Рестораны Одессы

[Eva-Lotta]

Тоже хочется услышать красивую, негромкую, фоновую музыку где-нибудь...
Нет у нас, к сожалению, заведений с хорошей живой музыкой!

Когда-то было муз. сопровождение на рояле в "Моцарте"... Не знаю, как сейчас...

[maserati]

кстати, были недавно в Деваране.
там всегда мне супер, но хваленые выше морепродукты с овощами в воке мне не очень понравились, немного всего, местами довольно жесткое, ну такое короче, я бы сказал, что брать не стоит (хотя, повторюсь, двоим тут понравилось). А вот крем суп из омаров - это да... И народу, на удивление, прилично было.

А еще шикарно отобедали в Щастье - этаком таировском филиале ПАRKа. И скидка была 30% (с 12 до 16 КАЖДЫЙ день), и кухня очень вкусная. Меню очень обширное, и грузинское есть, и суши, в общем, как всегда сборная солянка Цезарь только был жирноват - и бекон, и майонезный соус, а вот борщ - почти отличный, реально двойная порция (приносят в котелке), но варят, к сожалению, только индивидуально под заказ - для борща, я считаю, это минус и чувствовалось, что он не настоялся. Короче, на 150грн вдвоем с учетом двух фрешей (кстати, арбузный - полная фигня, без мякоти) объелись как колобки

[nodrugs]

А еще шикарно отобедали в Щастье - этаком таировском филиале ПАRKа.

адрес в студию

[axlrose]

я вот думал над вопросом про музыку...нет ну караоке однозначно должно быть отдельным заведением. чтоб знатьн а что рассчитывать.

а в ресторане должна быть либо весёлая,чтоб танцевать хотелось(но не в обед конечно, я про вечер) либо вообще не должно быть. но спокойная обычно клонит вторые половины на сон и газ конференции прекращаются...по веской причине, спать хочется. так что-нет тихой мягкой музыке. ))

[maserati]

адрес в студию

ну здрасьте
в Затерянном мире вместо их кафе. Адрес там у черта на куличках

[НеземнаЯ]

Музыка-тихая, ненавязчивая-рояль, саксофон, или просто мастера своего дела-на баяне можно такое завернуть, что ого-го!
Караоке-в отдельном зале, для фанатов-и пусть расслабляются любители этого дела

[-V-]

в золотом руно всегда заполнен зал по вечерам, и знаю что заказывают там банкеты минимум за 2 недели... интересно почему?

В Макдональдсе тоже заполнение зала хорошее,почему -не буду обьяснять)))

[Budget]

В Макдональдсе тоже заполнение зала хорошее,почему -не буду обьяснять)))

Все верно! и объяснять не надо, мне и так все понятно))) Просто ты писала что:

Я тоже удивляюсь-как можно было забабахать столько денег в стройку-ремонт,и в результате "родить" такое?

Я и объясняю, что тут удивляться нечему, просто люди делают деньги

[Aborigenka]

кстати, были недавно в Деваране.
там всегда мне супер, но хваленые выше морепродукты с овощами в воке мне не очень понравились, немного всего, местами довольно жесткое, ну такое короче, я бы сказал, что брать не стоит (хотя, повторюсь, двоим тут понравилось). А вот крем суп из омаров - это да... И народу, на удивление, прилично было.

Вот готова всегда хвалить Деварану (совершенно бескорыстно заметьте), там хорошо мне.. так вот еще там очень вкусный крем-суп из чечевицы с перепелками..и удивила креативная подача салата "Нехитрый" в него входят всего-то огурцы, помидорки, зелень и брынза..но такой подачи никогда не встречала:похоже на роллы из огурцов с серединкой из помидор с шапочкой из тертой брынзы, а сверху на этих роллах стоит корзина из расплавленного сыра или брынзы, а в ней зелень..а из десертов-для тех, кто любит шоколад-там есть десерт "Вулкан" - такая "шоколадная пасочка", которую когда разрезаешь, из нее вытекает горячий шоколад, а запах ..!!! по моему мнению, это один из тех ресторанов, где очень стараются держать марку и угодить клиенту, а не просто ставят цены повыше..а там уж..придут не придут второй раз не важно..не сочтите за рекламу..недалеко живу и часто бываю в нем-ни разу не разочаровали...

[scorpus]

Господа, что нынче представляет из себя Де Зире? Все предыдущие сообщения об этом заведении прочёл. Может изменилось чего? На выходные собираемся туда. Чего ждать от этого ресторана? Что заказывать?

[Alesi]

Господа, что нынче представляет из себя Де Зире? Все предыдущие сообщения об этом заведении прочёл. Может изменилось чего? На выходные собираемся туда. Чего ждать от этого ресторана? Что заказывать?

ой, а я постою послушаю. Как у них буйабес и фондю?

[Dreamcat]

ходили сегодня в театр,и решили зайти поужинать в Клару.
сделали заказ и сидим,народу прилично...вообщем заказ шел к нам 40 минут,просили принести все одновременно,но никак им это не удается..
особенно если шашлык и фри,то фри всегда несут позже...
мой муж поклонник Клары,но сегодня рассердился,сказал,что долго не пойдет))
вроде там официантов меньше стало,или мне показалось?

кстати,такой вопрос,кто знает официанты делятся с кухней чаевыми?

[Daf_andrew]

кстати,такой вопрос,кто знает официанты делятся с кухней чаевыми?

гг, обсуждали это тока недавно на кучу страниц

[Dream_angel]

ходили сегодня в театр,и решили зайти поужинать в Клару.
сделали заказ и сидим,народу прилично...вообщем заказ шел к нам 40 минут,просили принести все одновременно,но никак им это не удается..
особенно если шашлык и фри,то фри всегда несут позже...
мой муж поклонник Клары,но сегодня рассердился,сказал,что долго не пойдет))
вроде там официантов меньше стало,или мне показалось?

кстати,такой вопрос,кто знает официанты делятся с кухней чаевыми?

в 99% случаев -нет, более того повару глубоко по барабану сколько сколько вы оставите на чай, ему все блюда одинаковы......

[ferramona]

...кстати,такой вопрос,кто знает официанты делятся с кухней чаевыми?

По обстоятельствам (как я слышала), обычно - нет...

[FreckenBock]

У меня муж шеф-повар, говорит ,что официанты не делятся с кухней. Только если сам клиент захочет кухню отблагодарить( но такое обычно бывает на банкетах).

[Эллoчкa]

Вот готова всегда хвалить Деварану (совершенно бескорыстно заметьте), там хорошо мне.. так вот еще там очень вкусный крем-суп из чечевицы с перепелками..и удивила креативная подача салата "Нехитрый" в него входят всего-то огурцы, помидорки, зелень и брынза..но такой подачи никогда не встречала:..............!! по моему мнению, это один из тех ресторанов, где очень стараются держать марку и угодить клиенту, а не просто ставят цены повыше..

Да, подтверждаю! Деварана - отличный ресторан, оригинальный и вкусный. Он пока относительно новый, но я надеюсь что они будут продолжать держать марку.

[Dreamcat]

спасибо всем за ответы.вот вчера была такая фраза у официантки:" от меня это не зависит".речь шла о том,чтобы одновременно приготовить и принести блюда.
мой супруг говорит,что ,как раз очень зависит,надо делиться чаевыми и повар будет делать так как надо.

училась я в общепите лет так надцать назад,была у меня мастер производственного обучения,которая была администратором в шикарном киевском ресторане для иностранцев,так она нам поведала,что те официанты,которые порасторопнее делились и с админами ,и с поварами чаевыми,чтобы админы столы по-лучше давали,а повара их заказы пропускали впереди других..естественно такие официанты имели наработанную публику и хорошие чаевые..

[Kariatida]

У меня муж шеф-повар, говорит ,что официанты не делятся с кухней. Только если сам клиент захочет кухню отблагодарить( но такое обычно бывает на банкетах).

И вот, по моему глубокому убеждению, зря. Я сама работала долго в ресторане (10 лет),так меня ненавидели соседние смены! Потому как я считала, что будет верным всем работать сообща, а "коллегам" моим жалко было лишние 10-20 грн (образно) не себе в карман положить. а повару дать. Так вот результат был какой - на нашу смену всегда полно народу, зато они на своей смене как правило, курили бамбук. Я это не к тому, что я такая вся хорошая. а к тому. что правильнее работать общаком, ты к повару с уважением - он к тебе с дорогой душой, клиент счастлив, а уж в конце смены все 2увидели свою радость, поделили пополам"

[El Comandante]

Знакомая официант рассказывала, что она с кухней делица - тогда ей блюда быстрее подают, соответственно, это влияет на уровень ее чаевых.