Рестораны Одессы

[dr_schulz]

Вот как раз светлое пиво в Богемском, да и во всех мелких пивоварнях одесских( Пивной Сад, Люстдорф, Один) ужаснейшее из ужасных, конкурировать с хорошими образцами отечественного, а тем более импортного пива не могут. Полутёмное и тёмное сделать хорошо получается проще.[/QUOTE]

Если не говорить про Люстдорф, то светлое в Пивном Саду и В Богемском очень даже не плохое, и не сравнивайте живое пиво с фильтрованным, пастеризованным пивом отечественного производителя качество которого оставляет желать лучшего. ИМХО

[CHEF]

Заходил вчера в «Бернардацци» на разведке. Это уже не сальса клуб, а ресторан. В меню есть суши и европейская кухня. На еду цены приемлемые, на бар дороговато (эспрессо 20грн, водка 50мл -20грн). Качество еды не скажу, так как не ел.

[Матрица]

Люди, а что с "Хижиной" в Аэропорту - хотели там заказать ДР, а там всё снесено и горело хорошо... Кто в курсах?

Они переехали на Довженко 3/5

http://www.hijina.com.ua/menu.html

[kgb]

Извините, что около темы о ресторанах, но... есть хочется и под солнцем.

Два дня назад, проходя по Приображенской и страдая голодом, пришлось зайти в "Жарю - парю". Так это же ужас! Картофель отварили, а маслом полить забыли, так как масло, видимо, украли. "Купаты" - тоже никакие. Все престное. Вроде народ попал в плохую диетическую забегаловку. Соль отсутствует на столах, не говоря о перце. На стаканах остатки губной помады. Но цены крутые! Куда смотрит городская СЭС или их работники питаются только в ресторанах?

Спешу Вас обрадовать...Жарю/Парю на Преображенской закрывается уже на этой неделе...и скорее всего окончательно

[ferramona]

Они переехали на Довженко 3/5 ...

Спасибо, будем знать!

[Lorien]

Заходил вчера в «Бернардацци» на разведке. Это уже не сальса клуб, а ресторан. В меню есть суши и европейская кухня. На еду цены приемлемые, на бар дороговато (эспрессо 20грн, водка 50мл -20грн). Качество еды не скажу, так как не ел.

Я тоже об этом слышала. Вроде как еще и интерьер обновляют: будет гламурррррррр Обещают организовывать концерты и возить модных диджеев.

[Budvaizer]

Поддерживаю, пиво там никакое, на вкус один хмель. Взял два вида красное и светлое – хуже пива я не пил. Желания пробовать, еще раз нет.

Да нету там особо хмельного вкуса... Хмель даёт горечь, как например в советское время было Жигулёвское, или есть вот одно из Микулинецьких(забыл нахзвание марки) с выраженным хмельным вкусом.

мне нигде унас пиво не нравится,чтоб прям был в восторге.но приходится употреблять, другого то нет. я про всякие люсторфы сады и богемские.

Да мне тоже, но что делать, тем более оно живое, натуральное, оно и обязано иметь другой вкус. Хотя конечно, после Трубадура, как то в тот же вечер зашёл в Пивной Сад - не смог допить бокал, плевался...

Ну восторг от пива испытать сложно - это простой напиток, по сравнению например с вином. Пиво наших местных ресторанов-пивоварен (Богемский, Люстдорф, ПС, Один) таки уступает хорошему заморскому в том же упомянутом Трубадуре, однако на порядок лучше всяких черниговских, оболоней и т.п. ИМХО.

ППКС

Если не говорить про Люстдорф, то светлое в Пивном Саду и В Богемском очень даже не плохое, и не сравнивайте живое пиво с фильтрованным, пастеризованным пивом отечественного производителя качество которого оставляет желать лучшего. ИМХО

Ну вот видите, у всех свои вкусы, я такое светлое пить не могу... Хотя живое, натуральное в любому случае лучше болшинства отечественных, кои я и не пью никогда.

наверное вы не умеете читать,прочитайте еще раз мой пост и посты 25636,25647,25643,уже 4 негативных отзыва о пиве,или скажем нейтрально-отрицательных.

а может ты не умеешь? вот тебе уже три-четыре положительных отзыва, на этой странице, и что это доказывает?
В любом случае, в субботу вечером, когда я зашёл, столы там были забиты, люди пьют и им нравится.

У каждого свой вкус, судя по продажам народу больше всего нравится Черниговское ПЭТ и Янтарь ПЭТ, но это не значит, что эти марки должны нравится мне, благо, имею возможность сравнить

[Звягин]

Ну восторг от пива испытать сложно - это простой напиток, по сравнению например с вином. Пиво наших местных ресторанов-пивоварен (Богемский, Люстдорф, ПС, Один) таки уступает хорошему заморскому в том же упомянутом Трубадуре, однако на порядок лучше всяких черниговских, оболоней и т.п. ИМХО.

Наше одесское пиво не может быть хорошим из-за воды.. И всякие Черниговские точно лучше любого самоваренного у нас. А если взять пиво, сваренное во Львове в " Першой Приватной Броварне" ( именно во Львове), то это просто бомба.

[Eva-Lotta]

Спешу Вас обрадовать...Жарю/Парю на Преображенской закрывается уже на этой неделе...и скорее всего окончательно

А что ж так? Там же народу всегда было много, доход был... Или их выкупили под что-то?

[CHEF]

Да нету там особо хмельного вкуса... Хмель даёт горечь, как например в советское время было Жигулёвское, или есть вот одно из Микулинецьких(забыл нахзвание марки) с выраженным хмельным вкусом.

Дорогой Budvaizer я понимаю, что Вы ценитель вкусов в Одессе. Но хмель там очень сильно чувствуется, и я могу отличить хмель от другого продукта.

[Nikles]

Наше одесское пиво не может быть хорошим из-за воды.. И всякие Черниговские точно лучше любого самоваренного у нас. А если взять пиво, сваренное во Львове в " Першой Приватной Броварне" ( именно во Львове), то это просто бомба.

Да? Вы думаете химия которую они продают под видом пива значительно полезнее для здоровья той что содержится в нашей воде?
В общем это спор бессмысленный - как правильно сказал Budvizer - пивные преференции это дело вкуса, да и оффтоп это уже в этой теме.

[Budvaizer]

Наше одесское пиво не может быть хорошим из-за воды.. И всякие Черниговские точно лучше любого самоваренного у нас. А если взять пиво, сваренное во Львове в " Першой Приватной Броварне" ( именно во Львове), то это просто бомба.

а что они разве воду для пива из крана горводопровода берут?
Есди да, то это оченбь печально. Любой уважающий себя пивовар здесь прежде всего закупает хорошую фильтровальную установку, +минерализатор, чтоб не делать на дистилляте. Да и воду хорошую можно цистернами покупать.
ППБ это единственное пиво украинское, которое я пью из бутылочных, неплохое, но бомбой я бы его не назвал - не доросли ещё

Дорогой Budvaizer я понимаю, что Вы ценитель вкусов в Одессе. Но хмель там очень сильно чувствуется, и я могу отличить хмель от другого продукта.

Так хмель и должен чувствоваться в пиве, так как он есть неотьемлимая его часть, или вы к рисовому привыкли?

меня во всем этом нашем самоваренном живом пиве больше беспокоит запах дрожжей.. ((

[Inga_Zayonc]

Соль-перец в Жарю Парю платные, приобретаются на кассе))

[Spectre]

Соль-перец в Жарю Парю платные, приобретаются на кассе))

Интересно, как узнать сколько надо соли или перца, не попробовав "блюдо"?

Когда Лимончелло откроют?

[Inga_Zayonc]

Интересно, как узнать сколько надо соли или перца, не попробовав "блюдо"?

Когда Лимончелло откроют?

та какое там может быть "блюдо"))))

[Spectre]

та какое там может быть "блюдо"))))

так я так и написал))))

[Budvaizer]

Наверное, Вы технолог в "Богемском" или имеете какое-то отношение к этому заведению. Сильно Вы отстаиваете их интерес.

Ну всё, спалил!
Я уже в личку и хабаря предложил, пивом угощать регулярно, чтоб сообщение удалил, - ни в какую
Теперь меня забанят за рекламу Богемского, а особенно за то, что я писал, что: "светлое там никакое", a "тёмное сладковатое и с сильным запахом дрожжей" и из еды почти всё мягко говоря так себе, если не хуже

[Spectre]

Ну всё, спалил!
Я уже в личку и хабаря предложил, пивом угощать регулярно, чтоб сообщение удалил, - ни в какую
Теперь меня забанят за рекламу Богемского, а особенно за то, что я писал, что: "светлое там никакое", a "тёмное сладковатое и с сильным запахом дрожжей" и из еды почти всё мягко говоря так себе, если не хуже

Видимо настолько все плохо, что это причисляется к плюсам))))))))))))



P.S. Кстати, там футбол послезавтра.

[Dreamcat]

а может ты не умеешь? вот тебе уже три-четыре положительных отзыва, на этой странице, и что это доказывает?
В любом случае, в субботу вечером, когда я зашёл, столы там были забиты, люди пьют и им нравится.

У каждого свой вкус, судя по продажам народу больше всего нравится Черниговское ПЭТ и Янтарь ПЭТ, но это не значит, что эти марки должны нравится мне, благо, имею возможность сравнить

мущщина ,тебя занесло,ты ж написал,что в этой теме нет негативного отзыва о Богемской,ну вот,я тебя навела на номера постов,чтобы глазки разулись,может ты после большого количества пива плохо видишь,мало ли?!( напоминаю,ты писал в посте 25638)
p.s. о вкусах речь не велась

[Nikles]

мущщина ,тебя занесло,ты ж написал,что в этой теме нет негативного отзыва о Богемской,ну вот,я тебя навела на номера постов,чтобы глазки разулись,может ты после большого количества пива плохо видишь,мало ли?!( напоминаю,ты писал в посте 25638)
p.s. о вкусах речь не велась

Не из мужской солидарности, а токмо справедливости ради должен заметить, что в упомянутом посте Budvaizer писал об отсутствии негативных отзывов в пивной теме, а не в этой.

Да не только мне.. в ветке любителей пива негатива о богемском пиве не было, много кому нравится.