Рестораны Одессы - II

[Daf_andrew]

ну вот в Jardin в горсаду есть всякие морепродукты. цены на них ненизкие, но говорят готовят вкусно.
я забежал сегодня, но только кофе пил, поэтому не могу ничего сказать.

есть устрицы в меню, но цены кусаются - за дюжину самых дешевых 440 грн. 55 баксов, я в Бостоне я их ел по 25 за дюжину в хорошем ресторане. Я понимаю, что там их ловят, но все равно - дороговато, учитывая, что это самые дешевые 440 грн, а есть там дюжина каких-то за 1000, кажется

[Подруга Детства]

да, устрицы в Жардин свежайшие.... была на обеде важном, пробовала

все было оооочень вкусно.... особенно- хамон и салями... под Маальбек.... аааААА

нюанс: сибас в соли после разделки оставил в себе пару косточек... тщательНЕЕ надо, товарищи )))

спасибо от дочи за макарунсы )))

[Di-Z]

Мне вчера напомнили еще об одном забытом месте-уютной летней площадке в Бернадаци.
Вопрос,там владельцы прошлогодние?

Да я вот тоже об этом месте спрашиваю, но не только о летней площадке - может, пригодится...

я имел ввиду без накруток и во всех, думаю, коллекция по-меньше. А то, что пафоса много - согласен, в Лавинии - французский минимализм, но наши этого не понимают

Ну я как-то может быть не так сразу сформулировала, но вообще-то имела в виду не столько для себя, сколько для того, чтобы гостей иногородних повести в уникальное одесское место: исторический дух там, атмосфера, архитектура...
Ну и угощеньице чтобы соответствовало именно в этом месте, потому и спрашиваю.)))

Была я там зимой - есть у них специальная винная комната, сказали, что хозяин самолично ею занимается, но я не такой уж знаток вин, чтобы прям-таки оценить это всё как следует. Вот и спрашиваю у тех, кто был - как оно у них сейчас на самом деле?

Потому что люди могут к нам приехать очень искушённые - сезон гостей же ж впереди)), и не хотелось бы город позорить. Хотелось бы, чтоб уже как-то всё соответствовало...

[Bellini 2]

Хочу похвалить яблочный штрудель в Беллини (на Таирова). И это единственное из плюсов вчерашнего вечера.
Вот уж понять не могу почему вина побокально можно заказать только в объеме 100 или 200 грамм.. Вот принципиально для меня по 150 пить и все тут(( ну выбор вин побокальный тоже крайне мал и непонятен мне. Как например из красных грузинских вин побокально есть только полусладкое(( а вин Чили, Италии и Франции вообще нет((( И еще.. почему белое вино теплое??? при чем теплые все представленные белые вина (как мне сказали). ЧертиШо кароче((

Спасибо большое за отзыв! Приношу свои извинения! В ближайшее время примим меры!!!

[Gleyar]

Спасибо большое за отзыв! Приношу свои извинения! В ближайшее время примим меры!!!

Я фигею без баяна!!! А хде мое "спасибо за отзыв" ??? Я тут распинаюсь в похвалах вашего ресторана, пусть он и есть одним из моих любимых , а мне хоть бы кто мерси сказал((( я ж могу и обидиться, а пользователи с радостью подумают, что я рекламирую вас за деньги
Или обязательно надо написать что- то неудовлетворительное, чтоб обратить на себя внимание, а? Господин, Беллини?


Пс Уточкино: вкусный капучино, а вот чизкейк не понравился , суховат и Варенька совсем мало

[fexer]

Цитата Сообщение от Dajchefavori Посмотреть сообщение
ну это жадность наша=))))нам побольше надо всегда.если вы знаете что в вашем любимом ресто или кафе делают огромные роллы-просите делить не на 6(8)кусочков, а на больше.а то и правда-кушать их надо сразу весь кусочек(для вкуса), а рот иногда маловат оказывается=)))

не скромничайте

самые большие роллы в токио хаус. можете со мной спорить сколько хотите! никакие рокка, шмока или белини меня в этом не переубедят. и там и там я была! но всё равно! в токио роллы вкуснее. и самое главное - там больше выбор. я очень часто ему суши. и мне как-то поднадоедают периодически те или иные порзиции. Но тут всегда есть выбор. и они не просто отличаются какими-то мелочами, а большинство полностью другие!
а еще в некоторых заведениях есть роллы с копченой рыбой, курицей и еще всякой непонятной и несвязанной с японии пургой. я такое вообще не понимаю. всё равно, что в блины тулить сало или соленые огурцы. к чему это?
роллы должны быть со свежей качественной рыбой или морепродуктами. именно это влияет на вкус!

[Tali-Sun]

самые большие роллы в токио хаус. можете со мной спорить сколько хотите! никакие рокка, шмока или белини меня в этом не переубедят. и там и там я была! но всё равно! в токио роллы вкуснее. и самое главное - там больше выбор. я очень часто ему суши. и мне как-то поднадоедают периодически те или иные порзиции. Но тут всегда есть выбор. и они не просто отличаются какими-то мелочами, а большинство полностью другие!
а еще в некоторых заведениях есть роллы с копченой рыбой, курицей и еще всякой непонятной и несвязанной с японии пургой. я такое вообще не понимаю. всё равно, что в блины тулить сало или соленые огурцы. к чему это?
роллы должны быть со свежей качественной рыбой или морепродуктами. именно это влияет на вкус!

Да шо Вы говорите???
А когда мне принесли в Токио хаусе роллы с жаренным угрем??? и в меню об этом ни слова!
Такого извращения с угрем не видела нигде.
Вернула обратно официанту, передавал привет повару и не рассчиталась за блюдо.
Т.к. не переношу жареные, копченые и вареные рыбЫ в роллах. И потому, всегда обращаю внимание в меню на состав.

Во всех перечисленных Вами заведениях была и вкушала роллы, так вот в Беллини- самые большие!
И не спорьте - бесполезно.

[Sweety Pie]

самые большие роллы в токио хаус. можете со мной спорить сколько хотите! никакие рокка, шмока или белини меня в этом не переубедят. и там и там я была! но всё равно! в токио роллы вкуснее. и самое главное - там больше выбор. я очень часто ему суши. и мне как-то поднадоедают периодически те или иные порзиции. Но тут всегда есть выбор. и они не просто отличаются какими-то мелочами, а большинство полностью другие!
а еще в некоторых заведениях есть роллы с копченой рыбой, курицей и еще всякой непонятной и несвязанной с японии пургой. я такое вообще не понимаю. всё равно, что в блины тулить сало или соленые огурцы. к чему это?
роллы должны быть со свежей качественной рыбой или морепродуктами. именно это влияет на вкус!

Вы-таки наверное не были в Беллини))) Потому как из отстойного ТокиоХауса роллы никак не могут быть вкуснее с сырком Янтарь вместо Филадельфии, завышенными ценами и маленькими, самыми обычными роллами, не смешите! В доставке "Воландеморта" и то вкуснее, свежее и больше роллы! А вы ТХ! Эта сеть уже умерла давно)

[Marrakesh]

что-то мне подсказывает,что дело не в заведении,а в компании с которой вы там были

ну я уже большой мальчик и умею объективно оценивать ресторан.
и если следовать Вашей логике, то я наоборот должен был бы максимально
быстро закруглить ужин и убежать из ресторана... с компанией

О,а я про них забыла...очень летом у них там красиво...и,да,приличное место.

летом там ещё лучше, особенно на завтраках.
никак не рискну расслабиться окончательно и остаться чтобы поплавать в их басссейне

Подскажите, пожалуйста, в центре ресторан с рыбой и морепродуктами (я не ем ни того не другого, а тут приехали друзья из Минска и очень просятся сводиться, а я плохо чего-то сегодня соображаю. Очень жду Спасибо

в центре как-то и нечего посоветовать.
если в "Порто" пафосно, а в "Рокка" в самый раз и дорога до 10 Фонтана не смутит, то тогда "Колумбус" наверняка им подойдёт

старый добрый FAT MOZES

отличный ЗАВТРАК
тишина и красота и вкусно!!!!

сто лет там не был.
а чё это за шпатлёвка в блюдце?

ну вот в Jardin в горсаду есть всякие морепродукты. цены на них ненизкие, но говорят готовят вкусно.
я забежал сегодня, но только кофе пил, поэтому не могу ничего сказать.

есть устрицы в меню, но цены кусаются - за дюжину самых дешевых 440 грн. 55 баксов, я в Бостоне я их ел по 25 за дюжину в хорошем ресторане. Я понимаю, что там их ловят, но все равно - дороговато, учитывая, что это самые дешевые 440 грн, а есть там дюжина каких-то за 1000, кажется

и что? в Марселе ещё дешевле чем в Бостоне, а на островах в Греции ещё дешевле чем в Марселе
только вот они там свежевыловленные, а те что в наших ресторанах не могут этим похвастаться.
и всё равно пипл ест их. значит есть смысл привозить и торговать такой недешёвой позицией.
не в убыток же себе рестораторы фигнёй ненужной страдают
в "Кобе" и "Колумбусе" рискнул бы только устриц заказать. хотя недавно в "Варадеро" видел. думаю что там тоже можно пробовать.
кстати шуба в "Варадеро" побила все рекорды вкусности. а раньше была любимая в "Розмарине".

я имел ввиду без накруток и во всех, думаю, коллекция по-меньше. А то, что пафоса много - согласен, в Лавинии - французский минимализм, но наши этого не понимают

что это за зверь - французский минимализм?

[Дельфийка]

Да шо Вы говорите???
А когда мне принесли в Токио хаусе роллы с жаренным угрем??? и в меню об этом ни слова!
Такого извращения с угрем не видела нигде.
Вернула обратно официанту, передавал привет повару и не рассчиталась за блюдо.
Т.к. не переношу жареные, копченые и вареные рыбЫ в роллах. И потому, всегда обращаю внимание в меню на состав.

Во всех перечисленных Вами заведениях была и вкушала роллы, так вот в Беллини- самые большие!
И не спорьте - бесполезно.

Ээээ, а какой он по вашему этот угорь? Он везде, в абсолютно каждом первом ресторане жареный. Его таким уже привозят. Просто в некоторых ресто он называется печеным или копченым, но это все один и тот же жареный и замороженный в сладком соусе продукт. Если вы покажете мне место, где шеф сам подготавливает мясо свежего угря, буду премного благодарна, очень интересно было бы попробовать).

[Angelihi]

только вот они там свежевыловленные, а те что в наших ресторанах не могут этим похвастаться.
и всё равно пипл ест их. значит есть смысл привозить и торговать такой недешёвой позицией.
не в убыток же себе рестораторы фигнёй ненужной страдают
в "Кобе" и "Колумбусе" рискнул бы только устриц заказать. хотя недавно в "Варадеро" видел. думаю что там тоже можно пробовать.
кстати шуба в "Варадеро" побила все рекорды вкусности. а раньше была любимая в "Розмарине".

А что у этих заведений стоят суда в Средиземном и других морях, или авианосы, и прямиком на Одессу? Или все ж таки завоз устриц по четвергам в Метро, где все и тарятся?

[Angelihi]

Я то же хочу свежего угря!!!

[Dave]

Если вы покажете мне место, где шеф сам подготавливает мясо свежего угря, буду премного благодарна, очень интересно было бы попробовать).

Я пробовал свежего угря в Пусане, ЮКорея. Там в порту есть большой ресторан который представляет собой огромное количество аквариумов и ванночек где обитает любая морская тварь, садишься за столик, показываешь кого хочешь употребить, его вылавливают, и тут же при тебе готовят. Свежий угорь с зеленью, приправами и пивом, а также обучением еды палочками, стоил 10 баксов. Как по мне то копченый угорь вкуснее свежего, хотя экзотика тоже интересно

[Асклепия]

Вы-таки наверное не были в Беллини))) Потому как из отстойного ТокиоХауса роллы никак не могут быть вкуснее с сырком Янтарь вместо Филадельфии, завышенными ценами и маленькими, самыми обычными роллами, не смешите! В доставке "Воландеморта" и то вкуснее, свежее и больше роллы! А вы ТХ! Эта сеть уже умерла давно)

Смею согласиться да ладно бы сырок. Я вот в последний раз когда была совсем расстроилась. В роллах просто был практически один рис, при чем не очень даже сваренный. И мисо-суп 20 грамм принесли сколько он там, более 40 гривен. Очень жаль Т.к. когда-то там было все очень вкусно... эхе-хе-хе!

[axlrose]

Для посетителей темы,которые знают меня ,а может и уважают. чтоб вы понимали я не пропадал,постоянно пишу отзывы о ресторанах и комментирую ,вместе с фанкони чьи то отзывы,однако сообщения постоянно трутся, проплаченная компания.

[Фелечита]

Спасибо большое за отзыв! Приношу свои извинения! В ближайшее время примим меры!!!

Спасибо))) главное чтоб штрудель остался таким же вкусным!
А на счет вин.. я не любитель Франц.бульвара и Гулиевых.. не любитель полусладких вин.. ну и белых вин Грузии - тоже.. и получается, что для меня у Вас ничего нет((

На счет ТХ, когда то оч любила их сеть, вернее ту еду, которую они предлагали, но уже больше года я к ним не хожу, т.к. готовить они стали из не оч качественных продуктов и стало НЕ вкусно, я не о свежести, а именно о качестве. На сегодняшний день мне нравятся суши-роллы в Парке и Беллини, в Рокка не пробывала, там для меня есть более интересные позиции)))

[Матрица]

Подскажите, пожалуйста, в центре ресторан с рыбой и морепродуктами (я не ем ни того не другого, а тут приехали друзья из Минска и очень просятся сводиться, а я плохо чего-то сегодня соображаю. Очень жду Спасибо

я своих киевлян водила в Гамбринус ..
ну если пиво пьют - то даже очень

им на удивление весьма понравилось ..
хотя народ не бедный и по Европам весьма наезжен
как мне сказали. бычки были супер , даже раки были внушительны ,
что еще они там ели, я не помню
но белорусам должно понравится - там колоритненько так..
( я сужу по знакомым белорусам)

[GDV]

Ну я как-то может быть не так сразу сформулировала, но вообще-то имела в виду не столько для себя, сколько для того, чтобы гостей иногородних повести в уникальное одесское место: исторический дух там, атмосфера, архитектура...
Ну и угощеньице чтобы соответствовало именно в этом месте, потому и спрашиваю.)))

Была я там зимой - есть у них специальная винная комната, сказали, что хозяин самолично ею занимается, но я не такой уж знаток вин, чтобы прям-таки оценить это всё как следует. Вот и спрашиваю у тех, кто был - как оно у них сейчас на самом деле?

Потому что люди могут к нам приехать очень искушённые - сезон гостей же ж впереди)), и не хотелось бы город позорить. Хотелось бы, чтоб уже как-то всё соответствовало...

Лавиния, как по мне, интересное место. Винная комната - это только часть(лучшая и дорогая) всех вин, которые у них присутствуют. Иногда прихожу туда за покупками и как-то раз со мной зашли пара иностранцев(скорее итальянцы) и были удивлены коллекцией, мне было интересно понаблюдать за ними, что люди искушённые говорят.
Насчёт ресторана - я не раз писал. Мне нравится

[Людоед]

Я то же хочу свежего угря!!!

не думаю, что он вам понравится. Он очень жирный и своеобразный , я бы сырым такое есть не смог :>

Jardin достойное место для семейного обеда в Воскресенье? Это вместо пивного сада открыли, кто шеф, цена салата и горячего в среднем и максимальная,?

[дашик]

А что у этих заведений стоят суда в Средиземном и других морях, или авианосы, и прямиком на Одессу? Или все ж таки завоз устриц по четвергам в Метро, где все и тарятся?

Я устрицы терпеть не могу,но общаюсь с людьми,которые их любят)) От них знаю,что правильные рестораны заказывают устрицы самолетной доставкой,так как жрать их желательно живыми и в течении суток с момента улова.

Jardin достойное место для семейного обеда в Воскресенье? Это вместо пивного сада открыли, кто шеф, цена салата и горячего в среднем и максимальная,?

Не вместо,а напротив Пивного Сада.
Для семейного обеда вполне подойдет.Кто шеф не знаю,цены вполне нормальные.