Банкетные залы - кто где отмечал? Плюсы и минусы зала.

[Gabbana]

Вчера была в Маррионе (мне там очень нравится, но по ценам была не в курсе), рассказываю со слов девочки-администратора:
450 грн. с человека (это хороший стол)+ 10% обслуживание+свой алкоголь
в эту сумму входят:
16-17 холодных закусок
2-3 горячих закуски
основное горячее из двух блюд
Вместительность от 50 до 130 человек. При большом количестве людей возможна скидочка
Номер молодоженам (с завтраком) в подарок!
Территория закрытая, зеленая, тихая. Специальная площадочка с беседкой под Выездную роспись. Во время банкета гости спокойно прогуливаются по территории комплекса, Кухня там превосходная (как по мне). В общем, кому подходит месторасположение, советую...

[Honeyfly]

Вчера была в Маррионе (мне там очень нравится, но по ценам была не в курсе), рассказываю со слов девочки-администратора:
450 грн. с человека (это хороший стол)+ 10% обслуживание+свой алкоголь
в эту сумму входят:
16-17 холодных закусок
2-3 горячих закуски
основное горячее из двух блюд
Вместительность от 50 до 130 человек. При большом количестве людей возможна скидочка
Номер молодоженам (с завтраком) в подарок!
Территория закрытая, зеленая, тихая. Специальная площадочка с беседкой под Выездную роспись. Во время банкета гости спокойно прогуливаются по территории комплекса, Кухня там превосходная (как по мне). В общем, кому подходит месторасположение, советую...

Ммм... Точно Маррион? Не Маррон?)

[Алюша]

Вчера ездили с БМ в "Прибой", зал очень понравился, тот что на 90 и более человек. Цена 40 дол/чел, выпивка, вода, соки своё, никаких дополнительных оплат нет, арку дают свою бесплатно. Интересует вопрос, если кто там гулял, действительно ли выходит только 40 дол/чел? и какой стол, вкусно ли?Спасибо за ответ.

[PIRON]

а стоимость с человека?

стоимость от 150 гривен, еще есть нюанс (по-моему очень приятный)- спиртное все ваше.

[Slavos17]

А кто что может сказать про ресторан Утесов на пляже Дельфин? Планируем там свадьбу....буду признателен за ответ в личку..

[Pret-a-porte]

Вчера ездили с БМ в "Прибой", зал очень понравился, тот что на 90 и более человек. Цена 40 дол/чел, выпивка, вода, соки своё, никаких дополнительных оплат нет, арку дают свою бесплатно. Интересует вопрос, если кто там гулял, действительно ли выходит только 40 дол/чел? и какой стол, вкусно ли?Спасибо за ответ.

Насчёт цены в 40 дол. не знаю,но зал там действительно красивый,слышала о "прибое" только положительные отзывы.Знаю,что раньше ещё и номер для брачной ночи в подарок был.Не знаю как сейчас)

[Lavio]

Вчера была в Маррионе (мне там очень нравится, но по ценам была не в курсе), рассказываю со слов девочки-администратора:
450 грн. с человека (это хороший стол)+ 10% обслуживание+свой алкоголь
в эту сумму входят:
16-17 холодных закусок
2-3 горячих закуски
основное горячее из двух блюд
Вместительность от 50 до 130 человек. При большом количестве людей возможна скидочка
Номер молодоженам (с завтраком) в подарок!
Территория закрытая, зеленая, тихая. Специальная площадочка с беседкой под Выездную роспись. Во время банкета гости спокойно прогуливаются по территории комплекса, Кухня там превосходная (как по мне). В общем, кому подходит месторасположение, советую...

Мне даже моя свадьба вспомнилась, правда я давно отгуляла и давно отписалась, но так у нас все хорошо прошло, приятно, что ничего не изменилось!

[Budget]

Вчера была в Маррионе (мне там очень нравится, но по ценам была не в курсе), рассказываю со слов девочки-администратора:
450 грн. с человека (это хороший стол)+ 10% обслуживание+свой алкоголь
в эту сумму входят:
16-17 холодных закусок
2-3 горячих закуски
основное горячее из двух блюд
Вместительность от 50 до 130 человек. При большом количестве людей возможна скидочка
Номер молодоженам (с завтраком) в подарок!
Территория закрытая, зеленая, тихая. Специальная площадочка с беседкой под Выездную роспись. Во время банкета гости спокойно прогуливаются по территории комплекса, Кухня там превосходная (как по мне). В общем, кому подходит месторасположение, советую...

