| ||
Тема: Что Вы помните о 80-х?
Наша кухня была в поликлинике на Ген.Петрова 47.Сообщение от cote d'Ivoire
Обязательно бутылочки на обмен.Полные берешь-пустые отдаешь.
Запас бутылочек был и у меня и у родителей.Иногда они ходили,а потом привозили нам.
А творожок на хлористом делали в домашних условиях.Я тоже делала,по совету участковой.
Все также,только добавлялась ложка хлористого
Так он с хлористым был какой-то резиновый. У меня мама домашний делала из молока со сметаной. А дочке - уже кефир створаживали. До сих пор, когда сваты присылают много домашнего молока, заквашиваю его лимонной коркой или черным хлебом. Правда выход получается никакой. А сыворотки очень много.
- Алло, это секс по телефону?
- Нет, это налоговая. Но мы тоже можем!.....
Так это рецепт для очень маленьких деток
"Значит чтобы понять другова надо быть на его уровне"
А нам участковая (очень хорошая) объясняла, что на хлористом творожок чем-то нехорош для малюток (почки), самоскисший запретила категорически - скисает на палочке, а надо ТОЛЬКО на кефирном грибке. Лучше заквашивать молоко любым кефиром, и из него делать творог.
у нас участковая была очень хорошая,молодая,только после института.Ни чего не знала,а на детей память была хорошая.
Так кефир и сам створаживается при нагревании. Сколько тому дитю надо было? Пару ложек... Все равно делали каждый день свежую порцию. Сейчас самим уже не верится, что каждый день варилось, растиралось, стиралось немерено. Мама моя старалась при наличии холодильника практически каждый день покупать малой кусочек свежего мяса. По возможности - почечной телятины. И вот это оно надо было так с ума сходить???
Как говорила моя знакомая: "У меня в штатном расписании нет должности хороший человек"... Все таки врачи у таких малышей должны быть прежде всго знающими. Хотя лет через 10-20 самых худших из нынешних будут, наверное считать светилами? А у нас вот на участке аж с 1980 года, если не раньше, дама, которая с таким явным пренебрежением смотрит на тех детей... Тем более, что их сейчас так много. А несколько совсем молодых специалистов в той же поликлинике - довольно квалифицированных...
- Алло, это секс по телефону?
- Нет, это налоговая. Но мы тоже можем!.....
мама рассказывала,что бабушка,никогда не покупала мясо впрок.Только столько сколько надо для обеда/ужина.
Так случилось,что мой ребенок был в той же поликлинике,в которой выросла я.Моя бывшая участковая считалась лучшим врачом.А когда я была маленькая,она молодой врач все по справочникам искала,прямо при пациентах.И рецепты из справочников выписывала.Хотя лет через 10-20 самых худших из нынешних будут, наверное считать светилами?
Были-были... Творожок в баночках из-под майонеза и кефирчик. И обязательно посуду на обмен. Иначе на давали. Дети (29 и 24 лет) до сих пор вспоминают это детское питание. И с тех пор, кстати, очень любят творог и кефир (но не "магазинные").Кстати о хлористом,в 80-ые были детские молочные кухни?
В 90-ые сами творожок делали с помощью хлористого кальция
А с учетом того, что наш Одесский медин уже несколько лет не выпускает педиатров, они сейчас на вес золота)0). Моя подруга даже не сильно переживает, что могут подсидеть (участковый педиатр) - нет молодых специалистов!
Если мы перестанем делать глупости — значит, мы состарились"
После полугода постоянно так делали, лет до трёх, а до полугода грудное.
Понятно.А у меня был такой рецепт, мама в книге по детскому питанию нашла.
Надеюсь,что не навредила
"Значит чтобы понять другова надо быть на его уровне"
Да, подтверждаю, была))) Я туда регулярно бегала по поручению нашего школьного врача)))) Она у нас преподавала оказание первой медицинской помощи, это было в рамках НВП. За свои прогулки на молочную кухню имела твердую пятерку по этому предмету)))
Не говорите что мне делать, и, я не скажу куда вам идти!!!(с)
Да, помню эту молочную кухню... (у меня в 90-м году, на Космонавтов, 10-й квартал, при детской поликлинике). И очереди из мамочек/бабушек/дедушек/пап, из которых 2/3 с колясками. И "отмазка не канает": я с ребёнком, можно без очереди? Там все такие былиОй, помню, наслушался этих "мамочкиных разговоров", стоя в очереди....
Мы наверно с Вами в одной очереди стояли (91-92 год))))))))))))))) Вот так гуляли наши детки!!!Да, помню эту молочную кухню... (у меня в 90-м году, на Космонавтов, 10-й квартал, при детской поликлинике). И очереди из мамочек/бабушек/дедушек/пап, из которых 2/3 с колясками. И "отмазка не канает": я с ребёнком, можно без очереди? Там все такие были
Если жизнь полосами-остановись на белой и иди вдоль!
Еще 5 лет назад водители маршруток понимали, что это за остановка "Детское питание", а сейчас уже и Андромед не помнят, даже не знаю, что называть: Интосана? Приват-банк? или что-то еще. Я в 80-е за квасом туда бегал, с молочным бидончиком (рядом с тем Детским питанием всегда бочка стояла). А бидончик норовили на мелочь поставить, к мокрому дну пару манеток приклеивалось, на кино-мороженое хватало
Она еще и в 90-е была. Мой ребенок родился в 93-м, так я туда за молочкой ему ходил. Потом там был магазин бытовой техники, потом Стинол, а теперь какие-то магазины с одеждой.
Я и нарине сам делал. Тогда готового в продаже не было, надо было брать закваску и делать самому, для созревания необходима была температура 36 град. Лучшего места, чем собственный живот, для этой цели не нашлосьВ 90-ые сами творожок делали с помощью хлористого кальция
Как в том анекдоте про бидончик меда:
-- Папа денег не дал? Выливай мед назад.
-- Папа таки был прав - на пару бутербродов на донышке осталось.
- Алло, это секс по телефону?
- Нет, это налоговая. Но мы тоже можем!.....
Раньше такие вот ерундовины можно было часто встретить валяющимися на улице.
Кто знает, что это вообще такое?
Баян - страниц нн назад объясняли. Это пластина из наборного сердечника трансформатора. Думаю что каждый мальчишка хоть раз, но разбирал такойРаньше такие вот ерундовины можно было часто встретить валяющимися на улице.
Кто знает, что это вообще такое?
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки