Результаты опроса: Какая у Вас мультиварка?

Голосовавшие
2576. Вы ещё не голосовали в этом опросе
  • Aurora

    49 1.90%
  • Panasonic

    767 29.77%
  • Dex

    358 13.90%
  • Cuckoo

    48 1.86%
  • Orion

    117 4.54%
  • Yummy

    61 2.37%
  • MOULINEX

    361 14.01%
  • Saturn

    35 1.36%
  • Elbee

    13 0.50%
  • Perfezza

    15 0.58%
  • Liberton

    15 0.58%
  • Другой производитель

    737 28.61%

Тема: Мультиварка, что и как?

Ответить в теме
Страница 1229 из 1281 ПерваяПервая ... 229 729 1129 1179 1219 1227 1228 1229 1230 1231 1239 1279 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 24,561 по 24,580 из 25610
  1. Вверх #24561
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Адрес
    Николаев
    Сообщений
    2,325
    Репутация
    1204
    Цитата Сообщение от - NEVER MIND - Посмотреть сообщение
    Конечно, с удовольствием расскажу.

    Кус-Кус (беру Жменька) думаю это не важно.


    Лайхак, все настолько просто.

    PS Если оставить чуть более 10 минут, мне уже не сильно нравиться. 8м30 секунд идеально)
    Не поняла в чем лайфхак?? Этот же кус-кус заливаю в миске кипятком 1:2, накрываю крышкой и через несколько минут - все готово. С секундомером не стояла, так что сколько минут и секунд не скажу.
    Зачем МВ при готовке кус-куса, это же не перловка )))
    Извращаться можно, конечно по всякому, но так морочить себе, не будем говорить что ....


  2. Вверх #24562
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19675
    Цитата Сообщение от - NEVER MIND - Посмотреть сообщение
    Автора рецепта давно не было, подскажите что имеловсь введу, чем заливаем ? Спасибо
    Сначала обжариваются крылья в несколько заходов, потому что сразу все не вмещаются. Потом обжаренные крылья складываются в кастрюлю, заливаются соусом и готовятся на программе плов.

    О, я не одинока во мнении )
    Последний раз редактировалось Lilu7; 23.12.2016 в 14:51.

  3. Вверх #24563
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19675
    Цитата Сообщение от Ksusha56 Посмотреть сообщение
    Не поняла в чем лайфхак?? Этот же кус-кус заливаю в миске кипятком 1:2, накрываю крышкой и через несколько минут - все готово. С секундомером не стояла, так что сколько минут и секунд не скажу.
    Зачем МВ при готовке кус-куса, это же не перловка )))
    Извращаться можно, конечно по всякому, но так морочить себе, не будем говорить что ....
    Я так себе в тарелке запариваю кус-кус. Самая лёгкая в приготовлении каша ) Нужен только кипяток и крышка

  4. Вверх #24564
    Живёт на форуме Аватар для Ankarassa
    Сообщений
    3,761
    Репутация
    10379
    я недавно тупанула и вместо кнопки "каша" нажала кнопку "подогрев"
    Сижу, чето уже кушать хочется, а мультя не писчит.
    Нормально гречка на подогреве разбухла. И варить не надо

  5. Вверх #24565
    Не покидает форум Аватар для Это я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    54
    Сообщений
    19,745
    Репутация
    8813
    Товарищи, подскажите, пожалуйста! Чтобы жаркое в панасонике приготовить-мясо нужно предварительно обжаривать? И сколько потом тушить, чтоб мягкое было? ( я просто мясо вообще не ем, а сейчас надо приготовить и я рАстерялась). Обычно делаю овощное рагу в режиме тушение или выпечка или плов ( как настроение будет) предварительно слегка обжарив ( или не обжарив, опять же от настроения) лук с морковкой. На каком этапе добавлять мясо?

  6. Вверх #24566
    Не покидает форум Аватар для Лелик2008
    Пол
    Женский
    Адрес
    🇺🇦 Чумацький Шлях
    Возраст
    48
    Сообщений
    25,390
    Репутация
    21638
    я сначала обжариваю лук с морковкой, потом добавляю мясо (специи), когда все поджарится - картошку, перемешиваю, воды, если надо и тушу, солю.
    Magna est veritas et praevalebit

  7. Вверх #24567
    Не покидает форум Аватар для Это я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    54
    Сообщений
    19,745
    Репутация
    8813
    Цитата Сообщение от Лелик2008 Посмотреть сообщение
    я сначала обжариваю лук с морковкой, потом добавляю мясо (специи), когда все поджарится - картошку, перемешиваю, воды, если надо и тушу, солю.
    Так а сколько тушить, чтобы мясо мягкое было?

  8. Вверх #24568
    Частый гость
    Пол
    Женский
    Сообщений
    948
    Репутация
    770
    Цитата Сообщение от Это я Посмотреть сообщение
    Так а сколько тушить, чтобы мясо мягкое было?
    Я как раз сегодня тушила телятитину, лопатка. В режиме жарка обжарила минут 20, помешивала. Как мясо обжарилось немного долила воды и режим жарка не отключала. Как только вода закипела - режим тушение на 1,5 часа и ушла на базар. По приходу мясо мягкое. Можно было и на час поставить, тоже было бы хорошо. Вы пробуйте, ещё и от мяса зависит.

  9. Вверх #24569
    Не покидает форум Аватар для Это я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    54
    Сообщений
    19,745
    Репутация
    8813
    Цитата Сообщение от Зорька Посмотреть сообщение
    Я как раз сегодня тушила телятитину, лопатка. В режиме жарка обжарила минут 20, помешивала. Как мясо обжарилось немного долила воды и режим жарка не отключала. Как только вода закипела - режим тушение на 1,5 часа и ушла на базар. По приходу мясо мягкое. Можно было и на час поставить, тоже было бы хорошо. Вы пробуйте, ещё и от мяса зависит.
    Спасибо!

  10. Вверх #24570
    Не покидает форум Аватар для Лелик2008
    Пол
    Женский
    Адрес
    🇺🇦 Чумацький Шлях
    Возраст
    48
    Сообщений
    25,390
    Репутация
    21638
    Цитата Сообщение от Это я Посмотреть сообщение
    Так а сколько тушить, чтобы мясо мягкое было?
    смотря какими кусками режете, час тушения вполне достаточно
    Magna est veritas et praevalebit

  11. Вверх #24571
    Постоялец форума Аватар для Natali_N_V
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одессса
    Сообщений
    1,218
    Репутация
    1811
    Цитата Сообщение от Лелик2008 Посмотреть сообщение
    смотря какими кусками режете, час тушения вполне достаточно
    Мне тоже часа вполне хватает, чтоб мясо было мягкое и картошечка готова.

  12. Вверх #24572
    Частый гость Аватар для Взрослая мама
    Пол
    Женский
    Сообщений
    647
    Репутация
    385
    Первый опыт в ушастой=запеканка. Все прекрасно получилось. Далее молочная рисовая каша (1 молоко 2 воды). Ничего не плевалось...
    Последний раз редактировалось Взрослая мама; 25.12.2016 в 20:43.
    Интернет - как жизнь, смысла нет, а уходить не хочется

  13. Вверх #24573
    Не покидает форум Аватар для Mystery Lady
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город-Сказка,Город-Мечта!!!
    Сообщений
    6,891
    Репутация
    54216
    Ночи доброй всем.стала обладателем Делимано 18 в 1 - к ней даже книгу рецептов не дали.что с этим чудом делать??? Очень хочу йогурт и рис в ней ваять.заранее спасибо всем за ответы.
    У жизни железное правило: что заварил — то и расхлёбываешь!

  14. Вверх #24574
    Не покидает форум Аватар для мумлик
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,206
    Репутация
    9210
    Цитата Сообщение от Mystery Lady Посмотреть сообщение
    Ночи доброй всем.стала обладателем Делимано 18 в 1 - к ней даже книгу рецептов не дали.что с этим чудом делать??? Очень хочу йогурт и рис в ней ваять.заранее спасибо всем за ответы.
    думаю тут вам по ней скорее помогут.
    Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.

  15. Вверх #24575
    Не покидает форум Аватар для Таня З
    Пол
    Женский
    Сообщений
    24,172
    Репутация
    37922
    Девочки, а можно мясо запекать в фольге в мульте? Хочу бедра запечь, а без фольги они будут жариться.
    Может в фольге более диетично и сочнее??

  16. Вверх #24576
    Скорая помощь форума
    Аватар для Teya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,708
    Репутация
    16767
    Цитата Сообщение от Таня З Посмотреть сообщение
    Девочки, а можно мясо запекать в фольге в мульте? Хочу бедра запечь, а без фольги они будут жариться.
    Может в фольге более диетично и сочнее??
    Можно. Я запекала много раз.

  17. Вверх #24577
    Не покидает форум Аватар для Kisulya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Варна
    Сообщений
    6,585
    Репутация
    3227
    Цитата Сообщение от Таня З Посмотреть сообщение
    Девочки, а можно мясо запекать в фольге в мульте? Хочу бедра запечь, а без фольги они будут жариться.
    Может в фольге более диетично и сочнее??
    Я в рукаве всегда запекаю в мульте,чтобы сочнее было.
    Сделай первый шаг, и ты поймешь, что все не так страшно....

  18. Вверх #24578
    Не покидает форум Аватар для Таня З
    Пол
    Женский
    Сообщений
    24,172
    Репутация
    37922
    Цитата Сообщение от Kisulya Посмотреть сообщение
    Я в рукаве всегда запекаю в мульте,чтобы сочнее было.
    А рукав не прилипнет ко дну?

  19. Вверх #24579
    Постоялец форума Аватар для Regin@
    Пол
    Женский
    Адрес
    г. Одесса, Украина
    Сообщений
    2,225
    Репутация
    4776
    Цитата Сообщение от Teya Посмотреть сообщение
    Можно. Я запекала много раз.
    а фольга не царапает кастрюльку?
    Everything will be ok in the end. If its not ok, its not the end.

  20. Вверх #24580
    Скорая помощь форума
    Аватар для Teya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,708
    Репутация
    16767
    Цитата Сообщение от Regin@ Посмотреть сообщение
    а фольга не царапает кастрюльку?
    У меня в старой кастрюльке все прилипало, поэтому вариантов не было. Можно на дно постелить пергамент, как вариант.


Ответить в теме
Страница 1229 из 1281 ПерваяПервая ... 229 729 1129 1179 1219 1227 1228 1229 1230 1231 1239 1279 ... ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения