Мультиварка, что и как?

[Reddog]

Я сегодня на скорую руку делала мясо с гречкой,
Обжарила в мульте мясо до изменения цвета, минут 5 наверное, залила 3 мс кипятка, насыпала 2 мс промытой гречки, соль. Поставила на "гречку" 5 мин (по умолчанию)
С учётом набора сброса давления мин 10 готовилось, и приготовилось)))
Мясо - обычная свинина сильпошная

[Odessit82]

Не, плов на днях будет, щя суп хочу сварить))
Взял филю 2178

[Kariatida]

Как нет?Кастрюля для мультиварки DEX DIP-6
Эта написано подходит..я вот такую и жду,у свекрови именно дмс 60..надеюсь она таки подходит..

Да, она подходит.
У меня такая кастрюлька и такая мультя)

Усё, больше доставать вас не буду ))) взял филю, всем спасибо за помощь )))) чего бы теперь такого приготовить.....

Ну вообще перые две еды в мульте - это всегда плов и бисквит.

Не, плов на днях будет, щя суп хочу сварить))
Взял филю 2178

покажешь хоть, расскажешь, что вышло в итоге?

[Odessit82]

Я даже могу пригласить на дегустацию ))))
Вчера сварил пробный суп, всё шо нашёл порезал, закинул в мультю, залил кипяточком и стал ждать )))))
Минут 20 она нагревалась и создавала давление, иногда посапывая и выпуская ароматный пар, затем начала готовить! По правде говоря, я отвлёкся и вспомнил за неё, когда она минут 15 стояла на подогреве ))) опщем суп получился очень даже неплохим и как-то многовато его вышло )))))
Короче, вещь интересная и требует тщательного изучения, вопросов по ней стало больше, чем было до покупки)))))
Кстати, кто и где глядит рецепты для такой мульти? Сайтов много, а какие из них самые самые?

[statami]

тут тоже 279

спасибо большое.

[statami]

Как нет?Кастрюля для мультиварки DEX DIP-6
Эта написано подходит..я вот такую и жду,у свекрови именно дмс 60..надеюсь она таки подходит..

напишите потом? подошло или нет? и через какой интернет-магазин заказывали. я через интернет не очень умею. в первый же раз, когда заказывала рюкзак ребенку, намучалась и со сроками, и с доставкой. а потом, вообще, сказали, что этого товара нет. так теперь, вообще, боюсь связываться с интернет магазинами

[Reddog]

Я даже могу пригласить на дегустацию ))))
Вчера сварил пробный суп, всё шо нашёл порезал, закинул в мультю, залил кипяточком и стал ждать )))))
Минут 20 она нагревалась и создавала давление, иногда посапывая и выпуская ароматный пар, затем начала готовить! По правде говоря, я отвлёкся и вспомнил за неё, когда она минут 15 стояла на подогреве ))) опщем суп получился очень даже неплохим и как-то многовато его вышло )))))
Короче, вещь интересная и требует тщательного изучения, вопросов по ней стало больше, чем было до покупки)))))
Кстати, кто и где глядит рецепты для такой мульти? Сайтов много, а какие из них самые самые?

Рецепты везде берем, а чаще придумываем сами, но для начала, чтоб хорошо и полностью ознакомится со своим приборчиком надо вдумчиво прочитать инструкцию, приготовить пару блюд из книги рецептов, пару из интернета. И когда вы уде точно будете знать какой режим как что готовит сможете любой рецепт, даже для плиты, адаптировать под ваш прибор.
Я макароны научилась делать под давлением. Особо стараюсь на такое не налегать но муж любит макарохи и ре иногда просит.
Наливаю кипяток, насыпаю макароны так чтоб было в ровень с макаронами или чуть выше. Ставлю ручной режим 1 мин, после приготовления оставить до самостоятельно разблокированного замка
Все)) следить не надо, не убегают, крышка чистая, воды нет, цедить не надо. Рецепт подойдет для фигурных изделий с дырочками типа ракушки, трубочки, не подойдет для спагетти.
А если делать на подливке то вообще можно вилку съесть))

[a33]

тут тоже 279

Акция по многим магазинам . В некоторых , декс 65+чаша в подарок , в других -декс 65 , 70 , 71 + стаканчики для йогурта в подарок (за 1 грн )
до 13 марта

[old_jewel]

Я даже могу пригласить на дегустацию ))))
Вчера сварил пробный суп, всё шо нашёл порезал, закинул в мультю, залил кипяточком и стал ждать )))))
Минут 20 она нагревалась и создавала давление, иногда посапывая и выпуская ароматный пар, затем начала готовить! По правде говоря, я отвлёкся и вспомнил за неё, когда она минут 15 стояла на подогреве ))) опщем суп получился очень даже неплохим и как-то многовато его вышло )))))
Короче, вещь интересная и требует тщательного изучения, вопросов по ней стало больше, чем было до покупки)))))
Кстати, кто и где глядит рецепты для такой мульти? Сайтов много, а какие из них самые самые?

Поздравляю Вас, отличная мультя - у меня такая же. Очень вкусный плов в ней получается, если готовить по рецепту из книжки, но время хватает 20 минут. Чтобы супчик быстрее получался лучше заливать кипяточком. Еще очень здорово готовить 2 блюда сразу: запекать курицу вместе с картошкой, варить кашу вместе с паровыми котлетками, рыбу с картошкой. В общем надеюсь у Вас получится подружиться

[Odessit82]

вы тут обсуждаете запасные чаши, а где вы покупали силиконовые лопатки и половники, а то в магазине за них 150 грн. просят (

Поздравляю Вас, отличная мультя - у меня такая же. Очень вкусный плов в ней получается, если готовить по рецепту из книжки, но время хватает 20 минут. Чтобы супчик быстрее получался лучше заливать кипяточком. Еще очень здорово готовить 2 блюда сразу: запекать курицу вместе с картошкой, варить кашу вместе с паровыми котлетками, рыбу с картошкой. В общем надеюсь у Вас получится подружиться

теперь Вы мой друг ))))
поделитесь интересными сайтами с хорошими рецептами пожалуйста

[Odessit82]

и ещё вопрос: как в этой мульте жарить? как запекать курицу?
только шо пробовал, но курица получилась тушеной

[NaPl]

где вы покупали силиконовые лопатки и половники, а то в магазине за них 150 грн. просят

На 7 километре их полно, но более-менее нормальные типа Маэстро тоже не даром 70-75 грн, в Фокстроте по 99 грн их видела
Совсем дешевые типа по 20-30 грн я бы не советовала покупать, иди знай из чего их делали ))

[Damo4ka]

и ещё вопрос: как в этой мульте жарить? как запекать курицу?
только шо пробовал, но курица получилась тушеной

а с хрустящей шкуркой, как из духовки или со сковородки она не будет ни в какой мульте при закрытой крышке. Можно пожарить с открытой крышкой с двух сторон.

[Reddog]

Я в семье (сильпо) брала коричневую лопатку силиконовую с деревянной ручкой - хорошая, упругая, не воняет, запахи не впитывает, не красится,. Они там вроде по 35грн висят

[Ksusha56]

Многоуважаемые обладатели мультиварок Redmod RMC-M4505/М10/М11/М12/М13, короче объемом 3 литра. Напишите пару слов о качестве ваших чаш, пожалуйста. Есть одна мысля, проверить надо Плюсы в карму с меня как полагается

[Olly-Polly]

Я вот не пожалела денег - купила Редмунд. Довольна на все 200%!)) очень вкусная картошечка с овощами получается)) Даже бисквит делала там. Рыбу еще не наловчилась делать, но вот почитала о скумбрии и как избавиться от запаха - теперь полюбом сделаю))

[Ksusha56]

Я вот не пожалела денег - купила Редмунд. Довольна на все 200%!)) очень вкусная картошечка с овощами получается)) Даже бисквит делала там. Рыбу еще не наловчилась делать, но вот почитала о скумбрии и как избавиться от запаха - теперь полюбом сделаю))

Не,не,нееее
Роботы-новички не котируются Хочу отзывов о чашах Редмонда от старожилов форума

[Лун]

Спасибо всем кто посоветовал купить чашу поларис для мульти панасоник отлично подошла...качество прекрасное... обошлась в 105 гривен )

[Jannajanna]

Не,не,нееее
Роботы-новички не котируются Хочу отзывов о чашах Редмонда от старожилов форума

Я как раз старожил и пользуюсь Редмондом, мультиварка-скороварка-пароварка, сначала купили, потом начиталась негативных отзывов и занервничала. Но ничего плохого пока сказать не могу (больше года она у меня), претензий нет, все, что положено, делает отлично - печет, тушит, жарит, варит, парит). Может, другие модели это делают еще лучше, я не сравнивала.
Чаша антипригарная, очень часто в ней пеку, ну и все остальное, не прилипает, легко моется, мне этого достаточно.

[vesna04]

Я как раз старожил и пользуюсь Редмондом, мультиварка-скороварка-пароварка, сначала купили, потом начиталась негативных отзывов и занервничала. Но ничего плохого пока сказать не могу (больше года она у меня), претензий нет, все, что положено, делает отлично - печет, тушит, жарит, варит, парит). Может, другие модели это делают еще лучше, я не сравнивала.
Чаша антипригарная, очень часто в ней пеку, ну и все остальное, не прилипает, легко моется, мне этого достаточно.

а модель какая?