Выбор Хлебопечки

[-=TigeR=-]

Нет, это фича панасоников. Но не всех )))

в моей делонги тоже есть диспансер....
так что не только он может им похвастаться...
но как показывает практика это не самая нужная вещь в печке... особенно если печь только хлеб... без изысков...

[Скрытик]

в моей делонги тоже есть диспансер....
так что не только он может им похвастаться...
но как показывает практика это не самая нужная вещь в печке... особенно если печь только хлеб... без изысков...

Не знал, честно. Но меня и пищалка устраивает. Я не пеку "отложенный" хлеб. Не вижу смысла.

[Tango..]

Подскажите, пожалуйста, в печах Panasonic 2500 и 2501 можно печь ржаной хлеб?.... определяюсь с выбором.

[Ustas]

Подскажите, пожалуйста, в печах Panasonic 2500 и 2501 можно печь ржаной хлеб?.... определяюсь с выбором.

Можно печь в любой, при наличии солода, клейковины, аграма темного, желания и немного продвинутых навыков.
Но в 2501й есть программа(так себе, как впрочем и у всех печек) и спец-мешалка(нужная вещь) для ржаного теста.

[Tango..]

Можно печь в любой, при наличии солода, клейковины, аграма темного, желания и немного продвинутых навыков.
Но в 2501й есть программа(так себе, как впрочем и у всех печек) и спец-мешалка(нужная вещь) для ржаного теста.

Спасибо огромное... Значит выбираю 2501.. раз там есть нужная вещь для ржаного теста

[Tango..]

Выбор сделан. Panasonic 2501. Осталось купить... никогда не покупала в интернет магазинах ранее.

Итак, цены:

Бомба - 1758 грн в подарок дарят весы
Розница - 1624 грн
Техноточка - 1774 грн

По магазинам техники нет времени ходить, искать..
Подскажите, пожалуйста, где лучше купить? ... чек и гарантийный талон обязателен..

[Tango..]

Позвонила...заказала в Бомбе, завтра должны привезти.
Спасибо огромное всем!!!... а еще вчера я думала купить Moulinex

[Tango..]

206уе с весами в подарок...координаты в личке

Спасибо Вам, только я уже заказала в Бомбе пол часа назад...

[Холодильщик]

Удачного выбора всем, могу сказать дешевое не всегда оправданно, хотя многие довольны)))
С наступающим новым годом)

[BapoHka]

хм. в особенностях панасоника пишут, что форма состоит из алмазно-фтористого покрытия. У меня несколько предосудительное отношение к фтористым соединениям..

[Ustas]

хм. в особенностях панасоника пишут, что форма состоит из алмазно-фтористого покрытия. У меня несколько предосудительное отношение к фтористым соединениям..

К алмазам ничего такого нет?

Если Вы специалист, будьте добры в двух словах поясните.

[BapoHka]

К алмазам ничего такого нет?

Если Вы специалист, будьте добры в двух словах поясните.

не специалист, но вопрос осветлял.
"Алмазно-" это чисто маркетинговый ход, естественно там ничего нету.
фтористое покрытие обозначает тефлон, химическая формула которого в полимерном виде представлена как C2F4n и другое название "фторпласт", который как я помню еще с детства, прочитав в книге моего дяди-химика, при температурах выше 200-300 градусов разлагается на не самые полезные ээ.. гхм.. токсические газы
Считается, что соединения содержащие фтор влияют на частичку головного мозга, которая называется шишковидная железа и "бетонирует" ее. Естественно, никаких исследований в этой сфере не проводится да и явное влияние на нее обнаружить сложно. Наоборот, производители фтора (зачастую, раньше фтор был как токсичный отход в металургической промышленности) оплатили различные исследования, мол фтор убивает микробы/бактерии и крайне полезен для здоровья, поэтому воду раньше фторировали и начали добавлять фтор в пасты для укрепления зубов) пытаются его продвинуть везде и всюду, дабы не было необходимости утилизации отходов.
Да и то, что американское агентство по защите окр.среды запретило использование перфлюорооктановой кислоты при производстве тефлона, дав ограничение до 2010 сократить производство оной на 95%, а к 2015 прекратить ее использование много о чем говорит.

  Показать скрытый текст

спойлер

Американское федеральное агентство по защите окружающей среды (EPA) наложило запрет на сковороды с тефлоновым покрытием. В ходе лабораторных экспериментов с животными, которым вводились большие дозы одного из компонентов покрытия, выяснилось, что эти вещества способствовали возникновению рака печени, низкому весу новорожденных, вызывали проблемы с иммунной системой и процессом развития.
Производителям было заявлено о необходимости сократить на 95% производство кислоты PFOA (основной компонент антипригарного покрытия) до 2010 года и затем до 2015 года планомерно завершить ее производство.

И, если, с известными производителями можно иметь хоть какую гарантию, что они не используют токсических веществ при производстве сего инертного покрытия, то по поводу дешевого китая становится несколько грустно.
Естественно, вся эта информация может быть воспринята как параноидальная, но вот с фреоном так же было - мол не вреден, не вреден. А потом как изучили.
Так что, лично я, присматриваю развитие хлебопечей и антипригарных покрытий к ним, и всё жду - когда же титановые, керамические и композитные на их основе покрытия войдут в моду для них

[amalyani]

спасибо всем кто написал в личку про свои недорогие печи. взяла DEX-507, есть мультиварка этой фирмы, решила с хлебопечкой рискнуть. уже год пользуюсь панасоником, так что будет интересно сравнить. из того что уже понравилось - есть программа Десерт и предполагает вымешивание, подьем и выпекание десертов, в книге рецепт рисового пудинга на эту программу, но думаю, что на ней можно всякие запеканки делать. из того, что не понравилось - запах из ведерка. сейчас поставила самый простой. посмотрим, что будет.
Все, испекся первенец - отличный, вкусный, ароматный, поджаристый как я люблю. запах в ведерке исчез как и обещала инструкция. Сейчас запеканку поставила. Главное, что она ее сама мешает а потом печет. Потом попробую кекс,я их потому в панасе еще не пекла, что мешать лень.
Запеканка супер получилась, главное, что я только закинула, а там она все сделала.
А еще в отличие от Панаса в котором французский только на 450 гр и корочку нельзя выбрать, Dex все 3 веса делает (450, 750 и 900) и корочку любую. Уже начала всерьез задумываться оставить ее себе,а панас маме отдать.

[amalyani]

И, если, с известными производителями можно иметь хоть какую гарантию, что они не используют токсических веществ при производстве сего инертного покрытия, то по поводу дешевого китая становится несколько грустно.
Естественно, вся эта информация может быть воспринята как параноидальная, но вот с фреоном так же было - мол не вреден, не вреден. А потом как изучили.
Так что, лично я, присматриваю развитие хлебопечей и покрытий к ним, и всё жду - когда же титановые, керамические и композитные на их основе покрытия войдут в моду для них

я думаю, не раньше чем кто-то запустит программу "по открытию глаз" на тефлон для массового потребителя и он (потребитель) в испуге перестанет покупать. но для этого кому-то должно стать более выгодно производить керамику,чем тефлон.

[Zirilla]

добрый день всем хлебопекам и сочувствующим!))

свекровь заказала хлебопечку, сегодня уже должны доставить, выбрали вот такую: LG HB 1001CJ .
тему увидела уже поздно. но хочу теперь по крайней мере услышать реальные мнения. я так понимаю LG это не есть плохо?
есть ли какие то скрытые недостатки у этой модели? на что обратить внимание и что может быть не так?

или это хорошая хлебопечка и теперь радоваться покупке ? ))))

спасибо!

[DLoraK]

Девочки, у нас теперь есть хлебопечка фирмы West, то же что и Орион. Так вот хотела спросить, в инструкции пишется, что сначала нужно закладывать жидкие ингридиенты, а потом сухие, в конце дрожжи, а в рецептах в интернете, все наоборот. Как же правильно???

[-=TigeR=-]

... Как же правильно???

правильно как в инструкции...

[Skey]

добрый день всем хлебопекам и сочувствующим!))

свекровь заказала хлебопечку, сегодня уже должны доставить, выбрали вот такую: LG HB 1001CJ .
тему увидела уже поздно. но хочу теперь по крайней мере услышать реальные мнения. я так понимаю LG это не есть плохо?
есть ли какие то скрытые недостатки у этой модели? на что обратить внимание и что может быть не так?

или это хорошая хлебопечка и теперь радоваться покупке ? ))))

спасибо!

за эти деньги, адекватных моделей 5-7. Ваша, в их числе.

[Zirilla]

за эти деньги, адекватных моделей 5-7. Ваша, в их числе.

спасибо!
уже заказали, так что будем пытаться подружиться именно с ней)) еще и цена устроила действительно - 950 грн через интернет.в магазинах в среднем 1300-1400 видела.

[81Slim]

Как выясняется, у разных "печек" - разные по времени режимы выпечки в основной (базовой) программе, а все рецепты приводятся без учета этого. Кастрюли одинаковые и мощности примерно тоже, а обработка теста по времени разная. От того и результаты разные от модели к модели. Рецепты и режимы в инструкции для панасоника отличаются от укр.китайской "Мирты" . Таким образом, главный критерий удачного хлеба для конкретной печки - колобок!