Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[MarishkaS]

И чем же он быстрый?)) У нас женой в 4 руки борщ готовится так же минут 30!)

Так у вас с женой 4, а у Светланки ток 2.

[Stanyslav Kovalsky]

И чем же он быстрый?)) У нас женой в 4 руки борщ готовится так же минут 30!)

Я только зажарку делаю минут 15) Скоростные вы)

[svetlan-ka]

И чем же он быстрый?)) У нас женой в 4 руки борщ готовится так же минут 30!)

Молодцы какие)))

[OIV]

Бодрая утрА! А насколько там холодно? прям очень, или чуть-чуть?))) купила градусник на липучке, повесила за окно...кароч..нет градусника у меня)) рукодельная, чО!
Я в борщ люблю буряк и морк. на крупной терке, так вот это самое ненавистное-тереть!) Но недавно, я вспомнила что у меня есть дочь!)) жить стало чуть проще)))

Приветики
Ну я б не сказала , что очень холодно . Свежо , хорошо . Малого выгнали бегать в парк .

[*ОДА*]

Леся.Мариша..вместо терки комбайн рулит...и капусту.и буряк...у меня на борщ то же время уходит немного.то же думаю такую борщевую заморозку сделать.....Смотрю наша тема скоро превратится в разговорный филиал))

[svetlan-ka]

Бодрая утрА! А насколько там холодно? прям очень, или чуть-чуть?))) купила градусник на липучке, повесила за окно...кароч..нет градусника у меня)) рукодельная, чО!
Я в борщ люблю буряк и морк. на крупной терке, так вот это самое ненавистное-тереть!) Но недавно, я вспомнила что у меня есть дочь!)) жить стало чуть проще)))

И я люблю тертое на крупной терке. И те же ненавижу тереть. А потом это все мыть/убирать. И красно-жёлтые руки потом. Поэтому, делаю один раз много заправки. И порционно в морозилку.

[svetlan-ka]

Леся.Мариша..вместо терки комбайн рулит...и капусту.и буряк...у меня на борщ то же время уходит немного.то же думаю такую борщевую заморозку сделать.....Смотрю наша тема скоро превратится в разговорный филиал))

А много потом мойки? Запчастей комбайна.

[*ОДА*]

У меня старичок Браун.мою спаласкиваю только чашу.и терку саму маленькую....

[Мама-Мия]

И чем же он быстрый?)) У нас женой в 4 руки борщ готовится так же минут 30!)

Постный можно за пол часа и самому сделать))

[Мама-Мия]

Леся.Мариша..вместо терки комбайн рулит...и капусту.и буряк...у меня на борщ то же время уходит немного.то же думаю такую борщевую заморозку сделать.....Смотрю наша тема скоро превратится в разговорный филиал))

Светуля, я буряк и морковку тоже на мясорубке тру, а вот капусту не люблю с этой тёрки , сильно мелко и коротко))

[Yael]

я консервирую борщевую заправку летом (все, кроме картошки, капусты и свеклы) - минус один день из жизни летом сильно упрощает готовку борща весь год )

и да, варю лишь в мульте... очень благодарна за совет, уже не помню, кто в этой теме мне его дал... потому что газ вообще не греет, и я тоже часами варила борщ...

[RedRoses]

Тоже постный борщ варю примерно полчаса.
Пока варится картошка, нарезается и готовится зажарка.
Вот буряк готовится долго, так я его сразу натираю и ставлю в микроволновку минут на десять.Процесс параллельный и одновременный )))

Был вопрос про желе , отвечу здесь - да, для взрослых добавляю ложку алкоголя ( ликер, ром или просто водку )
На День Валентина очень кстати будет - красиво, быстро и с "изюминкой" )))

[Irinqa]

Доброе утро всем!

И мне бы массажиста - на Черемушках желательно, со зверскими наклонностями (чтобы не жалел), спасибо!

Не знаю за зверские наклонности, но очень грамотная,понимаешь, что каждая копейка отрабатывается в пользу .
На данный момент Яна лучшая. Ее сын тоже специалист. Яна еще может порекомендовать,хорошего массажиста по проблеме.
Это не релакс-массаж)) Яна живет в Одессе. Написать можно в ФБ-она ответит. Личный телефон тоже есть, если надо поделюсь

[мумлик]

Доброе утро! Вот хочу сегодня блинов напечь, но рецепта не знаю, да и в обще я не кулинар. Меня тут все раньше любили и знали, что для меня надо рецепты простые, но подробные. Есть условия у меня для готовки блинов: молоко 1%, жарить буду на кокосовом масле, и желательно диетические и тонкие. Было бы замечательно если бы их можно было бы запечь в духовке.
Благодарю всех, кто откликнется!.

[Irinqa]

Доброе утро! Вот хочу сегодня блинов напечь, но рецепта не знаю, да и в обще я не кулинар. Меня тут все раньше любили и знали, что для меня надо рецепты простые, но подробные. Есть условия у меня для готовки блинов: молоко 1%, жарить буду на кокосовом масле, и желательно диетические и тонкие. Было бы замечательно если бы их можно было бы запечь в духовке.
Благодарю всех, кто откликнется!.

Этот рецепт подойдет?

[terra]

девочки подскажите ,плиз, рецепт заварного крема для эклеров) а то мой что то жидковатый получается(((

[мумлик]

Доброго утреца.
На улочке холодно сегодня, так что одевайтесь по теплее!)
На завтрак бутик с колбаской и яички в смятку.
На обед есть борщ ещё , на ужи бёдра куриные пожарю детвора затребовала .)


У меня самое не любимое в борще это рЭзать капусту(( я тоже так пробовала с уже запеченой курочкой, но мои не оценили)

Ну это наверное многие не любят!

Доброе утро!
Вчера варила «быстрый борщ». Может кому пригодится такой лайфхак (как говорят мои дети). Налила в кастрюлю водички, покрошила картошки, поставила на огонь. Достала из морозилки кусочек запечённого индбшиного филе. Порезала и добавила к полуготовой картошке. Посолила. Туда же капусты и достала из морозилки упаковочку готовой борщевой смеси. Я под настроение тушу большую сковородку лук/свекла/морковь, а потом по пакетам и в заморозку. Итого, за 30 минут готов полноценный вкусный борщ. И, главное, чисто и никакой возни)))

Прям как мой компот, только овощной)))))

Доброе утро.
На завтрак сырники, на обед доем гороховый суп, на ужин мясо в тесте.
На завтра уже надо что-то готовить, а идей нет. И главное, что ничего не разморозила((

Во напомнила. Давно горохового супа я не делала.

Лесик, тёрка Бёрнер наше фсё)) На неё просто идеально резать и капусту, и буряк, и морковку для борща и не только...

Доброе утро))

А где ее сейчас купить? У меня старушка , уже и не режет ни чего. Я ее кажись выкинула.

Бодрая утрА! А насколько там холодно? прям очень, или чуть-чуть?))) купила градусник на липучке, повесила за окно...кароч..нет градусника у меня)) рукодельная, чО!
Я в борщ люблю буряк и морк. на крупной терке, так вот это самое ненавистное-тереть!) Но недавно, я вспомнила что у меня есть дочь!)) жить стало чуть проще)))

Мариша, а прежде чем градусник крепить, ты место крепления обезжирила?))

И чем же он быстрый?)) У нас женой в 4 руки борщ готовится так же минут 30!)

Ну в 4 руки и два ножа, явно быстрее , чем в 2 руки и 1 нож. В 6 рук и 3 ножа будет еще более быстрее)))

Леся.Мариша..вместо терки комбайн рулит...и капусту.и буряк...у меня на борщ то же время уходит немного.то же думаю такую борщевую заморозку сделать.....Смотрю наша тема скоро превратится в разговорный филиал))

Вот тоже куча техники, а капусту руками чаще режу. Ломит меня мыть все эти агрегаты потом. Чаще правда мясорубкой пользуюсь. В ней у меня много шинковок.

Тоже постный борщ варю примерно полчаса.
Пока варится картошка, нарезается и готовится зажарка.
Вот буряк готовится долго, так я его сразу натираю и ставлю в микроволновку минут на десять.Процесс параллельный и одновременный )))

Был вопрос про желе , отвечу здесь - да, для взрослых добавляю ложку алкоголя ( ликер, ром или просто водку )
На День Валентина очень кстати будет - красиво, быстро и с "изюминкой" )))

Я борщ варю в обще минут 5-10. Зависит от того, чем все нарезаю ( комбайн или руками) Вот наша Мариха, обожает смотреть как я борщ варю. Ну очень он ей нравится и процесс и наверное результат))

[мумлик]

Этот рецепт подойдет?

Спасибо, но нет. Мне не запеканка из блинов надо, а сами блины. Сын у меня диетчик и жареного ему нельзя категорически, а он уж точно блинчик захочет.

[Nathnennia]

Постный можно за пол часа и самому сделать))

Можно и на бульоне за 30 мин. Еслм заранее сварить бульон Я так и делаю.
У меня борщ это быстрый суп, но мыть потом посуды((((
Кастрюлю и сковородку на газ одновременно. И пока тушатся морковь лук буряк, вврится картогка кубиком. Самое нелюбимое это кромсать капусту((( хотя и тереть не люблю. А комбайне мне совсем не нравится-мелко пооучается, а на терке у меня прям как резаные овощи!

Из готовки на сеголня посолить скумбрийку и пожарить в кляре хек.

Когда уже распогодится???

Всем утро. Пррсто утро.

[доберИрма]

девочки подскажите ,плиз, рецепт заварного крема для эклеров) а то мой что то жидковатый получается(((

Вот у Оли эклеры есть и крем к ним http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=34747254&viewfull=1#post34747254