Рестораны Одессы - II

[Евгений Лазарев]

возвращаясь к теме официантов, хочу рассказать, как я вчера очередной раз был неприятно удивлен в Свече..
самое интересное, что к еде претензий нет, но вечер как-то был испорчен и ожидаемого удовольствия мы с друзьями не получили..
кушали салаты разные ,роллы теплые Банзай, красный, черный дракон, инь-янь,еще какие-то(название не помню), яблочную тарту, творожную бабку, французский десерт, наполеон, профитролли - всё вкусно
но! официант был,не побоюсь этого слова, высокомерен, все время с недовольным лицом ходил, изначально мы пришли вдвоем с девушкой и попросили кофе и девушка 50г коньяка, пока ждали всех остальных
в этот момент он, наверное, и подумал ,что малый улов будет у него и нечего стараться
на вопрос девушки какой он может посоветовать коньяк, не самый дорогой, но хороший, он фыркнул, что цены официанты не обязаны знать, ищите в меню сами или идите к бармену и спрашивайте
потом не подходил полчаса и мы не могли сделать заказ
мы были шокированы таким отношением в этом заведении
несколько раз мы подзывали администратора и спрашивали, где же наш официант
как я заметил они все стоят в сторонке что-то обсуждают, некоторые танцуют, подпевают вокалистке и настолько увлечены этим процессом, что работать даже некогда
я всегда не на 100% доволен был обслуживанием в свече, но то, что было вчера, уже ни в какие рамки не лезет
и как после этого быть? на чай мы ему оставили, но желания такого совершенно не было, действие для приличия...

[BellaMafia]

возвращаясь к теме официантов, хочу рассказать, как я вчера очередной раз был неприятно удивлен в Свече..
самое интересное, что к еде претензий нет, но вечер как-то был испорчен и ожидаемого удовольствия мы с друзьями не получили..
кушали салаты разные ,роллы теплые Банзай, красный, черный дракон, инь-янь,еще какие-то(название не помню), яблочную тарту, творожную бабку, французский десерт, наполеон, профитролли - всё вкусно
но! официант был,не побоюсь этого слова, высокомерен, все время с недовольным лицом ходил, изначально мы пришли вдвоем с девушкой и попросили кофе и девушка 50г коньяка, пока ждали всех остальных
в этот момент он, наверное, и подумал ,что малый улов будет у него и нечего стараться
на вопрос девушки какой он может посоветовать коньяк, не самый дорогой, но хороший, он фыркнул, что цены официанты не обязаны знать, ищите в меню сами или идите к бармену и спрашивайте
потом не подходил полчаса и мы не могли сделать заказ
мы были шокированы таким отношением в этом заведении
несколько раз мы подзывали администратора и спрашивали, где же наш официант
как я заметил они все стоят в сторонке что-то обсуждают, некоторые танцуют, подпевают вокалистке и настолько увлечены этим процессом, что работать даже некогда
я всегда не на 100% доволен был обслуживанием в свече, но то, что было вчера, уже ни в какие рамки не лезет
и как после этого быть? на чай мы ему оставили, но желания такого совершенно не было, действие для приличия...

В чём тут приличие? Расшифруйте мне, никак не доходит.

[Nikо]

возвращаясь к теме официантов, хочу рассказать, как я вчера очередной раз был неприятно удивлен в Свече..
самое интересное, что к еде претензий нет, но вечер как-то был испорчен и ожидаемого удовольствия мы с друзьями не получили..
кушали салаты разные ,роллы теплые Банзай, красный, черный дракон, инь-янь,еще какие-то(название не помню), яблочную тарту, творожную бабку, французский десерт, наполеон, профитролли - всё вкусно
но! официант был,не побоюсь этого слова, высокомерен, все время с недовольным лицом ходил, изначально мы пришли вдвоем с девушкой и попросили кофе и девушка 50г коньяка, пока ждали всех остальных
в этот момент он, наверное, и подумал ,что малый улов будет у него и нечего стараться
на вопрос девушки какой он может посоветовать коньяк, не самый дорогой, но хороший, он фыркнул, что цены официанты не обязаны знать, ищите в меню сами или идите к бармену и спрашивайте
потом не подходил полчаса и мы не могли сделать заказ
мы были шокированы таким отношением в этом заведении
несколько раз мы подзывали администратора и спрашивали, где же наш официант
как я заметил они все стоят в сторонке что-то обсуждают, некоторые танцуют, подпевают вокалистке и настолько увлечены этим процессом, что работать даже некогда
я всегда не на 100% доволен был обслуживанием в свече, но то, что было вчера, уже ни в какие рамки не лезет
и как после этого быть? на чай мы ему оставили, но желания такого совершенно не было, действие для приличия...

