Если ты про клубнику, то моется ягода, режется на пластины где-то 5мм толщиной. Если сушить цельную ягоду, это и дольше, и мне лично не очень она нравится. Разложить на поддоны в один слой (если выкладывать иначе, то пластины слипнутся) и на часиков 8 просушить. Пластинки прилипают к поддону, но если их поддеть – легко и не ломаясь отделяются от пластика.
Вся остальная ягода сушится точно так же, только я не режу ее ибо и так все мелкое.
Социальные закладки