и была довольна собой. В этом всё купила ,но печь не буду (из-за Благовещения). Меня вчера уговорили не печь,купила сегодня в АТБ пасхи. Очень хотела печь..Для меня это как-то вот душевно, душа хочет..

[Стерво4ка]

Тина паски печет! Вот ее первый шедевр,как она написала,с них все и началось:

http://forumodua.com/showthread.php?t=659604&p=66506580&viewfull=1#post66506580

Сразу пишу ее крем на пасках,может и такой сделаю:http://forumodua.com/showthread.php?t=659604&p=67968885&viewfull=1#post67968885

Она в этом году вроде не хотела печь.
Она пример как раз человека для кого выпечка это любимое занятие.

---------- Сообщение добавлено 06.04.2018 в 15:02 ----------

Я тоже не ем,но в прошлом году напекла 12 штук и была довольна собой. В этом всё купила ,но печь не буду (из-за Благовещения). Меня вчера уговорили не печь,купила сегодня в АТБ пасхи. Очень хотела печь..

В других темах уже писали что и на Благовещенье разрешено печь и это не грех. Если не хочется печь можно просто это признать, а не искать повод. Без обид.

[Ангельский Дьяволёнок]

Она в этом году вроде не хотела печь.
Она пример как раз человека для кого выпечка это любимое занятие..

приносящее деньги)