Они уже этим не занимаются? :
https://forumodua.com/showpost.php?p=7717915&postcount=1367

[Мистерия]

Они уже этим не занимаются? :
https://forumodua.com/showpost.php?p=7717915&postcount=1367

Я помнила, что у Алёнки была такая ситуация.
Подумала, вдруг там поменялся персонал.....

[sammyboy]

По поводу Марриона ничего хорошего не скажу. Одного раза хватило (не буду указывать дату, тем более, что клиенты не увидели ничего, в своей свадебной эйфории) и не услышали от меня деликатесно промолчавшего.
Но отношение к свадебным работникам было как..ну не знаю какой синоним подобрать...как к скоту. Это мягко сказано. Бутылку минералки я с музыкантами ждал 30 (!!) минут. Про то, что еды для обслуживающего свадьбу контингента за весь вечер не было вообще (??!!) - я только тут скажу. Если эту тему читают хозяева сего заведения - пусть призадумаются.
Часто бывает, что к нам (ведущим, фотографам, флористам) приходят раньше, чем ищут зал. И что нам советовать клиенту после таких вот и этих вот???

Тут про "Флёр" выше было. И у нас было нечто негативно-подобное. Надеюсь, что и там появился адекватный админ.

[Gabbana]

Про то, что еды для обслуживающего свадьбу контингента за весь вечер не было вообще (??!!) - я только тут скажу. Если эту тему читают хозяева сего заведения - пусть призадумаются.

Не бейте меня тапками и другим холодным оружием...Но выступлю сейчас в защиту ресторанов! Имея опыт работы администратором...скажу честно...практически во всех заведениях во время приема заказа на банкет администратор задает вопрос заказчикам " А что на стол для музыкантов и фотографов... ???". И большая часть заказчиков отказывается от этого! А что бывает если самостоятельно проявляешь инициативу, берешь со стола пару тарелочек ... для того чтобы покормить голодных трудяг???????!!!!!! Доходило до хозяевов в виде " А ваши официанты у нас во время банкета со стола еду "тырили" прям перед носом (зная, для чего эти официанты ее "тырили")!!! А для хозяина всегда прав только заказчик, и ни один хозяин не станет в защиту официанта, или музыканта, или фотографа, только потому, что он кушать хотел...!!!
Именно в этом случае, инициатива ой как наказуема!!!

[sammyboy]

... выступлю сейчас в защиту ресторанов! Имея опыт работы администратором...скажу честно...практически во всех заведениях во время приема заказа на банкет администратор задает вопрос заказчикам " А что на стол для музыкантов и фотографов... ???". И большая часть заказчиков отказывается от этого!

Марина, ну уж мы-то тебя бить не будем тапками ))))
Кроме того у меня, например, в договоре прописано отдельным пунтом питание для фотографа, оператора и помощника! И неоднократно напоминаю клиентам этот пункт (причём последний раз непосредственно перед парадом гостей, конкретно в ресторане!). В договоре стотыщпистот пунктов НАШИХ обязательств, и только один раз мы клиенту скромненько заикаемся о ЕГО обязательствах... Так что, поверь, эта тема вечно всплывает с разных боков.
Хуже, когда именно официанты и админы нагло врут в глаза клиенту: "Да мы стол накрыли этим..как их..ну что бегают туда-суда и поют в микрофон!". А клиент редко когда идёт проверять, так ли оно на самом деле... А мы, как всегда скромно потом молчим. Свадьба прошла.. Чего махать после драки?
Так что я лично вижу в 80% случаев именно игнорирование админами и официантами свадебщиков. Легче не донести нам на стол, чем унести со стола из-под носа клиента. Это же очевидно.

Про "чёрный список" ресторанов, имеющийся у каждого свадебщика я уж умолчу. Но сделаю всё, чтобы ни клиент туда не пошёл, ни мне (или моим людям) там не работать. Было дело, даже компенсировал клиентам задатки (500-600 гривень), лишь бы некий ресторан они не брали.
ИМХО ..и не флуд... просто каждый год одно и то же.. а сподорожанием продуктов девочек, у которых свадьбы в конце апреля - ожидают весьма неприятные сюрпризы с ценами (на человека) за недельку до свадьбы...

