Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Рассвет]

Смотрю, настроение у всех замечательное - предвыходное!
А я предвкушаю завтрашние шашлыки....ммм....

[Skodnik]

как так, ты не болельщик, или пиво не любишь?, вот нашел время для диеты, шо, жена посадила да, вместо того чтобы вкусностями тебя баловать

и не болельщик))) а пиво люблю) но пока не пью) сам сел , жена тут не причем)))

я как КМС по хоккею, абсолютно не понимаю футбол)))
особенно корчения футболистов, погда по ножке ударят, хочется прямо пажалеть)) с ноги под зад)))

у нас в хоккее такого не было

[Modistk@]

Есть кабачки. Что бы из них запечь легкое и вкусное в духовке?

Если будете писать рецепт, пожалуйста напишите точную температуру духовки и время.

Не могу к сожалению дать точный рецепт - нет моего "талмуда" под рукой. Но очень вкусно получается - рулетики из кабачков с фаршем, запеченные в духовке.

Нарезаю тонкими пластами кабачки, заливаю кипятком на минуты 2-3 (чтобы были более мягкие и гибкие). Потом на один край кладу фарш и сворачиваю рулетиком. Рулетики складываю в стеклянную форму "стоя" плотненько друг к другу и заливаю смесью из взбитых яиц, натертого сыра и немного молока (или сметаны, что есть дома). В рецепте по ссылке добавляют майонез и чеснок - но это кому как нравится

  Показать скрытый текст

Выглядит примерно так на выходе

п.с. фото не мои, взяла для примера :)

Пока "гуглила", нашла еще один интересный вариант:

  Показать скрытый текст

на шпажках

вот рецептик

[Niko*]

это там где сначала жарить оладьи-блины, а потом их перемазывать майонезиком, я такое люблю, но не сказала бы что не напряжно, в жарень постоять пожарить блинчикоФ

Приветик, или я здоровалась уже!?
пробежалась по привозу, взяла стаканчик смородины красной, килогаммчик малинки и два килА персиков деткам, клубничка ещё есть, от 18 до 28 грн. полно вишни по 12, черешня 15-18-20-25.
Варю кастрУльку 10 литров, компотика с малины-смородины-клубники-мяты.
Вот заразили меня кабачками фаршироваными, может и себе запечь?!
опять сегодня в одиночистве ужинаю, мужа опять в пивнуху идет, и меня с собой не берет буду коктейльчик себе делать, мартини, блю кюрасао, лимонный фреш, спрайт, лед, что то такое в общем, сладенькое

ну для меня пожарить блинчики не напряжно))))) все равно париться у духовки))))

я тебе поддержу))) меня сегодня мохито ждет))))

и не болельщик))) а пиво люблю) но пока не пью) сам сел , жена тут не причем)))

я как КМС по хоккею, абсолютно не понимаю футбол)))
особенно корчения футболистов, погда по ножке ударят, хочется прямо пажалеть)) с ноги под зад)))

у нас в хоккее такого не было

да-да-да))))) я тоже улыбаюсь с таких моментов)))
у меня малый хоккеист, получил один раз во время треши перелом руки, и мужественно выстоял вечернюю игру, никому не сказав....правда потом от тренера получал, ибо рука так распухла что не могли защиту снять, пришлось ломать....

[Рассвет]

.....а пиво люблю) но пока не пью) сам сел ....

я как КМС по хоккею, ......
у нас в хоккее такого не было

Сам себя не похвалишь ... (и далее по тексту)

[Skodnik]

да-да-да))))) я тоже улыбаюсь с таких моментов)))
у меня малый хоккеист, получил один раз во время треши перелом руки, и мужественно выстоял вечернюю игру, никому не сказав....правда потом от тренера получал, ибо рука так распухла что не могли защиту снять, пришлось ломать....

молодца)
я также лапу ламал на одном матче)
а на другом два ребра)
травматический спорт, но можно хоть спортом назвать)

Сам себя не похвалишь ... (и далее по тексту)

Вокруг одни завистники

[Kariatida]

смотрю, тут по коктейлям выступают сегодня?
Присоединится, что ли, к вам и выпить белого вина? оно ж не должно повредить? вино сухое

[Чебурген]

особенно корчения футболистов, погда по ножке ударят, хочется прямо пажалеть)) с ноги под зад)))

Да, меня, как абсолютного непонимателя вот этого шоу "полтора часа на 22 бугая" (с) тоже всегда умиляло, как от лёгкой подножки несколько минут на травке корчатся, будто кувалдой между ног зарядили... Станиславский с Немировичем- Данченко просто отдыхают

[Рассвет]

Да, меня, как абсолютного непонимателя вот этого шоу "полтора часа на 22 бугая" (с) тоже всегда умиляло, как от лёгкой подножки несколько минут на травке корчатся, будто кувалдой между ног зарядили... Станиславский с Немировичем- Данченко просто отдыхают

Злые вы

Мой благоверный сегодня тоже болеть с корешами собрался, а я совсем не по энтому делу. Я уж лучше сегодня отосплюсь за всю рабочую неделю

[Чебурген]

Я тоже не по энтому, причём, принципиально. Но за ридну нэньку сегодня всё же из патриотических соображений поболею (ибо пить пиво без повода- неуместно)
Варится пюрешка и на гриль- газ сковородке свиные если можно назвать, стейки грилятся (пару дней назад замаринованые).

[контрабас]

А в котором часу патриотизм проявлять?Я сегодня уже как загнаная лошадь-так водки хочется(с маслинкой и сёмгой,да на бородинском хлебушке)

[Zhemchug]

У меня внучка сегодня была. Тоже заказала "пире". Вот все правильно говорит, а это блюдо называет исключительно с старо-местечковым акцентом. Изжить никак не можем. Поела его с маслинами. Попутно выяснила, насколько это полезно? И заявила, что мама ее готовить маслины не умеет, а покупать всегда не успевает. Короче, - пообщались с ребенком))))

[Чебурген]

У меня внучка сегодня была. Тоже заказала "пире".

Как одна из версий, бабушка "это" называла "пуре" , но поймут скорее в другой теме

А в котором часу патриотизм проявлять?Я сегодня уже как загнаная лошадь-так водки хочется(с маслинкой и сёмгой,да на бородинском хлебушке)

Так уже пора! На канале "Украина"

[ann888]

Не, ну Вы это видели? Я такого не видела еще, ну и погодочка, я в шоке. неужели перенеут матч
Я уже с горя и мороженное поела и вина выпила и сижу соленые орешки ем.
И это в пост и после 6((((((((

[Джжжули]

и не болельщик))) а пиво люблю) но пока не пью) сам сел , жена тут не причем)))

нифига себе сейчас все болельщики)))))))))))))) ты че?)))

[Джжжули]

Не, ну Вы это видели? Я такого не видела еще, ну и погодочка, я в шоке. неужели перенеут матч
Я уже с горя и мороженное поела и вина выпила и сижу соленые орешки ем.
И это в пост и после 6((((((((

дождь, это явно к нашей победе!

[Рассвет]

А в котором часу патриотизм проявлять?Я сегодня уже как загнаная лошадь-так водки хочется(с маслинкой и сёмгой,да на бородинском хлебушке)

Уже можешь начинать патриотизм. Но матч остановлен. Дождь адский и молнии сверкают. Скорее всего матч перенесут, потому как поле для игры после такого никак не годится

[Чебурген]

нифига себе сейчас все болельщики)))))))))))))) ты че?)))

Неплохой повод потусоваться в кафешках/ресто или дома попить пивка с отмазкой для жены, не больше
Отттого и "все болельщики"

[Джжжули]

Неплохой повод потусоваться в кафешках/ресто или дома попить пивка с отмазкой для жены, не больше
Отттого и "все болельщики"

кому что ближе)))

[Рассвет]

Неплохой повод потусоваться в кафешках/ресто или дома попить пивка с отмазкой для жены, не больше
Отттого и "все болельщики"

Или жене провести самой спокойный вечерок без мужа