вот я читаю и удивляюсь иногда, блин - всё вкусно, отличная компания...обычно в таких ситуациях я вообще никаких косяков не вижу, когда у меня фееричный настрой (такой настрой постоянно)) ... расслабитесь и получайте удовольствия, прям уж ВЕЧЕР ИСПОРЧЕН!))) из-за того что официант не так посмотрел или не уложился с таймером)))

[BellaMafia]

Ты бы оставила на чай, если бы такое обслуживание было?
У меня не менее фееричное настроение практически всегда но в такой ситуации официант денег просто не заслужил.

[Nikо]

Ты бы оставила на чай, если бы такое обслуживание было?
У меня не менее фееричное настроение практически всегда но в такой ситуации официант денег просто не заслужил.

оставила, что бы гад подавился и понял, что он человек, чья зарплата зависит на прямую от таких "стрёмных нищебродов" как я, а значит он ещё более ущербние ))))))))))))))

[BellaMafia]

Я даже не могу вспомнить когда не оставляла чаевых. Но тут и не оставила бы, и вразумила бы его почему
В идеале попросила бы админа поменять официанта, ещё после первых этих недоразумений с коньяком.

[Nikо]

Я даже не могу вспомнить когда не оставляла чаевых. Но тут и не оставила бы, и вразумила бы его почему

о да!)))) когда обслуживание такого уровня, я никогда не гнушаюсь позвать персонал, меня обслуживающий и прелюдно отчитать - конечно в корректной форме, это моя женская месть - иногда такая позиция круче, чем рублём наказание, конечно ИМХО...

[Евгений Лазарев]

В чём тут приличие? Расшифруйте мне, никак не доходит.

а что тут непонятного? любой официант ждет чаевые и по сути это львиная часть его зарплаты... работа мне его, конечно, не понравилась, но я на кухню сам не ходил и тарелки не убирал, вот в этом и приличие - не обязан дать на чай (нигде об этом не написано), но оставил..
я же не в бадежке какой-то сидел.. имею право быть недовольным обслуживание...

вот я читаю и удивляюсь иногда, блин - всё вкусно, отличная компания...обычно в таких ситуациях я вообще никаких косяков не вижу, когда у меня фееричный настрой (такой настрой постоянно)) ... расслабитесь и получайте удовольствия, прям уж ВЕЧЕР ИСПОРЧЕН!))) из-за того что официант не так посмотрел или не уложился с таймером)))

все мы люди разные, не надо ровнять всех по себе..
да я, если честно, и не верю, что если бы Вам не нравилось обсужевание, Вы хотите что-то заказать, спросить и т.д., а надо сидеть, т.е. отвлекаться от беседы, и высматривать официанта.. а как я уже сказал ,есть разные люди, кто-то капризен, кто-то приемлет все, что происходит вокруг..
официант должен выполнять свою работу на высшем уровне, а не ходить как надутый индюк, мол я работаю в этом богемном заведение, а ты тут пришел кофе пить
как-то не думают, что один человек сегодня кофе заказал, а завтра банкет устроит
а под словами "вечер испорчен" я имел в виду ,что общая атмосфера была утрачена, то, за что мне нравилось это заведение
и в следующий раз я уже подумаю, а стоит ли ехать ужинать именно в это заведение

[BellaMafia]

Просто поверь на слово - ничего бы он не понял, если бы, как и г-н Лазарев, ты оставила на чай,
понадеявшись, на то, что до него всё-таки когда-то может быть что-то дойдёт.
Банальное хамство. На кой его поощрять? Пусть ещё бы и админ вынес мозг в конце смены. Тоже лишним не было бы.
Капец, я что, настолько мстительная?....

[BellaMafia]

а что тут непонятного? любой официант ждет чаевые и по сути это львиная часть его зарплаты... работа мне его, конечно, не понравилась, но я на кухню сам не ходил и тарелки не убирал, вот в этом и приличие - не обязан дать на чай (нигде об этом не написано), но оставил..
я же не в бадежке какой-то сидел.. имею право быть недовольным обслуживание...

Любой официант зарабатывает чаевые.
Это моё мнение.
А Вы считаете, что ждёт.
Теперь мне всё предельно ясно. У нас разное видение сути вопроса.

[Gleyar]

Ты бы оставила на чай, если бы такое обслуживание было?
У меня не менее фееричное настроение практически всегда но в такой ситуации официант денег просто не заслужил.

Я бы нет, еще бы ему указала на его косяки

[Флирт]

возвращаясь к теме официантов, хочу рассказать, как я вчера очередной раз был неприятно удивлен в Свече..
самое интересное, что к еде претензий нет, но вечер как-то был испорчен и ожидаемого удовольствия мы с друзьями не получили..
кушали салаты разные ,роллы теплые Банзай, красный, черный дракон, инь-янь,еще какие-то(название не помню), яблочную тарту, творожную бабку, французский десерт, наполеон, профитролли - всё вкусно
но! официант был,не побоюсь этого слова, высокомерен, все время с недовольным лицом ходил, изначально мы пришли вдвоем с девушкой и попросили кофе и девушка 50г коньяка, пока ждали всех остальных
в этот момент он, наверное, и подумал ,что малый улов будет у него и нечего стараться
на вопрос девушки какой он может посоветовать коньяк, не самый дорогой, но хороший, он фыркнул, что цены официанты не обязаны знать, ищите в меню сами или идите к бармену и спрашивайте
потом не подходил полчаса и мы не могли сделать заказ
мы были шокированы таким отношением в этом заведении
несколько раз мы подзывали администратора и спрашивали, где же наш официант
как я заметил они все стоят в сторонке что-то обсуждают, некоторые танцуют, подпевают вокалистке и настолько увлечены этим процессом, что работать даже некогда
я всегда не на 100% доволен был обслуживанием в свече, но то, что было вчера, уже ни в какие рамки не лезет
и как после этого быть? на чай мы ему оставили, но желания такого совершенно не было, действие для приличия...

Простите за откровенность, ну не понравились официанту Ваша обувь и рубашка нЭ бренд=))))
Вы уж поверьте они там такого насмотрелись))))

На самом деле шучу хоть и остро.

Уже не раз тут читал и сам даже писал на тему : воспитание и поведение официантов. Они решили, что работают в пафосном заведение и ежедневно обслуживают хороших олигархов - при этом придерживая свою корону=))
Поэтому на новых клиентов или на скромный заказ реагирует соотвественно. К сожалению.
А вот если клиент "сладкий" - то к обслуживанию не придерешься.

Тут надо только на руководство выходить, чтоб по мозгам им надавал. И чтоб в следующий раз они одно кофе несли на блюдце с голубой каемкой и с безмерным счастьем в глазах)))

Поэтому проблема в Свече - ни "не Качество" а зажратость обслуживающего персонала.

[BellaMafia]

Простите за откровенность, ну не понравились официанту Ваша обувь и рубашка нЭ бренд=))))
Вы уж поверьте они там такого насмотрелись))))

На самом деле шучу хоть и остро.

Я даже боюсь сказать, на что насмотрелись официанты "Колумбуса", "Зебры", "Кобе", "La terrazza" и других реально дорогих ресторанов.
Но вот как-то не припомню там хоть чего-то похожего на вышеописанный инцидент.
Рыба гниёт с головы. И если подобное случается, то виноваты не только официанты,
но и админ, и управляющий, которые видя такое отношение к клиенту, не пресекают его сразу.
А во что одеты посетители ресторана уж точно не то, на что должен реагировать обслуживающий персонал.
Это тут тоже не раз обсуждалось.

[RCrusoe]

оставила, что бы гад подавился и понял, что он человек, чья зарплата зависит на прямую от таких "стрёмных нищебродов" как я, а значит он ещё более ущербние ))))))))))))))

Он бы понял, что всё делает правильно, раз оставляют чаевые.

[Задира]

оставила, что бы гад подавился и понял, что он человек, чья зарплата зависит на прямую от таких "стрёмных нищебродов" как я, а значит он ещё более ущербние ))))))))))))))

ну это смешно,вы ещё начните благодарить и улыбаться,когда Вам нахамят!Никто ничего не поймёт,это не дип.корпус,намёки не проходят.

[axlrose]

А у нас не только в ресторанах...я очень часто сталкиваюсь с панибратством в наших так называемых бутиках и магазинах...когда оценивают ещё со светофора...становится только хуже...


кстати, у нас в теме голубые-есть? признавайтесь

[Fankoni]

а что тут непонятного? любой официант ждет чаевые и по сути это львиная часть его зарплаты... работа мне его, конечно, не понравилась, но я на кухню сам не ходил и тарелки не убирал, вот в этом и приличие - не обязан дать на чай (нигде об этом не написано), но оставил..
я же не в бадежке какой-то сидел.. имею право быть недовольным обслуживание...

Феерично......
А если бы в бадежке сидел, не оставил бы на чай !?

[ProfessorX]

а вот так вот им!

(только я наполнил бы до краев, чтоб не было видно, что там вобще есть вода).

[axlrose]

Кто то знает,у нас есть рестораны где фоном идут песни руки вверх , к примеру, или иванушек...типа посмотрел меню, а тут, "а ты не сдерживай слёз-реви реви"...ну такое, мне кажется креативно.

[Плюша88]

Кто то знает,у нас есть рестораны где фоном идут песни руки вверх , к примеру, или иванушек...типа посмотрел меню, а тут, "а ты не сдерживай слёз-реви реви"...ну такое, мне кажется креативно.

сначала о геях, а потом о ресторанах с песнями из 90х интересуетесь)))) к чему бы это)))