Кофе - пьем или нет?

[Pierre Aronnax]

Помню, вкус был терпко-вяжущий, кисловато-горький и ароматный. Вот

При СССР почти весь кофе импортировался из Индии. Поэтому пробуйте индийские моносорта вроде Арабика Индия Плантейшн А.
А сколько сортов арабики вы перепробовали, чтобы утверждать, что арабика никакая?

[Pierre Aronnax]

Ну может у Вас его и не пьют, но у нас поглощают в больших количествах. В основном пьют на работе, а на работе с туркой не попляшешь и эспрессо машины не везде стоят.

Есть такая штука - френч-пресс называется. Легко и просто можно сделать натуральный кофе на работе - вкусный и ароматный. В крайнем случае, просто в чашке заварить. А употребление растворимого типа кофе исключительно от лени и низкой культуры населения.

[Serjik]

Есть такая штука - френч-пресс называется. Легко и просто можно сделать натуральный кофе на работе - вкусный и ароматный. В крайнем случае, просто в чашке заварить. А употребление растворимого типа кофе исключительно от лени и низкой культуры населения.

Спасибо, я в курсе Но всё равно не то. Френч пресс придумали французы от лени

[Serjik]

При СССР почти весь кофе импортировался из Индии. Поэтому пробуйте индийские моносорта вроде Арабика Индия Плантейшн А.
А сколько сортов арабики вы перепробовали, чтобы утверждать, что арабика никакая?

Или Монсунд Малабар АА

[Pierre Aronnax]

Спасибо, я в курсе Но всё равно не то. Френч пресс придумали французы от лени

Ну им тогда очень далеко до нашей лени ибо этот растворимый состав, который у нас считают кофе, наверное уже мало где в мире употребляют

[zverek]

При СССР почти весь кофе импортировался из Индии. Поэтому пробуйте индийские моносорта вроде Арабика Индия Плантейшн А.

Спасибо, попробую

А сколько сортов арабики вы перепробовали, чтобы утверждать, что арабика никакая?

Carte Noire и Lavazza qualita oro

[Serjik]

Спасибо, попробую


Carte Noire и Lavazza qualita oro

Вот, что мне не нравится, так это то, что постоянно пишут арабика 100% при этом не уточняя какая именно или хотя бы из каких видов смесь. Понятно, секрет фирмы и всё такое. Но ведь потребитель должен знать, что пьёт.

[zverek]

Вот, что мне не нравится, так это то, что постоянно пишут арабика 100% при этом не уточняя какая именно или хотя бы из каких видов смесь. Понятно, секрет фирмы и всё такое. Но ведь потребитель должен знать, что пьёт.

Lavazza qualita oro 100% PREMIUM ARABICA написано, врут?

[Serjik]

Lavazza qualita oro 100% PREMIUM ARABICA написано, врут?

Нет ну почему же. Во первых Лавацца я так понял работает по франшизе. А это означает при одинаковом названии возможны вариации во вкусе. Во вторых арабика это не просто один сорт, это вид кофе, состоящий из целой ниши моно сортов. Поэтому не врут то может и не врут, только вот, что каких сотов они туда намешали нам увы не дано узнать.

[Pierre Aronnax]

zverek,
арабика не по названию фирмы-упаковщика различается, а по стране происхождения, если это не смесь арабик. У вас на упаковке наверное страна происхождения написана Колумбия? Так вот, даже в Колумбии, из того, что к нам привозят, есть два моносорта арабики. А так арабику выращивают на всех континентах, кроме Европы и Антарктиды
А еще кофе бывает разной степени обжарки. Все эти лаваццы с черными картами и прочей разрекламированной лабудой используют, если не ошибаюсь, итальянскую обжарку - это последняя степень обжарки, которая делает кофе горьким и невкусным и позволяет производителю втюхивать низкосортную арабику по цене качественного кофе.

[zverek]

zverek,
арабика не по названию фирмы-упаковщика различается, а по стране происхождения, если это не смесь арабик. У вас на упаковке наверное страна происхождения написана Колумбия? Так вот, даже в Колумбии, из того, что к нам привозят, есть два моносорта арабики. А так арабику выращивают на всех континентах, кроме Европы и Антарктиды
А еще кофе бывает разной степени обжарки. Все эти лаваццы с черными картами и прочей разрекламированной лабудой используют, если не ошибаюсь, итальянскую обжарку - это последняя степень обжарки, которая делает кофе горьким и невкусным и позволяет производителю втюхивать низкосортную арабику по цене качественного кофе.

Написано made in Italy 100% Malta Kava, дистрибьютор Прага, Чехия
На задней стороне три степени обжарки, стрелочка указывает на среднюю

[zverek]

zverek,
арабика не по названию фирмы-упаковщика различается, а по стране происхождения, если это не смесь арабик. У вас на упаковке наверное страна происхождения написана Колумбия? Так вот, даже в Колумбии, из того, что к нам привозят, есть два моносорта арабики. А так арабику выращивают на всех континентах, кроме Европы и Антарктиды
А еще кофе бывает разной степени обжарки. Все эти лаваццы с черными картами и прочей разрекламированной лабудой используют, если не ошибаюсь, итальянскую обжарку - это последняя степень обжарки, которая делает кофе горьким и невкусным и позволяет производителю втюхивать низкосортную арабику по цене качественного кофе.

Как же быть???

[Serjik]

zverek,
арабика не по названию фирмы-упаковщика различается, а по стране происхождения, если это не смесь арабик. У вас на упаковке наверное страна происхождения написана Колумбия? Так вот, даже в Колумбии, из того, что к нам привозят, есть два моносорта арабики. А так арабику выращивают на всех континентах, кроме Европы и Антарктиды
А еще кофе бывает разной степени обжарки. Все эти лаваццы с черными картами и прочей разрекламированной лабудой используют, если не ошибаюсь, итальянскую обжарку - это последняя степень обжарки, которая делает кофе горьким и невкусным и позволяет производителю втюхивать низкосортную арабику по цене качественного кофе.

Самая тёмная испанская ( спасибо википедии ). Колумбия Ексельсо и Колумбия Супремо? Есть ещё без кофеина колумбия

[Pierre Aronnax]

Как же быть???

Вон Serjikа попросите, пускай продаст что-то интересное вида 4-5 грамм по 50.

[Pierre Aronnax]

Самая тёмная испанская ( спасибо википедии ). Колумбия Ексельсо и Колумбия Супремо? Есть ещё без кофеина колумбия

Считал, что итальянская самая а-ля угли Венская, как по мне, самое то - и во френче ароматно получается и даже просто в кружке запарить.

[Nikole]

пьем! берем молотый Якобс Монарх зеленый и завариваем в чашке, самый ароматный сегодня кофе.

[Скрытик]

пьем! берем молотый Якобс Монарх зеленый и завариваем в чашке, самый ароматный сегодня кофе.

Нужно добавлять - "из тех, что мы пробовали"

[kalateya]

пьем! берем молотый Якобс Монарх зеленый и завариваем в чашке, самый ароматный сегодня кофе.

для тех, кто в танке, объясните - он реально зеленый или все-таки обжареный?

[Странник01]

Нужно добавлять - "из тех, что мы пробовали"
Вечная тема.

[Странник01]

для тех, кто в танке, объясните - он реально зеленый или все-таки обжареный?

зеленый - цвет упаковки.