Тема: Что готовим сегодня?

Закрытая тема
Страница 14 из 412 ПерваяПервая ... 4 12 13 14 15 16 24 64 114 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 261 по 280 из 8237
  1. Вверх #261
    Постоялец форума Аватар для Эшли
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,796
    Репутация
    226
    Сделала икру из синих- мням!


  2. Вверх #262
    Супер модератор
    Начальник
    транспортного цеха
    Аватар для Alexandr
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Odessa
    Возраст
    52
    Сообщений
    18,515
    Репутация
    2643
    Филе индейки с картофелем в одной сковороде жаренные. Типа "по селянські". Ну, и со специями поиграл конечно. Сверху еще соус типа "Тобаско", но африканский. Обалденно.
    Эстетическая компетентность есть функция воспитания.

  3. Вверх #263
    Johnnie Walker Аватар для Walker
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    36
    Сообщений
    2,181
    Репутация
    316
    Филе индейки это как?
    Ну я имею в виду кубиками порезаное?

  4. Вверх #264
    Супер модератор
    Начальник
    транспортного цеха
    Аватар для Alexandr
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Odessa
    Возраст
    52
    Сообщений
    18,515
    Репутация
    2643
    Цитата Сообщение от Walker Посмотреть сообщение
    Филе индейки это как?
    Ну я имею в виду кубиками порезаное?
    Скорее кусками.
    Эстетическая компетентность есть функция воспитания.

  5. Вверх #265
    Johnnie Walker Аватар для Walker
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    36
    Сообщений
    2,181
    Репутация
    316
    ты его мариновал в чём то?

  6. Вверх #266
    Супер модератор
    Начальник
    транспортного цеха
    Аватар для Alexandr
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Odessa
    Возраст
    52
    Сообщений
    18,515
    Репутация
    2643
    Цитата Сообщение от Walker Посмотреть сообщение
    ты его мариновал в чём то?
    Нет, я ж говорю, "по селянські" , т.е. на быструю руку, очень хорошо так готовить свинину. В индейке есть одна закавыка, она всегда суховатая, там только шкура жирная, поэтому не жалеть масла.
    А когда запекаю индейку целиком (не очень большую), укладываю её на кусочки сала, а во внутрь картошку и грамм 80 сливочного масла.

    Да, еще, "по селянські" надо делать на довольно сильном огне, чтоб картошечка хрустела.
    Эстетическая компетентность есть функция воспитания.

  7. Вверх #267
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8464
    Пармиджану -ВКУСНО))
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  8. Вверх #268
    User banned Аватар для BWolF
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Новороссия, украина Руси
    Сообщений
    11,665
    Репутация
    6746
    Поскольку темы о напитках не нашел, то предложу несложный рецепт утоляющего жажду напитка:
    на 1,5 л воды сок 2-х лимонов и веточка мяты. Сахар по вкусу. Пьётся охлаждённым.
    Пользуется большой популярностью в нашей семье.

  9. Вверх #269
    Эксперт крышесносности

    Аватар для Мэри_Поппинс
    Пол
    Женский
    Адрес
    ЮАР
    Сообщений
    318,022
    Репутация
    404128
    Вчера на ужин приготовила вкусные и не сложные куриные рулетики (из белого мяса), фаршированные шампиньонами поджаренными со шпиком.
    Имейте храбрость быть счастливыми по своему вкусу.

  10. Вверх #270
    Супер модератор
    Супер пользователь
    Аватар для Sasha!
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    13,708
    Репутация
    4926
    Мэри_Поппинс, с такой аватаркой не обязательно вкусно готовить
    Вчера готовил по рецепту программки "Обед" (которую я тоже готовлю)).
    В фарш вбить 2 яйца, посолить, поперчить, немного чесночка выдавить - перемешать. Выложить на фальгу в виде прямоугольника. Далее один болгарский перец режеться дольками, так же маринованный огурчик, пару грибочков и сыр. Выкладываем на фарш (как в шаурму) и заворачиваем в рулет. Сверху посыпаем кунжутом. 20 минут в духовке - и праздник живота готов
    ॐ श्रीं ह्रीं क्लीं ग्लौं गं गणपतये वर वरद सर्वजनं मे वशमानय स्वाहा

