Мужчина на кухне - мечта или катастрофа?

[Drakonus]

Благодарю
мне не по душе курага и чернослив здесь (люблю классику)

что насчет выбора самое капусты ? есть особенности ?

Та особых, вроде и нет. Смотрю, чтобы зелёная и упругая. Обычная, белокачанная. Всё одно мелю на комбайне. Ну и по размеру не огромная, а маленькая или средняя.

[Drakonus]

Кстати, помнится, пробовал как-то тушёную капусту то ли с рисом, то ли с перловкой. Мне понравилось Аналогично Даже сало с чёрным хлебчиком после полуночи- моя слабость Но женщины нас не поймут. Особенно в этой теме

Сало солю исключительно сам. Ем не только с чёрным бородинским, а и просто так, без хлеба. Нарезаю тоненько-тоненько, шкурочка мягОнькая-мягОнькая. Тает во рту.
Я и жену, и дочку, и собаку, и кота к этому сальцу приучил - трескают за милую душу.

В общем, на кухню меня не только пускают, а предпочитают, чтобы готовил именно я. Для моей жены это сбывшаяся мечта.
И доця предпочитает, чтобы готовил именно папа, а не мама.

[Sasha Sport]

Та особых, вроде и нет. Смотрю, чтобы зелёная и упругая. Обычная, белокачанная. Всё одно мелю на комбайне. Ну и по размеру не огромная, а маленькая или средняя.

это я так, пробил, как тут кто
очень большая разница между тем что получается из тонколистной и толстолистной, тут скорее какую именно капусту хочется обуславливает выбор, но мне больше тонкая по душе

[Чебурген]

Сало солю исключительно сам. Ем не только с чёрным бородинским, а и просто так, без хлеба. Нарезаю тоненько-тоненько, шкурочка мягОнькая-мягОнькая. Тает во рту.
Я и жену, и дочку, и собаку, и кота к этому сальцу приучил - трескают за милую душу.

Я тоже часто сам покупаю и солю, но после засолки шкурка дубеет, какое бы молодое тонкое сало с мягкой шкуркой ни покупал (всегда пробую шкурку при покупке). Может, это из- за сухого посола? В рассоле никогда не пробовал. А ты как солишь?

[Drakonus]

Я тоже часто сам покупаю и солю, но после засолки шкурка дубеет, какое бы молодое тонкое сало с мягкой шкуркой ни покупал (всегда пробую шкурку при покупке). Может, это из- за сухого посола? В рассоле никогда не пробовал. А ты как солишь?

Дык, это очень спецефический (для меня) вопрос. Я лучше в личку отвечу. А то раскритикуют. Но скажу, что кто бы ни попробовал, начинают есть только моё.
А с тоненьким салом ты прав, шкурка всегда дубеет. Потому на засолку его и не беру.

[Интуиция]

Я тоже часто сам покупаю и солю, но после засолки шкурка дубеет, какое бы молодое тонкое сало с мягкой шкуркой ни покупал (всегда пробую шкурку при покупке). Может, это из- за сухого посола? В рассоле никогда не пробовал. А ты как солишь?

Если кинуть после засола в морозилку, то потом шкура вполне мягкая и съедобная.
Я вообще шкуроед, иногда покупаю просто шкуру, засаливаю и жую) Сало люблю, но шкуру больше)

[Abyss]

Как бы я хотела, чтобы мой МЧ готовил кушать!!!

[Чебурген]

Как бы я хотела, чтобы мой МЧ готовил кушать!!!

А как- то стимулировать, намекнуть?

[Aliona_)))]

А как- то стимулировать, намекнуть?

Готовить нужно с душой и желанием, а если человека заставлять - ничего хорошего не получится))

[Цирцея]

А как- то стимулировать, намекнуть?

Бесполезно! Если у человека нету в этом никакой жизненной необходимости, ничто его не заставит! Он так и будет жить жаренной картошке и яичнице (в лучшем случае), на еде из общепита (если финансы позволяют) или найдет кого-то, кто будет готовить ему (т.е. женщину или, накрайняк ему это сделает мама).

Мой муж, к примеру, никогда не умел готовить. А зачем? Сначала это делала мама, потом я. Правда, со временем, он взял на себя заботы по грилю. Этого я никогда не касалась и не собираюсь. Мангал – это мужское дело, но нельзя же все время питаться только шашлыками и стейками, не так ли? Хотя мне кажется, что за 2 месяца моего отсутствия, это было чуть ли нe единственное, что мои мужики ели, потому что оба были рады, что наконец-то на столе появилась нормальная еда. Теперь, когда я спрашиваю сына, хочет ли он чего-нибудь с гриля, он начинает корчить недовольные рожи... Видать, достала его папина стряпня.

[Чебурген]

Он так и будет жить жаренной картошке и яичнице (в лучшем случае)

Я этим и живу Не то, чтобы горжусь, но не стесняюсь... У нас с женой,- самые любимые блюда Есть, конечно, свои нюансы... Когда меня пренебрежительно- снисходительно кто-то(дурак- незнайка) спросит: мужик, а ты умеешь что- то приготовить?

[Igrik]

На сладенькое потянуло..
Вложение 3272400
нижний слой измельченные орехи(грецкий, фисташки,арахис,)
верхний кусочки шоколада,
еще можно было слой с маком, но у меня тока героин был..
даже съедобно получилось..

[Интуиция]

Вот что бывает с мужчиной после покупки новой духовки))

[Igrik]

Вот что бывает с мужчиной после покупки новой духовки))

чесна... мне нра в духовке готовить.. удивительно.. стока лет, и без неё обходился..

вчерась сварганил картопельку, а в кастрюльку стеклянную насувал всё шо було))) и мнясо, и корлбасу))) и фарш свинина+говнядина, мини каклетки..
запах сумашедший)))
теперь вот думаю над уткой поиздеваться.. но пока не придумал рецепт.. мож кто то посоветует вкуснятину?

[Интуиция]

Гугл тебе в поиск, много достойных сайтов, с которых можно брать рецепты и варганить всё, шо душе завгодно.
Не научится готовить только безрукий, имея такой инструмент)

[Максим Ивенко]

Готовить нужно с душой и желанием, а если человека заставлять - ничего хорошего не получится))

Получиться, то получится, только вот вкус у блюда будет не совсем как обычно

[Я_счастливая]

Бесполезно! Если у человека нету в этом никакой жизненной необходимости, ничто его не заставит! Он так и будет жить жаренной картошке и яичнице (в лучшем случае), на еде из общепита (если финансы позволяют) или найдет кого-то, кто будет готовить ему (т.е. женщину или, накрайняк ему это сделает мама).

Ну тут я могу похвастаться)))))
Есть всё-таки мужчина в моём селении))) Пока я была на работе сделал базар.... Потом правда очень удивил звонком по телефону с рассказом о том, что сварил только гречку, чтобы мне меньше готовить, мол она долго готовиться, а я устала)) вот и помог))) Моему негодованию не было придела! Ну всё, думаю, вот на ужин и будешь есть одну гречку!
А когда приехала домой...оказалось, что уже подготовлены для жарки отбивные..и нарезаны кабачки )))
Пока была в душе и пила кофе в комнате... Всё пожарилось)))))
Ужин удался.
Так что мужчина на кухне - это ещё и необходимость)))))) чтобы мы не оставались голодными)))

[ferrytale]

Никогда не видел проблемы в приготовлении пищи самостоятельно, либо для помощи девушке. Хотя признаюсь, что сначала это делал исключительно чтобы угождать дамам, зная что они это любят) вот так и научился готовить, вошел во вкус)

[Igrik]

что то меня много тут стало)))

Утка, с яблоками)))
Вложение 3281707


приятного мне аппетита))

p.s. эх.. опять мыть духовку

[Интуиция]

Утка красава!
А духовку ты скоро перестанешь мыть. Как все перестают мыть, когда они перестают быть новыми
Будешь только стеклышко от жира протирать раз в пятилетку