[Lavio]

Про то, что еды для обслуживающего свадьбу контингента за весь вечер не было вообще (??!!) - я только тут скажу. Если эту тему читают хозяева сего заведения - пусть призадумаются.

Мне кажется, что этот вопрос полностью на совести заказчиков и никто другой за это ответственности не несет!

[sammyboy]

Мне кажется, что этот вопрос полностью на совести заказчиков и никто другой за это ответственности не несет!

Вы не поняли. Заказчики вообще не в курсе!!
Команда "Покормить!" - именно от заказчиков-то и идёт.. А кое-кто - просто игнорирует. Зайдите как-нибудь на кухню. Возле черного входа - сумки. Совдеп? Официанты - тоже люди. И повара ещё больше люди... Но почему за счёт свадебщиков?
Последние -не требуют разносолов и деликатесов. Поели за первым столом, в промежутках между тостами - и слава Богу. Идут себе работать с новыми силами.
В принципе, эта тема изрядно уже пережёвана и зажёвана, как и пакет с чипсами у жмущегося в углу фотографа за первым столом.

[Мистерия]

Вы не поняли. Заказчики вообще не в курсе!!
Команда "Покормить!" - именно от заказчиков-то и идёт.. А кое-кто - просто игнорирует. Зайдите как-нибудь на кухню. Возле черного входа - сумки. Совдеп? Официанты - тоже люди. И повара ещё больше люди... Но почему за счёт свадебщиков?
Последние -не требуют разносолов и деликатесов. Поели за первым столом, в промежутках между тостами - и слава Богу. Идут себе работать с новыми силами.
В принципе, эта тема изрядно уже пережёвана и зажёвана, как и пакет с чипсами у жмущегося в углу фотографа за первым столом.

Поддержу Сэмми вот в чём.
Бывает так, что клиенты заказывают на стол свадебщикам определённое меню, но свадебщики не знают, что именно им положено.
И персонал ставит на стол свадебщиков гораздо меньше блюд либо другие блюда, подешевле.
Свадебный работник не будет бегать к заказчику и говорить: проверьте, что у нас на столе, всё ли нам поставили....
А заказчик среди суеты может спросить у админа: "Вы свадебщиков покормили?" и получить ответ: "Да, конечно!!!" А как покормили и чем - это уже другой вопрос, который вряд ли кто-то станет выяснять.
Очевидно, Сэмми имел в виду именно этот вариант.
Очень жаль, если в "Маррионе" именно такой персонал. Меня туда судьба не заносила, ничего не могу сказать.

[sammyboy]

Меня туда судьба не заносила, ничего не могу сказать.

Повторюсь: такое отношение было раньше, и я искренне надеюсь, что нынче ситуация исправилась!
Раиса, а если судьба куда-то занесёт - ты часа в 2-3 дня покушай хорошо и Игоря покорми ) И бутылку минералки с собой прихвати )А то мало ли что... А так - будешь во всеоружии!

[Izida-007]

Вчера ездили с БМ в "Прибой", зал очень понравился, тот что на 90 и более человек. Цена 40 дол/чел, выпивка, вода, соки своё, никаких дополнительных оплат нет, арку дают свою бесплатно. Интересует вопрос, если кто там гулял, действительно ли выходит только 40 дол/чел? и какой стол, вкусно ли?Спасибо за ответ.

-зал -красиво
-выходит ...дороже
-стол... далеко не очень, много стояло, много осталось, потому что "безвкусное"
-выпивку "заныкивают"
-подают "горячее" задубевшим, даже летом

[aliaodessa]

-зал -красиво
-выходит ...дороже
-стол... далеко не очень, много стояло, много осталось, потому что "безвкусное"
-выпивку "заныкивают"
-подают "горячее" задубевшим, даже летом

И еще момент..курить надо идти на улицу..(даже летом)обычно там задерживаются надолго..чтоб не бегать потом..Учтите,если надумаете .

[Izida-007]

А, если рассматривать Котовского, могу посоветовать -
Гуляли в Монте Кристо - !!! 250/чел за все, включая выпивку, соки, воды, икру...+ фуршет. Стол - вкусный, все довольны, своя арка у них, Закрыли весь клуб под свадьбу, гуляли на втором этаже, в Белом зале - выездная роспись, танцы, фуршет - внизу... Все супер!))
Арка тоже есть своя, и бесплатно))

[Izida-007]

А в Монте Кристо - кто хотел - курил или у барной стойки, или на диванах внизу )