  11. Вверх #271
    Эксперт крышесносности

    Аватар для Мэри_Поппинс
    Пол
    Женский
    Адрес
    ЮАР
    Сообщений
    318,022
    Репутация
    404128
    Цитата Сообщение от Sasha! Посмотреть сообщение
    Мэри_Поппинс, с такой аватаркой не обязательно вкусно готовить
    Готовлю и очень вкусно , хотя готовка не моя любовь, не моё призвание и не моё главное достоинство. Зато с хорошей попой + вкусными и абсолютно разнообразными ежедневными обедами\ужинами я бросаю своих мужей, а не они меня . )

    Кстати, сегодня на ужин у меня рыба, а на гарнир "рис-светофор". Светофор потому что в приготовлении риса используется болгарский перец красного, желтого и зеленого цветов . Простенько и со вкусом (с).
    Имейте храбрость быть счастливыми по своему вкусу.

  12. Вверх #272
    Не покидает форум Аватар для napTu3aH
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    13,906
    Репутация
    4687
    как обычно макароны и пельмени

    трудно быть холостяком )
    There's nthng in the world that can stop us, you have to say it'll be done

  13. Вверх #273
    Постоялец форума Аватар для Tasha 2
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,132
    Репутация
    236
    Цитата Сообщение от Nasten'ka Посмотреть сообщение
    Овощное рагу, картошечка, морковочка, лук, кабачки, помидорки, вкусно и сытно!
    Туда же цветную капусту, шампиньоны и куринную грудинку кубиками, предварительно замариванную в майонезе. Добавить куркуму. В конце приготовления немного сметаны и летнее блюдо готово. Помидоры и лук отменяются, их отдельно в виде салатика употребляем, полить оливковым маслом.
    На десерт ломтики охлажденного арбузика.

  14. Вверх #274
    Постоялец форума Аватар для Tasha 2
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,132
    Репутация
    236
    Утром делала яичницу. Лук кольцами, помидоры ломтиками поджариваем на сковородке, на это всё бросаю яйца. Прикрываю крышкой. Через пару минут блюдо готово.

  15. Вверх #275
    Постоялец форума Аватар для Tasha 2
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,132
    Репутация
    236
    Цитата Сообщение от Эшли Посмотреть сообщение
    Сделала икру из синих- мням!
    Икра из синих только в мечтах. Как духовку в такую жару включать... Эх !!!

  16. Вверх #276
    Эксперт крышесносности

    Аватар для Мэри_Поппинс
    Пол
    Женский
    Адрес
    ЮАР
    Сообщений
    318,022
    Репутация
    404128
    Сегодня на ужин была пюрешка с прибамбасами и наворотами по-одесски и свиные биточки в кляре . Естественно с салатом. )
    Имейте храбрость быть счастливыми по своему вкусу.

  17. Вверх #277
    Постоялец форума Аватар для Di-Z
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,194
    Репутация
    2239
    Цитата Сообщение от Tasha 2 Посмотреть сообщение
    Икра из синих только в мечтах. Как духовку в такую жару включать... Эх !!!
    Ну, можно же испечь их сверху, на сухой сковородке. -
    Переворачивать только нужно вовремя.

  18. Вверх #278
    Постоялец форума Аватар для Tasha 2
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,132
    Репутация
    236
    Цитата Сообщение от !teapotik Посмотреть сообщение
    Ну, можно же испечь их сверху, на сухой сковородке. -
    Переворачивать только нужно вовремя.
    Всё равно долгий процесс.

    Вчера поджарила куринный шашлык из Наталки, салатик из огурчиков со сметаной и марковочку корейскую.
    Бакальчик холодного сухого вина, на десерт груши, тоже из Наталки-таяли во рту.

  19. Вверх #279
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    201,165
    Репутация
    218933
    А я сегодня сделаю бифштекс по- татарски( из сырого мяса) и натуральные овощи...
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  20. Вверх #280
    Эксперт крышесносности

    Аватар для Мэри_Поппинс
    Пол
    Женский
    Адрес
    ЮАР
    Сообщений
    318,022
    Репутация
    404128
    А у меня сегодня куриный бульончик с галушками (воспоминания об одесских бабушках и мамах) .
    Имейте храбрость быть счастливыми по своему вкусу.


Закрытая тема
Страница 14 из 412 ПерваяПервая ... 4 12 13 14 15 16 24 64 114 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения