Результаты опроса: Какая у Вас мультиварка?

Голосовавшие
2576. Вы ещё не голосовали в этом опросе
  • Aurora

    49 1.90%
  • Panasonic

    767 29.77%
  • Dex

    358 13.90%
  • Cuckoo

    48 1.86%
  • Orion

    117 4.54%
  • Yummy

    61 2.37%
  • MOULINEX

    361 14.01%
  • Saturn

    35 1.36%
  • Elbee

    13 0.50%
  • Perfezza

    15 0.58%
  • Liberton

    15 0.58%
  • Другой производитель

    737 28.61%

Тема: Мультиварка, что и как?

Ответить в теме
Страница 1119 из 1281 ПерваяПервая ... 119 619 1019 1069 1109 1117 1118 1119 1120 1121 1129 1169 1219 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 22,361 по 22,380 из 25610
  1. Вверх #22361
    Частый гость Аватар для tanechka@
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    676
    Репутация
    338
    У меня есть Рис, Гречка и Молочная каша (Декс 60). Я вообще пшенную кашу никогда не готовила. Сколько по времени ее хоть варить?


  2. Вверх #22362
    Посетитель Аватар для Наташа23
    Пол
    Женский
    Адрес
    г.Одесса~Жемчужина у моря :-))
    Сообщений
    254
    Репутация
    365
    Цитата Сообщение от tanechka@ Посмотреть сообщение
    У меня есть Рис, Гречка и Молочная каша (Декс 60). Я вообще пшенную кашу никогда не готовила. Сколько по времени ее хоть варить?
    Цитата Сообщение от tanechka@ Посмотреть сообщение
    Девочки, подскажите, на каком режиме варить пшенную кашку? И какое соотношение с водой?
    сделайте поиск по интернету, там полно рецептов,

    в Вашей мульте её готовят на режиме "Молочная каша"

    Как сварить пшенную кашу в мультиварке?
    Ингредиенты:
    пшенная крупа - 1 мультистакан;
    молоко - 3 мулитистакана;
    вода - 2 мультистакана;
    сливочное масло - 2 ст. ложки;
    сахар - 2 ст. ложки;
    соль - щепотка.
    Приготовление
    Пшено тщательно промываем и, при необходимости, ошпариваем. чтобы не горчило. Кладем промытую крупу в чашу мультиварки, заливаем смесью молока и воды, добавляем соль, сахар и немного сливочного масла. Выставляем режим "Молочная каша" и автоматическое время. Если "Молочной каши" нет, включаем режим "Рис".

    и ещё вот пару ссылок-
    http://womanadvice.ru/pshennaya-kasha-v-multivarke
    http://womanadvice.ru/kak-svarit-kashu-v-multivarke
    http://vashakasha.com/pshennaya/v-multivarke-na-vode.html

    и т.д интернет Вам в помощь
    Никогда не переставай улыбаться :-)
    даже когда тебе грустно @->->--

  3. Вверх #22363
    Мисс Осень-2009
    Аватар для Покупайка
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,499
    Репутация
    2055
    Цитата Сообщение от tanechka@ Посмотреть сообщение
    Девочки, подскажите, на каком режиме варить пшенную кашку? И какое соотношение с водой?
    Я делаю в отношении 1:2 пшено-водичка (если на гарнир)
    Обязательно перед приготовлением залейте кипятком пшено, хорошенько промойте и только потом кладите в чашу мультиварки и заливайте водой. Это делается для того, чтобы пшено не горчило.

  4. Вверх #22364
    Не покидает форум Аватар для An-na
    Пол
    Женский
    Сообщений
    20,494
    Репутация
    15388
    я все каши варю на пару, 1 к 1,5, функция пар в дексе60 на 20 минут, зернышко к зернышку. Заливаю кипятком уже промытую кашу и в чашу для пара тоже кипяток, мне так быстрее кажется

  5. Вверх #22365
    Частый гость Аватар для tanechka@
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    676
    Репутация
    338
    Девочки, спасибо вам за ответы.
    Варила просто на воде, на режиме Гречка. Получилась очень красивая и рассыпчатая кашка.

  6. Вверх #22366
    Частый гость Аватар для IriskAP
    Пол
    Женский
    Адрес
    Ильичевск
    Возраст
    47
    Сообщений
    714
    Репутация
    197
    Цитата Сообщение от mother Посмотреть сообщение
    Девочки, кто-то делал пирог сливовый в мультиварке, дайте плиз рецепт или можно сделать пирог вишневый и вместо вишен, сливы положить( рецепт вишневого, есть в Рецепты мультиварок)
    конечно можно делать по вашему рецепту любому и менять ягоды для разнообразия
    так и стандартную шарлотку пекут не только с яблоками, но и с любыми другими ягодами\фруктами
    хотя может какие то особые гурманы пекут пироги по разным рецептам для разных ягоды?
    это точно не про нашу семью))))

    а вообще у меня есть рецепт пирога именно со СЛИВОЙ (как изначальный рецепт), но я пекла его уже потом с чем угодно))))
    напишу на всякий случай
    • мука - 2 стакана
    • яйца - 2 шт
    • сахар - 1,5 стакана
    • молоко - 3\4 стакана
    • подсолнечное масло - 1\2 стакана
    • разрыхлитель - 10 г
    • ванильный сахар
    • сливы - 500 г
    взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром, потом туда муку с разрыхлителем, перемешать, и туда же масло, молоко и хорошо перемешать, выложить в кастрюлю и сверху уложить половинки слив
    выпекать на выпечке в зависимости от мощности вашей мульти (Панас мой печет 60+40мин, а Декс60 1час)

    если класть ягоду сладкую, то сахара уменьшить до 1стакана, а так с вишней, сливой и тп 1,5стакана, как указано

  7. Вверх #22367
    Не покидает форум Аватар для Dejka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    23,910
    Репутация
    16171
    кто-то варил кукурузу в мультиварке?

  8. Вверх #22368
    Частый гость Аватар для IriskAP
    Пол
    Женский
    Адрес
    Ильичевск
    Возраст
    47
    Сообщений
    714
    Репутация
    197
    я на пару варила, 20минут

  9. Вверх #22369

    Призер конкурса
    Аватар для klipa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    2,906
    Репутация
    3498
    Цитата Сообщение от Dejka Посмотреть сообщение
    кто-то варил кукурузу в мультиварке?
    Я тоже на пару варила, 15 минут, вкуснейшая. В чашу, где вода, положила все кукурузные листья и рыльца, чтобы запах сильнее был)))
    Do what you like.
    Like what you do.

    Life is good.

  10. Вверх #22370
    Частый гость Аватар для old_jewel
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    534
    Репутация
    611
    А я варила в воде в скороварке 20 минут, а на донышко уложила листья и волосатость - кукурузка получается нежнейшая и вкуснейшая!
    Хорошему человеку бывает стыдно даже перед собакой (А.Чехов)

  11. Вверх #22371
    Постоялец форума Аватар для julianaz
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,645
    Репутация
    1202
    Девочки , привет! Муж собирается подарит мне мультиварку на день рождения.
    Перед магазином очень хочу посоветоваться с вами :
    Чем отличается мультиварка от мультиварки -скороварки ? Что из них лучше?
    И какую фирму посоветуете , может какие больше ломаются ?
    Помогите пожалуйста )!

  12. Вверх #22372
    User banned
    Пол
    Женский
    Сообщений
    737
    Репутация
    548
    вчера делали плов из мидий и курицы. вечером правда. вкус сумасшедший!!!! но так как вечер и не успевал остыть-оставила в мульте на подогреве 24 часа типа. утром дочь не могла есть. гадость-редкостная!!!!!! натянул видно этой фигни пластмассовой или какой???? короче-горечь и ужасный вкус! отдали котам соседским((( и очень жаль((( три окорочка ушло и много мидий(муж сам ловил) и в чем тогда секрет этого подогрева? уж лучше бы в холодильник поставила.

  13. Вверх #22373
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от Nimphalidae Посмотреть сообщение
    вчера делали плов из мидий и курицы. вечером правда. вкус сумасшедший!!!! но так как вечер и не успевал остыть-оставила в мульте на подогреве 24 часа типа. утром дочь не могла есть. гадость-редкостная!!!!!! натянул видно этой фигни пластмассовой или какой???? короче-горечь и ужасный вкус! отдали котам соседским((( и очень жаль((( три окорочка ушло и много мидий(муж сам ловил) и в чем тогда секрет этого подогрева? уж лучше бы в холодильник поставила.
    Очень часто готовлю на ночь блюда на программе тушение. Отложенного старта в этой программе нет. У меня Панасоник. Всю ночь еда стоит на подогреве. За 6 лет знакомства с мультей даже отдалённо похожего не наблюдала.

  14. Вверх #22374
    Постоялец форума Аватар для Татьяна50
    Пол
    Женский
    Адрес
    Мой горд родной.....
    Сообщений
    1,798
    Репутация
    1286
    Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
    Очень часто готовлю на ночь блюда на программе тушение. Отложенного старта в этой программе нет. У меня Панасоник. Всю ночь еда стоит на подогреве. За 6 лет знакомства с мультей даже отдалённо похожего не наблюдала.
    У меня Декс и Ямми никогда ничего не воняло пластмассой . Удивлена...
    Если из двух зол можно выбирать, то это уже не плохо.

  15. Вверх #22375
    Не покидает форум Аватар для Dejka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    23,910
    Репутация
    16171
    мне кажется - это специфика приготовления мидий. При длительном томлении, ни могут потерять свои вкусовые качества и приобрести подобный запах и вкус. Это всего лишь мои предположения.
    Последний раз редактировалось Dejka; 22.07.2015 в 18:12.

  16. Вверх #22376
    Не покидает форум Аватар для Это я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    54
    Сообщений
    19,745
    Репутация
    8814
    Цитата Сообщение от Nimphalidae Посмотреть сообщение
    вчера делали плов из мидий и курицы. вечером правда. вкус сумасшедший!!!! но так как вечер и не успевал остыть-оставила в мульте на подогреве 24 часа типа. утром дочь не могла есть. гадость-редкостная!!!!!! натянул видно этой фигни пластмассовой или какой???? короче-горечь и ужасный вкус! отдали котам соседским((( и очень жаль((( три окорочка ушло и много мидий(муж сам ловил) и в чем тогда секрет этого подогрева? уж лучше бы в холодильник поставила.
    Думаю, что виноваты мидии. Их вкус и запах стал не оттенком в плове, а основным вкусом-запахом. А есть мидии ложкой врядли будет вкусно. Но это только предположение.

  17. Вверх #22377
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Я варю именно такой плов из мидий, в котором риса практически и не видно )) Нам вкусно очень.
    Но на подогреве у меня блюда с мидиями не стоят, съедаем сразу после приготовления.

  18. Вверх #22378
    User banned
    Пол
    Женский
    Сообщений
    737
    Репутация
    548
    я тоже так думаю(((хотя не могли подумать что это так вонь страшная была(((

  19. Вверх #22379
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Остыла моя творожная запеканка. Приготовила по принципу зебры. Стала использовать только половину белков по рецепту. Мне так больше нравится

    Последний раз редактировалось Lilu7; 22.07.2015 в 23:52.

  20. Вверх #22380
    Живёт на форуме Аватар для Ankarassa
    Сообщений
    3,761
    Репутация
    10379
    Цитата Сообщение от Nimphalidae Посмотреть сообщение
    я тоже так думаю(((хотя не могли подумать что это так вонь страшная была(((
    а мне мидии всегда воняют пластмассо-резиной. Особенно если на костре ктото жарит - как покрышка горит.


Ответить в теме
Страница 1119 из 1281 ПерваяПервая ... 119 619 1019 1069 1109 1117 1118 1119 1120 1121 1129 1169 1219 ... ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения